青虾的做法

方法/步骤 1 把青虾用清水漂净。 2 放冷开水浸泡，吃之前捞出，沥干水份。 3 准备姜，蒜，八角，桂皮，花椒，葱，辣椒。 4 加入盐，糖，黄酒，醋，老抽，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。 5 把青虾摆入大盘。 6 倒入炝料。 7 放上葱花。 8 在葱花上浇上热油。 9 即可开吃！ 

1 1、准备半斤冰鲜青虾，用剪刀剪去虾须，用牙签挑出虾线，清洗干净备用！2 2、准备姜蒜切片，红烧汁、白糖、胡椒粉、淀粉、水、料酒放在小碗内搅拌均匀备用！3 3、热锅上油，放入姜片，蒜，八角爆香，放入备好的青虾翻炒均匀。4 4、待虾身变红，倒入调好的红烧汁，中火翻炒均匀。5 5、大火收汁装盘即可！

食材 青虾 500g 土豆 1个 芹菜 200g 藕 200g 胡萝卜 1个 生姜 3-4片 鸡精 2g 糖 2g 色拉油 400g 青葱 3-4根 干辣椒 200g 葱 10g 花椒 100g 郫县豆瓣 200g 香叶 2片 八角 2个 桂皮 2g 盐 1g 步骤/方法 1 为了吃着方便，我把虾头和虾虾脚都去掉了，（也可以不去掉）2 藕切条 3 土豆切...

菠萝虾仁的做法 简介 超级嫩的虾仁，搭配满满结实的菠萝果肉，酸酸甜甜的好吃极了！食材 菠萝 1/3个 青虾 400克 青椒 1/4个 盐 3茶匙 料酒 1汤匙 白胡椒粉 3茶匙 玉米淀粉 1/2汤匙 白糖 3茶匙 白醋 1/2汤匙 番茄酱 1汤匙 色拉油 适量 步骤/方法 1 青虾清洗干净 2 拨去虾壳，抽去黑色虾线 3 加入1...

食材 青虾 300g 油 6ml 盐 4g 蒜苗 5g 蒜 5g 姜 4g 干辣皮 4g 料酒 3ml 白糖 3g 胡椒粉 2g 干花椒 4g 方法/步骤 1 首先准备好材料 2 锅里放油放干辣椒和花椒香炒香 3 再放入姜，蒜 4 放入虾加料酒、白糖、盐、胡椒粉调味 5 炒至变色放蒜苗翻炒一会 6 出锅 ...

方法/步骤 1 先把青虾洗干净，从虾子背后挑去虾线，然后剥掉外壳，当然你也可以直接在超市里买包装好的虾仁，把虾仁装在碗里洗净备用。2 将虾仁捣烂成泥，如下图，加入食盐适量、鸡精、白糖，搅拌均匀，加入淀粉380克，适量加一点清水，一边加入淀粉，一边搅拌，要让淀粉和虾肉充分均匀的融合在一起。3 把搅拌好...

姜片 3片 矿泉水 150克 方法/步骤 1 青虾剥开，去虾线 2 哈哈，家里只有榨汁机也一样反正不加热的，150克水，一勺盐，两勺糖，三片姜 3 打成虾泥，越融越好 4 分两三次加入土豆淀粉，揉成团 5 搓成条 6 切成六条上锅蒸一个小时左右彻底蒸熟，或者也可以放锅里煮彻底煮熟，看颜色比较相对透明 7 这...

油爆虾的家常做法 简介 油爆虾是浙江一带的名菜。这道菜虾肉鲜嫩，酸甜鲜美，咸鲜适口，老少皆宜。不仅有虾的鲜美，还有又辣又香的浓厚的香气，让你连虾的皮都忍不住吮吸几口，去酒店吃太贵，那么喜欢可以动手做的可以用家常做法在家自己做来吃！食材 青虾 500g 油 适量 鸡精 适量 白糖 适量 盐 适量 ...

