酥肉的家常做法

9 把汤汁浇在酥肉上 10 放蒸锅上蒸5分钟，起锅。这样能保证汤汁进入酥肉中。11 最后把馒头条和酥肉摆盘就成了

步骤/方法 1 瘦肉清洗干净备用 2 将处理好的瘦肉切成粗条，加入除地瓜粉意外的所有调料，用手抓匀后腌制两个小时 3 将腌制出的水倒掉，地瓜粉撒进去，均匀地裹在肉丝上备用 4 油锅烧热，将裹好地瓜粉的肉丝倒入油锅 5 炸熟即可出锅

方法/步骤 1 里脊肉切条，炸酥肉时顺便炸点排骨，洋葱切块，蒜头拍碎，生姜切丝，放入料酒，生抽，耗油，老抽，适量盐抓匀冰箱冷藏腌制一晚。2 玉米淀粉，生粉，打入一个鸡蛋加适量水搅拌 3 搅拌成糊糊状备用 4 放入腌制好的里脊肉抓拌均匀，起油锅，六成热时将里脊一条一条放入锅里。5 中火炸至两面金黄。...

酥脆可口的小酥肉的做法 简介 今天带来的是酥脆可口的小酥肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉 250克 玉米淀粉 80克 面粉 20克 鸡蛋 1个 盐 2勺 胡椒粉 1小勺 料酒 2勺 生抽 1勺 老抽 1勺 白糖 1勺 花椒 一点点 方法/步骤 1 把里脊肉切成长条 2 放入碗中，加入（生抽，老抽，料酒，胡椒粉...

家常酥肉的做法 简介 今天带来的是家常酥肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦猪肉 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 4个 盐 少许 花椒粉 一点点 水 1勺 面粉 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 猪肉切丝，不要切太细，粗粗的丝。其他的食材准备好。（葱姜请自觉忽略，用不到哈，那是炸丸子的食材）...

爆红小酥肉的做法 简介 对于肉食爱好者来说，这就是零食，老公爱吃油炸食品，搭配可乐，坐在沙发上看着电影，好惬意呀！食材 猪瘦肉 半斤 黑胡椒 少许 生抽 1勺 老抽 少许 面粉 4勺 淀粉 1勺 鸡蛋 2个 葱姜蒜末 少许 盐 少许 花椒粉 少许 步骤/方法 1 猪瘦肉切条状或者片装都可以，放入所有调料，再放入...

家常酥肉的做法 简介 今天带来的是家常酥肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥瘦一致五花肉 一块 面粉 10克（个人口味酌情增减）食盐 少许 花椒粉 一点点 鸡蛋 1枚 花椒颗粒 一小把 菜油 1勺 方法/步骤 1 将面粉倒入碗里加入一个鸡蛋，适量水和盐，调成糊状后再加入花椒粉和花椒颗粒 2 把五花肉切成条儿...

炸酥肉的家常做法 简介 每到过节，我家必备的一道菜，非常的简单且受欢迎哦 食材 五花肉 一斤 面粉 一大汤碗 鸡蛋 2个 水 适量 料酒 两小勺 酱油 两小勺 油盐 适量 步骤/方法 1 将肉切成小片(个人喜欢吃瘦肉)用料酒，酱油，油盐腌制30分钟 2 大碗面粉先与少量水和盐搅拌均匀，再打入两个蛋搅拌，要保证...

炸小酥肉的做法 简介 要想酥肉好吃，调糊很关键！ 只要按照配方中的比例去调糊，保证炸出来的酥肉比外面卖的还好吃～食材 五花肉 250克 腌肉材料： 葱姜、花椒、白酒、盐、白胡椒粉 红薯淀粉 50克 面粉 10克 鸡蛋1个 去壳50克 啤酒 10克 花椒碎 2克 盐 1克 油 10克 方法/步骤 1 锅中放一把花椒，开...

小酥肉的家常做法 简介 将肉切成小段或厚片，放入料酒1小勺、花椒粉少许、酱油1小勺、盐适量抓匀，腌制15分钟腌制肉之前先将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水，然后静置令淀粉沉淀将沉淀后的淀粉水上面的清水慢慢的倒出去，将沉淀的淀粉用手抓匀成淀粉糊放入腌制好的肉中再和肉一起抓匀，让肉块上都沾上一层...

家常酥肉的做法 简介 今天带来的是家常酥肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 芋儿淀粉 60克 水 1勺 盐 0.5小勺 胡椒粉 0.5小勺 食用油 1勺 五花肉 1000克 鹅 一只 方法/步骤 1 先把鹅肉宰好，然后放入盐，花椒粒，胡椒粉，打入四个鸡蛋，裹淀粉，倒入适量的料酒，搅拌均匀。2 先把五花肉...

酥肉怎么做好吃 简介 　　冬天来了，吃火锅的时候，打击都a喜欢点上一盘酥肉。自己在家里也可以做酥肉哦！那么，酥肉怎么做好吃呢？下面一起来看看小编给您分享的个人经验吧！食材 五花肉 200g 面粉 80g 鸡蛋 2个 姜 1个 盐 适量 方法/步骤 1 将五花肉洗净，切成小块；2 加入两个鸡蛋，用筷子拌匀；3 加入...

