鲫鱼豆腐汤的家常做法

步骤/方法 1 ·食材·鲫鱼 一条、豆腐 一块葱 20g、姜片 20g、料酒 20g盐 2.5g、胡椒粉 1g、开水 适量 2 豆腐切小块备用 3 鱼身表面划上两刀 4 热锅冷油，放入姜片划炒，再放入鲫鱼 5 煎至两面微微金黄 6 淋上料酒去腥 7 锅中加入开水没过鱼身，放入葱结，大火煮15分钟 8 大火烧开后，...

11 下入豆腐块继续煮10分钟。12 最后调入盐即可出锅，奶白奶白的汤很鲜哟。

步骤/方法 1 鲫鱼头部去腮，腹部去内脏去黑膜。洗净鱼身，用刀划小道，料酒腌两分钟。2 图为老豆腐，需久煮，适合慢炖。嫩豆腐易烂，适合细煨，口感更好。3 葱、姜适量，切细。4 小火、热油、下花椒。姜丝塞进鱼肚，轻放鲫鱼入锅，用锅铲浇油至其全身。煎好一面再换另一面，金黄即可关火。5 个人偏好...

8 将鱼煎至两面金黄，向锅中加适量清水，放入打好结的香葱、剩下的姜丝大火烧开 9 烧开后，放入切好的豆腐块，继续大火炖煮五分钟 10 这时汤汁逐渐变成奶白色 11 五分钟过后关火，加入香菜，挑出葱结，鲜美的鲫鱼豆腐汤就可以出锅喽！

1 1. 准备食材。鲫鱼直接找别人处理好的，我自己只去了内壁的黑膜。2 2. 豆腐切成大小相等的方块。3 3. 葱切成葱段，切几片姜待用。4 4. 平底锅内放入适量的植物油，放入姜再放鲫鱼。5 5. 两面煎一下，表皮微微发黄即可。6 6. 放入电饭煲内胆中。7 7. 倒入适量的水，以没过鱼为准，放入几粒枸杞和...

15分钟原汁原味鲫鱼豆腐汤 简介 我超喜欢吃鱼，秋天来了，要养膘，想到鱼就流口水。该文章来自豆果美食达人作者虎豹和黑凤梨的铲屎麻 食材 鲫鱼 一条 豆腐 一块 葱 一根 姜 一块 盐 适量 白醋 少量 料酒 少量 油 半碗（饭碗）胡椒粉 适量 青椒 适量 步骤 1 姜葱切好，水豆腐切块泡入冷水中，加入适量盐。

嫩豆腐 200克 姜片 4-5片 料酒 少许 小葱 2根 油 2小勺 步骤/方法 1 第一步，这是准备的材料如图 2 第二步，准备干净的锅，开大火，锅热后放入少量的油PS：不要放太多油，孕妇不喜欢油腻 3 第三步，放入少量食盐PS:这是为了防止煎鱼时鱼皮煎的很破 4 第四步，转小火，把沥干水分的鱼放进去...

大家都知道鲫鱼富含了丰富的蛋白质和营养元素，小孩子多喝鲫鱼汤有助于大脑发育和提高记忆力，但我们有时熬的鲫鱼汤不白又腥这是怎么回事呢，今天就叫大家一招做一道汤色奶白又没有鱼腥味的鲫鱼豆腐汤。食材 鲫鱼 300g 豆腐 150g 盐 适量 生姜 2-3片 料酒 一勺 大蒜 两瓣 葱花 适量 芝麻油 少许 方法/步骤...

鲫鱼豆腐汤，美味又营养 简介 鲫鱼豆腐，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，二者在一起，那营养是极丰富啦，今天给大家做这道鲫鱼豆腐汤，希望大家没事的时候多吃点，...

美容营养鲫鱼豆腐汤的做法 简介 补充营养：鲫鱼的营养特点是营养素全面，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸。豆腐含有丰富的蛋白质，可以帮助人们补钙补脑。 增强记忆力：鲫鱼头中含丰富的卵磷脂，可以起到维护及补充大脑营养的作用，对于增强记忆力也有一定的作用，有利于儿童的生长发育。

鲫鱼豆腐汤营养又美味 简介 鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。大家都知道市场的鲫鱼不贵基本上都...

营养健康美味鲫鱼豆腐汤 简介 “在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有“冬鲫夏鲇”之说。 鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和...

如何制作鲫鱼豆腐汤 简介 鲫鱼豆腐汤是南方人特别喜欢喝的一道汤水，它不仅营养美味，也非常适合南方多雨潮湿的季节。鲫鱼的肉质非常的鲜美，加上豆腐熬成浓浓的鱼汤，它非常适合家中的老人孩子饮用，是家中可以熬煮的营养汤水。食材 鲫鱼 500克 豆腐 250克 胡椒粉 10克 葱段 20克 盐 5克 姜片 10克 方法/步骤 ...

