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西餐牛排的做法大全,在西餐中最具有代表性的食物,那就非牛排莫属了。牛肉在古时候比较珍贵,最早在西方是王公贵族们独有的高级肉品,平民百姓是没有资格也没有机会食用的,当时也就赋予了牛排尊贵的身份。不过现在牛肉非常的普及了,牛排当然也飞入寻常百姓家,这里我们就
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1 腌制牛排;牛肉上抹一层橄榄油,在均匀的撒上食盐,最后撒上一层黑胡椒粉。牛肉翻面同样的撒上橄榄油,食盐,黑胡椒粉。腌制半个小时。注意;盐步要撒的太多,后面还有淋汤的。2 准备食材一;洋葱,蒜切碎末,胡萝卜,黄瓜切小块摆旁边装饰意大利面 ,番茄酱一小碗。3 准备食材二;番茄切块备用。4 把番茄...
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21 铁板烧热,放入牛排和鸡蛋,放入意面,撒入玉米粒,浇上黑椒酱,喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。
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方法/步骤 1 牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰,控干备用。可以撒少许盐事先腌制入味,也可以吃的时候在撒盐都行。2 牛排锅烧热,烧到微微冒白烟,放牛油融化,我是从牛肉上剃下来的油。如果没有,用普通炒菜油也可以。放入牛排,不要动小火慢煎。3 小火煎到牛排表面渗出肉汁,改中小火,翻面继续煎。具体煎的...
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1 将黄油或食用油放入平底锅或者牛排锅中,加热至220度左右,用夹子让牛排慢慢放入锅中!2 牛排每面煎1-2分钟左右翻面,煎至牛排表面无血水渗出即可,共煎6-8分钟左右,根据自身情况把握!3 将煎好的牛排夹出放入盘中,将洋葱和蒜瓣放入锅中翻炒1-2分钟左右,将黑椒酱放进锅中与洋葱蒜瓣一起翻炒1-2分钟...
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西餐牛排的做法 1 选择在一个薄牛排厚切。厚切牛排可以开发一个漂亮的外壳不干燥了内部不必要的。这个任务很薄的削减更加困难:你的风险过度内的权利时,外面有成品褐变。如果你喜欢你的牛排要有一个完美的棕色的外面,多汁,粉红色的中心,选择较厚的肉在薄的。盐的牛排事先让他们来室温在平底锅里。盐至少提前...
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1 第一步 将牛排放置室温解冻,用厨房纸巾擦去血水。2 第二步 在牛排两面涂抹少量盐,橄榄油,胡椒粉,腌15分钟左右。3 第三步 开大火热锅,倒入橄榄油,等到冒微烟时,牛排入锅保持大火,等一面微焦,大约1分钟,翻另一面煎1分钟。此时出锅6成熟,想再熟点可以适当延长10多秒,煎的过程牛排只翻一次。
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西餐牛排的做法 简介 牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。食材 新鲜牛排 250g 黑胡椒粉 适量 食用盐 适量 橄榄油 适量 黄油 适量 西兰花 适量 胡萝卜 适量 方法/步骤 1 将牛排放置室温解冻,用厨房纸巾擦去血水。2 在牛排两面涂抹少量盐,橄榄油,胡椒粉...
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这个牛排做了有一段日子了。话说那天家里刚好有一块牛肉,也不管这块肉什么质地适合不适合,就心血来潮把它制成了黑椒牛排...最后的结果是,味道好极了,就是牛肉嚼着有点费劲,哈哈!我对乱调出来的黑椒汁很满意,虽然不够稠,但很象是在外面西餐厅吃的味道,这次就当练手吧,以后买到好的牛排还是可以继...
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牛百万牛排西餐厅——南瓜浓汤的做法 简介 南瓜素有“蔬菜之王”的美称,就和牛百万一起来做南瓜浓汤吧,奶味十足,清香扑鼻,口感丰富!食材 南瓜 300g 土豆 150g 牛奶 300ml 洋葱 50g 黄油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 奶油 适量 方法/步骤 1 首先将去好皮的南瓜切小块、去皮土豆切小块,泡入清水中、...
