蛤蜊汤的做法

5 煮开水加入橄榄油，番茄，青菜，鸡蛋皮。6 放入蛤蜊肉再次煮开。7 加入食盐调味就可以出锅啦！8 做法简单，味道鲜美。9 营养丰富，你也试试吧！

步骤/方法 1 汤锅加水烧开，放入蛤蜊煮几分钟至全部开口就行了 2 捞出蛤蜊去壳，煮蛤蜊的汤不要扔了，过滤出杂志待用 3 鸡蛋一个打散 4 加入150克面粉，搅成没有干面的小颗粒状态 5 海鲜菇洗净，西红柿切小块，午餐肉切小块，茼蒿洗净切小丁，葱姜切末 6 炒锅放油，爆香葱姜 7 加入海鲜菇雄狮和香肠翻...

1 盆里加入清水放入一大勺盐，（配料表外用量）用筷子搅拌，让盐充分溶化。2 将蛤蜊放入，静置在阴凉处2个小时以上。（赶时间可以滴些香油让其快速吐沙）3 准备海带等其他辅料（海带提前发好并洗净，此图片未拍牛奶和盐）。4 葱洗净切成葱花备用。（实际用图片中1/3左右的量）5 姜切成细丝备用。6 海带切成自...

1 按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；2 蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙；3 金针菇切去根部、洗净，姜切丝；4 锅中放入姜丝，倒入足量水；5 加入一小勺浓缩鸡汁，搅匀后大火烧开 6 汤滚开后，放入蛤蜊；7 煮至蛤蜊打开后，放入海带结；8 煮2分钟，放入金针菇，搅匀后继续煮1分钟，关火，...

冬瓜很鲜。食材 蛤蜊 200克 冬瓜 500克 盐 5克 葱花儿 适量 步骤/方法 1 蛤蜊用海盐养，吐出沙泥。2 取几只蛤蜊放开水中煮。3 张开马上取出，不要一起取出来。4 烫过蛤蜊。5 蛤蜊肉和蛤蜊汤。6 冬瓜去皮去籽。7 冬瓜切块。8 用蛤蜊汤煮冬瓜，冬瓜熟了加盐胡椒粉和蛤蜊肉。9 装碗中，加葱花。

再加入点食盐吐沙，静止半小时，或者直接买人家吐好沙子的 2 食材：香菜，姜丝，蒜，花蛤，黄酒，一片柠檬 3 冷水下锅，放入姜丝花蛤 4 倒入黄酒，扔进去柠檬 5 水开了会有白色的浮沫，撇掉就可以.撒入香菜，蒜瓣.6 关火，放一点盐，鸡精，喜欢胡椒粉的放一点胡椒粉。鲜美清淡的蛤蜊汤做好啦！！

1 蛤蜊吐干净沙子，用清水多冲洗几遍，豆腐切小块、火腿肉切小块，姜切片、葱白切段 2 锅里放少许油，放入火腿肉炒香 3 放入姜片、葱白段略略拌炒 4 加入清水与素高汤（比例随意）5 放入豆腐煮开，转小火炖上5分钟左右 6 放入蛤蜊，再次煮开即可 7 放少许白胡椒粉及盐（火腿肉够咸的话就不用再加盐了...

蛤蜊冬瓜汤的做法 简介 简单又好喝！食材 蛤蜊 10个左右 冬瓜 一大块 生姜 三四片 葱 半根 蒜 三四瓣 虾皮 适量 香油 少许 盐 25克 耗油 少许 淀粉 适量 步骤/方法 1 准备材料（冬瓜，蛤蜊，虾皮，葱姜蒜）2 锅中填水烧开 3 水烧开后将冬瓜放进锅中煮熟。4 再将其它材料一并放入锅中！放入少许盐...

过年回家美食就185--菌菇鲍鱼蛤蜊海鲜汤 简介 非常好吃，做起来哦，这款汤做法简单，又非常好吃 食材 海鲜菇 80g 鲍鱼 4只 白玉菇 80g 蛤蜊 200g 清水 750克 料酒 10克 家乐海鲜口味汤料 1包 玉米油 15克 葱姜 适量 方法/步骤 1 将花蛤用盐水泡两个小时左右，让其吐沙，然后充分洗干净备用，将各类菌菇...

花蛤汤的做法 1 花蛤汤的做法冬瓜蛤蜊汤原料:                                                                                蛤蜊;冬瓜;金华火腿(可以不要);     ...

