蛋糕的做法大全烤箱

5 加入一纸罐250ml纯牛奶～6 一点儿一点儿加入面粉，力求和匀～7 要搅拌均匀，还可以加入少量橄榄油，没有小的面疙瘩～8 二者混在一起搅拌～9 不要转圈搅拌，划一字线样搅拌均匀～10 烤盘上涂抹均匀少量橄榄油，倒入蛋糕糊～11 210度温度，22分钟的样子，最好时不时观察一下蛋糕的状态～

1 将蛋黄蛋清分离，分别放入两个干净无水无油的容器中 2 加入牛奶、色拉油、30克糖搅拌均匀 3 筛入低筋面粉 4 用打蛋器搅拌均匀至无干粉状，成为蛋黄糊 5 蛋清加柠檬汁，分两次各加入25克糖，用打蛋器打成硬性发泡 6 把1/3的蛋白霜加入到蛋黄糊里，用橡皮刮刀轻轻地从底部往上翻拌均匀 7 倒入剩余蛋白...

1 准备材料 2 鸡蛋全蛋低速打散，一次性加入糖，快速打发 3 打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰纹理 4 加入牛奶和橄榄油，再加了几滴柠檬汁，快速翻拌 5 筛入面粉，继续快速翻拌到均匀混合即可 6 灌入纸杯中，8分满后，放在桌面震动几次，震动里面的气泡 7 烤箱预热175度3分钟，上下火烘烤15分钟，表面金黄即可...

4 巧克力夹心蛋糕的做法　　1、面粉筛两遍。鸡蛋打入盆子里，加入砂糖，高速打发，再低速打到细腻。　　2、分两次筛入面粉，从上到下搅拌均匀，然后加入少量的玉米油，搅拌成蛋糕糊。　　3、准备好纸杯，倒入做好的蛋糕糊，蛋糕糊约为纸杯的一半，放入烤箱，用170度烤5分钟。　　4、然后取出，加入巧克力或者果酱...

步骤/方法 1 鸡蛋分离，打入无水无油的容器内。2 鸡蛋加糖调散，加入油，葡萄干和牛奶拌匀。3 筛入低筋面粉。4 用切刀上下拌匀。5 蛋白分三次加糖打发至干性发泡。6 取三分之一蛋黄糊入蛋白糊里拌匀。7 再倒回蛋白糊里拌匀。8 蛋糕糊倒入烤盘内，在桌上震动一下去气泡。9 放入预热好的烤箱，165度上...

1 准备好材料 2 黄油隔水融化 3 砂糖放入全蛋里，高速打发 4 打发好的标志是能将牙签站立在蛋液当中3秒左右 5 分三次筛入低筋面粉 6 再加入溶好的黄油，搅拌均匀 7 将打好的蛋糊放入纸杯中 8 7分满即可 9 烤箱提前预热10分钟，上下管180度，10分钟 10 将装好的纸杯蛋糕糊放入烤箱，用上下管180度烤...

简介 花式生日蛋糕怎么做好吃?花式生日蛋糕的家常菜做法有哪些?小编为您提供了花式生日蛋糕的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 鸡蛋分开蛋黄和蛋清放在无油无水的容器里 蛋黄、色拉油，牛奶、盐、10克糖、一起搅打融合 2 加入过筛的面粉 3 手动搅打无干粉无...

1 生日蛋糕工艺烘焙难度中级掌勺人数4人份口味奶香味准备时间2小时烹饪时间<60分钟用料主料低筋面粉100克辅料牛奶70克鸡蛋5个淡奶油500毫升调料色拉油40克白砂糖60克糖35克生日蛋糕的做法原料：低筋面粉100克，色拉油40克，牛奶70克，鸡蛋黄5个，鸡蛋白5个，白砂糖60克一、制作蛋糕底1.色拉油中加入牛奶，搅拌均匀...

简单蛋糕的做法 简介 蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、...

