豆腐皮的做法大全家常

1 准备好各种原料：黄瓜切细条、红椒切细条、秋葵用开水焯一下捞出过凉开水后切条，包心菜的叶子取下洗净用开水焯一下捞出过凉开水后切条，豆皮用开水烫一下或蒸一下根据上述材料的长度切成4个长方形备用 2 取一豆皮摊开，豆瓣酱取适量涂抹在豆皮上 3 在豆皮的右侧铺上一张海苔 4 在海苔的上面再码上黄瓜...

豆腐皮炒肉的家常做法,豆腐皮炒肉是一道家常小炒,味道可口,制作简单,食材好配。那现在小编把制作方法分享给大家。

1 将葱姜去皮洗净剁碎 2 肉馅中加入葱姜碎，盐、酱油、五香粉、鸡蛋清和食用油 3 用两双筷子顺一个方向搅打上劲，最好搅拌至有些费力才好 4 取一些肉馅放在裁好的块状的豆腐皮上，用橡皮刮刀抹平，长边的一侧留下边缘不抹 5 剩余的边缘刷上蛋黄液 6 顺没有蛋黄液的一边卷起，尽量卷的紧一些，卷好后有...

1 第一：到菜市场购买新鲜的豆腐皮若干张（根据食量决定）。2 第二：将买来的豆腐皮切成对宽的长条，均匀分开即可。3 第三：将处理好的豆腐皮放入七成热的油中，炸至两面金黄，捞出备用。4 第四：用八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、生姜、小茴、葱段、大葱头等调料加入适量水，放于旺火上烧开，熬制出味。...

食材 豆皮 适量 白芝麻 适量 小米椒 少许 大蒜 少许 辣椒粉 少许 椒盐 少许 花椒 少许 孜然粉 少许 盐 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 先把豆腐皮用温水泡发洗净，然后再切成长形条。2 把白芝麻放入锅中炒香备用。3 锅中烧油，油热下入蒜末、小米椒段、花椒、辣椒粉、椒盐、孜然粉炒香炒匀。4 然后下入...

豆腐皮 三张 胡萝卜 半根 黄瓜 一根 尖椒 一根 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 将三张豆皮洗净，叠加到一起，用刀切成0.5或者1cm宽的小条，备用。2 将胡萝卜、黄瓜、尖椒洗净，切成丝，或者借助工具刨成丝，葱切段，备用。3 锅烧热，放入花椒、葱花，炒出香味，如果不喜欢花椒也...

饭店的卤豆腐皮非常美味，有嚼劲。那怎么做呢？让我们看看家常的做法吧！食材 干豆腐皮 2片 葱 适量 植物油 适量 蒜 适量 二条椒 适量 八角 2颗 食盐 适量 老抽 适量 桂皮 少量 白芷 少量 茴香 适量 冰糖 少量 栀子 1颗 方法/步骤 1 干豆皮，放凉水中，泡发。将泡发好的豆皮沥干水分，切成较宽的条。

家常菜:鲜豆腐皮炒虾仁 1  鲜豆腐皮炒虾仁食材：豆腐皮2张，虾仁200克，青椒2个。调料：鸡汤1小碗，精盐4克，味精2克，植物油40克，料酒少许、做法：1.用牙签挑出虾仁中的泥筋，洗净加料酒、湿淀粉调稀，豆腐皮、青椒均切丝。2.锅置火上，下植物油烧热，放入虾仁、豆腐丝、鸡汤、盐、酒推炒，汤汁略收...

炒豆腐皮的家常做法 简介 豆腐皮和鸭肉一起煮，鸭肉选的是放养在河里的绿头鸭，肉质鲜美，煮出来又甜，豆腐皮吸收了鸭肉的汁水，别有一番风味哦！食材 绿头鸭 1只 豆腐皮 1小碗 盐 适量 姜 少量 生抽 适量 白酒 一小勺 方法/步骤 1 鸭肉清理干净，洗净斩块装入较大的容器中。2 加入白酒，少量盐。姜切片...

怎样做家常炒豆腐皮？简介 豆腐皮是豆腐加工的一种原料，其价值营养丰富，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，作为家常菜必不可少的一种豆制品。食材 豆腐皮 两张 葱花 一小点 油 两勺 盐 适量 方法/步骤 1 把锅刷洗干净，烧干水分，让锅无油腻水渍。2 锅干后，放入葱花炒一会，炒出香味。3 ...

家常做法的炝豆腐皮凉菜 食材 豆腐皮 一张 葱 半根 生抽 两勺 白糖 半勺 醋 两勺 橄榄油 两勺 花椒 十几粒 干辣椒 一个 方法/步骤 1 洗完后，把豆腐皮切碎，煮两三分钟。2 葱片。我在家不吃生葱。放开水，烫几秒钟。3 辣椒花椒 4 将豆腐皮煮沸，加入葱丝，拌上酱油和醋糖，倒在上面。5 将橄榄...

豆腐皮的家常做法 1 豆腐皮是大家经常吃的东西，今天就来教大家做一道西芹炒豆腐皮。有的朋友要问了为什么要用芹菜炒呢，因为芹菜的营养价值还是挺高的，它是高纤维食物，含铁量也较高，常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化、通风等都十分有益，并有辅助治疗的作用，豆腐皮是也是个好东西，植物肉蛋白，绝对的营养。

豆腐皮炒芹菜的做法 简介 豆腐皮，是家常菜，价钱不贵，很好的豆制品。豆腐皮和芹菜搭配是很好的，颜色鲜亮，营养丰富，做起来也不麻烦，是很多家庭桌上的常菜。具体的做法呢，人人都有自家的秘诀。这里我给大家介绍一种豆腐皮炒芹菜的做法。工具/原料 豆腐皮 芹菜 方法/步骤 1 芹菜，要用芹菜杆，不能带叶子，...

