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1 香菜,西红柿,香葱,洗净。2 西红柿切块。香葱,切葱花。香菜切小段。3 锅里烧开水。4 下西红柿煮沸 5 水煮西红柿开锅后,下牛肉卷,煮沸。6 浮沫撇去。7 放盐,适量。8 放十三香和鸡精。9 胡椒粉适量 10 香菜香葱适量下入。出锅。
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1 牛肉切块 2 放入水中,焯几分钟,去掉浮沫,捞起 3 把焯好的牛肉放入高压锅中,加入姜片、酒和适量水,大火转小火25分钟左右,关火 4 在此期间,准备其他配料。土豆、蘑菇、洋葱切片 5 番茄用开水淋一下,然后去皮 6 番茄切小块 7 高压锅气压平衡以后,加入土豆和蘑菇,继续大火转小火压15分钟左右 8 ...
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1 牛肉泡血水冲洗净,切块。凉水入锅,放姜片、葱段、料酒开锅煮五分钟。2 捞出,用凉水冲洗干净。3 放入高压锅,加料酒,葱段、姜片、桂皮,香叶,再加一包王守义炖肉料。大火后煮十五分钟至二十分钟,主要看牛肉的量多少。4 炖肉料里有姜片。5 炖肉汤的时间里,削一个土豆,切块。6 胡萝卜洗净切块。7 西...
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1 解冻好的牛肉洗干净切小块,可以直接买牛腩块如果块大切两半,很方便!下冷水中,倒入适量料酒,待水开撇去血沫,取出牛肉待用 2 西红柿两个,顶部划十字刀,烧开水烫一下,把西红柿皮去掉 3 西红柿切块,如果想要吃西红柿就切些微大点,如果想西红柿全融化到汤里就切小点块儿 4 葱切段,姜切片,准备好香...
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1 准备好所有食材,牛肉 2 先用清水把牛肉洗干净,冲洗的方式洗四五遍,把表面的血水去掉,把肉切成小块,然后挤几滴柠檬汁腌5分钟祛味 3 西红柿花十字刀,用开水浸泡3到5分钟,这样很快去皮 4 西红柿一个拿来切成碎丁,剩下两个去皮去蒂切成三角块 5 1.姜蒜切片,然后烧水 2.水开后下入牛肉加5克花椒,...
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西红柿炖牛肉的做法 简介 今天带来的是西红柿炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 750g 西红柿 2个 葱 半根 姜 三片 大料 两颗 盐 一勺(半汤匙约4g)花椒 20粒 桂皮 1块 香叶 2片 方法/步骤 1 牛肉切块,洗净备用 2 葱部分切大片儿,部分切小片儿,花椒,大料,香叶,桂皮备用,姜切片儿 ...
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1 补脑美味之【西红柿炖牛肉】牛肉切块,加料酒、葱、姜,开始放在锅里焯水。2 把西红柿切块,土豆切块,洋葱切块。3 把柠檬用盐搓洗表皮,切掉两头,用刀将皮切下来。再用刀片去皮里面的白膜。尽可能把白膜去干净。4 柠檬皮切丝。柠檬肉切块,白膜也去干净。5 把焯过水的牛肉洗干净。6 用汤锅烧水,另起一个...
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西红柿牛肉的做法 简介 虽然立秋了,可秋老虎还是很厉害的,那就是来份番茄土豆炖牛肉吧。酸酸的,很是开胃 食材 牛肉 450克 土豆 1个 西红柿 1个 生姜 适量 葱 适量 蒜 适量 白胡椒粉 少许 花椒 几颗 酒 适量 洋葱 1点点 步骤/方法 1 番茄划十字,水烧开,放水里烫一会,待番茄皮张开,捞起,放凉水里...
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番茄炖牛肉做法 简介 牛肉中含有丰富的蛋白质及氨基酸能提高人的体质从而增加抗病能力。番茄与牛肉搭配还能更好的促进人体对铁的吸收有增进补血功效。食材 牛肉 适量 番茄 适量 方法/步骤 1 备齐食材。2 番茄、洋葱切块。3 牛肉洗净切块。4 牛肉入冷水加入料酒焯水。5 焯水中途翻拌,目的是整锅受热均匀,待开锅后...