蛋糕做法大全 简介 爱美食的人不仅会吃还会做，现在很多人就在家里尝试做各种甜点，今天就教大家一种蛋糕的做法吧。工具/原料 低筋面粉70g 玉米淀粉20g 鸡蛋3个 浓稠酸奶200g 细砂糖50g 消化饼干150g 黄油60g 淡奶油500g 吉利丁粉20g 芒果800g（400g打碎做慕斯层）方法/步骤 1 蛋糕做法有很多种，有酸奶蛋糕...

烤箱做蛋糕（抹茶戚风蛋糕的做法）简介 8寸的分量，续原味戚风蛋糕之后的一新作---抹茶戚风蛋糕，吃起来Q弹Q弹的哟~虽然外表上色深了一点点，但是味道极棒的，掩盖不住抹茶的清香。这班吃货，不够5分钟就只剩下一小角了。。。可想这是多么诱人的蛋糕~食材 鸡蛋 4个 低筋面粉 66克 细砂糖（蛋黄糊） 26克 ...

蛋糕做法大全 简介 这是一款经典酸奶蛋糕的做法，相较于戚风蛋糕，我更喜欢酸奶蛋糕，喜欢那入口即化的绵软，捧在掌心总需小心翼翼的。食材 鸡蛋 4个 绵白糖 80克 原味酸奶 150ML 面粉 80克 色拉油 20ML 白醋 2克 方法/步骤 1 4个鸡蛋，把蛋黄跟蛋清分开，装蛋清的盆一定要是干净无水无油的，并且进不得...

烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）1 制作戚风蛋糕需要准备的工具：1、打蛋用的不锈钢盘2个（稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ，小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的 ）2、分蛋器：用来分离蛋白和蛋黄3、面粉筛：用来过筛面粉内的小面粉颗粒4、电子称5、量杯6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圆形蛋糕模...

烤箱做纸杯蛋糕（蔓越莓麦芬蛋糕的做法）简介 我这枚吃货嘴就是不能闲着，但又不想做复杂的，就只好做这种蔓越莓麦芬蛋糕，零失败超简单的速成蛋糕！可是这次的份量有点让我失望了，就只能放3只杯子，可能是我的纸杯有点大了...所以这是3个大纸杯的份量，要注意囖~食材 低筋面粉 100克 细砂糖 30克 泡打粉 6...

6 此时的状态是呈带状下落后能够叠起；将烤箱调至130度预热5分钟（我用的就是最小的那种烤箱）；7 将第五步做好的蛋糕糊倒入8寸模具；8 倒好后水平端起至微高于桌面几厘米的高度松手让其垂直下落，反复2-3次即可，再放入预热好的烤箱中130～135度，烤75-80分钟（这样温度不高烤久一点不容易开裂）；9 半...

烤箱做蛋糕(芝士蛋糕的做法),炎热的夏天,我们的味蕾也需要清新一下~这款轻乳酪蛋糕就最适合不过了,褪去重芝士蛋糕的油腻感,只有简单优雅的外表和细腻光滑的内心~真是让人不得不爱啊~下面是6寸圆模的轻乳酪蛋糕做法~烤箱:客浦TO5406烤箱烘烤方法:水浴法

酸奶蛋糕的做法 烤箱烤蛋糕 简介 这款蛋糕口感跟轻乳酪蛋糕酷似！对于像我一样不太喜欢乳酪味道或者觉得乳酪蛋糕吃起来有点腻的朋友，这个酸奶蛋糕确实是一个很好的选择！吃起来非常清爽，而且口感细腻，特别赞！得到我家一直好评，哈哈~我做的是10寸的圆模，实在是不够吃啊，必须来个大大的赞！食材 鸡蛋 7个 糖...

烤箱版舒芙蕾小蛋糕的做法 简介 想做宝宝网红舒芙蕾，但是用平底锅一个一个煎嫌太麻烦，教你烤箱版舒服了的改良做法！烤好是很松软的小蛋糕，原材料也很简单，宝宝很爱吃，大人也爱吃！食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 20克 细砂糖 15克 婴儿奶粉 5克 方法/步骤 1 将蛋清蛋黄分离。2 奶粉冲调成奶液，面粉放进...

