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4 找两个盘子压一下 5 室温20度,图为一夜后~看一下干湿 6 发现太湿,豆子有发酵味~放清水中洗净~旧衬衣也洗净~洗时轻柔一些,幼芽易断~7 重新包好,继续发芽~8 又过了一晚,发好的豆芽洗净~9 热油,加盐醋炒一炒~
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1 黄豆清水浸泡,泡到黄豆饱满状态即可;2 黄豆用一块干净的纱布包好,放入沥水的菜篮子里,篮子里放入可以接触到黄豆的清水;在盖一层湿纱布,最后盖一层板,放在阴凉的地方发芽即可;3 每天换2次水,清水直接冲洗黄豆的方式换水,半天就发出小芽了;4 第二天、第三天就可以吃了;5 发芽的黄豆去掉外衣,青红...
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5 然后将菜篮子放在一个容器里,我用的是一个盘子,盘子要不漏水即可,因为每天早晚要给绿豆淋水,所以盘子是盛水用的。6 然后要将其放到阴暗的地方,不透光,我是直接放到橱柜里的,每天早晚上在毛巾上各淋一次水,注意淋水的时候厨房的灯要关上,然后打开橱柜淋水,避免透光。豆芽慢慢长大,会将毛巾顶起。7...
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绿豆芽如何自己家里发,我们每天的饮食是最主要的一个生活环节,特别是绿豆芽虽外面很多地方有销售,但是大部分商家都不注意卫生,所以我们吃起了并不见得对身体好,最好的方法就是自己做一些发一些绿豆芽,下面我说一下自己的办法。
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1 把选好的豆子放在一个容器里 加上40度以下的温水(水要多一点,一会豆子泡发了水就会被吸干)让它自然泡发12---24小时,我比较懒,一般就泡12小时,每次都是晚上做完饭泡好,第二早上起床就用来发豆芽 2 把准备好的筐子放在接水的容器上,当然我那四个麻将也早已经放在容器的四个角上了,大家如果家...
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6 把一块布用水浸透盖在豆子的上面 7 放在温暖的地方 一天就会生出小细芽 8 每天把豆芽过一到二遍水 盖上湿布继续发 9 等豆芽发到想要的长度就可以了 10 自己发的豆芽是不是简单,安全,又放心呢 注意事项 尽量用当年的豆子,陈豆子是不爱发芽的 每天把豆芽冲水,保持新鲜 放在温暖的地方更容易生芽的 ...
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钧瓷豆芽罐 1个 步骤/方法 1 将两杯(约80g),黑豆放入大点的容器内,淘洗几遍后(如有坏豆,挑出不要),倒入大半碗清水浸泡8-12小时,最好盖上盖避光,放置阴暗处,由于天气热我是放到空调房间进行浸泡的,期间需要换2次水 2 这小颗粒是麦饭石内胆,想要豆芽长得粗壮,就得靠它来施压 3 黑豆泡到鼓胀...
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2 放盆里,投洗几次,放水浸泡一晚上,水的量是黄豆的4倍左右。3 泡好的黄豆把水倒掉,然后盖上湿屉布,放在没阳光的地方,或者用黑色的袋子扣住盆子。4 黄豆每天上下午要用清水洗一次。出芽快也不会坏。5 差不多4天时间,黄豆芽长到三四厘米长就可以吃了。长的快慢也和温度有关。6 发好的黄豆芽要是...
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1 发豆芽的中途,不能把毛巾揭掉,也不能揭开来看,要不然豆芽菜发出来就不会白了 2 我用的是蒸锅的蒸架来发的,下面放一只蒸锅,这样每天浇水时滴下来的水正好在锅里,便于清理 3 发好的豆芽菜用手拔,不要用刀割 4 如果你觉得自己发豆芽比较麻烦的话,想省力点的话,可以点击参考资料的网址。里面有更...
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豆芽如何发芽?简介 豆芽你知道应该怎么才能让它发芽吗?和小编一起来看看吧,希望可以帮到你喔。方法/步骤 1 常见豆芽有两种,一种是黄豆芽,一种是绿豆芽。要想豆芽发芽,就需要会选豆。将坏的烂的挑选出来,避免影响发芽。2 泡豆。豆子发芽需要对豆子进行泡发。豆子经过浸泡,会变大。可以缩减发芽需要的时间...
