鲤鱼的做法

红烧鲤鱼的做法 简介 美味又普通的家常菜，做到好吃并不容易，今天做的这道菜，采用先腌制后炖煮的方法，做出来味道咸鲜，很下饭。食材 鲤鱼 1条 食油 4汤匙 食盐 3克 姜 1小块 料酒 2茶匙 老抽 1/2花匙 清水 1碗 葱 1棵 洋葱 1/2个 花椒 适量 步骤/方法 1 新鲜鲤鱼去鳞去腮去内脏去腹黑流水冲净...

红烧鲤鱼的做法 简介 我最爱吃的鱼 食材 鲤鱼 1条 食油 4汤匙 食盐 3克 姜 1小块 醪糟 1茶匙 青蒜 2棵 郫县豆瓣 2汤匙 老抽 1/2花匙 红糖 1/2茶匙 清水 1碗 步骤/方法 1 鱼头和鱼尾来一刀，一边拍背一边轻轻拉，腥线就出来了 2 刀口上撒盐和醪糟，均匀涂抹，腌制 3 我用的菜籽油，冒白烟的时候...

家炖鲤鱼的做法 简介 我也是第一次做，感觉很好吃迫不及待和大家分享。过程很简单。希望大家喜欢。食材 鲤鱼 半斤八两 鲜花椒 2克 红酒 适量 白糖 适量 大料 1克 葱白 2克 大蒜 4只 姜片 4只 豆瓣酱 适量 辣酱 适量 生抽 适量 醋 适量 步骤/方法 1 首先把鱼洗干净，去内脏，用料酒泡十分钟去腥。2 ...

红烧鲤鱼的做法 简介 我没有放很多酱油，少于郫县豆瓣酱和醋已将汤汁的颜色做成，只需调味，我喜欢搭配点蔬菜，这样吃着营养健康口感更舒爽。食材 鲤鱼 1条 食油 4汤匙 花椒粒 1茶匙 食盐 3克 姜 1小块 料酒 1茶匙 豆豉 2汤匙 老抽 1/2花匙 白糖 1/2茶匙 清水 1碗 大蒜 6瓣 步骤/方法 1 清洗解剖钓...

红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼有富贵吉祥之意，此道菜色泽红润，肉质细嫩、味道鲜美，一道非常美味的家常下饭菜。食材 鲤鱼 400克 红辣椒 1个 大蒜 (叶)适量 生姜 1块 蒜头 1个 面粉 适量 豆油 2汤匙 盐 5克 酱油 10毫升 黄酒 10毫升 五香粉 6克 步骤/方法 1 备齐所有食材 2 鲤鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏洗净，...

红烧鲤鱼的做法 简介 家常菜 食材 鲤鱼 1条 食油 4汤匙 干辣椒 2个 小青椒 4个 蒜 3瓣 芹菜叶 适量 食盐 3克 姜 1小块 料酒 1茶匙 青蒜 2棵 生粉 3茶匙 老抽 1/2花匙 清水 2碗 红泡椒 4个 步骤/方法 1 鱼买来，杀掉洗净，将鱼两边划几刀，撒上生粉、盐和料酒，拌匀腌制10分钟 2 姜蒜切末。

糖醋鲤鱼的做法 简介 今天给大家做个糖醋鲤鱼，现在的鲤鱼比较肥美，肉质也比较嫩，不管清蒸、红烧、味道都不错，用它来做糖醋鱼，感觉最好不过！糖醋鲤鱼，一个全国各地都有的美食，虽然各地的做法不同，不过，酸酸甜甜是共同的特点。粤菜里的糖醋鱼也有几种做法，如五柳鱼，菊花鱼，糖醋鱼等等，配料不同，...

清蒸鲤鱼的做法 简介 鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后，切成薄片备用。葱切段，姜切片将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片...

红烧鲤鱼的做法 简介 好吃 食材 鲤鱼 1条 葱白 适量 蒜米 适量 豆瓣酱 适量 生姜 适量 八角 2个 花椒 适量 耗油 适量 生抽 适量 青辣椒 适量 红辣椒 适量 香叶 适量 步骤/方法 1 鲤鱼去腮去内脏，去腥线，鱼身划几刀，用生姜，香叶，生抽，蒜，腌10至20分钟左右 2 腌鱼的同时来准备大料（青红辣椒，蒜米...

糖醋鲤鱼的做法 简介 糖醋鲤鱼这种食物是由番茄以及鲤鱼为主要食材来制作的，而且制作的过程会加入白糖以及白醋，所以味道是酸酸甜甜的，深受消费者的喜欢。对于糖醋鲤鱼这种食物我们在平时食用是有助于我们治疗水肿以及补血平肝的，对于母乳的分泌也是有促进作用的，建议大家可以适当的食用一些。食材 鲤鱼 1条 糖 1勺 ...

家常炖鲤鱼的做法 简介 鲤鱼处女作，味道棒极啦 食材 鲤鱼 2斤 小葱 1根 花生油 多点 生抽 一点点 白酒 几滴 花椒 20粒 酱油 2汤匙 醋 1汤匙 料酒 2汤匙 白糖 2茶匙 姜 6片 蒜 6瓣 水 适量 步骤/方法 1 头尾各划一刀，抽腥线；斜着在鱼身两边划几刀！2 锅6成热，倒油（多点）；放鱼煎一下；2...

红烧鲤鱼的做法 简介 鲤鱼的好处很多人都知道的，去湿气非常好:blush: 在处理鲤鱼时一定要注意的是，把那条“骚筋”剔出来，估计很多吃货都知道的，我就不再班门弄斧了 图片上有详细的介绍。食材 鲤鱼 500克 香菜 20克 蒜 20克 姜 20克 步骤/方法 1 食材够新鲜吧，梁子湖水系的野生鲤鱼 2 我这...