凉粉的功效与作用

1.消暑解热，夏季食用可缓解气候带来的燥热感，令身体更舒畅。2.润肠通便，凉粉中含有80％的水分，起到了润肠通便的作用。3.减肥瘦身，凉粉中含有大量的碳水化合物，极易产生饱腹感，高热量食物摄入减少了，可起到减肥的作用。4.美容养颜，凉粉中含有天然的植物胶质，能够起到滋阴养颜的作用。