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2 第二天,第二天豆子就长出一点点小芽了,发了芽的豆子就像一个个小逗号一样。3 第三天,到了第三天,小豆芽又长高了一点,大约有1厘米左右长了。4 第四天,稍微撒上一点点水,第四天的豆芽长得飞快,已经快3厘米了,豆皮也都开花了。5 第五天,豆皮基本上都脱落了,露出了白白胖胖的茎,已经有6厘米...
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手工发绿豆芽 简介 随园食单中描述豆芽:豆芽柔脆,余颇爱之。炒须熟烂。作料之味,才能融洽。可配燕窝,以柔配柔,以白配白故也。然以极贱而陪极贵,人多嗤之。不知惟巢、由正可陪尧、舜耳。超市里的豆芽一直都很长而且粗壮。闻起来味道很怪异。当然未必不好,但是自己亲自动手做一次后,就更加觉得那种...
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3 第三步:正式发豆芽。将泡发好的豆子倒入塑料瓶,蒙上一层纱布,用细绳或橡皮筋栓好,再加入清水,清水的量以淹没豆子稍多即可。立着放置浸泡1~2分钟。4 第四步:将塑料瓶倒置,滤掉塑料瓶中的清水。直到无明显水流即可。一般也1~2分钟。5 第五步:将塑料瓶正置于事先准备好的纸箱中,合上纸箱口,用...
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自制发青豆豆芽 简介 自制发青豆豆芽 工具/原料 盆 厨房巾 方法/步骤 1 先将青豆用水洗净后倒出大部分水分,然后用干净的厨房巾清洗后保持一定的水分盖在装有青豆的盆上 2 如果上班早上可以放到冰箱或者冷柜的冷藏里面,因为这个需要勤换水。白天上班不能及时换水的话,就需要先放冷藏保存 3 如果假期在家,可以...
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发豆芽最简单操作5个步骤 简介 发豆芽最简单操作5个步骤 方法/步骤 1 将绿豆用清水浸泡一天左右直至绿豆泡开有白色的芽点。2 我在滤菜蓝上铺上无纺洗碗布再将浸泡好的绿豆铺在上面,再在上面铺一块新的洗碗布,再将一块深色毛巾铺在最上面,然后将滤菜蓝放到旧电饭煲上。这样做的目的一是遮光二是可接滤下...
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自己在家怎么生豆芽菜?简介 在超市买的豆芽很肥大,但是总担心不健康,家里有豆子,我们可以在家里自己生豆芽,安全放心又美味,个人经验如下:工具/原料 绿豆、带孔的容器、吸水透气的布 方法/步骤 1 一,准备好豆子,最好是当年新豆子,陈豆子发芽率低 2 二,用常温/温水,用碗将豆子泡12小时 3 三,泡好...
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简介 豆芽是家家户户少不了的明星菜,而我对豆芽更是情有独钟,无论绿豆芽,黄豆芽,不管做啥菜都喜欢来点。那么在家里如何让它从黄豆或绿豆变成豆芽呢,下面就让我们一起来看一下吧。工具/原料 工具:双层沥水篮、棉纱布或干净毛巾、遮光罩等。原料:黄豆或绿豆。方法/步骤 1 首先,要想发一盆白胖、齐整...
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在家发豆芽的办法 简介 如何在家发豆芽别看外边卖的豆芽有的粗壮饱满,其实都是放了东西的。自己发的豆芽最放心,天然无公害,纯绿色环保,放心吃吧。 工具/原料 刀,豆子,塑料瓶或罐 步骤/方法 1 1.在黄豆、绿豆、豌豆其中选择一种你爱吃的豆芽,不要选陈年豆,因为不出芽率很低。2 3 2.找...
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6 总结一下,50ml绿豆发一周后可以吃了,正常三口之家,可以做两顿吃,我取一半的量可以炒一盘韭菜豆芽,味道很不错哦,关键是健康。自己家发的豆芽,根都是长长的,毕竟没有根怎么吸水长大呢,不喜欢的吃之前可以掐掉。注意事项 注意天气回暖之后不要再用热水泡了,豆芽容易发红 注意每天需要换水3-4次 如果...