蛤蜊蛋汤的做法 简介 虽然那个小贝壳基本上没有什么肉，可是在那个岁月里，一碗鸡蛋贝壳汤是多么的鲜美啊！现在条件也好了，再也不用去河里抹那个小贝壳了，馋的话，还是经常会买些蛤蜊回来跟鸡蛋做汤，一边吃一边回忆小时候的岁月。 食材 蛤蜊 500g 鸡蛋 2个 生姜片 适量 料酒 适量 香菜末 适量 芝麻油 适...

美式奶油蛤蜊浓汤的做法 简介 一般我并不太喜欢西式浓汤，总觉得太浓太厚重，但是这道蛤蜊浓汤是例外。第一次尝到是很多年前在波士顿旅行的时候，New England Clam Chowder新英格兰蛤蜊浓汤，顿时被惊艳到了！蛤蜊的鲜美，配上煮得入口即化的土豆，培根的咸鲜，加上浓郁的奶油汤底,特别适合寒冷的秋冬季节。后来还...

新英格兰巧达蛤蜊汤的做法 简介 新英格兰巧达蛤蜊汤（New、England、、Clam、chowder）是一种美国式的浓汤，以蛤蜊为主要材料，配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤。chowder、的原意就是杂烩汤羹，主要分为两种：新英格兰巧达汤和曼哈顿巧达汤。前者以奶油为汤底，后者则以番茄为汤底。我个人更喜欢新英格兰巧达汤，虽说...

蛤蜊丝瓜汤的做法 简介 今天带来的是蛤蜊丝瓜汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蛤蜊 500克 丝瓜 1根 鸡蛋 1个 虾 4只 姜片 一小块 油 1勺 盐 少许 小葱 1根 开水 1勺 方法/步骤 1 蛤蜊用刷子刷一遍表面，然后用淡盐水浸泡让蛤蜊吐沙，时长1~2小时左右，2 我买的是本地八角丝瓜，八角丝瓜是一种...

冬瓜蛤蜊汤的做法 简介 今天带来的是冬瓜蛤蜊汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蛤蜊 650克 冬瓜 一块 葱 蒜 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 醋 2勺 方法/步骤 1 买回来的蛤蜊加一勺盐泡水里吐吐沙 我是提前泡了两个半小时 2 冬瓜去皮切块备用 3 吐好沙的蛤蜊清洗四五遍后，加水放入锅内，煮开口...

花蛤汤的做法 简介 花蛤蜊炖汤鲜美，可搭配许多蔬菜一块炖，今天，就教大家最简单的只有花蛤蜊的鲜汤 食材 花蛤蜊 350克 盐 10克 料酒 2小勺 胡椒粉 适量 猪油 1小勺 葱 1根 姜 2片 方法/步骤 1 花蛤蜊洗干净 2 锅内加水，加姜片。放入花蛤蜊加料酒，加少许盐，煮到花蛤蜊到开口 3 取一碗，放胡椒粉...

冬瓜豌豆蛤蜊汤是我们家夏天常做的菜。味道鲜美，清爽，不油腻，易处理，方便又热。我夏天没胃口。我最好用丝瓜和豌豆煮一碗蛤蜊汤喝！食材 蛤蜊 250克 丝瓜 一根 毛豆 少许 生姜丝，盐，葱花，胡椒粉 适量 方法/步骤 1 汤料：蛤蜊市场，购买干净的滋补食品，吐出干净的沙子，生姜切成丝，丝瓜切成滚刀片，适量...

蛤蜊疙瘩汤的做法 简介 今天给大家介绍下蛤蜊疙瘩汤的做法，一起看看吧！食材 花蛤蜊肉 300克 鸡蛋 2个 胡萝卜 1根 糯米粉 少许 盐 适量 木薯淀粉 少许 方法/步骤 1 锅内倒入20毫升玉米油，锅内倒入洗净切成粗条的胡萝卜 2 放入洗净切丝的青甘蓝，倒入800克清水，大火煮开后转小火炖煮5分钟 3 100克木薯...

蛤蜊冬瓜豆腐汤的做法 简介 今天带来的是蛤蜊冬瓜豆腐汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蛤蜊 250克 冬瓜 一块 豆腐 一块 盐 少许 方法/步骤 1 市场买来的蛤蜊，放入水中清洗几遍，再放半勺盐和半勺油，养半天，让蛤蜊吐出泥沙。2 煮汤使用的水也是十分关键的，这里我建议大家使用纯水，因为纯水中不含有...

