香菇玉米胡萝卜肉馅，营养又好吃

1、准备新鲜猪肉馅400克，新鲜玉米2根，干香菇100克，新鲜胡萝卜1根，大葱一根，生姜50克。

2、将干香菇用清水泡发，新玉米洗净，切成玉米粒，胡萝卜洗净切细，生姜去皮洗净剁碎，士候眨塄大葱洗净剁碎。待香菇泡发后去缔切碎装盘待用。

3、将准备好的上述食材放入搅拌盆中，加入适量食用油、食盐、老抽酱油和胡椒，充分搅拌均匀，装盘备用。