杏子味道酸甜且肉质细腻，适量食用有助于增加孕妇的食欲，孕妇能吃杏子。杏子的糖分含量高，升糖指数也很高，孕妇过量吃杏子会患妊娠期糖尿病。
酸甜且肉质细腻
这是应该提醒孕妇的一个重要因素，特别是那些患有妊娠期糖尿病的孕妇。妊娠期糖尿病是一种妇女在怀孕期间出现高血糖水平的情况。如果过量食用杏子或其他高糖食物，可能会加重妊娠期糖尿病的症状，对母婴健康产生负面影响。孕妇在食用杏子时要注意适量。
升糖指数相对较高
升糖指数是一种衡量食物对血糖水平产生影响的指标，其值越高，食物引起血糖升高的速度越快。对于妊娠期糖尿病患者来说，选择低升糖指数的食物是非常重要的。杏子的升糖指数较高，这意味着过量食用杏子可能会导致血糖水平异常升高，给孕妇带来不适甚至危险。孕妇在进食杏子时应当谨慎。
毒性问题
虽然杏子的果肉美味可口，但其中的杏仁却含有一种叫做氢氰酸的有毒物质。氢氰酸是一种剧毒物质，摄入过多可能导致中毒，并对胎儿产生不良影响。如果孕妇食用含有杏核的杏子，应注意与核的分离，以避免摄入过多的杏仁。
过敏的情况
过敏反应包括但不限于皮肤瘙痒、呼吸急促和消化系统不适等症状。如果有过敏史，或者发现食用杏子后出现不适，建议立即停止食用并寻求医疗帮助。
孕妇可以适量食用杏子，注意核与果肉的分离，以避免摄入过多的杏仁；对于有过敏史的孕妇，要警惕可能的过敏反应。