1 菜谱物语——蛤蜊丝瓜汤淡淡的散放着让人神清气爽的鲜香。入口则有种润物细无声的柔甜，清爽如味蕾上的一阵春雨，平息人们内心燥热的火。在一片片沉浮汤内碧皮雪芯的丝瓜片中，蛤蜊们如莲花盛开着，绽放出黄玉般丰腴满润的蛤肉。这景致是入眼清凉的，如同它在我口中的味道。我不得不诧异这真是一种样...

在我的家乡，蛤蜊也叫外围。每年清明节前，我都会想起这汤。传统的做法是加入苗草或培根，或蘑菇王蛤蜊汤。有一次我在餐馆吃了腌蛤蜊，也很爽口。今天，我只买新鲜豆芽，所以我要炖一壶外卖豆芽汤！食材 河蚌 适量 豌豆苗 克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 市场里的人会帮忙把肉拿回来...

豌豆玉米花蛤汤的做法 简介 花甲，又名蛤蜊，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。很喜欢花蛤的鲜味，于是最近这段时间都用它做菜，尝试不同的做法和口味，今天分享一款“豌豆玉米花蛤汤”，味道鲜美，香甜，味道很棒。食材 花蛤肉 200克 玉米粒 150克 豌豆 250克 泡姜 15克 油 适量 味精 适量...

海鲜疙瘩汤做法 简介 此汤营养全面，制作简易，老少皆宜。。。食材 面粉 260克 鸡蛋 1个 花蛤肉，鲜虾仁， 各50克 盐 少许 香菜末，葱末 少许 方法/步骤 1 把面粉放入稍大点的容器内，再把鸡蛋打入面粉中，用筷子用力搅拌，搅到花生米大小即可。2 坐锅放水，烧至9成开，把花蛤肉和鲜虾仁汆水，捞起用清水...

家常丝瓜蛤蜊汤的做法 简介 今天这是一道海鲜汤菜，蛤蛎最好选用白蛤或文蛤，青蛤，各地叫法可能有一点区别，尽量选用做汤鲜美的蛤蛎。食材 蛤蛎 500克 丝瓜 1根 姜丝 适量 盐 适量 料酒 适量 枸杞 少许 葱花 少许 白胡椒粉 适量 开水 一碗 方法/步骤 1 海鲜市场买回来的新鲜蛤蛎，放盐，加水泡2...

金针菇蛤蜊汤 简介   想不到金针菇跟蛤蜊还能搭配一起做汤吧~食材 新鲜蛤蜊 200g 金针菇 100g 葱 5g 生姜 5g 料酒 5ml 盐 5g 油 20ml 方法/步骤 1 把买回来的蛤蜊放在清水里浸泡，让蛤蜊彻底吐干净泥沙，洗干净备用 2 金针菇切去根部老硬的部分，然后放入清水里浸泡清洗，捞出沥干水分，留用 3 生姜...

每日美食-蛤蜊南瓜浓汤的做法 简介 南瓜含有碳水化合物、蛋白质和维生素，可以为身体提供必需的营养，还含有胡萝卜素，这也非常适合孩子们食用！食材 南瓜 400克 牛奶 400克 蘑菇 6个 蛤蜊 100克 黄油 30克 方法/步骤 1 电锅蒸南瓜片 2 南瓜＋牛奶200克用破壁机打成泥 3 炸黄油蘑菇 4 将南瓜泥倒入锅中，...

也相同鲜美哦~）。 蛤蜊黄瓜汤的做法1．将蛤蜊泡水里，加上1小匙油让蛤蜊把沙吐洁净，再用清水洗净黄瓜切成块。2．锅内放油，下几块姜片爆香，将蛤蜊倒进去放进去翻炒一会。 3．参加清水。4．参加家乐老母鸡汤口味浓汤宝煮5分钟。 5．参加黄瓜块。6．煮开后加盐调味再撒上葱花即可。 

土豆蛤蜊汤的做法 简介 小孙来给大家送菜单！食材 蛤蜊 500克 土豆 100克 猪肉 200克 葱 50克 盐 5克 鸡精 5克 玉米油 5克 水 600毫升 方法/步骤 1 新鲜的蛤蜊，洗净泥沙，沥干水分备用。2 土豆削皮洗干净，猪肉切成块状，准备好材料。3 把肉切小丁，土豆切小块，葱切葱花。4 锅烧热后放玉米油，加入...