马兰头的做法

步骤/方法 1 马兰头择去根部和老叶子，用水冲洗干净沥水 2 干冲洗下，锅中放入适量水煮开，放入香干焯烫后取出备用，在沸水中放入一小勺盐，放入马兰头焯烫一分钟后取出，放在凉开水中冲凉后挤去马兰头中的汁水 3 将马兰头切碎 4 同样将香干切成碎末放入 5 加入一勺格琳诺尔有机亚麻籽油，盐糖各一小勺调味...

步骤/方法 1 买了现成汆过水的马兰头，不过还是要挑出杂草什么的，然后清洗干净，沥干水分，按1cm左右长度竖着横着都切一边 2 香干切丁，猪肉切丁 3 锅中放入食用油，加入肉丁以及食盐爆一会 4 然后加入豆干丁翻炒，再加入少许白糖提鲜 5 加入马兰头翻炒两三分钟，使其受热均匀 6 出锅前淋上2茶匙芝麻油翻炒...

方法/步骤 1 马兰头采回来后，清洗两三遍，锅里放水烧开，倒入马兰头，等水再次开了，立即关火，捞出马兰头，过凉水，弄成团。这时如果多了可以放冰箱冷冻，我这个就是从冰箱取出来的，解冻后再用清水清洗一遍 2 把成团的马兰头切成碎末 3 春笋一根，最好选择嫩一点的春笋，如果有豆腐干，也要一块，我这...

1 准备食材：马兰头、鸡蛋、小葱、香菜和生粉 马兰头清洗干净，尽量滤干水分 烧开水，将马兰头焯水1分钟捞出 2 用凉水冲透，挤去水分 3 将马兰头切小段 4 加入鸡蛋、小葱、香菜、盐和十三香 5 少量分次加入淀粉，轻轻抓拌，尽量混合均匀 6 平底炒锅预热加入油，油温5成放入混合好的马兰头 尽量铺均匀，煎至...

马兰头的做法 简介 马兰头比较凉，春节去油腻必不可少。食材 马兰头 1000克 胡萝卜 50克 笋 30克 香菇 30克 木耳 10克 盐 3克 油 3克 清水 20克 方法/步骤 1 将洗好的马头兰放入热水锅煮一分钟。2 煮好后捞出备用。3 挤水后用刀切好备用。4 油热后倒入笋翻炒。5 将切好的木耳，香菇，胡萝卜...

1 马兰头洗净，锅里烧开水进去汆烫15秒，让叶子变软，快速捞出，放入凉白开中（保持叶子翠绿）2 尽可能的把马兰头挤干，切细，把马兰头的杆子切的细一点 3 豆干热水烫一下，豆干、香菇切细沫待用 4 放入盐、一点点🤏蚝油、一点点麻油，拌匀，放入一点香葱，起锅热油，响油倒入，搅拌均匀（按照馅料的多少...

希望大家可以喜欢～食材 马兰头 200g 蒜 适量 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 1.采摘的鲜嫩马兰头。  2 2.马兰头洗净，沸水下锅焯水，捞出过凉水。3 3.马兰头切细，蒜瓣压扁切碎。4 4.锅中放油，小火煸香蒜末。5 5.放入马兰头翻炒，加盐、蚝油调味炒匀。6 6.出锅。

总之好处多多，快来学习一下吧。食材 马兰头 一大把 香干 三块 麻油 适量 鸡精 适量 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 马兰头洗净，沥干水分 2 锅中倒入水，滴几滴麻油 3 水开后放入马兰头，焯一下 4 捞出沥干水分 5 香干和马兰头切碎放碗里 6 调入麻油，盐，鸡精，糖，用筷子搅拌一下即可 7 成品 ...

1 马兰头可以清热利湿祛燥，核桃和鸡蛋可以补脑，如果天热没胃口可以将三者结合在一起，清香的口感既开胃又健脑，适合高考吃哦。用料：马兰头150克左右。鸡蛋2个。熟核桃仁三四颗。盐2克。香油一勺。松子（可选）一小把。做法：1、准备食材：马兰头挑嫩叶，洗净沥干待用；两个鸡蛋打在碗里加点盐打匀。2、将...

马兰根在江浙一带早已是餐桌上的常见菜品，在我们这看过病的应该知道马兰根是我们这用的最频繁的一味中药，用处极广！用量极大！现在就请跟着我一起来了解了解吧! 马兰根又名红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、泥鳅串等。新长出的嫩芽为马兰头。 马兰头中含有多种营养成分，丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜...

健康养生佳品野菜玉米饼的做法 简介 玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的510倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的 方法/步骤 1 玉米粉加入鸡蛋、水、盐 2 搅拌均匀无颗粒 3 野菜（我用的马兰头）清洗干净后焯水再切碎 4 把马兰头放入玉米糊中拌匀 5 不粘锅用小火加热，放入一勺野菜玉米...

香干的做法大全 简介 香干从小到大一直陪伴在我们的生活中，大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。今天为大家介绍6种常见的做法。食材 青椒炒香干 一盘 芹菜炒香干 一盘 香干炒肉丝 一盘 马兰头拌香干 一盘 莴苣炒香干 一盘 凉拌香干 一盘 盐 少许 糖 一盘 酱油 一盘 ...

3 　　马兰头　　一进春天，南方的房前屋后、河边田头，随处可见绿油油的马兰。因为到处都是，所以成为人们的家居小菜。“头”在江南是个很轻的后缀音，有“小、可爱的”的意思，吃马兰其实是吃它的嫩尖，也就是“头”了。　　野地里挖回来，拣出新嫩肥壮的掐下嫩尖，洗净炒炒便是一盘小菜，吃不掉便...

