蒸糯米饭的做法

1 将糯米提前一晚寖泡，用冷水寖泡，水莫过糯米即可，这样便于第二天软糯 2 第二天将泡好的糯米捞出，滴干水分，用冷水上锅蒸至30分钟 3 每隔5分钟可以翻动一次锅中的糯米，使每一粒糯米都均匀的受热，便于蒸熟 4 如果在蒸的过程中，火太大会使糯米蒸得太硬或者粒粒分明，喜欢有粘稠感的，可以适当撒一些...

1 蒸糯米饭的主要材料就是糯米，我们需要提前将糯米准备好，买回来的糯米淘洗两次，然后放在盆里，加水浸泡，水面要没过糯米。2 如果是第二天蒸饭，需要提前一天进行浸泡，第二天蒸糯米饭之前，将糯米从水里捞出来，将屉布浸湿，铺在电饭煲的屉上面，将糯米从水里捞出来。3 将捞出来的糯米用勺子舀出来，一勺一...

如何蒸糯米饭好吃简单,用糯米做成的饭就是糯米饭。主要食材是糯米,也可加入其他食材,各有风味。糯米营养丰富,可提供人体所必须的能量。下面就介绍一下如何做简单好吃的糯米饭。

把糯米在水里泡一小时，把糯米从水中捞起，放在蒸屉上，蒸半小时，再出锅即可。这样出来的糯米饭，不仅吃起来香，而且口感超好。食材 糯米 150g 方法/步骤 1 把要用的糯米先准备好。2 把糯米泡在水中。3 在蒸锅上放上蒸屉。4 再放上蒸布，蒸布要弄湿。5 把泡过的糯米铺上。6 最后蒸半小时即可。注意...

1 首先糯米用冷水泡还是热水泡，冷水。泡米要根据米的性质，大米一般半个小时，糯米至少一个小时。2 泡米一律用冷水,且不宜用流水，(米的营养在表面的,泡久了营养素损失多)先淘后泡,泡后连同米和水一起食用。(否则泡过的米很多养分溶入其中,再淘或倒掉的话,营养就所剩无几了)3 用电饭煲怎么做糯米饭：1、...

1 准备材料，糯米浸泡三小时以上，最好提早浸泡过夜 2 清洗糯米，沥干水分后，倒入加饭酒至与糯米齐平 3 加入红糖和桂圆肉拌匀 4 锅内水开后入锅蒸 5 糯米饭蒸熟大约二十几分钟，因为碗的材质和米的分量有不同，所以时间仅供参考 6 加入炒熟的芝麻、枸杞等，加一勺猪油拌匀。猪油的多少随意，加了可以让糯米...

现在生活条件蒸蒸日上，糯米饭也越来越讲究了，花样更多，甜的，咸的，今天我们来做道有腊肉的糯米饭，放了腊肉更香哦！食材 糯米 适量 腊肉 适量 土豆 一个 豌豆 适量 青红柿子椒 一个 花椒 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒 适量 葱 适量 方法/步骤 1 将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时，腊肉切成...

红糖糯米饭的做法 简介 年夜饭必不可少的这道糯米饭，一直想尝试自己做，因为我始终坚信任何事每一步都自己动手，结果才会觉得弥足珍贵。看了很多方子，都是要先泡糯米、抹油、碗里放点点水蒸……萝卜白菜，各有所爱。电话里咨询在乡下老家妈妈多年的经验，终于尝试了一回，当然，蒸出来的糯米饭杠杠滴！食材 红糖 小半碗（饭碗）红枣 一

豌豆糯米饭的做法 简介 豌豆多好吃啊，又嫩又香甜，蒸上一碗糯米饭，弹牙的口感，配上自制的香肠腊肉，果真是味美，在家吃饭好自在。 此份量一家五口，每人可以两碗。食材 糯米 550克 豌豆(鲜) 250克 香肠 100克 腊肉 15克 盐 2克 食用油 2小勺 步骤/方法 1 原料准备。剥出豌豆米，香肠切成小丁，腊肉...