鲫鱼豆腐汤的做法 简介 今天给大家带来一道“鲫鱼豆腐汤”的做法，非常简单，鲫鱼营养很丰富，再搭配上豆腐，小火炖时间越久，汤汁越白。食材 鲫鱼 1条 豆腐 200克 姜 10克 葱 10克 香菜 5克 盐 5克 白胡椒粉 3克 白醋 3毫升 方法/步骤 1 1、鲫鱼处理干净后，用清水洗净，再鱼身两面都轻轻切3-5刀，...

怎么简单的做鲫鱼豆腐汤?简介 秋季常喝鲫鱼豆腐汤，可以清火气，调理气虚。鲫鱼能健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用。这就是喝鲫鱼豆腐汤的好处。产后的妇女炖鲫鱼汤，可补虚通乳。并且，鲫鱼肉嫩味鲜，也非常适合中老年人和病后虚弱者...

鲫鱼豆腐汤的做法 简介 适合老人和孩子吃今天我们就做一道鲫鱼豆腐汤，鲫鱼含有丰富的蛋白质和多种维生素和微量元素，还有人体必备的氨基酸 食材 鲫鱼 600克 豆腐 200克 姜 20克 葱 15克 盐 10克 油 16克 枸杞 25克 水 800克 方法/步骤 1 准备鲫鱼清洗干净，抹一点盐腌制一下，姜切片，葱切段备用 2 ...

好吃的鲫鱼豆腐汤怎么做？简介 鲫鱼肉嫩味鲜，做法众多，鲫鱼豆腐汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用。好吃的鲫鱼豆腐汤怎么做？下面大家一起来看看具体步骤吧。食材 鲫鱼两条 两条 豆腐 一块 葱姜 适量 香菜 适量 豆油 适量 食盐 少许 方法/步骤 1 首先把鲫鱼处理干净。葱切碎姜切丝备用。2 锅中倒入适量...

鲫鱼豆腐汤的做法 简介 小二：掌柜的，最近我发现鲫鱼豆腐汤非常好喝，我想了解一下鲫鱼豆腐汤如何做才好喝呢？掌柜：首先将处理好的鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，然后倒入开水煮开，最后加入自己喜欢吃的配菜和调料就可以了。小二：怎么操作？掌柜：接下来小编就和大家分享一下我的操作，希望能够帮助到大家。食材 新鲜...

鲫鱼豆腐汤精致做法 简介 鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，这道汤对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。食材 鲫鱼 1条 豆腐 1小块 鸡蛋 1个 葱姜蒜 5...

鲫鱼豆腐汤的家常做法,今天为大家分享一道家常菜“鲫鱼豆腐汤”的家常做法,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,营养丰富,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。下面就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。

鲫鱼豆腐汤的做法 简介 不一样的鲫鱼豆腐汤 食材 鲫鱼 500g 嫩豆腐 20g 鸡蛋 50g 姜 3g 葱 2g 料酒 10g 盐 2g 食用油 50g 方法/步骤 1 买回来的鱼清洗干净 去掉肚子里的黑膜 淋上一勺料酒 抹上少许盐腌制10分钟 然后准备葱段 姜片 豆腐切块 2 起锅烧油 油可以多点 先煎一个荷包蛋备用（荷包蛋可以让...

农村的鲫鱼豆腐汤 简介 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;食材 鲫鱼 500g 嫩豆腐 2块 姜丝 少许 调味品 少许 矿泉水 1.2L 香葱 5g 方法/步骤 1 鲫鱼有健脾利湿...

美味营养的鲫鱼豆腐汤做法 简介 常听人说，豆腐鲫鱼汤，美味又营养，我平时不喜欢吃鲫鱼，因为鲫鱼刺多，吃起来比较麻烦，所以家里很少买鲫鱼，可是昨天有一条送上门来的鲫鱼，怎么这样说呢？我邻居自己钓的鲫鱼送我一条，那就试着做一个豆腐鲫鱼汤吧，没想到一试成功，简直是味美汤鲜，好喝极了，下面就和...

怎么做好喝的鲫鱼豆腐汤 简介 奶白奶白的鲫鱼豆腐汤—减脂必备 下奶神器 清香可口 食材 鲫鱼 500克 料酒 15克 豆腐 200克 生抽 10克 盐 5克 油 5克 姜 5克 葱 5克 香菜 5克 方法/步骤 1 去除内脏洗干净 两面背上开花刀 里外用手摸上生抽 料酒 姜丝腌制半小时 2 锅中水烧干后放入油姜片，油热后...

如何制作美味的鲫鱼豆腐汤 简介 鲫鱼豆腐汤是一道口味咸鲜可口美味的汤品。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收 ， 豆腐亦富有营养，含蛋白质较高 两者搭配益气养血、健脾宽中。常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性 疾病。 食材 鲫鱼 100克 水 200克 姜 5克 盐 9克 辣椒 10克 料...

鲫鱼豆腐汤的家常做法 简介 鲫鱼含有大量的钙、磷、铁等矿物质。其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。加入豆腐后就加营养丰富，适合孕妇、产妇、病人等食用。食材 鲫鱼 一条 豆腐 一块 生姜 少量 香菜 三棵 其他材料 若干 方法/步骤 1 放少量油，放入姜丝，待姜丝炝出...