青虾家常做法一 简介 青虾营养高，制作简单，口感鲜嫩！无论任何体质都适合！！食材 青虾 适量 盐，料酒，酱油 适量 方法/步骤 1 将青虾用清水泡十几分钟，将杂质分解出来。2 捞出来，放盐，料酒腌制几分钟！入味！3 葱，蒜去皮洗净，切沫，备用！！4 锅放水，将青虾下锅，稍煮，捞出控水！！如果清淡吃法...

食材 大米粥 150克 青虾 300克 花生油 2毫升 盐 3克 胡椒粉 1克 生姜 10克 香葱 30克 步骤/方法 1 准备食材：粥米、青虾、香葱、生姜等；2 粥米，洗净浸泡20分钟；3 青虾洗净，去虾线，去虾壳，放盐、胡椒粉、油、腌制；4 洗净的粥米，放入锅中，加入适量的清水；5 按煲粥键，约45分钟；PS：每个...

油焖大虾的做法 简介 小编每次做菜，都对大虾有独特的钟爱，尤其是油焖大虾。说起油焖大虾，是吃虾的朋友下馆子必不可少的一道硬菜，我们吃虾完全可以自己在家制作，不但美味十足，而且要比饭馆便宜一些。这道美食该怎么做呢？我把做法过程给大家叙述一遍，让大家都学会做。食材 青虾 一斤 植物油 适量 料酒 10克...

黄金虾球的做法 简介 呵呵 食材 对虾 500克 鸡蛋(红皮) 1个 玉米淀粉 120克 高筋面粉 适量 盐 适量 烤肉酱 适量 料酒 少许 十三香 适量 步骤/方法 1 青虾剥壳后去虾线 2 用刀切成两刀三段（视虾大小）3 倒入料酒去腥味五分钟后放入盐、烤肉酱、十三香搅拌均匀腌制二十五分钟入味 4 将鸡蛋、淀粉（分次...

油焖大虾怎么做才好吃？简介 油焖大虾是常见的家常菜，很多居家女士喜欢在饭桌上加上这道菜，同时也是非常受吃货们欢迎的一道菜。入口爽滑，口感极佳，味道真的很赞！但是很多人做出来的效果并不理想，那么油焖大虾到底怎么做才好吃呢？食材 青虾 一斤 生姜末、葱末 少许 白醋、盐、生抽、料酒 少许 花生油 少许...

家常清蒸虾的做法 简介 注意蒸的时间不要过长，以免变老。食材 青虾 一斤 白胡椒粉、鸡精 少许 姜、料酒、葱、鼓油、牦油、醋 适量 方法/步骤 1 把虾枪，虾须剪掉，背部和腹部的虾肠用牙签挑掉，把头部的沙包冲洗干净；2 用料酒，葱、姜，把虾腌制半个小时左右；3 等虾腌制好以后，把虾放在盘子中摆放...

红焖大青虾的做法 简介 不论是一人做饭享受美味还是家里来客人面子上能过得去，做一道大青虾总是必不可少的佳肴菜品。 现就为大家介绍一道红焖大青虾的制作方法。食材 大青虾 适量 小香葱 适量 生姜 适量 大蒜 适量 食用油 适量 料酒 适量 鲜酱油 适量 食醋 适量 食盐 适量 水 适量 配菜备制 1 将从...

家常菜油焖大虾制作方法 简介 相信很多人在菜馆吃过这道菜，味道鲜美，特别是汁液，那叫一个美，那么今天咱们就教大家在家里如何做油闷大虾 工具/原料 葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、盐，花生油 步骤/方法 1 从市场买来的青虾一斤 2 用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥...

青虾仁的家常做法 简介 超市买的冻青虾仁，用来做馄饨馅非常好，放一点猪肉馅，味道鲜香，用来做早餐很适合，馄饨皮是买现成的，所以早餐用不了多长时间。食材 青虾仁 200克 猪肉馅 100克 馄饨皮 适量 葱 10克 姜 3克 盐，调馅料 各2克 蚝油，料酒 3克 食用油 10 香油 5克 味素 1克 香菜，香椿，...

蒜香盐虾的做法 简介 大家平时是不是很喜欢吃虾呀，之前用皮皮虾做过，特别的好吃，这次改用青皮虾来做，味道也非常不错。下面我们就来看一看蒜香盐虾的做法攻略。食材 青虾 十五个 香葱 半根 蒜蓉粉 小半碗 姜粒 适量 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 白糖 适量 十三香调料 适量 方法/步骤 1 把虾清洗...

