冬瓜的做法大全家常菜

方法/步骤 1 冬瓜去皮，切成小块，洗净 2 起锅烧油，葱姜蒜干辣椒爆锅 3 加入适量的耗油、料酒、生抽，翻炒几下 4 倒入冬瓜，翻炒几下，加入适量的水 5 加入老抽上色，盐鸡精味精调味，加适量的胡椒粉，中火慢炖 6 炖至汤汁变少浓稠即可出锅，撒上少许香葱末更佳。

1 把冬瓜洗净，备用。2 把冬瓜皮削掉。3 切开，把冬瓜瓤去掉，切成小片，盛盘。4 切一点姜和蒜。5 炒锅放油，油开把姜蒜放进去炝锅，然后再放入冬瓜。6 锅中加入食盐少许、酱油少许进行翻炒，在大约七分熟时放入水。7 等炖的咕嘟咕嘟开的时候，放入粉条，接着炖。8 等粉条炖好了，就可以停火了。把菜盛...

食材 冬瓜 1块 五花肉 200克 豆瓣酱 适量 盐 适量 酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 把五花肉用盐水洗干净 2 然后把五花肉切成块 3 放入酱油，豆瓣酱等调料 4 搅拌均匀，腌制十几分钟左右 5 切冬瓜一块备用 6 把冬瓜削皮，去瓤，洗干净 7 然后把冬瓜切成块 8 把切好的冬瓜放入锅中，然后放入适量豆瓣酱等...

家常菜：冬瓜炖丸子 简介 家常菜冬瓜炖丸子，比较适合小白，用的都是家里平时的材料 食材 冬瓜 300克 鸡肉丸 100克 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 准备食材，冬瓜切成段，尽量切成大小一样的，这样在炖的时候使每块成熟度差不多，葱切成葱花，姜切成条 2 热锅倒入油，等油开始冒烟的时候，关闭火...

1 鸡架洗净干净斩块，冬瓜切块，枸杞用清水泡好；2 锅内加水，水开后放鸡块焯水，然后用清水清洗干净；3 葱打成结，姜切成片，锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块；4 大 火煮开后转中小火煮一个半小时左右；5 加入切成片的冬瓜，和适量的盐，继续煲10多分钟；6 加入泡好的枸杞，放入胡椒粉，...

1 用刀在鸡腿底部划一圈，再沿着骨头方向切开，顺着用刀将骨头上的肉踢下来 2 将鸡腿肉切成大小适中的块，加入盐，胡椒，料酒，鸡精，姜和蚝油 3 搅拌均匀腌制十分钟 4 将切成方块的冬瓜码放好，撒点盐 5 将腌好的鸡肉平铺在冬瓜上 6 放在开水锅上蒸上十分钟 7 美味低脂的“冬瓜蒸鸡”就做好了 

1 将冬瓜的皮削掉，清洗干净。2 将冬瓜切成薄片，放入碗中。3 将蒜苗清洗干净，切成小段，放入碗中。4 将生姜、蒜、干辣椒洗净，生姜和蒜切片，干辣椒切成两段。5 开火，适量的油和盐，然后放入生姜、蒜、干辣椒和花椒，翻炒1分钟。6 放入冬瓜片，翻炒3分钟，放入蒜苗，翻炒2分钟。7 关火，盛入碗中，...

家常菜（冬瓜火腿汤）的做法 简介 看到大家说好喝真的很开心！但是还是想要跟大家强调一下，我用的是火腿肉，不是超市冷藏区那种火腿肠哦！我目前都没看到一个真正用火腿肉交作业的😭火腿肠虽然已经好喝了，但是相信我火腿肉的鲜味会更上一层楼！！然后，也请大家尽量按照食谱和做法来，已经很简单了就不要更换或者省略食材了

家常菜之红烧冬瓜的简单做法 简介 秋冬季节，天气干燥，家里人喉咙又不舒服，所以给他们做一道清淡又有食欲的菜很重要，冬瓜这时候就真的派上用场了，红烧冬瓜，入味，下饭，真的挺适合家里有咳嗽的人去吃。一起来看看做法吧。食材 冬瓜 一截 葱 一根 盐 若干 油 若干 糖 若干 生抽 若干 方法/步骤 1 先把...

家常菜；金钩烧冬瓜做法图解 简介 零厨艺也能将海货与冬瓜做成解馋的大菜            这道金钩冬瓜算是登的大雅之堂，下得咱家的厨房，海米和冬瓜绝对是绝配，冬瓜吸足了海米的鲜味，又不失自己的清香绵软，百吃不腻，夏天餐桌上但凡上这么一道，比大鱼大肉都下去的快，反正...

