八月瓜的籽能吃不

八月瓜的籽可以食用。八月瓜是三叶木通的果实，其果肉为乳白色，口感滑嫩，口味香甜。八月瓜的营养十分丰富，富含多种维生素、有机酸和蛋白质，这类物质中还含有人体所需的微量元素。