油焖大虾的作法 简介 虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。食材 青虾 250g 番茄酱 2汤匙 生抽 适量 料酒 1汤匙 葱 1根 姜 适量 蒜 1个 盐 ...

蒜蓉焗青虾的家常做法 简介 谢谢你的关注。我刚在留言区发现了问题？??？待会见时我会及时答复 食材 青虾 4只 蒜蓉 4勺 食用油 10克 料酒 2勺 盐 5克 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 大虾，干净的 2 剪掉长胡子 3 剪开背壳 4 采虾线 5 剪下剪刀印 6 分开的 7 加料酒腌一会 8 小美，十秒，速度5，...

水晶虾仁的做法 简介 “水晶虾仁”是上海静安宾馆著名的特色风味佳肴之一，曾被评为“上海第一名菜”。“水晶虾仁”这道菜因其营养丰富及晶莹剔透的外表也深受人们的喜爱。食材 虾仁 50粒 姜 一小块 盐 适量 鸡蛋清 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 将新鲜青虾洗净，开背剥出虾仁，冲洗干净...

海鲜美食-蒜蓉蒸大青虾速成的做法 简介 海鲜和美食.大蒜蒸大虾 食材 粉丝 1把 蒜 10瓣 葱花 5克 盐 1克 耗油 1勺 料酒 3勺 橄榄油 1大勺 方法/步骤 1 俄罗斯大虾打开侧面，去掉虾线，去掉胡须。如果你喜欢的话，你可以一个人吃虾钳。虾肉可以再切几次，否则蒸完就关了，会影响美观！2 3汤匙料酒，用...

油焖大虾怎么做好吃呢 简介 油焖大虾是大家经常吃到也是营养丰富的一道菜，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的。材料：青虾、葱、姜、料酒、花生油、白糖、白醋、生抽、盐。做法如图：食材 虾 1斤 葱姜盐料酒糖醋 适量 方法/步骤 1 准备好主食才，洗净 2 去掉虾须虾线，加入少量料酒...

水煮青虾的做法 简介 夏季气温炎热，感觉肉比较油腻，虾成了我们比较喜爱的食物，今天我来跟大家分享一下简单的水煮虾的做法。食材 虾 若干 水 若干 盐 若干 姜 若干 酱油 若干 葱 若干 方法/步骤 1 第一步，把买回来的下减掉虾须，然后挖出虾线。洗干净，用料酒腌制几分钟备用。2 第二步，把我们准备好的葱...

番茄大虾做法 简介 新鲜的大虾，裹上酸甜的番茄，没有了海鲜的腥味，却保留着鲜味，多加盐可以作为一道荤菜，多加糖可以当做一道甜品。食材 青虾 适量 番茄 1个 油 少许 番茄酱 适量 糖 适量 盐 适量 一、收拾青虾 1 将虾头取下，延背部黑线刨开，取出里面的黑线。讲收拾好的青虾放在碗里备用。二、制汤汁 1...

茄汁大虾的简单做法 简介 上星期在酒店吃了次茄汁大虾，酸酸甜甜回味无穷，吃了还想吃。今天小编决定料理一道酸甜开胃的——茄汁大虾！下面与大家分享下小小见解。食材 青虾 一斤 大蒜 一片 黄酒 适量 葱 适量 盐 适量 番茄沙司 适量 生粉 适量 糖 适量 姜 适量 方法/步骤 1 将虾的虾枪和须剪去，然后用牙签...

红焖大虾的家常做法 简介 虾的营养价值很高，搞早衰，提高免疫力。今天我来教大家做一道红焖大虾 食材 青虾 适量 食用油 适量 蒜末 少量 老抽 适量 白糖 少量 盐 少量 海鲜酱油 少量 姜末 少量 方法/步骤 1 青虾洗净，清水泡一会儿 2 挑虾线，用牙签在虾背的第二节插入，轻轻挑出就OK了，3 开水焯一下，控...