猪肚莲子汤的做法

步骤 1 鲜猪肚1只剪开，清理表面残留物 2 放入食用油少许、面粉适量，搓揉约5分钟，洗净，重复三遍，直至猪肚内外的粘液杂质均洗净，将适量盐、白醋涂抹在猪肚上，放置5分钟，用清水洗净 3 锅中加水烧热，放入处理好的猪肚，加入料酒和姜片，煮沸焯水去腥，取出切成一指宽的长条 4 电饭煲中放入切好的猪肚、姜2...

1 买回来的猪肚先清洗掉一些肥油，翻过来用水冲洗掉一些你粘液，再用盐，生粉搓洗，先不要加水，直接加进去搓洗 2 搓洗到没有黄色的粘液 3 用水冲洗干净 4 锅里坐水烧开后再把猪肚放进去烫煮至猪肚肠子变成白色即可捞出，切记不可煮太久 5 把肠子上的白色膜去掉用刀子刮干净 6 再把肠子剪开洗干净备用...

1 猪肚切开，用刀刮一遍里面的黄皮层，先用淀粉抓洗一遍，冲洗干净后再用米醋清洗干净，重复2次基本就没粘液和异味了，焯水后捞出来切小块。2 莲子提前浸泡发大，要是发现里面还有莲心的要取出来，否则熬好的汤会发苦。3 把猪肚丝放入砂锅里，放入红枣和姜片。4 倒入适量的温水，放入胡椒粉和米酒，胡椒粉会让...

1 1.莲子洗净温水泡15分钟。2 2.猪肚处理干净切成小片。3 3.准备好炖罐，一层猪肚一层莲子放好。4 4.加入饮用水，一定要没过莲子和猪肚。5 5.电饭煲里加水，把炖罐放入锅中。6 6.设置炖汤模式。炖煮30分钟左右。7 7.好了之后，加入一勺盐，搅拌均匀，清淡好喝的猪肚莲子汤就好。注意事项 拿汤的时候...

1 用面粉，碱面，食盐交替反复揉搓猪肚，正反面都要揉搓到位，再用清水不断冲洗，不要着急，这一步一定要做好，猪肚汤好不好喝，这是关键。2 清洗过程中…3 一定要清洗到水是清澈透亮才OK 4 取一个煮锅，将猪肚和清水同时下锅，放入2-3片姜，一小段葱，再放入适量黄酒去除异味。水煮开后撇去浮沫，继续煮...

2 烧一锅热水，猪肚进去烫两分钟，下水之前，可以拿个盘子套进猪肚里，能防止猪肚回缩。捞出来洗洗，用刀刮掉表面的脂肪，老茧。再洗洗干净。基本不会有异味了。3 莲子洗干净，不用提前泡发，因为炖的时间长，容易烂。最好是买不带芯的莲子，不然汤会发苦。如果有芯的，用根牙签捅一下就可以了。4 把猪肚...

1，猪肚要选择新鲜的，洗净粘膜。清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有，那都放好了。把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。   2，冷水下猪肚能保证后来的汤清，没有杂质和混浊物。放入花椒...

1 猪肚切开，用刀刮一遍里面的黄皮层，先用淀粉抓洗一遍，冲洗干净后再用米醋清洗干净，重复2次基本就没粘液和异味了，焯水后捞出来切小块 2 莲子提前浸泡发大，要是发现里面还有莲心的要取出来，否则熬好的汤会发苦 3 把猪肚丝放入砂锅里，放入红枣和姜片 4 倒入适量的温水，放入胡椒粉和米酒，胡椒粉会让...

1 首先清洗猪肚，第一次冲洗不要加水，直接加入淀粉（或面粉）使劲的抓洗，让面粉沾上猪肚外层黏液然后冲洗掉。第二次冲洗再给猪肚加上盐和白醋使劲抓洗，目的是杀菌和去腥。然后冲洗干净，一定要冲洗干净 2 一定要刮去上面那层黄皮，不然会苦 3 然后翻面，去掉内层里面的油脂 4 锅里加水放入洗干净的猪肚加入...