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制作西红柿炖牛肉的做法 简介 西红柿炖牛肉,既营养又开胃,赶紧动手试试吧。食材 牛肉 1盒 西红柿 4个 土豆 2个 洋葱 1个 姜 2片 大料 1粒 老抽 几滴 盐 适量 方法/步骤 1 牛肉冷水冲洗干净,切小块。2 其他配菜可用蒸屉改装的沥水篮洗净。3 西红柿、土豆、洋葱分别切丁。4 擦干汤锅烧热,直接将牛肉...
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西红柿炖牛肉的做法 简介 今天带来的是西红柿炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 450g 西红柿 2个 姜 3片 大蒜 4瓣 洋葱 1/4颗 香菜 2棵 盐,糖,酱油 少许 大料 半颗 香叶 2片 丁香 2颗 肉蔻 1/8颗 白芷 一小段 草寇 1颗 砂仁 1颗 小茴香 1小撮 番茄酱 依个人口味添加 方法/步骤 ...
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4 继续放洋葱、大块番茄、热水,大火煮开后转小火炖1个小时,中间记得搅动避免糊锅。5 把白萝卜和胡萝卜切滚刀块,一起放进锅里继续炖20~30分钟就可以准备出锅了。6 出锅前,煮一锅宽面,把炖好的番茄牛肉浇头盖在面条上就成了。7 做好了开始养生之旅吧 注意事项 西红柿不宜长时高温加热,因番茄红素遇...
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桃仙家西红柿炖牛肉的做法 简介 我家这道菜材料非得指定才会做,因为确实口味会不一样。 1.牛肉:山姆的美国牛板腱 2.番茄:米易出产的或者山姆粉茄 主料够好,做出来才浓香。食材 西红柿 8个中等大小 牛板腱肉 2~3斤 姜 4片切丝 蒜 1头 盐,冰糖,鸡精 5克 八角 半个 大料 1小块 香菜 2根切碎 高...
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如何制作西红柿炖牛肉 简介 西红柿炖牛肉,说好做也好做,说有难度也是需要把握的一道肉菜。牛腩和牛肉还是有些不同,今天我就来给大家介绍一下我的经验,希望能帮到大家~食材 西红柿 适量 牛肉 适量 生葱 少许 大蒜 少许 方法/步骤 1 我们先来清洗西红柿备用,牛肉一般买冻得我们得先用凉水泡一下,把牛肉解冻...
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番茄炖牛肉怎么做?简介 牛肉和番茄是一种经典的搭配。牛肉可以选择肉质较嫩的牛腩,番茄炒出汁来再与牛肉、土豆、胡萝卜一起炖煮,味道鲜香,特别下饭。食材 牛腩 适量 番茄 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱姜 适量 辣椒 适量 八角 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 牛腩...
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家常菜---西红柿炖牛肉 简介 牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,非常适合处在生长期的孩子食用。西红柿炖牛肉,不光色泽十分诱人,口感也非常棒。食材 牛肉 2斤 西红柿 2个 冰糖 1把 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 姜 适量 花椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 牛肉冷水浸泡出血水切块,西红柿去皮切块 2 牛肉冷水...
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营养简单番茄炖牛肉的做法 简介 西红柿含有大量的维生素C和维生素a,能增强血管功能,防止血管老化。牛肉富含蛋白质和氨基酸,能改善人体健康,增强抗病能力。西红柿和牛肉的结合还可以更好地促进人体对铁的吸收,增强补血效果。此外,西红柿可以使牛肉更容易烹调和消化。食材 牛肉 800克± 番茄 3只 洋葱 1个 料酒 20...
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番茄炖牛肉的做法 简介 牛腱子其实不到500g,大概470左右,炖完就一点点,不过两个人一顿刚刚好。食材 牛腱 500克 西红柿 2个 豆瓣酱 1勺 白酒 2瓶盖 食盐 少许 冰糖 一块 葱姜 一段 八角、桂皮、香叶 少许 方法/步骤 1 牛腱子切小块,泡出血水,我泡了一下午,中途换了三次水,泡到基本无血水就可以...
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西红柿炖牛肉做法简单,但是要做到汤浓味美的境界也不是易事。汤不够浓稠就是肉不够酥烂,都是这道菜很容易出现的败笔。今天我就来教大家几个小窍门,让你轻松炖出汤汁浓稠,味道鲜美,肉质软烂不腻的西红柿牛肉汤。窍门一:西红柿炖牛肉一般选择有筋、有膜有肥肉的牛腩,认为红肉过柴,不易烂。但是要...