糯米饭怎么做 简介 吃糯米饭是江南地区冬至节的风俗，在冬至那天的晚上，家家都会蒸一锅糯米饭，全家人围在一起，吃着黏黏糊糊香甜可口的糯米饭，寓意是祈祷一家人平安健康，现在生活条件好了，很多人家平时也会做糯米饭，那么糯米饭怎么做呢？下面和小编一起尝试一下吧！方法/步骤 1 糯米饭的主要材料是糯米，...

糯米饭的家常做法 简介 每天追剧，看吴聘每天给周莹买甜甜的甑糕吃，对于一个吃货来说就坐不住了，搜了很多方法，但蒸一夜的做法在家里小锅小灶的实在行不通，只能照样子简单做来，不敢说做的是甑糕，我怕陕西人民打我...食材 糯米 300克 红枣 150克 红豆 150克 :糖 150克 步骤/方法 1 红豆泡24小时 2 ...

糯米饭的做法 简介 自己爱吃的甜食，记录一下过程 食材 糯米 300克左右 冰糖 5克 水 5克 玫瑰糖 5克 干果碎 5克 方法/步骤 1 把糯米洗净泡三小时以上，最好是头天晚上泡第二天做，那样米饭比较软，滤出来之后放入蒸锅蒸半小时。2 蒸成这样就差不多了 3 锅里倒入适量的水，加入冰糖煮开，这些量都很...

广西的壮族人有很多独特的习俗，有的习俗一直延续至今，如：用枫叶等植物颜汁把糯米染成红、黄、紫、黑等色做成五色糯米饭，把其看作是“吉祥如意”、“五谷丰登”的象征，是用来招待客人的绝佳美食，也是用来祭扫先祖的供品之一。尽管不是壮家人，但在壮乡长大，从小对糯米饭情有独钟，特别是香肠蒸糯米饭，配上...

6 瘦肉片的做法：1、精选猪瘦肉。7 2、用八角、回香、花椒、桂皮、盐、酱油做成的香料腌渍四至五天，拿出瘦肉去掉香料。8 3、将菜油倒入铁锅内烧至六成热，下瘦肉块炸至半干。9 4、滤油晾冷后，切成薄片盖在糯米饭上食用 注意事项 从第3步起，也可将蒸好的糯米饭用猪油炒好，装入铁锅内用文火保温待用。

红糖糯米饭的做法 简介 女人要对自己好点，软糯香甜的红糖糯米饭送给你 食材 糯米 适量 红糖 适量 红枣 适量 葡萄干 适量 方法/步骤 1 糯米提前浸泡一晚上 2 红枣、葡萄干打底 3 铺一层糯米 4 铺一层红糖，再铺一层红枣、葡萄干 5 再铺一层糯米 6 最后再盖红糖压实 7 加水没过红糖，蒸40分钟即可 8 ...

不容易尝倒饭的甜度，但是饭的颜色好看）6 最后把拌匀的糯米饭再次放倒锅里蒸就可以了这次蒸十分钟左右就可以出锅开吃了 7 最后蒸熟了，我的红糖就是用水化开的，颜色就淡了，直接用红糖搅拌，蒸出来和红糖颜色很像（这样的糯米饭，其实很多东西都可以加，比如橘饼，冬条，蜜樱桃），很多蜜饯类的东西 ...

3 接着再往糯米上方铺一层红糖，然后再重复一遍之前的步骤，一层葡萄干、红枣、枸杞、再一层糯米、最后才是一层红糖。4 将全部食材都准备好了之后，再加入一勺水，水要没过红糖面大约一粒干黄豆的高度。5 冷水上锅，大火蒸开之后，转为中小火蒸上四十分钟。6 最后将蒸好的红糖糯米饭倒扣过来，即可食用。注...

南瓜糯米饭的做法 简介 超级无敌好吃～ 每次米饭都会多做一些，即使不放在南瓜里，单蒸米饭也非常好吃～食材 糯米 5克 贝贝南瓜 1个 干香菇 3朵 胡萝卜 1/3根 火腿肠（如有腊肠更好） 1根 生抽 1勺 盐 5克 方法/步骤 1 糯米提前浸泡2小时左右，不要时间太长了，影响口感，泡好后将水倒掉备用，干香

分别放入各染汁碗内，放入冰箱浸泡一晚（约10小时）10 将糯米里的各染汁水倒出，沥干水分备用 11 上蒸笼前，拌入少许食用油，依次将染好色的糯米放入已铺有纱布的蒸笼内 12 锅里放入适量清水，放入蒸笼，加盖，蒸锅上汽后，蒸约40分钟，至糯米软糯即可 13 蒸好的五色糯米饭 14 成品图欣赏 ...