豆芽炒豆皮的做法 简介 妈妈炒的豆皮豆芽每次都很好吃，自己也尝试做了一下，还不错呦 食材 豆芽 适量 豆皮 2张 芹菜 少量 肉 少量 盐 少量 五香粉 少量 方法/步骤 1 准备好需要的材料，洗干净豆芽豆皮 2 豆皮切成粗条状，芹菜切条。芹菜主要事为了提味，不喜欢可以不加，也可以加点蒜苗。3 热锅下油，下...

简介 豆皮卷金针菇是用豆腐皮、金针菇制作的一道家常菜，具体做法如下。食材 金针菇 250g 豆腐皮 1张 西红柿 1个 葱 5g 姜 5g 蒜 5g 花椒 5g 生抽 1勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 淀粉 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 金针菇用清水洗净，用刀把金针菇底部去除，用手将金针菇掰成小朵，放入盘中备用。2 豆腐皮...

家常菜：鱿鱼拌豆腐皮怎么做？简介 鱿鱼拌豆腐皮 食材 鱿鱼 200g 豆腐皮 200g 黄瓜 100g 辣椒油 适量 味精 适量 醋 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 鱿鱼冲洗干净后挤去眼睛。2 再同样挤去牙齿。3 撕下鱿鱼须上的白色吸盘剖腹，去掉内脏和软骨。4 再撕掉鱿鱼背部的黑膜即可。 5 豆腐皮用开水泡...

东北老式千子做法 简介 东北熟食必须点的一道菜，特别喜欢吃，终于找到制作方法，自己做的吃着放心…食材 猪肉 200g 豆腐皮 2张 食盐 适量 葱蒜姜 适量 味精 适量 料酒 适量 鸡蛋 适量 酱油 适量 白糖 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 三分肥七分瘦的猪肉剁成肉泥 2 葱切末，姜切末 3 碗中放入肉馅儿、...

家常豆腐的好吃做法 简介 豆腐使我们餐桌上常见的豆制菜品，其营养丰富，因此得到广大朋友们的喜爱。其实豆腐还分为嫩豆腐和老豆腐，各有各的美味。在我的家乡，大多数的亲人朋友还都是热衷于老豆腐的。下面就来分享家常豆腐的好吃做法，喜欢的亲们一起来看看哦。食材 豆腐 300克 香葱 1棵 大蒜 3瓣 鲜椒 4...

四川家常豆腐做法 简介 会养生的朋友都知道豆腐不仅味道鲜美，而且还有多种功效，对人体也是很有利的。能防贫血，也能防癌呢！食材 豆腐 300g 蒜苗 40g 油 适量 盐 适量 葱花 适量 姜 5g 郫县豆瓣 10g 方法/步骤 1 豆腐切好片待用 2 切好蒜苗，姜蒜泥 方法/步骤2 1 放少许油到八成热煎豆腐，两面煎黄 ...

家常豆腐---做法 家常豆腐简介豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量 工具/原料 主料老豆腐500g五花肉100g 配料油适量盐适量糖适量郫县豆瓣适量 步骤/方法...

家常豆腐——香煎豆腐的做法 简介 豆腐是大豆中的精华，“楼上”是很多人对它的昵称，它含有铁、钙等多种微量元素，尤其是富含优质蛋白，又有“植物肉”之称。更为可贵的是豆腐竟然不含胆固醇，因此适合各类人群食用。自古以来，豆腐一直是上至达官贵人，下到黎民百姓各个阶层餐桌上的美食。豆腐做的菜中，香煎...

家常豆腐的做法?简介 每次做菜还是最喜欢做豆腐，豆腐软软的炒起来特别舒服，而且每次炒豆腐我都搭配不同类型的菜，有时候是青菜，有时候是肉丝，这次我选择用青椒炒豆腐，味道非常鲜美，我把豆腐的家常做法给大家分享下，希望帮到您。食材 豆腐 一块 青椒 两根 食用油 适量 食盐 5克 鸡精 5克 葱 少许 白糖 5...

豆腐怎么烧好吃 简介 豆腐怎么烧好吃，小编今天带来一种好做法，鱼头豆腐汤！食材 鱼头 一个 豆腐 1块 白萝卜 半根 方法/步骤 1 材料集合图：2 1.将豆腐切片（稍厚一点），白萝卜切薄片，生姜切片，蒜切片，备用 3 2.将过烧热后，关火，用1-2片生姜将锅内壁擦一遍 4 3.点火，倒适量油，油热后下姜片...

炖家常豆腐的做法 简介 汤鲜味美，营养丰富，老少皆宜。食材 豆腐 300克 粉皮 一张 猪瘦肉 200克 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱 一棵 姜 一块 八角 一粒 花椒 6粒 干辣椒 一个 白胡椒 适量 鸡粉 适量 方法/步骤 1 准备好豆腐和粉皮。2 将豆腐先切成长条，改刀切成菱形。粉皮切成宽长条。3 把猪肉切片...

简单的家常豆腐的做法 简介 豆腐营养丰富，它的营养价值与牛奶相近，这道家常豆腐色彩丰富，口感咸香，做法还很简单。食材 豆腐 300克 柿子椒 1个 胡萝卜 半根 食用油 1汤匙 蚝油 1汤匙 老抽 1/3茶匙 香油 1/4茶匙 盐 1茶匙 蒜 3瓣 熟肉片 1汤匙 方法/步骤 1 准备好原料，这里用到的是提前炖好的肉片 ...