豆干的做法

香葱 3根 大蒜籽 3粒 步骤/方法 1 豆干洗净切片；大蒜籽去皮洗净切碎；辣椒洗净切斜刀；香葱洗净切段；肥猪肉洗净切薄片 2 热锅倒油，放肥猪肉煸干，盛出 3 放豆干煎一会盛出 4 放大蒜籽煸香 5 放辣椒煸香，撒盐炒匀 6 放豆干和油渣混合 7 淋入生抽炒匀 8 放葱段炒出香味，起锅装盘即可 ...

2 豆干一切为二 3 豆干用签字串起来 4 准备调料玉米油、辣椒酱、孜然粒、葱花、香菜末、烧烤料备用 5 按先后顺序玉米油、辣椒酱、孜然粒均匀的涂抹在豆干上 6 豆干串放入烤箱上下火180度烤10分钟即可 7 美味的香干出炉摆入盘中撒上芝麻、葱花和香菜喜欢重口味可以再撒一些烧烤料也不错噢 8 在家里也可以吃到...

豆腐干的家常做法 简介 仔仔喜欢外面的熟食。现在这世界，外面的熟食是最不敢吃的拉！所以我就天天想着给他做些可口的熟食解馋，今天做的这个豆腐干真的很好吃呢，刚出锅就被仔仔干掉了几块哦 食材 豆腐干 2块 油 适量 盐 适量 八角 适量 丁香 适量 蚝油 适量 花椒 适量 白砂糖 适量 生抽 适量 步骤/方法 ...

麻辣豆腐干的做法 简介 夏天时多做点放冰箱冷藏，不想做饭或没有胃口时，吃吃麻辣豆腐干（凉菜），是不错的选择哦，而且豆干里含有大量人体所需的营养。食材 豆腐干(香干) 1500克 盐 3勺 白糖 5勺 花椒 30克 干辣椒 30克 老姜 90克 食用油 750毫升 三萘 2克 香叶 2克 八角 5克 步骤/方法 1 干辣椒...

蜜汁豆干的做法 简介 好吃得让人停不了口的蜜汁豆干，自己在家也能做喔~~ 味道浓郁，甜甜咸咸的滋味，色泽酱红，小巧精致，不管是热食，还是冷食，都非常的可口、解馋。很适合多做一点当小零食，出游的好伴侣。平时在家拿来佐个白粥也在合适不过 ~~食材 白豆腐干 半斤 糖 1大匙 老抽 1小匙 熟芝麻 少许 盐 适量

湖南特色香辣豆干做法劲辣版 简介 你们总说我家豆干不辣，今天就做个劲辣版的辣“晕”你们，哈哈大家都说，我家的这个豆干真的是百吃不厌，而且在外面也吃不到这个味道。当然了，做这个豆干的水用的是真真实实的山泉水做的，别人能模仿它的形，但模仿不到它的魂。不多说，开工吧！该文章来自豆果美食...

香辣豆干的做法 简介 上大学时特别迷恋我们学校松鹤食堂的香辣豆干，特别怀念那个味道，在外面餐厅也吃不到，所以还是决定自己尝试做一下，味道还不错。食材 豆干 6块 尖椒 2根 盐 2克 黄豆酱油 3勺 蚝油 3勺 五香粉 6克 孜然粉 6克 孜然粒 适量 大葱 适量 大蒜 适量 姜末 适量 步骤/方法 1 我喜欢吃...

香辣豆干的做法 简介 最近几天有点懒惰，正好摊上周末，在家刷剧刷的太嗨，不想做饭。焖点粥就凑合了。但是看剧的时候嘴巴馋，又想吃东西，正好家里剩点豆干，做了这款适合刷剧的香辣豆干，辣度适中，咸香可口，算是一款不错的风味小吃了。食材 豆干 400克 熟花生米 50克 辣椒油 25克 油豆豉 10克 鸡精...

简单易做美味的豆干的做法 简介 今天带来的是简单易做美味的豆干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐干 两块 酱油 4勺 食用油 1勺 水 半碗 方法/步骤 1 准备两块淡豆腐干，不要买咸味的，切成小块，忘记拍照了。2 先在锅里倒入适量的油，可以多一点点，然后依次把切好的豆腐干摆放，开中小火（怕...

