豇豆怎么读

1 豇的读音是jiāng。豇豆（学名：Vigna unguiculata (Linn.) Walp.）是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶；托叶披针形，有线纹；小叶卵状菱形，先端急尖，无毛。总状花序腋生，具长梗；花聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺；花萼浅绿色，钟状，旗...

5 把西红柿和青椒倒入锅中，大火不停翻炒两三遍出汁，西红柿炒的蔫入锅。6 最后倒入豇豆，开大火哦，小火豇豆不容易炒透，撒入少许鸡精添味，豇豆要炒至变色起皱。7 经过一番翻炒，豇豆已经熟了，怎么才能让味道更好呢，加入适量料酒、生抽、食盐，用铲子不停翻全部搅在一起后，小火烧三分钟后收汁即可出锅。

1 看颜色，嫩长豆角（豇豆）呈翠绿色，水灵饱满，越白说明长豆角越老。2 看粗细，长豆角（豇豆）生长的时候都是从细变粗的，所以一般情况下，越细的越嫩，越粗的越老。3 看豆子的大小，豆子越大就越老，豆子越小就越嫩。4 看软硬，可以用手捏一捏，如果整根豇豆就是硬邦邦的，就说明长豆角就是嫩的，...

2 把豆角切成两厘米长的段儿 3 加适量面粉拌匀，豆角上都裹上面粉就行了 4 蒸锅加水，铺上布，把豆角铺入蒸屉内，尽量铺均匀，盖盖大火烧开，转中火蒸5分钟即可 5 大蒜加少许盐捣成蒜泥 6 五分钟时间到了，马上开盖 7 把豆角取出放入大碗内，用筷子拨散，加适量盐（豆角基本不会粘到一块儿的，用筷子...

长豆角怎么腌制咸菜 简介 长豆角学名豇豆，餐桌上的常见菜品，平时炒制以后食用，也可以腌制以后食用，把它腌成咸菜可以保存很长时间，在冬天时用它来下饭味道特别好。这里介绍几种腌制方法，可根据个人口味自制。食材 豇豆 适量 盐 适量 干辣椒 少许 蒜 少许 花椒 少许 方法/步骤 1 方法一：酸豆角制作方法绝招...

豇豆 400g 食用油 少量 盐 少量 开水 一碗 腊肉 少量 方法/步骤 1 先把买回来的豇豆两端掐掉，然后自来水冲洗干净。2 锅里倒入半锅的水，烧到滚开。3 然后再把洗干净的豇豆放进去。4 煮到感觉有点软的样子就马上捞起来，不能煮太久哦，接下里是很关键的一步，就是马上用凉水冲一下，以免豇豆颜色变成...

简介 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆，长豇豆，带豆。富含蛋白质，胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。下面就介绍下蒸豆角的做法。食材 豆角 350g 面粉 100g 大蒜 3瓣 醋 1勺 生抽 2勺 盐 2g 香油 1茶匙 方法/步骤 1 所有...

豇豆 半斤 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材，把豇豆、大蒜分别洗净，切好备用 2 锅中倒一点点色拉油，熬热，放进大蒜碎末 3 再将切碎的豇豆米放进去，不停翻炒会儿 4 翻炒2分钟左右，加一点水，盖上锅盖焖一会儿 5 只是需要5分钟哦，因为豇豆要烧透才能吃哦 6 5分钟左右，放盐等调料，不停翻炒， 收汁...

用豇豆做咸菜怎么做 简介 用豇豆做咸菜，最方便的就是把它做成腌豇豆。记得以前出去旅游都是跟团游，旅行团的团餐吃得很差，根本没有下饭菜，再加上白天的劳碌奔波，饿得我们不得不晚上回去找下饭菜来填饱肚子，当时最记忆犹新的,就是酸豆角肉末，这一道菜，就能让饥肠辘辘的我们吃上两大碗米饭。今天，我...