猪肚汤的家常做法 简介 很好喝的汤 食材 猪肚 一个 茶树菇 少许 红枣 10个 胡椒粉 少许 莲子 8粒 香葱 一颗 生姜 4块 胡萝卜 半根 步骤/方法 1 首先将买回的猪肚内外反复多洗几次，撕掉多余的油脂。2 烧开一锅水，放几片姜少许料酒，把猪肚放开水里倒下水，然后把水倒掉。猪肚凉水冲一下，把生姜、红枣

6 砂锅倒入2/3锅冷水，将猪肚片加入。7 将红枣用手戳个小洞，这样煲汤时里面的营养物质很容易融合到汤里。8 加入生姜，滴几滴白醋大火烧开转小火煲大概一个小时，滴醋的目的是让猪肚的营养成分很好地适放到汤里，还可以去腥味。尤其是煲骨头汤时更需要它。9 待汤汁奶白出锅前30分钟左右时，加入莲子。10 ...

莲子猪肚汤的做法 简介 记得读初中那会，就有胃病了，那个时候常常吃饭不规律，所以才得了胃病。所以每次放假回家，老妈就给我炖猪肚汤，不过胃病要靠养，偶尔喝几回猪肚汤不管用，平时还是要注意饮食。不过天气变冷，我们要多煲汤喝，喝汤养生，还能暖和身体。用猪肚煲汤，营养滋补，而且还养胃， 比鸡汤强多了。炖...

冬季暖身的莲子猪肚汤 简介 在我们南方地区，坐月子期间要吃猪肚补补肚子，那么今天小编就来推荐一款适合初产妇冬天坐月子的暖身汤——莲子猪肚汤，莲子补脾止泻，养心安神配猪肚补中益气，健脾益胃，两者煲出来的汤清润温后，止渴消积，如果加上一点胡椒子更是冬季暖身佳品，当然初产妇还是比较不适合吃胡椒的额。那...

莲子煲猪肚的家庭做法 简介 【莲子煲猪肚】养颜暖身汤 。 猪肚，也就是猪的胃，丰富脂肪蛋白质维生素矿物质，优其是含有大量的维生素A和E，是很棒的养颜食材。用猪肚配着莲子煲成汤，调一点儿胡椒粉，暖身暖胃美容养颜。 　　 猪肚比较难洗，很多朋友都不愿意自己在家做，其实撑握到方法，洗干净很容易的。

莲子猪肚汤的做法分享 简介 桌上的台历，不知不觉已翻到了最后一页，眨眼间又是一年。马上又要入冬了，在这个寒冷的夜里如果能够喝上一碗热腾腾的莲子猪肚汤，那是多么的幸福!现在我就给大家展现莲子猪肚汤的做法，请多指教 食材 猪肚 1个 莲子 100g 姜 1块 枸杞 10g 花椒 5g 料酒 适量 淀粉 适量 白醋 ...

美味莲子猪肚汤 简介 美味莲子猪肚汤制作流程 食材 猪肚 1个 莲子 1小把 姜 1块 葱 4根 花椒 1汤匙 白胡椒粒 3茶匙 盐 5茶匙 花雕酒 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1.我们今天要准备的食材有猪肚一个、莲子、姜、葱、花椒粒、花雕酒、白胡椒粒、白胡椒粉少许。2 2.首先将葱切成葱花、姜...

健脾的白果猪肚汤怎么做？简介 经常出现脾虚的朋友，可以看下这道健脾的白果猪肚汤。工具/原料 茯苓 15克 山药 10克 炒扁豆 15克 薏苡仁 15克 蜜枣 2个 陈皮 少许 莲子 15克 黄芪 10克 白果 5个（药店有售）方法/步骤 1 先将猪肚清洗感觉，焯水，去掉多余的油脂。2 接着把猪...

猪肚连子汤的做法 简介 莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。食材 猪肚 一个 莲子 50g 白干果 50g 盐 适量 面粉 适量 方法/...

在汤将成时，将鸡蛋打入碗内，调匀后倒入锅内，酌加少量白糖和其它调味品，稍沸即可。可当点心食用。主要用于：肾气虚弱，遗精、尿频及妇女带下量多等症。4 【莲子猪肚】猪肚1个，莲子（去芯）40粒，麻油、盐、葱、姜、蒜少许，将水发莲子装人洗净的猪肚，用线缝合后，隔水炖熟，捞出晾凉，然后将猪肚切成...