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黑椒牛肉饭的做法 简介 宅在家的日子里早午饭合二为一,想做点既简单,又能让自己开心起来的吃的,于是乎就有了这个——黑椒牛肉饭。食材 牛肉 (200克)凉米饭 (1碗)黑椒 1颗 方法/步骤 1 制作方法1、将牛肉切片,用刀背拍打过一遍,切成丝,加入料酒、黑胡椒粒、老抽、淀粉拌匀腌制。2 2、青椒切圈,...
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波士顿美食指南 1 波士顿这座城市不仅充满文学气息,还充满着各种美食的诱惑。它的传统美食以味美、实惠而闻名。 1.主食 波士顿的主食有匹萨、三明治、法式炸土豆条、法式烤面包、英式松饼、牛排、薄烤饼等,都是典型的美食西餐。 2.海鲜 由于濒临大西洋,波士顿当地的新英格兰风格美食以海鲜为主,它的...
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1 意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯。其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意面加了番茄我就更喜欢了,那个酸酸甜甜的酱,自己在家煎上一块牛排,一点也不逊色西...
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2 沙面异域风情美食区欧式风格的餐厅建筑,内饰与环境优雅而富有情调,最适合几个闺蜜以及情侣聚餐的好地方。除此外,这里还有著名的白天鹅宾馆,简直高大上有没有!【推荐美食】意粉、牛排、西餐甜点、多味鱼汤、法式吐司、各种海鲜做法等【地址】荔湾区沙面岛【交通】105、123、181、1、208、217、219、236 路 ...
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另外,餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服,以及擦掉嘴唇与手的油渍,请不要在忘记带面纸的情况下,拿来擦鼻子,因为这样既不典雅也不卫生。有些人或许会担心餐具的卫生问题,因而用餐巾来擦拭餐具,其实这是很不礼貌的举动,会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后,应该将餐巾折好,置放在餐桌上再离开。在西餐的刀叉使用顺序...
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在家也可以美美的吃一顿西餐!食材 西冷牛排 150g 螺丝面 30g 玉米粒 30g 胡萝卜粒 30g 番茄 10g 橄榄油 适量 方法/步骤 1 牛排进行常温解冻,热锅倒入橄榄油!2 油热后,加入西冷牛排,每面煎1分钟到一分钟半的时间,如果喜欢吃较嫩的牛肉,可以适当少煎一会牛排!3 因为孩子爱吃比较熟的牛排,所以我煎的...
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西餐牛排的做法 简介 这是一道家常的西餐牛排的做法,简单易学 食材 牛排 300g 意面 100g 鸡蛋 1个 番茄 2个 洋葱 一个 蒜 1朵 橄榄油 适量 黑胡椒 一大勺 番茄沙司 适量 耗油 适量 白糖 适量 食盐 适量 甜玉米粒 适量 方法/步骤 1 牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、...
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西餐牛肉的做法大全 简介 其实我没吃过西餐厅的牛排。哈哈哈哈哈。我家乡这个小城市木有这种餐厅。有牛排也是那种带有酱汁的不伦不类的煎牛肉。但是我可以自力更生啊。超级简单!同样的价格我们自己在家可以吃到品质更好的肉!食材 牛排 一块 海盐 适量 粗粒黑胡椒 适量 橄榄油 适量 方法/步骤 1 牛排的选择...
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牛排的做法西餐 简介 教你5分钟做一份好吃到想哭的牛排。食材 牛排 1块 香菇 适量 西红柿 适量 西兰花 适量 黄油 1块 黑胡椒 适量 盐 1勺 方法/步骤 1 准备好蔬菜,香菇顶部划十字,西红柿切片。2 香菇与西蓝花一同放入锅中,加1勺盐焯水后,捞出备用。3 锅中放入黄油化开,调大火,放入牛排。4 翻一次...
