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工具/原料 鲜虾若干 韭菜一把 白糖 盐 方法/步骤 1 鲜虾买来后在冰箱里冰过之后剪去虾头 2 从下到上倒推去除虾壳 3 剥好的虾仁用少许白糖稍微腌制一下 4 锅中放油,把腌制过的虾仁在油锅中滑炒一下,虾身变红时迅速捞出 5 韭菜洗净后切成长段 6 锅中留油把韭菜下锅...
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1 虾仁去肠洗净,加三分之一勺白糖,一勺料酒,一勺生抽,盐适量,一勺淀粉抓匀腌制15分钟以上。2 蒜苔摘好洗净切段,葱姜切末。3 锅里置油,不要等烧热时下腌好的虾仁,油太热会粘锅。炒到虾仁变色盛出备用。4 油烧至5成热,下葱姜末爆香。5 倒入蒜苔,加两勺生抽,适量盐,水,翻炒片刻。6 炒到...
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主料: 虾仁 青豆 胡萝卜 辅料: 鸡蛋蛋白 生粉 姜 调料: 盐 清炒虾仁的做法: 1、虾仁用竹签挑出虾线,再用刀开背。 2、将虾仁加蛋白、生粉和盐抓匀上浆腌制一下。- 3、锅内加水,开后加入胡萝卜丁和青豆焯水捞出。 4、炒锅中放油,加姜末爆香,加入腌制好的虾仁滑炒。 5、...
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青豆玉米炒虾仁的做法 1 清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线后的纯虾肉即为虾仁。2 将虾仁洗净后沥干水分(不脱浆)后,用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20分钟。 3 将青豆和玉米粒洗净沥水后备用。4 锅中倒油,烧热后将姜蒜末倒入炒香后倒入青豆和玉米粒,加入盐和鸡精炒至7成熟。 5 锅中扒出...
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简介 虾仁豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜,属于浙菜系。以虾仁,豆腐为主要食材的家常菜 食材 内酯豆腐 1盒 鲜虾 若干 葱姜末 少许 食盐 少许 料酒 少许 香葱 少许 白胡椒粉 少许 芝麻油 少许 蔗糖 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 取鲜虾若干,洗净后先分离虾头,入锅小火煸,一边用铲子轻轻把虾脑拍出来...
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小编经常做这道菜吃, 积累了一些经验,现在把虾仁炒莴笋家常菜的正确做法,跟大家分享一下。食材 虾仁 150克 莴笋 250克 红萝卜 100克 姜片 5克 盐 2克 葱 5克 鸡精 1克 料酒 5毫升 水淀粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将莴笋去皮洗净切条,红萝卜去皮洗净切丁。2 鲜虾洗净去壳,用牙签在虾背上...
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1 材料:韭苔 盐 油 鸡蛋 虾仁 2 把韭苔洗净后切去头部的韭菜花,再切掉根部较老的部分,然后切成2个指节般长度 3 鸡蛋打碎,搅拌均匀 4 虾仁用热水泡软洗净 5 油热6成,加鸡蛋液炒散成鸡蛋花盛起 6 锅里留底油,加虾仁韭苔翻炒 7 加盐翻炒均匀,韭苔炒到断生就好 8 加鸡蛋 9 翻炒均匀出锅 注意事项...
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8 虾黄海鲜猪肚锅的做法也不难的,这道菜使用了猪肚、蛤蜊、萝卜等家常的食材让虾黄海鲜猪肚锅非常有营养、非常有口感,非常的香嫩。主料:猪肚200克、蛤蜊100克、萝卜100克、大虾6只、臻厨虾黄浓酱20克辅料:蒜头5瓣、葱3根、秋葵3只、鸡油15克1、做美食之前先准备好所需要的各种食材与调料,主要有猪肚、...
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夏天吃什么菜好 夏天家常菜做法大全 1 本文导读:夏天的炎热来袭,食欲大减。那么有没有针对夏天的家常菜菜谱以提高食欲,让我们不再那么困乏呢?今天小编为大家介绍有关夏天的家常菜菜谱,夏天吃什么好。 夏天家常菜菜谱---调养粥 1:黄芪银花粥 配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。 制法:将...
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孕妇怀孕4个月食谱:豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝、虾子烩豆腐、雪菜炒鱿鱼、红烧海参、虾皮炒韭菜、核桃明珠、牛骨营养汤、板栗烧鸡、杏仁扣猪肘、肉丝黄瓜面、素菜包子、什锦甜粥、鸡翅烧猴头菇、蛋皮炒菠菜、虾仁炒油菜、碧绿鱼肚、...
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在各蔬菜中韭菜壮阳的效果可以说是最好的了。适用于成年人肾阳不足引起的腰膝酸软,少年不宜经常食用。鸡蛋是人体性功能的营养载体,是性生活后恢复元气最好的“还原剂”。新婚生活频繁,补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。所以这道菜的效果是很明显,而且可以做家常菜吃,时间久效果就很明显了。2 韭菜炒虾仁 此道菜...
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香菇油菜做法 简介 香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的一道家常菜,色香味俱全,营养价值十分的丰富,香菇油菜做法简单,非常容易上手,具有降低血脂,解毒消肿的功效。食材 油菜 200克 干香菇 8朵 火腿 15克 海米 15个 水淀粉 30毫升 盐 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 1、油菜洗净,干香菇、海米分别用凉水提前...
