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步骤/方法 1 黄骨鱼去内脏去鳃洗干净 2 姜蒜切片,大葱切段,炒锅放植物油,烧香后放入姜蒜葱煎 3 放黄骨鱼煎 4 煎好一面,再翻第二面 5 加开水适量,淋入料酒,加入盐 6 煮15十分钟 7 放大葱叶,再煮3分钟 8 转入瓷锅,放入香菜段再小火煮5分钟 9 成品 ...
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1 首先准备黄骨鱼把它洗干净,之后开度放盆子里备用。2 然后在黄骨鱼身上抹少量的盐,20分钟之后,再用清水清洗干净,然后加入适量的豆豉油,放在黄骨鱼面上,大火烧开,隔水蒸十分钟左右。3 锅里放入适量的食用油,加入姜葱蒜。在加入少量的盐,翻炒均匀。4 然后把炒香的姜葱蒜铺在黄骨鱼上,就可以啦。...
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方法/步骤 1 首先准备好,黄骨鱼,豆腐,葱姜蒜,料酒盐等。2 第二步,将鱼处理干净,用水冲洗干净。3 第三步,准备好平底锅,锅中倒油,放入黄骨鱼。4 第四步,把黄骨鱼先稍微煎一下,然后锅中加水,下入豆腐。5 第五步,下入豆腐然后大火收汁即可。6 以上就是黄骨鱼的做法。
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黄焖黄骨鱼的做法 简介 此鱼四川人叫黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。别名:黄腊丁、黄丫头、黄公鱼、黄颡鱼 工具/原料 主料:黄骨鱼2条 辅料: 食盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、姜15克、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、大蒜15克、青椒1个、红椒1个、 胡椒粉(白)1/4、水300毫升 方法/步骤 1 锅内冷...
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茴香黄骨鱼汤的做法 简介 每到周末都要给孩子吃鱼,平时去超市买的戈牙鱼15元一斤,今天去菜市买到野生戈牙鱼非常难得,25元一斤,这鱼刺少肉嫩汤鲜味美,有补虚、增强免疫力、补钙的功效,促进青少年智力发育,改善老年人智力衰退,十分适合青少年和老年人食用。食材 鱼 4条 茴香 少量 葱 1根 生姜 1块 ...
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红烧黄骨鱼的做法 简介 今天带来的是红烧黄骨鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄骨鱼 500克 生姜 10克 大蒜头 20克 食用油 1勺 料酒 1勺 盐 少许 老抽 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 小米辣 5个 青椒 4个 方法/步骤 1 市场上买的黄骨鱼,我们老家叫黄丫头,你那边叫什么呢?我买的新鲜的...
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黄骨鱼煲豆腐的做法 简介 今天带来的是黄骨鱼煲豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄骨鱼 三条 葱姜蒜 10克 豆腐 1大块 米酒 3勺 白糖 一勺 蚝油 一勺 酱油 2勺 干红辣椒 4个 甜面酱 1勺 白胡椒粉 小半勺 香菜 1根 方法/步骤 1 黄骨鱼杀好洗净,身上划几刀。2 加入一勺白糖,一勺蚝油,...
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金汤黄骨鱼的做法 简介 金汤黄骨鱼的做法 食材 黄骨鱼 1条 紫苏 3片 青椒 1段 红椒 1段 色拉油 适量 食盐 3克 姜 1小块 蒜 1瓣 香醋 适量 泡椒 10个 辣椒酱 5大汤匙 高汤 适量 白糖 2克 方法/步骤 1 备好材料,蒜、姜,紫苏剁碎,泡椒切碎,青红椒切少许丁,切少许丝 2 黄骨鱼宰杀后,...
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红烧黄骨鱼黄丫头的做法 简介 今天带来的是红烧黄骨鱼黄丫头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄骨鱼(黄丫头) 6条 生姜 半个 大蒜子 半个 红辣椒 半个 葱 10克(个人口味酌情增减)淀粉 一勺 料酒 适量勺 食用油 适量勺 方法/步骤 1 黄丫头洗干净,用料酒泡10分钟,去腥味。2 这个时候,准备好葱姜...
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家常红烧黄骨鱼的做法 简介 黄骨鱼,肉质鲜嫩,身体里就一刺很少,很适合小孩和老人吃,我们家喜欢用豆腐来烧黄骨鱼,下面来说一下具体的做法吧。工具/原料 黄骨鱼、豆腐、生抽、老抽、耗油、葱姜、食用油、等 方法/步骤 1 我们准备好黄骨鱼两条,从嘴巴那里撕开,取出内脏后洗干净,沥干水。2 豆腐切小块...
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自制家常菜 黄骨鱼豆腐汤的做法,太美味了!!简介 豆腐煮黄骨鱼汤,高蛋白浓鱼汤,新鲜美味 食材 黄骨鱼 500g 豆腐 适量 香葱 适量 胡椒粉 适量 油 适量 生姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。2 放油烧热,下黄骨鱼,一...
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红烧黄骨鱼的做法 简介 今天带来的是红烧黄骨鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄骨鱼 3条 蒜末 50g 新鲜蒜苗 2根 甜红椒 1个 湖南青椒 2个 生粉 5g 料酒 5g 生抽 5g 姜丝 15g 豆瓣酱 1大勺 方法/步骤 1 黄骨鱼洗净放料酒和生抽腌10分钟去腥 2 青椒红椒切碎,喜欢吃辣可以加几个朝天椒哦 3 ...