糯米饭的做法，教你怎么做糯米饭 简介 糯米饭就是将糯米饭煮熟后加入各种调料拌匀制作而成的食物，做法简单，味道可口。那么糯米饭的做法是什么呢？今天就来教大家怎么做糯米饭 食材 糯米 适量 香菇 适量 茶叶蛋 适量 排骨 适量 虾米 适量 花生 适量 方法/步骤 1 香菇提前浸泡，切片；排骨提前腌制入味（沙茶酱，...

食材 江米 适量 冰糖 适量 葡萄干 适量 方法/步骤 1 江米（也叫糯米）适量，淘洗干净，放入电饭锅。2 葡萄干适量，淘洗干净，放入锅中。3 冰糖适量，放入锅中。4 加入清水，注意米与水的比例是1比1.5。5 盖上锅盖，接通电源。6 待蒸好后，电饭锅会自动跳到保温档，这时先不要拔掉电源，保温10分钟左右，...

糯米 150克 椰浆 250克 盐 0.5克 糖 20克 步骤/方法 1 糯米浸泡2-3小时。2 浸泡好的糯米控水，加入椰浆50g，加盐0.5g，搅拌。3 搅拌后隔水蒸20-30分钟，蒸好的糯米饭搅拌，米饭凉透之后会恢复颗粒状。启动： 自动启动时间： 2000 S温度： 110 ℃ 4 椰浆小火煮开，放入糖20g,口味自己控制为佳,...

竹筒糯米饭做法 简介 竹筒糯米饭做法 食材 糯米 1份 大米 1份 竹筒 1份 方法/步骤 1 竹筒用清水洗净后待用 2 糯米和大米加水泡发一夜，然后泡开后，加入堵住一头的竹筒，3 放入泡好的米粒在7成的时候即可，保持松散的状态 4 盖上堵盖，准备上锅蒸 5 锅中多接水，预计蒸熟40分钟，水开后转小火慢煮。

贵州糯米饭做法 简介 贵州糯米饭的家常做法，敬请品鉴。食材 糯米 一斤 香肠 一根 豆芽 一把 花生 半碗 土豆 一个 辣椒油 一勺 盐 适量 方法/步骤 1 泡糯米，糯米用冷水头天晚上就泡好 2 上锅蒸糯米，也可以用电饭锅煮（我蒸了大约一个小时）3 土豆切丁放点盐泡在水里 4 在市场买的豆芽，一定要买细...

1 糯米洗净泡6小时，我放了些黑米，沥干水分 2 电饭煲放4厘米深的水，木桶里垫上纱布倒入泡好的糯米，盖上盖子。按下煮饭键，用定时器设定早上4点30分蒸饭。6点我起来已经闻到空气中有饭的香味。打开盖子已经熟了。颗粒分明，非常软糯。3 洗净一块纱布，平铺于桌上，用木饭勺打松米饭，舀两勺糯米饭普在纱布...

如果喜欢糯米饭颜色更深一点可以多加一点酱油哦～8 水一定要放热水，这样不影响味道，水烧开转小火，焖煮6分钟左右～9 糯米要提前泡一个小时左右，这样容易煮 10 将淘米水倒出，用煮土豆肉的汤汁加至正常蒸米饭的量，最后将土豆肉覆盖糯米即可 11 等待电饭煲调到保温键，焖5倒10分钟更软糯哦 ...

南瓜蒸糯米饭的做法 简介 “贝贝南瓜是南瓜的新品种，香甜粉糯，带有板栗的口感。把贝贝南瓜做成南瓜盅，将糯米填入南瓜盅里面一起蒸，糯米浸染了南瓜的香甜，南瓜保持了糯米的口感，软糯香甜，香气扑鼻。南瓜当碗盛着糯米饭，吃完连碗都不用洗，懒人的福音呀。”食材 贝贝南瓜 1个 糯米 100克 红枣 6颗 葡萄干...