食材 豆腐干 200克 生抽 适量 孜然粉 适量 葱 1根 味精 适量 蒜泥 1棵 步骤/方法 1 准备材料，豆腐干洗净切丝，葱、蒜切碎备用。2 热锅倒油，放入蒜泥炒香。（油可以多点，炒好后倒出多余的油）3 放入豆干煸炒稍干。4 放入生抽、味精、孜然粉翻炒。5 放入葱花即可。6 盛出装盘。7 成品图。

泰式烤豆干的做法 简介 平淡无味的白豆干，一般菜市场上很少有卖的，大家都卖的五香豆干，买回来配同其他菜同炒。 今天遇上老奶的豆腐摊上白豆干，于是便想以了家里的泰式酸甜酱，煎煎烤烤，配上小包 酱料，立即变得高大上了。食材：豆干300克、泰式酸甜酱60克  橄榄油适量 食材 豆干 300克 泰式酸甜...

小葱烧豆干的做法 简介 假日在家清理冰箱，里面的食物都给消灭掉，然后发现其实也没什么存货了，即使只有一点干子，也可以变成美味 食材 豆干 2片 香葱 5棵 盐 少许 方法/步骤 1 豆干洗干净，香葱去根和黄叶，洗干净 2 香葱切段，豆干切丝 3 锅烧热，加入适量油，油热后下入干子煸炒 4 将豆干煸炒至表皮...

自制潮汕豆干做法 简介 说起潮汕豆干，怕是没人不认得，说起它的做法，更有千千万万，不管配菜还是主菜，它的口感无可代替。食材 豆腐干 5块 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 生抽 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 1、豆腐洗净，切成三块，每块中间划道口。2 2、豆腐洗净，切成三块，每块中间划道口。3 3、蒜...

油豆腐干的做法 简介 油豆腐干是江苏无锡地区传统小吃，把将老豆腐用刀切成1厘米厚，逐块放入油锅煎成金黄色，盛入碗中再切成小块，再淋上调料，口感外脆里嫩，和我们经常吃的煎炸臭豆腐有点相似。食材 豆腐(北) 250克 花生油 50毫升 蒜末 10克 食盐 2克 甜面酱 2汤匙 葱花 5克 白糖 5克 鸡精 2克 ...

麻辣豆腐干的做法 简介 做个香香嘴看电视吃，就是很费时费工，但味道绝美！食材 豆腐 一大块 辣椒油 多 糖 多 花椒面 稍多 五香粉 5克 十三香 5克 鸡精 5克 盐 5克 芝麻 5克 方法/步骤 1 买一块豆腐回来切成薄三角形，小块一些方便入味 2 将切好的豆腐焯水，切记焯水以后不要把水倒掉，或者是倒入...

简单又美味的香辣豆腐干的做法 简介 今天带来的是简单又美味的香辣豆腐干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 1.炸豆腐干： 10克（个人口味酌情增减）五香豆腐干 1斤 油 1勺 2.调料： 10克 蒜蓉 80克（一大头蒜）辣椒粉 20克（个人口味酌情增减）孜然粉 10克 盐 1.5小勺（5克）生抽 3.5汤匙 糖 3小...

5 晾晒，将成块的豆腐干放到通风干燥有太阳的地方晾晒，时间越长豆腐干越精道 6 制卤水，取7公斤清水倒人锅内，放人800克精盐、姜丁、桂皮(用纱布袋装好)、香葱、味精，制成卤水。7 煮干。将已制成的卤水回锅烧沸加人豆腐干，煮30分钟左右，取一豆干观察，如色呈棕红，味道香美，即可取出 ...

自制豆腐干的做法 简介 自制豆腐干 食材 黄豆 10斤 食用石膏粉 100g 花生油 2斤 清水 10斤 方法/步骤 1 黄豆浸泡一晚，加一半的清水磨成豆浆，因为比较忙，所以没拍到照片，烧红锅，锅里涂上一层花生油，再加适量清水，然后把豆浆倒入锅里，大火烧开；2 在烧水的其间，准备一个大瓦岗，把隔渣的大口袋，...

豆腐干怎么做好吃 简介 朋友从老家带来自己做的农家豆腐干，地道的家乡风味，很感激，然后用来炒辣椒，还小饮了一杯，现在把做法分享给大家，一起来看看吧。工具/原料 豆腐干 二块 青椒 六个 红椒 五个 大蒜籽 三瓣 酱油 一勺 方法/步骤 1 先把豆腐干放在温水中洗一下，再放在高压锅里面压十分钟。2 时间到...