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黄骨鱼奶白汤的做法 简介 今天带来的是黄骨鱼奶白汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄骨鱼 2条 丝瓜 1根 鸡蛋 2个 豆腐 2小块 姜 数片 盐 少许 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 准备好主材料 2 黄骨鱼提前用盐腌制一晚,腌制一晚后很容易就能把身上的黄色粘液去除,而且煮过汤后的鱼肉不容易散掉哦...
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黄骨鱼八个月宝宝做法?简介 黄骨鱼肉质比较鲜嫩,营养丰富,给宝宝食用比较好吸收,营养均衡更利于宝宝的成长。食材 黄骨鱼 半斤 蒸鱼豉油 适量 蒜 2克 姜 2克 葱花 2克 清水 500毫升 方法/步骤 1 首先我们先从把黄骨鱼清洗干净,接着再放入少许食用盐,放入适量姜片,蒜腌制30分钟,让鱼入味。2 接着我们...
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广东清蒸黄骨鱼的做法 简介 广东人很喜欢用清蒸的方法烹调鱼,这样做既简单又健康,而且还能吃到鱼本身的鲜味,今天就教大家做一道广东人都很爱吃的“清蒸黄骨鱼”。食材 黄骨鱼 3条 姜 少许 芹菜叶 少许 葱 少许 盐 少许 蒸鱼酱油 适量 方法/步骤 1 把黄骨鱼的内藏等脏东西都处理掉,并用清水洗干净,姜...
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酸菜黄骨鱼的做法 简介 今天带来的是酸菜黄骨鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄骨鱼 2条 腌雪菜 约60克 西红柿 1个 姜 1个 蒜 2-3瓣 料酒 1勺 盐 少许 黑胡椒粉 1小勺 青椒酱 10克(个人口味酌情增减)紫苏 10克(个人口味酌情增减)白醋 1勺 红小米辣 1个 烧开的水 一壶 方法/步骤 1 ...
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清淡营养黄骨鱼汤做法 简介 黄骨鱼,刺少肉嫩,营养价值高.做成汤给宝宝食用比较好吸收...下面我来教大家做一道清淡黄骨鱼汤。食材 黄骨鱼 6条 葱,姜,大蒜 少许 油,盐,生抽 少许 胡椒粉,鸡精 少许 方法/步骤 1 把买回来的黄骨鱼倒入盆中,开膛去内脏,洗净备用。2 锅烧热后放油,盐,将生姜,蒜...
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黄骨鱼滚粥的做法 简介 黄骨鱼营养丰富,肉质细嫩,深受大众喜欢,今天用黄骨鱼滚粥,做出的粥非常鲜美好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 黄骨鱼 1条 姜蓉 适量 香菜 适量 料酒 1勺 方法/步骤 1 首先把黄骨鱼的内脏清理干净。2 香菜、姜蓉、料酒准备好。3 热锅下油,把黄骨鱼摆到锅里,撒适量的盐,...
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清蒸黄骨鱼的做法 简介 清蒸鱼真的是简单快手,懒人必备,往锅里一放,十分钟就可以吃了。这样鲜美又省事的一道菜就做好了。食材 黄骨鱼 3条 姜 少许 葱 少许 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 油 适量 方法/步骤 1 把葱洗干净后再切小段,再把姜切丝备用。2 黄骨鱼请店家弄好,回家清洗干净,晾干水,黄骨鱼...
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红烧黄骨鱼的做法 简介 黄骨鱼俗称昂刺鱼,是一种常见的淡水鱼类,相比鲫鱼,鲤鱼,草鱼这些常见鱼来说,黄骨鱼只有一根主刺没有旁刺,常吃还可保护视力。工具/原料 黄骨鱼、盐、料酒、油、蒸鱼豉油、生姜 方法/步骤 1 首先,将黄骨鱼去除内脏,杀黄骨鱼时用毛巾把黄骨鱼包起来只露出鱼头,防止被鱼刺扎伤...
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红烧黄骨鱼的做法 简介 黄骨鱼是我国优质的名贵鱼类,它生长在江河、湖泊、水库或其支流等水域,栖息于底层,以各种底栖的无脊椎动物、小杂鱼、虾等为饵。黄骨鱼是淡水鱼,肉质细嫩、味道鲜美,深受广大消费者欢迎。食材 黄骨鱼 2 青椒 1 红椒 1 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 花椒 适量 白糖 适量 鸡精 ...
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黄骨鱼八个月宝宝做法?简介 宝宝在很小的时候是不可以接触辅食的,不过在宝宝八个月的时候就可以做一些辅食了,下面小编来教大家黄骨鱼八个月宝宝做法。工具/原料 黄骨鱼 清水 方法/步骤 1 首先我们先将黄骨鱼洗干净,随后再放一点点食用盐,接着放适量的姜,然后将其腌制30分钟。2 我们将其腌制好以后,...
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黄骨鱼豆腐汤的美味做法 简介 黄骨鱼又叫黄辣丁,其肉质细嫩,味道十分鲜美,而且营养丰富。无论辣烧,清炖都风味十足,非常受大家欢迎。食材 黄骨鱼 1000继而 豆腐 500克 料酒 10克 姜 5克 盐 10克 芹菜叶 10克 花生油 20克 水 1000克 方法/步骤 1 黄骨鱼去掉内脏鱼鳃清洗干净,用厨房纸吸干表面水分。
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豆豉蒸黄骨鱼的做法 简介 今天带来的是豆豉蒸黄骨鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄骨鱼 800克 姜 5片 豆豉 20克 小葱 1棵 蒸鱼豉油 1勺 油 1勺 方法/步骤 1 这样蒸,全家都爱上了吃鱼哦[爱心]赶紧get起来‼️ 首先黄骨鱼要清洗干净,砍块,用厨房纸吸干多余的水分 2 在嘴巴、身体、底部...