怎样做莲子猪肚汤 简介 莲子富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品。不是燕窝胜似燕窝的平民食物，女人吃了越来越年轻！食材 猪肚 一个 莲子 一把 葱 两端 姜 一块 香葱 四根 花椒 (一汤匙 方法/步骤 1 1、猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小

如何做四神猪肚汤 简介 对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是四神猪肚汤。下面，我和大家分享下自己的经验吧。 食材 猪肚 1个 山药 80克 白茯苓 30克 薏米 30克 莲子 30克 姜 3片 料酒 2汤匙 盐 3g 方法/步骤 1 首先将猪肚翻面先用清水...

猪肚 1个 黄芪 10克 党参 10克 鲜莲子 50克 红枣 15克 淮山 15克 枸杞 3克 茶籽油 10克 盐 适量 姜 1块 步骤/方法 1 猪肚一个，面粉一袋 2 猪肚冲洗片刻，剔除油脂 3 用面粉两面反复搓洗干净 4 锅里倒入适量清水，放姜片和猪肚焯水 5 再撒盐两面反复搓洗干净 6 称好黄芪党参，洗净，党参切段 7...

莲子板栗猪肚汤 简介 一直很喜欢吃猪肚，可一想到要清洗的时候，就头大，不过这些还是抵挡不住一颗吃货的心的，这不，今天猫妈又买了一个猪肚，这是一道养胃滋润的汤水，很是好喝，汤色煲的浓浓的，喝上一口，超级鲜美~食材 新鲜莲子 150克 板栗 200克 猪肚 250克 盐 适量 蜜枣 2颗 姜 2片 方法/步骤 1 ...

红参莲子猪肚汤能健脾 简介 秋天正处于“阳消阴长”的过渡阶段，加上昼热夜凉、气候寒热多变，应注意健脾补虚。可试煲“红参莲子猪肚汤”，为秋凉后扶正补虚的佳品.食材 猪肚 1个 猪胰脏 1条 莲子 100g 红参片 5g 陈皮 3g 香菇 6 方法/步骤 1 取猪肚、猪胰脏1条、莲子100克、红参片5克、陈皮3克、...

养胃猪肚汤的做法 简介 猪肚炖白胡椒、莲子等好吃又营养又养胃。白胡椒是一种温热的食物，猪肚有滋补的作用。当一起吃的时候，可以滋阴养胃。同时，白胡椒可以去除猪肚的异味，从而提高新鲜度。莲子富含矿物质和维生素，莲子味道芳香，猪肚含蛋白质较多。当一起食用时，可以补充营养。同时，还可以益肾收敛精气，滋补...

猪肚汤的做法 简介 今天是春分时节，一道暖胃驱寒的猪肚汤是最好的选择，护佑中焦脾胃，脾胃乃人体运化之所，中焦运转有序，人体自然健康好运！食材 新鲜猪肚 1个 莲子 30 克 芡实 20 克 陈皮（普通） 6 克 生姜 1 块 盐 一勺 料酒 3 勺 方法/步骤 1 先将猪肚清洗干净，可用淀粉或者醋来清洗，再用刀背...

猪肚骨头汤的做法 简介 汤都是很滋补的，多喝汤对身体很有益。食材 猪颈骨 250克 猪肚 100克 海参 1条 无花果 3个 盐 少许 姜 2片 陈皮 一块 红枣 10个 桂圆肉 10克 北杏 5克 莲子 15克 玉竹 5克 白茯苓 10克 枸杞子 5克 水 6碗 步骤/方法 1 猪肚和骨头洗净放入炖盅中，放入姜片和陈皮。肚我...

一波三折猪肚汤的做法 简介 降温了。 下班后去菜市场碰碰运气，看看有没有猪肚卖，结果被我在一个摊位看到唯一一颗猪肚，靴子样，称了一下竟然要87块8，好贵啊，一咬牙买下来了。老板娘帮我洗了猪肚，切丝。带回家。食材 猪肚 0.3个 白胡椒粒 1粒打碎 姜片 2片 枸杞 7粒 莲子 2颗 香菇 4朵 萝卜 0.2...

养生暖胃猪肚汤 简介 如果感觉口感略显单调，加入亦可当主食的玉米，不仅颜色搭配的好，营养价值还高，常喝这一款汤，不光强身健体提高免疫力，更有健脾益胃，补虚益气，易于消化的作用哦。食材 猪肚 1个 莲子 50g 党参 20g 玉米 1根 红枣 5颗 生姜 12g 料酒 20ml 精盐 5g 方法/步骤 1 焯水好的猪肚，洗净...