兔子腿豇豆怎么做好吃 简介 兔子腿豇豆，顾名思义就是豇豆，但是个头小，象兔子腿一样短。这种豇豆外表发红，但是加温后就变成绿色了，和普通的豇豆没有什么区别。食材 五花肉 适量 兔子腿豇豆 适量 盐 适量 老抽 适量 葱 适量 方法/步骤 1 豇豆撕去老茎，清洗干净沥掉水分备用。2 五花肉肥瘦肉分开，分别切成...

这款网红豇豆饼曾在饭店里吃过，外皮酥脆，里面软糯，味道和口感的确不错，吃过的人都说好。工具/原料 糯米 130g 豇豆 70g 培根 1片 春卷皮 8张 方法/步骤 1 先将糯米浸泡一晚，洗净后放电饭煲里，倒入少量清水（水量不能多，没过糯米就行），开始煮饭 2 豇豆放入沸水中煮2-3分钟捞出过凉水后切成小粒，...

方法/步骤 1 五谷杂粮都有哪些粮食作物，除了通常说的五谷之外，还有高粱、谷子、荞麦、燕麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋 ，还有其他豆类作物，如芸豆、绿豆、（红赤豆、蚕豆、豌豆、豇豆、黑豆等。杂粮类作物大多产量低，种植面积少，生长的环境特殊，但是营养成分丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素及其他人体所需的微量...

而正宗徐清 宣堂“鹿参正元膏”只需膏贴于穴位即可奏效，无需服药，不损伤身体，使用安全便捷，快速消除肾虚，远离亚健康。补肾吃什么好 1 芝麻：甘平，有补肝肾、润五脏的作用。2 粟米：又称谷子、稞子。能补益肾气 3 豇豆：又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对...

豇豆饭怎么做 简介 好吃豇豆饭 食材 豇豆 500克 盐 5克 鸡精 5克 油 10克 葱 5克 酱油 5克 姜 4克 蒜 5克 方法/步骤 1 豇豆洗净切丁 2 油热，放姜 3 姜出香味，放入豇豆丁 4 煮米，放五分熟 5 煮米煮到米发白 6 出锅 注意事项 注意步骤 ...

酸豆角怎么做 简介 酸豆角是南方非常传统的一种泡菜，到了夏天，豇豆成熟，价格便宜，很多人家都会买些来腌制酸豆角，保存好的话，一年都可食用。酸豆角，配上肉沫和辣椒一起炒，即有肉的鲜香，又有泡菜的酸爽，是非常开胃的下饭菜。食材 豇豆 3斤 盐 适量 八角 适量 酒 适时 花椒 适量 方法/步骤 1 挑选...

5 第五：小扁豆。小扁豆中含有丰富的蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维，它的含铁量是其他豆类的两倍。而且小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高，众所周知叶酸对女性非常重要，可以有效降低胎儿畸形率。6 第六：豇豆。豇豆俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。比较常见。味甘、性平。它具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调...

长豆角如何晒干呢？一起来看看吧。食材 豇豆角 1500克 食盐 4克 水 500克 方法/步骤 1 首先，挑选新鲜的豇豆角。2 买回来的嫩豇豆角，查看虫眼，摘掉两头的蒂。3 然后放入清水中洗净。4 在锅中放足量水，放入一茶匙食盐烧沸。5 水开后把釭豆放下去煮至变色。6 变色后捞出沥干水分。7 将沥干水分的豇...

干豆角怎么晒干成绿色 简介 干豆角，又叫脱水豆角（也叫干豇豆），通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，那么在制作干豆角时如何将其晒干成绿色呢？工具/原料 四季豆 方法/步骤 1 干豆角一般选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，在经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干形成，需要知道的是晒干后成品为黑色，易碎 2 如何将干...

工具/原料 祛湿食物（红豆，扁豆，糙米，薏米，豇豆等）冰糖或红糖 方法/步骤 1 先把红豆，扁豆，糙米，薏米，豇豆等几种祛湿的材料混在一起，2 再取大概2杯的量（根据几人食用来定量），倒入锅里，再取少许大米放里面，这样好吃点，3 再加上水泡上半小时，把水倒掉，重新加水，4 再放一些冰糖在锅里，放...