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家常菜韭菜炒鸡蛋的做法 简介 韭菜含有丰富的铁、钾、维生素A和C,具有刺激食欲的作用。此外韭菜还含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,有效预防习惯性便秘和肠癌,民间常把韭菜称为"洗肠草"。今天小编与大家分享一款以韭菜为主料的家常菜——韭菜炒鸡蛋的做法,希望能帮到有需要的朋友。食材 韭菜 一小把 植物油...
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家常菜——手撕包菜的做法 简介 小编前一段时间在外面美食城吃过一款美味的家常菜——手撕包菜,特别下饭,所以记忆深刻;其制作简易,成本也很低;在外面工作不易,为了省钱,平时有空都自己做饭;自己动手既卫生,又能满足自己的胃口,而且在这个物价高的一线城市选择自己做饭还是很划算的哦。有了厨具,总想做些...
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家常红烧黄骨鱼的做法 简介 黄骨鱼,肉质鲜嫩,身体里就一刺很少,很适合小孩和老人吃,我们家喜欢用豆腐来烧黄骨鱼,下面来说一下具体的做法吧。工具/原料 黄骨鱼、豆腐、生抽、老抽、耗油、葱姜、食用油、等 方法/步骤 1 我们准备好黄骨鱼两条,从嘴巴那里撕开,取出内脏后洗干净,沥干水。2 豆腐切小块...
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1 胶东传统喜庆面点-抓果、猫耳朵、担担面、豆沙软角萝卜糕爽口马蹄糕蛋挞酥皮包莲蓉包红烧牛腩面云吞面鱼蛋米粉水晶虾饺潮州鱼皮饺炸春卷葱油花卷芝麻煎堆潮州韭菜饼雷州田艾饼咸水角蜜汁叉烧包椰汁红豆糕香软芋头糕虾仁烧麦椰香糯米糍脆皮猪肠粉咸蛋酥蝴蝶酥岭南光酥饼香甜鸡蛋糕腊肠糯米卷爽口千层糕风味阳春面上海虾米葱油...
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家常菜之黄瓜炒鸡蛋的做法 简介 现在的天气比较热,所以小编喜欢做一些清淡的食物,今天小编做的是黄瓜炒鸡蛋,不但营养美味,而且卖相也不错哦。食材 黄瓜 1根 鸡蛋 3个 火腿 1根 油 4匙 盐 半匙 方法/步骤 1 先准备好原材料,一根黄瓜,四个鸡蛋,一根火腿 2 把黄瓜洗净削皮备用 3 黄瓜先切片,然后再从...
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家常菜辣椒炒肉 简介 又是一款家常菜,我们在家应该会经常做到,口味也可以根据个人的口味进行调配,不过要是最近上火,就不要吃啦,赶紧看看是怎么做的吧 食材 猪肉 适量 辣椒 适量 葱 适量 蒜 适量 花椒 适量 鸡精 适量 豆鼓 适量 姜 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 肉可以切得稍微大点,喜欢...
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家常菜之麻辣豆腐 简介 豆腐是我们最常吃的豆制品之一,不仅价格便宜而且营养价值也很高,据说豆腐有“植物肉”的美称。而且豆腐是素菜,对于怕胖的人来说也是可以好好享用的。豆腐又根据地区的不同分为南北豆腐,做法上自然也会有很大的不同。今天,我就来教大家怎么用嫩豆腐烧麻辣豆腐吧!食材 嫩豆腐 四小块...
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家常菜——清炒荷兰豆 简介 荷兰豆,作为豆角的一种,清甜可口,制作过程中不用添加任何其他食材,单独清炒后就可以制作出美味的菜。现在,我就来分享清炒荷兰豆的制作过程。食材 荷兰豆 500g 菜籽油 适量 食盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 用清水将荷兰豆清洗干净 2 用刀将荷兰豆去掉头尾两头根蒂,然后再将荷兰豆切...
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鲁菜怎样制作 1 茭白炒虾仁 主料:海虾300克,茭白250克 辅料:豌豆30克 调料:鸡蛋清40克西兰花炒虾仁做法,大葱15克韭菜炒虾仁的做法,姜15克,盐2克鲁菜菜谱家常菜做法,味精2克,淀粉(豌豆)5克清炒虾仁的做法大全,植物油20克 茭白炒虾仁的特色: 虾仁洁白,滑嫩鲜香,茭白乳白,脆嫩爽口。
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家常木须肉的做法大全 1 本文导读:家常木须肉怎么做?怎样做木须肉好吃呢?以下是家常菜木须肉的具体做法。 家常木须肉的材料 干白背木耳3朵 干黄花10克 猪里脊300克 黄瓜1根 大葱8片鸡蛋2个调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/4茶匙(1ml)淀粉1/2茶匙(3克)糖1...
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清炒菜心家常的做法 简介 菜心是这个季节常见的蔬菜之一,嫩绿的颜色让人看着就很有食欲,今天小编给教大家来炒这道清炒菜心,小伙伴们一起来学吧!食材 菜心 一把 青椒 一根 葱花 少许 盐 半勺 生抽 一勺 油 适量 淀粉水 少许 方法/步骤 1 菜心去黄叶清洗干净。2 用刀斜切,这样每一段茎叶都完整;切好...
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家常辣椒炒肉的做法!如何做家常辣椒炒肉?简介 辣椒炒肉是人们日常生活中比较常见的家常菜之一。因其肉质鲜嫩,辣椒清脆深受大家的喜爱。而其搭配胡萝卜等辅料,会让这道菜营养丰富。对于厨房初学者而言,尝试做这道菜的难度不大,今天我来为大家分享一下家常辣椒炒肉的做法。食材 精猪肉 100g 柿子椒 2个 胡萝卜...