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怎么在家里发豆芽 简介 如何在家发豆芽,别看外边卖的豆芽有的粗壮饱满,其实都是放了东西的,自己发的豆芽最放心,请看步骤图解。方法/步骤 1 第一步:先抓两把绿豆,放在水里浸大概7、8个小时。2 第二步:准备一个菜盆,将浸了8小时的豆芽铺在一块白毛巾上。3 第三步:将毛巾弄湿,湿的程度是不至于滴...
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如何在家发豆芽 简介 发成功的豆芽的芽部白嫩透亮,长度约为5cm,无根须,豆瓣清爽,呈淡淡的白绿色,口感甜脆清爽。豆子在发芽后会含有丰富的维生素C及膳食纤维,是一种非常健康的蔬菜类食物。那么在家里如何制作出优质的豆芽呢?下面将详细讲解在家发豆芽的过程方法。工具/原料 透气漏水的篮子 壶盆 黄豆、绿豆等...
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7.发豆芽菜不能见阳光,见光的芽菜容易发红,所以,放好豆子后,把容器放在一个纸盒里就可以,但也要 注意盒子留有一点空隙,让空气流通,以便有氧气的摄入。8.夏天气温高高发芽率也高,一般2~3天就可以食用。一颗小小的豆子力量有多大,居然可以顶起2斤多重的物体,趁势生长。顽强的生命力啊,一颗豆子能...
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在家怎样自发豆芽 简介 在家自发豆芽的最简单的五个步骤。工具/原料 、饮料瓶 (1)空的可乐瓶(其它类似的瓶子也可以,要大的)一个; (2)把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便; (3)用锥子在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存 沙锅 买一个砂锅...
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豆芽怎么发的粗壮 简介 豆芽。是一种水生蔬菜,在生长过程中只使用清水,豆芽的营养非常丰富,维生素的含量比豆子要高出15倍,而且富含多种矿物元素,非常有益于人体的健康,是一道保健蔬菜,发豆芽也是很多家庭可以在家里操作的,那么豆芽怎么样才会长得粗壮呢?有以下一些注意事项可供参考。方法/步骤 1 首先是选...
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自家发绿豆芽的做法 简介 今天带来的是自家发绿豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆 一杯 植物油 1勺 盐 少许 陈醋 1勺 方法/步骤 1 准备好发豆芽的食材,一定要搞清楚买的豆子能不能发芽,然后在操作。2 现在豆子发芽很慢的,可以用热水大约70度左右烫一下。然后直接就左右泡着就行了。豆子泡10...
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在家发绿豆芽步骤,清炒绿豆芽 简介 在家发豆芽,清炒 食材 绿豆 400克 盐 20克 花生油 30克 方法/步骤 1 绿豆泡一晚上 2 一个菜篮子,铺上毛巾,打湿水 3 绿豆均匀洒在毛巾上 4 套上黑色塑料袋,防光照 5 第二天发芽了,浇水 6 第七天,打开,惊喜来了,豆芽长成了 7 豆芽长成了,清洗干净 8 热...
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如何发豆芽?简介 很多朋友都对在家发豆芽比较感兴趣,一是安全,二来营养价值也比外面买的高出不少。方法/步骤 1 把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。2 把可口可乐瓶子底下钻几个眼,用小剪刀阔一下眼的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜(为了每天浇的水都能不积在瓶子里,保证绿豆芽的新鲜...
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怎样在家发豆芽 简介 豆芽鲜香可口,营养丰富,不论是拿来炒,还是拿来煮汤锅、火锅,都是绝佳的选择。那么,怎样才能发出香嫩可口的豆芽呢?工具/原料 豆子,水,碗 方法/步骤 1 在家里面找一个花盆,洗干净,晾干,备用。另外选择颗粒饱满、整齐的黄豆或者绿豆,在清水中浸泡。2 等到豆粒的表面不再有皱纹的时候...
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3 将一块湿的纱布平铺在小筐里面 将泡好的黄豆倒在筐中纱布上 上面再盖上另一块湿的纱布 最后再在上面压上稍重点的碗,重力可以让豆芽发的更粗壮 4 每天都要给豆淋水3--6遍,也就是要保持豆的湿润度 淋完还要继续用湿的纱布盖好,稍重点的碗压上 到了第五天,边角的豆芽都已经长出,...