炸酥肉的做法 简介 今天带来的是炸酥肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 300克 鸡蛋 3 葱 1根 姜 1小块 料酒 1勺 面粉 一块钱的 淀粉 一块钱的 葱水 一碗 蒜末 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 先把花椒，热锅不放油，炒香 这一步很重要哦。2 姜水，把姜捣碎，放点凉开水 3 姜末...

酥肉怎样做才好吃 简介 酥肉大家都不陌生，酥肉可以当小吃吃，也可以当荤菜，用来做汤，用来小炒都可以，而且存放时间长，易保存。食材 猪肉 适量 鸡蛋 四个 红薯粉 适量 盐 少许 植物油 适量 花椒 少许 方法/步骤 1 先把猪肉洗干净，量一下水分，把皮上的猪毛拔掉，再把皮子去掉。2 再把猪肉彻成小条状，...

香脆酥肉的做法 简介 今天带来的是香脆酥肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 去皮五花肉 500克 花生油 250克 红薯芡粉（必须） 两饭勺 青花椒 一点点 鸡蛋一个 3个 盐 少许 料酒 1勺 方法/步骤 1 去皮五花肉切成拇指大小的块儿状，淋上少许料酒，撒上盐、青花椒拌匀，腌制半小时。2 打入3个鸡蛋。3 用...

怎样炸制酥肉 简介 浓浓佳节，童年回忆，家乡的味道...食材 猪里脊肉 一块 鸡蛋清 一个 淀粉 适量 方法/步骤 1 a、猪里脊洗净，菜刀切成细条。2 切好的肉条放入碗中，打入一个b、鸡蛋清，放入适量的盐、黑胡椒粉。3 放入适量的c、淀粉，筷子搅拌均匀，腌制20~30分钟。4 d、面粉×淀粉，2:1，热水冲开...

香脆小酥肉的做法 简介 儿子爱吃，没道理不做呀 食材 葱末 10克（个人口味酌情增减）姜末 10克 鸡蛋 1个 食盐 少许 料酒 2勺 宽油 1勺 里脊肉 300克 小酥肉粉 10克（个人口味酌情增减）胡椒粉 适量勺 方法/步骤 1 小酥肉粉加鸡蛋调成糊状，我加了一点胡椒粉，可不加 2 里脊肉切成筷子粗，加入葱姜料酒...

酥肉的家常做法 简介 我们这里喜欢吃小酥肉，做好的小酥肉搭配点青菜，木耳，鲜玉米什么的做成汤菜很美味的，而且荤素搭配合理，口感很好的，一点也不腻。食材 五花肉 半斤 鸡蛋 2个 淀粉 适量 香菜 1棵 干木耳 3片 食盐等调料 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将猪肉洗净后切成4厘米长，1厘米后的片状，放入...

现炸酥肉的做法,小的时候妈妈总是喜欢做酥肉给自己吃,味道非常的不错,嚼起来很脆很酥,今天我就和大家分享一下酥肉的做法,希望能够帮助到大家。

家常炸酥肉的做法 简介 炸酥肉，相信很多朋友也都喜欢吃，但自己在家里炸的酥肉总是不够酥、不够脆、不够香，还容易回软。其实，炸酥肉想要好吃，有两个点是关键，第一就是酥肉的腌制，第二就是面糊的调配；还有三样调料一定不能少，把这两点掌握好，炸出来的酥肉肯定又香又酥又脆。食材 五花肉 500克 干...

炸酥肉的做法 简介 今天带来的是炸酥肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 约500克 葱段 少许 姜片 少许 料酒 1勺 生抽 10克 老抽 少许 蚝油 少许 鸡蛋 一个 玉米淀粉 少许 辣椒碎 少许 孜然粉 少许 孜然粒 少许 熟白芝麻 少许 烧烤料 少许 方法/步骤 1 准备五花肉（有块腿肉，我是没有五花肉了...

好吃的酥肉做法 简介 山东酥肉，是鲁菜一个很有代表性的菜，有的地方叫“松肉”这种肉，最好采用肥瘦相间的五花肉，炖肉时可配上大白菜、小白菜等菜，是我们当地婚宴宴客的一个必备肉菜。此菜肉质酥烂，味道咸鲜，极具鲁菜特点。食材 瘦肉 300g 方法/步骤 1 猪瘦肉切成薄片，放入少许盐、料酒、鸡蛋、淀粉、...

简介 猪肉吃多了，比较腻，下面我和大家介绍一款家常版的酥肉的做法，希望大家能够喜欢！食材 瘦肉 半斤 白糖 少许 鸡蛋 一个 面粉 适量 食盐 少许 花生油 适量 椒盐 适量 方法/步骤 1 将猪肉清洗干净之后，取出瘦肉备用。2 切一大片瘦肉，用刀背将瘦肉拍打几次。3 把全部处理好的猪肉放在碗中备用。4 碗中...

怎么做炸酥肉 简介 炸酥肉是一道以里脊肉、鸡蛋为主要食材制作而成的家常菜，口味香滑爽口，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。食材 猪后腿肉 300克 花椒粉 适量 胡椒粉 少量 白酒 一勺 鸡蛋 两个 玉米淀粉 3勺 食用油 适量 方法/步骤 1 准备后腿肉一块。2 将后腿肉切条。3 放入所有调料。4 搅拌...