泡豆角怎么泡 简介 泡豆角属于一种广西人民特别喜爱吃的美食，风味独特并且含有丰富的乳酸菌，能够有益于肠道的健康，属于一种比较健康的食品，泡豆角的制作方法非常容易，现在已经广为流传，下面给大家介绍具体如何制作，工具/原料 豆角，盐，糖，方法/步骤 1 首先选择比较鲜嫩的健壮的豆角，可以是长的豇豆，也可以...

豆角怎么炒好吃又简单 简介 豆角怎么炒好吃又简单？选择新鲜的五花肉一起煸炒，五花肉中的油渗入豆角，豆角不仅味道更鲜美，而且口感更软烂。食材 豆角 适量 五花肉 适量 盐 适量 葱 适量 方法/步骤 1 豆角撕去老茎，清洗干净，沥净水分。2 选择新鲜的五花肉，清洗干净后切成薄片。3 锅中放入五花肉片，中小火煸...

夏日防暑神器绿豆 简介 夏季吃绿豆清热解火，绿豆虽普通，但吃法有讲究。以下，一起来看看夏天怎么吃绿豆解暑，以及挑选绿豆的窍门。绿豆按颜色分有青绿、黄绿、墨绿三种，以色浓绿而富有光泽、粒大整齐者为最好。工具/原料 绿豆 方法/步骤 1 绿豆的基本介绍绿豆又名青小豆，是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物，原...

老豆角怎么做好吃 简介 豆角是夏秋之际主要蔬菜之一，产量非常之大，到了秋季，豆角就有些老了，里面的豆子也长得很饱满，这时候的豆角口感老，纤维比较多，那么这样的豆角怎么做才好吃呢？请看一下具体步骤，方法/步骤 1 把买来的豆角清洗干净，撕去两侧的纤维，这样会使豆角的口感嫩一些，2 把豆角切成末，...

豇豆怎么保存一年不坏#校园分享# 简介 豇豆保存的方法大致分为密封保鲜法和洒水保鲜法，具体的方法如下所示：方法/步骤 1 1、密封保险法 首先将新鲜的豇豆放入塑料袋或者保鲜袋中，然后将袋口密封，最后放入冰箱的冷藏室中即可。该方法可以保存5~7天，放置久了会逐渐出现咖啡色的斑点，需要注意的是豇豆入袋时，...

生吃扁豆食物中毒怎么办 简介 扁豆角作为一种家常菜，而豆类蔬菜种类很多，常见的有扁豆（注意：扁豆不是四季豆）、豆角（又称豇豆）、甜豌豆和荷兰豆等。其中霜后的秋扁豆含有较高的豆素，在体内不易消化，并能抑制凝血酶而延长凝血时间，引发食物中毒 方法/步骤 1 扁豆角中毒是什么扁豆角中毒在日常生活中或许早有...

吃什么食物能降血糖 简介 现在血糖高的老年人越来越多，都知道血糖高的人要控制饮食，那么哪些食物适合血糖高的人群吃，并能帮助降低血糖呢，下面主要介绍一些有助于降低血糖的食物。方法/步骤 1 五谷杂粮类有荞麦、燕麦、玉米、薏米、黑米、黄豆、黑豆、绿豆、豇豆等 2 蔬菜类有南瓜、苦瓜、冬瓜、洋葱、香菇、...

丝瓜利尿消肿，兼有美容效果;薏仁有利于肠胃吸收，起到健胃效果;鸡肉有低脂低热量的特点，很适合想要减肥的人食用。3 一汤祛湿补气处暑节气，虽然已经是初秋，可还没到秋季滋阴补水的阶段。此时体内还存有湿气，养生的重点是祛湿补气，因此，我给大家推荐一道出伏送暑汤，既祛湿又补气。4 豇豆和空心菜都有祛湿的作用...

糖尿病人吃什么谷类好？简介 糖尿病人吃什么主食好？我们一起来看看。方法/步骤 1 荞麦：对糖尿病并发高脂血症等很有益处;2 燕麦：预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生;3 红小豆：润肠通便、辅助降血糖;4 黄豆：对糖尿病有一定疗效;5 黑豆：调整血糖代谢;6 绿豆：辅助治疗糖尿病和肥胖症;7 豇豆：促进胰岛素...