家常菜 冬瓜丸子汤 简单做法 简介 准备时间：30分钟 烹饪时间：15分钟材料猪肉馅150克,冬瓜150克，蛋清1枚，料酒1茶匙5毫升，姜末1茶匙3克，姜片2片，盐2茶匙10克，鸡精1/2茶匙3克，香菜3克，香油1茶匙5毫升 食材 猪肉馅 150克 冬瓜 150克 蛋清 1枚 料酒 1茶匙5毫升 姜末 1茶匙3克 姜片 2片 盐 2...

汤的做法大全家常菜 简介 今天给大家推荐一个大补汤系，排骨海带冬瓜汤。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。食材 排骨 半斤 冬瓜 ...

冬瓜相克相宜食物搭配大全 简介 冬瓜是我们大家常见的一种蔬菜一般在菜市场或者超市都是有的卖的，冬瓜家常菜的做法有排骨炖冬瓜、冬瓜汤等。那么冬瓜不能和哪些食物一起吃呢。 方法/步骤 1 不能与冬瓜搭配的食物1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。2、冬瓜与醋相克...

2 一周减肥食谱大全星期一：三色冬瓜丝　　 原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒。　　 调料：盐、味精、色拉油、淀粉。　　 做法： 1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。 2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。 3、锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。　　 推荐理由：...

清炒小白菜的做法,三月不减肥,四月徒伤悲。转眼三月底了,很快就会穿上背心裙,秀着美丽性感的好身材了,哈哈。。这个时候要注意饮食调理,我不要长肉肉不要长肉从,据说这样就开始了吃草的时间。。。哈哈,其实青菜还是很好吃的,清淡美味的青菜不但不长胖,还有利于补充

 做法 1. 将虾去皮、头和尾炒虾仁的做法，抹刀片成片； 2. 加蛋清、盐、水淀粉抓匀上浆； 3. 茭白去皮，一片两半冬瓜炒虾仁的做法，斜刀切片； 4. 热锅中加植物油烧温，加入虾仁划散取出； 5. 锅内留底油烧热清炒虾仁的做法，加入葱姜末煸炒出香味； 6. 再加入茭白煸炒； 7.

家常菜之炒丝瓜 简介 丝瓜的季节来了，做为食材，丝瓜对皮肤很好，祛斑，是非常不错的食材，本身并没有浓郁的味道，跟其他的食材配合都很好。丝瓜炒肉，记载一下 食材 丝瓜 2根 肉 50g 油 一勺 盐 2g 葱 1段 花椒面 1g 味精 1g 方法/步骤 1 准备食材，2根丝瓜，一块瘦肉 2 把丝瓜去皮后清洗一下 3 ...

适合夏天的家常菜谱 1        夏季家常菜谱大全:夏天，估计是大家最没有食欲的季节了，夏天吃东西，让人觉得难受，会让人感觉到油腻。在此，中国吃网给您介绍一些简单的夏季家常菜谱的做法，刚刚好就适合在炎热的夏天体会一下！夏季家常菜谱--玉米汁浸肉松豆腐　　用料：100克，玉米粒100克，山水豆腐1...

给孩子做的早餐 简介 第一次做南瓜饼在网上看了很多别人做的发表的经验，就按着做了，但结果不是我想要的，孩子也不喜欢吃，我总结了下，做南瓜饼：南瓜去皮切片隔水蒸熟，搅拌成泥，加入适量的葱、香菜，再加入适量面粉，做成薄饼，可以蒸着吃也可以用油煎熟吃。食材 南瓜四分之一 根据人数取用 面粉 半...

做法：1、 猪骨洗净，放置锅中，放入配料，开火煮沸，关火，捞出骨头。2、 冬瓜去皮去瓤，洗净，切方片。3、 将煮好的骨头重新放到煲中，放入冬瓜片，加水漫过即可。4、 小火慢炖，时间越久骨头越烂，汤味也越浓，根据口味放盐。特点：汤味清淡，营养丰富，骨香肉烂，冬瓜入口即化。7 .黑白菜....

家常菜之青菜粥 简介 一个人在家吃点什么呢，来碗清爽可口的青菜粥吧！食材 青菜 3棵 冷饭 1碗 盐 1.5勺 味精 1勺 猪油 1大勺 方法/步骤 1 第一步将买来的青菜洗净，将青菜叶子一片片撕下将其根部洗净看看叶子上有没有小虫。洗青菜一定要细致。将洗好的青菜叶子切成一段段，长度随意，别太长也别太短...

美食制作—辣椒炒肉 简介 辣椒炒肉，是湘菜里的一道经典家常菜，每家每户都会做的一道菜，而且每家都有自己的做法和绝招，呵呵。记得有次再朋友家里吃过这道菜，非常简单的做法，几乎没用啥特别的调料，味道却出奇的好，赶紧偷学了，回来做做，果然可以。电视里说烹饪协会定了湘菜的标准，辣椒炒肉辣椒和肉的...