方法/步骤 1 降血压——吃清明菜高血压患者除了服用降压药，平时不妨吃点清明菜。清明菜又名佛耳草、寒食菜，民间称其为“白蒿子”。清明菜能扩张局部血管，可用于治高血压，可谓“野菜中的降压药”。具体做法将嫩苗洗净、沥去水分后，捣烂为泥，滤取鲜汁液与糯米粉拌匀，加入白糖、鲜橘皮细丝等调味制成圆饼，...

4 蒲公英可是一味中草药，有非常高的药用价值，具有清热解毒、消炎、健胃等功效，还可冶疗妇女乳痛水肿、急性扁桃腺炎等。但是蒲公英性寒，脾胃虚弱的人要忌用。蒲公英可以炒着吃，但是会有些苦涩。5 马兰头是纯野生种植的，在路边、山坡、田野边上都随处可见。马兰头的营养成分很高，有丰富的矿物元素，维生素，...

另外，春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜的荠菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞子、香椿头、蒲公英等，可起到清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。夏季夏天，酷热天气使人体出汗很多，消耗了大量体液，并消耗了各种营养物质，因此很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的...

方法/步骤 1 蘑菇里面含有很高的蛋白质成分，以及多种的菌类成分，对人体的免疫力提高有很大的作用。建议冬天熬蘑菇汤喝，能补充大量的微量元素。2 此外，蘑菇还可以入药，具有很好的清热、解毒的好作用。尤其是蘑菇头的部分，入药价值更高。但是蘑菇是凉性的，肾虚畏寒的患者还是不建议食用。3 但是，一次吃蘑菇的...

    南方的春天表面看比北方滋润多了，至少雨水多，空气也还好，不会像北方那样有沙尘暴。但是春季人体新陈代谢旺盛，容易出现急躁、上火等春燥反应，所以在享受春天带给我们美景的同时，不要忘了多吃一些滋润去火的时令蔬菜。 （点击土图片或者标题就可以查看做法） 1.这当中当然首推春笋，笋有“蔬...

5 5.艾草被誉为千草之王，其丰富的营养物质和碱性备受关注和好评。艾叶性温，归脾、肝、肾经，可扶阳固本、温经通脉、理气血、散寒止痛、健脾化湿、安胎、月经不调、宫冷不孕、消炎、平喘、养阳气、补元气等众多功效。可做成艾灸，亦可做成众多美食：青团、艾饺、艾草糍粑等众多美食。6 6.马兰头别名路边菊。全...

2 荠菜荠菜，又俗称地菜，其味甘、淡，性微寒，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效，用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气，和中”。3 马兰头马兰头虽有一种特殊的气味，但无毒，不像春天里有的野菜带点儿小毒。它性味辛凉、微寒，...

2 2、吃新鲜蔬菜春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，比如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等，这些可起到清热解毒、凉血明目，通利二便、醒脾开胃的作用。3 3、少吃燥热物春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，比如新鲜蔬菜，包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等...

谷雨时节食春芽——香椿三吃 1 　　今年4月20日开始，进入本年春季的最后一个节气--谷雨，俗话说“雨生百谷”，“时雨乃降，五谷百果乃登”，谷雨便是这个意思。谷雨为春夏之交，在这个时节我们可以多吃些各种时令青菜和野菜，如荠菜、香椿、枸杞头、马兰头等等各种春芽嫩头，既尝鲜又散肝热，理郁气。　　香椿...

如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容!野菜的功效与作用　　据有关资料统计，可供食用的野菜约有百余种，一年四季皆可采食。春季生长并为大家熟悉的有荠菜、枸杞头、马兰头、蒲公英、菊花脑、清明草、鱼腥草等。这些应时野菜不仅味道好，而且有一定的防病保健功能。假日里，...

4 锅中加水，放适量盐，先把粉条和胡萝卜丝放入煮开 5 把磨好的米浆倒入煮熟。里面的绿色的我切把马兰头切碎了，忘记拍了，后面又特别加入了些马兰头 6 汤煮熟了青菜洗净放入 7 煮半分钟即可 8 最后再放入适量的熟花生米和黄豆 9 吃的时候淋上点芝麻酱，开动吧 ...

馅料准备了两种：这两年的网红咸蛋黄肉松馅和上海特色的笋丁马兰头肉馅。 也可以做传统的豆沙馅。但是我没有做。 由于手忙脚乱的，手也脏，所以并没有把全部步骤都拍下图片。 而有些用量，计重也不是十分准确。中式糕点也存在这样的问题，就是份量是作为参考，面团馅料状态都要根据经验的。 一年做一次，只为作...

秘制葱油拌面 简介 很早之前跟着网上的方法做过葱油拌面，不过总觉得缺点什么 于是自己改良了一下，自己弄着一堆瓶瓶罐罐添添减减，终于也是找了好吃又好做的面条处理方法。尤其适合今天这样弹尽粮绝的日子~食材 挂面 1小把 油菜 两根 大葱 2小段 干辣椒 1个 方法/步骤 1 油菜掰开洗净；大葱两段洗净，切丝；...

学前儿童多见，有自限性。宜吃什么 1 生地枸杞天花粥生地10克，枸杞子10克，天花粉10克，水煎取汁，加粳米适量，煮粥加白糖，分次温服。适用于虚火上炎所致口腔炎。2 竹叶芦根饮竹叶10克，芦根30克，水煎取汁加冰糖，冷后代茶频饮，连用3-5日。适用于心火上炎所致口腔炎。3 马兰头汤马兰头250克，洗净，...