烤蛋糕的做法 烤箱烤多少时间 简介 烤蛋糕的营养价值丰富，主要食材是鸡蛋、牛奶和低筋面粉做成的，鸡蛋中的蛋白质含量十分丰富,而且与人体蛋白的组成十分相似,下面我们大家一起来看下烤蛋糕的做法吧！食材 鸡蛋 6个 面粉 适量 方法/步骤 1 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡...

怎么用烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）简介 不容错过的最柔软的戚风~我也是第一次做的不好的地方多多原谅哦。这是8寸的配方哟。食材 鸡蛋 5个 色拉油 50ml 细砂糖 80克 低筋面粉 90克 纯牛奶 50ml 方法/步骤 1 烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）的做法步骤1.蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动...

在家怎样做蛋糕？简介 蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。下面我们就来教大家如何在家自制蛋糕的方法吧！食材 鸡蛋 3至4个 白砂糖 根据个人 牛奶 250...

不要划圈搅拌。6 将混合好的蛋糕倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把气泡震出来。放进越热好的烤箱，上下火，170℃，约45-50分钟即可。7 烤好后倒扣在冷却架商直到冷却。然后脱模，切宽享用。注意事项 蛋白打发过程不能有水 蛋黄和细砂糖不能过度搅拌，也不能搅拌太少，这里比较难。

布朗尼巧克力慕斯蛋糕的烤箱做法 简介 周末做的一款家庭宴蛋糕，想法来自网上看到的一张图片，底是布朗尼蛋糕，中间的夹层用了百香果慕斯，上层是焦糖巧克力慕斯，光看切面就知道材料是多么的丰富，口感当然也是棒棒的，下面就来仔细说说这款的蛋糕 食材 鸡蛋 3个 细糖 90g 黄油 150g 巧克力 265g 咖啡粉 3g 可可...

（我这种是最古老的电饭煲，只有煮饭和保温两个功能，所以用这种方法可以将蛋糕做出来，如果是现在电子的那种电饭煲，直接是有蛋糕功能键，按那个键煮就可以了）22 蒸好的蛋糕。23 取出。同样的在桌子上用力震动几下。方便一会脱模。悬空倒扣直至晾凉。24 脱模 25 电饭煲蛋糕，和烤箱烤出来的一样蓬松。26 切一块...

古早蛋糕蒸烤箱版的做法 简介 今天带来的是古早蛋糕蒸烤箱版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米油 50克 低筋蛋糕粉 80克 牛奶 60克 鸡蛋 5个 糖 60克 盐 1克 柠檬汁或白醋 几滴 方法/步骤 1 色拉油放入奶锅中，常温20度左右的情况下加热5s，控制油温在30-40度区间，倒入一个大碗中，筛入低筋面粉...

家用烤箱烤蛋糕的做法 1 原料:低筋面粉85克、橄榄油(玉米油)40克、牛奶40克、细沙糖50克、‍玉米淀5克、白醋一小瓶盖、鸡蛋5个‍做法:1、先把鸡蛋黄和白分离,分别装在不同的盆里;2、把橄榄油(玉米油)和牛奶充分的搅拌,然后用细筛筛入低筋面粉搅拌，再一个一个蛋黄加入翻搅均匀;3、开始打蛋白:在蛋白...

蛋糕的做法烤箱 简介 外面买的蛋糕要花好多钱，还不如自己做一个蛋糕呢。今天我为大家介绍一下烤箱蛋糕的做法。食材 鸡蛋 5个 细砂糖 40g 低筋面粉 90g 纯牛奶 50ml 食用油 50ml 炆烧煲 2个 电动打蛋器 1个 电子称 1个 量杯 1个 筷子 1双 烤箱 1个 8寸圆形蛋糕模 1个 方法/步骤 1 首先，炆烧煲...