丙烯画和油画的区别主要在于特点，质感和技法上。油画是以用快干性的植物油（亚麻仁油、罂粟油、核桃油等）调和颜料，在画布亚麻布，纸板或木板上进行制作的一个画种。而丙烯画则是一种用丙烯颜料作成的画种。此颜料为20世纪60年代出现的一种化学合成胶乳剂与颜色微粒混合而成的新型绘画颜料。
丙烯画和油画它们都属于色彩绘画范畴，它们区别主要在于特点，质感和技法上。
在特点上，油画颜色色既可以变得十分稀薄，具有透明、半透明的效果，又可以十分浓稠，具有极强的遮盖力和粘着性，可以多层次地覆盖、厚涂，可以进行长时期的制作。油画的表现形式和手法，也十分丰富多采，可大可小，可粗可细、可薄可厚，透明与不透明，灵活多变。
丙稀画可以说是一种"塑料"，易干，保存需谨慎。干燥后为柔韧薄膜，坚固耐磨，耐水，抗腐蚀，抗自然老化，不褪色，不变质脱落，画面不反光，画好后易于冲洗，适合于作架上画、室内外壁画等。而在质感上油画的是具有丰富、厚重、沉着和有光泽感;丙稀画则灵活多变。
在技法上的区别是油画可以非常具体地、细致地表现对象的全部造型和视觉的特征--即再现对象在具体的时间、空间里的光色关系、明暗层次、形体结构、空间感和质量感，使画面形象达到异常逼真的地步。
丙稀画则没有明确章法，但在作画时对程序要心中有数，以使笔触衔接自然，构图谨慎，达到预想效果。