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如何做西红柿炖牛肉?简介 西红柿和牛肉的搭配简直就是天作之合,吃一口牛肉,喝一口汤,味道真的是无比鲜美,是不是已经等不及了呢,咱们今天就做这道珍馐美味。食材 牛肉 700克 西红柿 两个 大葱 一根 生姜 适量 白糖 适量 酱油 适量 盐 适量 大料 一粒 方法/步骤 1 第一步工作,将牛肉洗净,切成两厘米...
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番茄炖牛肉怎么做?简介 炎热的夏天,食欲不振,来点酸辣开胃的炖菜吧,简单又好吃 食材 牛肉 500克 西红柿 2个 土豆 1个 大蒜 适量 生抽 适量 豆蔻、 香叶 、 八角 适量 料酒 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 提前将牛肉解冻好,之后冷水中浸泡半小时,期间换两次水,血水尽量泡出去, 2 清洗干净...
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番茄炖牛肉怎么做 简介 最近的新宠,比我以前吃的好吃太多。不放一滴油,操作简单,加了一勺精髓,整个菜升华了。满屋飘香,爽!煮了一大锅!今天用的牛尾骨和筋头巴脑炖🤗 食材 牛肉 700g 西红柿 4个 生抽 2勺 老抽 2勺 桂皮 1块 香叶 3片 八角 1个 糖 2勺 盐 适量 麻辣香锅酱 1勺 方法/步骤 ...
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有高压锅的话就用高压锅来炖,没有的话小火慢炖也是可以的,下面是西红柿炖牛肉做法如下:主料:西红柿200g、牛肉450g辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、桂皮适量、八角适量、干辣椒适量、香叶适量、酱油适量、料酒适量1、将牛肉泡洗几遍,洗去血水,然后切小块。2、将牛肉放入沸水中焯,撇去浮...
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西红柿炖牛肉怎么做既简单又好吃,西红柿炖牛肉是一道以西红柿和牛肉为主要食材的菜肴。将牛肉的香味和西红柿的酸甜可口完美地融合在一起,营养丰富,深受人们的喜爱。这道菜的做法有很多种,今天我给大家介绍一种我总结出来的方法,我个人觉得这样子操作还是比较简单的。
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3 锅中放入油少许,油刚要热放入牛肉,翻炒,直至把牛肉中的水炒干,然后放入葱花,花椒面,姜末,小尖椒,酱油,料酒,加水适量(要一次性加足水。如果是用压力锅可以少放水,刚要没过肉即可,用普通锅加水一定要多),此时把切好的西红柿放到锅中。4 用电压力锅一般炖20分钟左右,普通压力锅15分左右(炖的...
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西红柿炖牛腩的做法-牛腩怎么做好吃 简介 西红柿属于酸酐生津之物,牛肉能养阴,就能起到补血滋阴的作用,而且植物蛋白和动物蛋白相结合,营养更均衡,非常适合贫血阴虚的人食用。牛腩的纤维较粗,不利于消化,不过西红柿则具有刺激胃肠黏膜蠕动,促进消化的作用。所以,即便胃肠不好的人,也可以放心大胆地吃西红柿炖牛腩...
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番茄炖牛肉怎么炖 简介 很多人做番茄牛肉都觉得很麻烦,或者是根本不知道炖。我来分享一下自己的小经验 食材 牛肉 1.5斤 番茄 2个 葱 两段 姜 五片 料酒 两滴 酱油 两滴 方法/步骤 1 牛肉切块,洗去血水,用料酒、酱油、盐淹20分钟 2 凉水下锅,高压锅蒸40分钟(注:尝试过热水,把牛肉表皮烫熟了,...
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西红柿炖牛肉的做法步骤 简介 番茄炖牛肉是一道有营养的菜,多吃牛肉可以补充营养!食材 牛肉 400克 西红柿 2个 辣椒 3个 八角 2片 方法/步骤 1 准备好一些牛肉和西红柿,把牛肉切块 2 选择牛肉可以用牛腩这样更加的好吃的哦,牛肉切成块,切的小块一点 3 把牛肉放下去炒一下,放点生姜,生抽,盐,八角 4 ...