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随着时间的前进,人们已不再满足大米饭了,西方文化的交流与传递,现在的中国人越来越喜欢和接受西餐,特别是西餐中的牛排为主打食物牛排,下面为大家介绍一下在家里怎么做一顿简单又丰富的牛排餐 食材 牛排 170 意面 适量 鸡蛋 1 西兰花 2小朵 小番茄 1颗 方法/步骤 1 可以从超市买现成的牛排(我是在微信上...
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牛排的做法大全 简介 你还在西餐厅吃牛排吗?这道黑椒牛排10分钟可以做好,好吃到爆。食材 牛排 1块 生菜叶 适量 黑胡椒酱 适量 黑胡椒碎 适量 盐 适量 方法/步骤 1 冷冻牛排自然解冻,用厨房纸巾吸干血水 2 撒上少许海盐和黑胡椒碎腌制片刻 3 牛排机接通电源后,选择牛排按钮,机器开始预热 4 预热完成,...
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牛排便当的做法,在哪都能吃西餐!简介 牛排便当的做法,在哪都能吃西餐!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 把牛排放置室温 ,并用粗盐和黑胡椒粉腌制一小时以上, 再底下放蒜片。2 热锅 ,放橄榄油 ,等到锅烧到很烫的时候才放牛排。3 一面上色之后才翻面。4 放入蒜粒和黄油。5 一定要把旁边也煎一下。...
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西餐基础白酱的做法——奶油白酱牛排 简介 在西餐中,有各种各样的基础酱汁,比较常见的红酱在之前的博客中我已经跟朋友们介绍过。红酱的主料是番茄,而今天说的白酱,主料是淡奶油或者牛奶。白酱的运用也非常广泛,可以用来做披萨,做浓汤,拌意面,也可以按照自己的喜好佐食或料理各种美味。按照国人的口味,红酱...
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煎牛排的做法大全 简介 今天小编给大家带来牛排的煎法,大家可以自己尝试着做一下,很简单的哦!工具/原料 牛排 调料 方法/步骤 1 在烤牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁(发挥你的想象力),这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。这样弄出来的牛排不至于太生。2 然后先把牛排用香料...
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牛嫩肩肉怎么做好吃 简介 要问我,牛嫩肩肉怎么做才好吃,我肯定会说,当然是“嫩肩牛排”啦!剪得刚刚好的话又香又美味!食材 嫩肩牛排 1块 火龙果 1个 脆皮肠 3根 火腿片 4块 黑椒汁 适量 黄油 10g 沙拉酱 适量 方法/步骤 1 1.准备食材。我买的是包装的嫩肩牛肉,可能生鲜市场买的比较新鲜!2 ...
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在家如何简单做牛排 1 材料大全:迷迭香,大蒜,橄榄油(花生油都可以),牛排,面包,盐,胡椒,锡纸,黄油,红尖椒先剥开大蒜,切成碎屑把迷迭香切开剁碎在烤盘上铺上锡纸,锡纸上装面包,然后再在面包上撒好刚才切好的蒜末,迷迭香,橄榄油。一切准备完毕的成品,之后就要放入烤箱了哦400f!牛排好了面包就可以出炉...
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菲力牛排的做法大全 简介 如果牛排是在冷冻状态,就算是封在真空袋中,退冰时切忌放入直接水中,因为水压会将肉里的水分挤出,让原本甜美多汁的牛排美味尽失。将牛排放在容器中至于室温下让它慢慢退冰就好,如果是前一晚可将牛排从冷冻移至冷藏室退冰。食材 牛排 适量 方法/步骤 1 冷冻牛排取出回温至软,放上黑...
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怎么做家庭牛排 简介 之前在超市买了处理好的家庭牛排,回来做了感觉味道还不错,小编也是第一次做,外观看上去不是特别好看,但是也可以给大家做一个借鉴啦。食材 牛排 一块 黄油 一块 蘑菇酱 一包 方法/步骤 1 包装好的家庭牛排里,牛排都是已经处理好了的,拿出来自热解冻就可以了。黄油和蘑菇酱也都是...