-
香酥虾仁的做法 简介 虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。食材 虾仁 12个 鸡蛋 1个 植物油 适量 ...
-
芙蓉虾仁的做法 简介 有一次带女儿去外面吃饭,看到了这道芙蓉虾仁,颜色亮丽,又有营养,一下就爱上了它,在饭店吃这个菜真是价格不菲,回到家我就琢磨自己做,味道并不比买的差,做法也很简单,又营养丰富,非常适合老人和孩子吃。食材 虾仁 15个 土鸡蛋 3个 花生油 30克 盐 2克 小葱叶 1根 水 适量 ...
-
糖醋虾仁的做法 简介 今天做的这个糖醋虾仁,是我的最爱,酸酸甜甜的想必有许多的人会喜欢这道菜,外酥里嫩,酸甜可口的,喜欢的不得了。食材 虾仁 16只 山药 100克 盐 少许 番茄酱 2大勺 油 适量 淀粉 适量 白醋 1大勺 白糖 1大勺 料酒 少许 胡椒粉 少许 步骤/方法 1 虾洗净去壳、挑出虾线,用盐、...
-
软炸虾仁的做法 简介 大人孩子都爱的虾仁,怎么吃都喜欢的虾仁又来了,这次做软炸,这个小一点儿的宝宝也能吃,炸好如果是口味重的大人吃的话可以撒些椒盐和辣椒粉更有味儿,宝宝蘸番茄沙司。食材 虾仁 200克 玉米淀粉 60克 鸡蛋清 1颗 盐 适量 料酒 1勺 清水 适量 步骤/方法 1 虾仁挑去虾肠,加半勺...
-
糖醋虾仁的做法 简介 酸甜好吃 食材 大虾 500克 盐 少许 黄酒 少许 蛋清(糊用) 1个 淀粉 适量 油 少许 生抽(调汁) 3勺 白糖 4勺 苹果醋 4勺 黄酒 1勺 清水 适量 葱姜丝 少许 水淀粉 2勺 步骤/方法 1 洗净大虾 2 剥皮取肉 3 用少许盐揉搓 4 清洗干净中间切一刀,取出虾线,放入黄酒和少许盐调底...
-
虾仁玉米的做法 简介 小朋友特别喜欢吃的一道菜,营养丰富,清香爽口 食材 虾仁 100克 黄瓜 1/2根 玉米粒 200克 植物油 2汤匙 葱 10克 食盐 3克 姜 10克 料酒 1/2汤匙 胡椒粉 1茶匙 淀粉 1/3汤匙 白糖 1茶匙 特级酱油 1/2汤匙 步骤/方法 1 食材备齐,虾仁提前解冻,去虾线 2 黄瓜切丁,葱姜切末...
-
软炸虾仁的做法 简介 软炸虾仁,做起来简单,大人孩子都喜欢,营养健康。分享给大家。食材 虾仁 适量 面粉 适量 白胡椒粉 适量 鸡蛋 1个 食盐 5克 料酒 适量 植物油 适量 椒盐 适量 番茄酱 适量 玉米淀粉 适量 步骤/方法 1 虾仁洗净,放入适量料酒,盐,白胡椒粉,腌制10分钟。我买的现成的虾仁,如果是虾,...
-
鱼香虾仁的做法 简介 特别喜欢吃个菜,终于吃到自己做的了。食材 虾 300克 黄瓜 1根 酱油 适量 醋 适量 料酒 适量 糖 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 淀粉 少量 步骤/方法 1 虾洗净去皮去沙线备用。2 黄瓜洗净切成菱形小丁备用。3 葱姜切成薄片。蒜切碎末。4 料酒、醋、酱油、糖、盐和少量的...
-
软炸虾仁的做法 简介 软炸虾仁虽是油炸料理,却并不油腻,奥妙就是虾仁外面包裹的鸡蛋糊隔绝了油的渗透,外酥里嫩,少油健康。成功的软炸菜肴完成后锅里的油并不会减少太多。食材 海虾 600克 食盐 半茶匙 料酒 2汤匙 淀粉 3汤匙 面粉 3汤匙 鸡蛋 2只 水 少许 植物油 适量 椒盐 适量 步骤/方法 1 虾洗净...
-
葱爆虾仁的做法 简介 3个小窍门,带你解锁一道好看又好吃的“葱爆虾仁”。操作前,建议先看“烹饪小技巧”!虾仁是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少...
-
腰果虾仁的做法 简介 腰果虾仁→营养与美味并重的经典家常菜,逢年过节宴请亲友,色香味俱全,做法还非常简单哦!食材 大虾 适量 黄瓜 1根 腰果 150克 胡萝卜 1根 葱 适量 姜 适量 盐 适量 淀粉 适量 鸡蛋 1个 步骤/方法 1 冻虾去壳,解冻了很容易把虾线抽出,尽量自己剖虾仁,味道鲜还干净,然后用蛋清浆好,...
-
清炒虾仁的做法 简介 淀粉不要放多 食材 虾仁 350克 黄瓜 50克 植物油 2汤匙 鸡蛋 1个 食盐 1/2茶匙 花雕酒 1汤匙 糖 一点 姜末 适量 葱末 适量 蒜末 适量 淀粉 少量 步骤/方法 1 虾,盐,花雕酒,鸡精,鸡蛋,姜末,淀粉,腌制备用 2 切丁备用 3 煸炒葱姜蒜,放虾仁煸炒,成熟后放黄瓜,煸炒两...
-
青椒虾仁的做法 简介 水果玉米的第二季 食材 青椒 1个 虾 10只 玉米粒 适量 番茄酱 适量 料酒 适量 盐 适量 蒜 适量 步骤/方法 1 虾去皮洗净料酒腌制一会备用、青椒切丁、蒜切片 2 锅中放入油烧热后倒入虾,微红后取出备用 3 蒜爆香后倒入玉米粒翻炒片刻后加入青椒 4 青椒倒入后翻炒片刻倒入番茄酱,翻...
-
虾仁蒜苔的做法 简介 我们家爱吃虾,各种吃。我总是要买还活蹦乱跳的虾,就是喜欢那个鲜味。不过新鲜的虾难求,有时候就会多买一点,放美的智能冰箱里冻着,有贴心的i+智能管家帮忙看着虾,保证虾的新鲜度,放着也安心。而将虾仁搭配吃起来脆口的蒜苔一起炒,非常鲜美。食材 蒜苔 250克 鲜虾 300克 小葱白 ...
-
番茄虾仁的做法 简介 这是一道清冰箱菜,冰箱里刚好还有一个番茄,但是没有鸡蛋了,不能做番茄炒蛋,还有一些虾仁,就试着做了这道番茄虾仁,以前还真没这么吃过,可能因为不太爱吃蕃茄的原因,但发现还不错哦,也算一个惊喜!后来才知道还有番茄虾仁意面,真是太孤陋寡闻了…和番茄鸡蛋类似的做法,味道却不输...