炎热的夏天喝什么解暑

炎热的夏天，可以喝绿豆酸梅汤、冰镇西瓜露、西瓜翠衣汤、金银花(或菊花)汤、椰汁银耳羹、山楂汤等来解暑。其中，绿豆酸梅汤的做法是取150克绿豆、100克酸梅，加水煮烂后加入适量白糖，煮好之后晾凉饮用。