红烧鸡翅根的做法 哦

1、准备食材，将鸡翅根、生姜、大蒜分别洗净，切好，待用

2、还准备了一支大的琵琶腿，可以放一起做，但是我还是想把琵琶腿放在高压锅里面压一压

3、热锅中倒油， 将生姜先入锅，爆炒出香味，再将鸡翅根入锅

4、大火不停翻炒，2分钟左右，放大蒜进去，再淋上料酒、生抽、酱油，滴一滴醋，盖上锅盖，大火煮沸再转至小火

5、还做了 一盘香菇滑青菜，全部食材洗净，待用

6、香菇滑青菜很简单，爆炒就可以了，做出来的一样很美味