藕饼夹肉的做法

方法/步骤 1 葱末、姜末、淀粉一勺，加到肉末中。2 料酒12勺，加入大部队。3 筷子两根，使劲转圈拌，转呀转呀就粘合在一块儿了。4 鸡蛋一个，打打散，随手到点面粉，少量多次的加水，浓稠程度差不多就是蛋抽拿起来，面糊可以很自然滴落。5 藕切薄片，弄一坨肉在中间，再拿片藕，一压，就成了藕饼啦。...

9 把切好的藕片中间打开。10 夹上肉馅 11 包裹上面糊 12 下油锅中小火第一遍先炸定型，表皮颜色不要太深，主要是把中间的肉炸熟。13 炸第一次的颜色。把藕饼都炸一遍以后，在把藕饼下油锅在炸一次，炸到表面金黄就可以啦。

1 藕饼还有一种叫法就是耦合，就是用肉和藕为主料，切碎一起放上生粉，用锅煎好就可以吃了，吃起来很不错哦！下面看看具体做法。材料夹心肉250g（酢情处理）、虾、藕、盐、耗油步骤先将买回来的夹心肉剁成肉末状，方便之后搅拌。把虾去掉壳，藕削掉皮，然后都切成丁状，小小块的。把切好的藕放碗里，加上...

7 准备面粉，面粉里面放鸡蛋，这里需要注意粘稠度，太稀可以加点面粉，太稠就加一点点水 8 把切好的莲藕片两片中间夹肉然后放鸡蛋面粉里面均和，先做好三四个 9 起锅，锅烧干，放油，油多放些要炸；10 把三四个放下去炸，炸6分钟左右在翻一面 11 边炸边做下一锅里炸了藕饼，同样的做法，两片藕片中间...

方法/步骤 1 准备肉糜150g，葱姜洗净切末放入，加入半个全蛋液，1勺料酒，1勺生抽，半勺香油，白胡椒适量，顺时针搅拌上劲，腌制15分钟以上。2 准备半碗清水，香叶八角桂皮适量，和一块老冰糖（大小见图，比这个再小一些也没关系）。3 清水下锅，小火加热，加入2勺生抽，2勺蒸鱼豉油，1勺料酒，1勺蚝油，放入...

香煎鸡肉藕饼的做法 简介 今天带来的是香煎鸡肉藕饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡胸肉 200克 藕 100克 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 蚝油 1汤匙 香油 2汤匙 花生油 1汤匙 花椒粉 一小撮 姜粉 一小撮 鸡蛋 1个 葱花 20克 方法/步骤 1 藕一节，洗净去皮，切成碎末。2 鸡胸肉一块，剁成肉糜，用料理机...

1 新鲜的藕洗净去头去尾，每半厘米左右切一刀，一刀切断，一刀不断，形成藕夹 方法/步骤2 1 猪肉糜加少许料酒和蚝油拌匀。方法/步骤3 1 将调味后的肉糜放入藕夹中间，用手轻轻挤压，肉自然就填到孔里了。方法/步骤4 1 面粉和淀粉大概是一比一的比例，加少许水调成厚酱状。方法/步骤5 1 在藕夹表面涂...

简介 今天带来的是牛肉藕饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 3克 豌豆 3克 中筋面粉 5克 去皮的莲藕 25克 去皮的胡萝卜 3克 蛋清 1个（约35克）方法/步骤 1 准备食材：牛肉3克，豌豆3克，中筋面粉5克，去皮的莲藕25克，去皮的胡萝卜3克，蛋清1个（约35克）。2 牛肉冷水下锅，放两片姜片，...

2 把瘦肉（稍微带点肥肉）剁成肉糜；加入盐和鸡精；加入少量的料酒；加入葱；3 继续剁均匀；先用肉糜塞满莲藕的小洞；再在莲藕表面放一层肉糜；把另一块莲藕片盖在上面，轻轻压一下就可以了；相同方法处理完所有的藕片后在锅里（不要用铁锅，这样藕也会发黑）加一点油，小火加盖煎到里面的肉熟了为止，中途要...

2、糖醋莲藕：　　嫩藕去节，削皮洗净切成片，放入沸水锅中焯一下捞出，沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀，上撒红辣椒丝和姜丝，浇上白醋、麻油，是佐酒佳肴。　　3、藕肉炸饼：　　将藕切成2分厚片，在两藕片之间夹入肉糜，放入面糊内一裹，入油锅炸成金黄色藕饼，吃起来甜香味美又营养。　　4、糯...

6 平底锅放入适量的植物油，烧至微温，放入夹好肉馅的藕饼，小火煎至两面金黄即可，再将煎好的藕饼摆放在锅四边，上面放上事先炸好的鱼肉 7 底锅放入一点点油，加入适量的甜辣酱和水 8 再调入一点点白糖，大火烧开后加入一点水淀粉(淀粉加入一点水搅匀即成水淀粉)收浓汁后淋在鱼藕饼上即可 

桂花糖藕怎么做好吃？家常做法教程 简介 洪湖的藕陆陆续续上市了，除了嫩、鲜、脆的藕带，菜菜屋也爱生长成熟的莲藕。或炖或炒，或涮或烤风味各异 工具/原料 莲藕 1节 糯米 100g 红糖 50g 桂花蜜 30g 方法/步骤 1 提前将原材料准备好 2 将莲藕清洗干净后去皮，如果藕孔里面有淤泥，一定要浸泡或者用流水...

酸辣藕丁的做法 简介 藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。食材 藕 一个 青椒 2根 红椒 2根 姜 一块 ...

方法/步骤 1 将糯米放入清水中浸泡一个小时 2 将藕去皮 3 切掉藕的底部 4 将泡好的糯米捞出来，备用 5 将糯米塞进藕的小洞里面 6 用筷子按压，使其填满 7 用牙签将切下来的藕头固定在藕上，使糯米不要出来了 8 讲弄好的藕放入高压锅中 9 加入清水 10 大火煮四十分钟左右 11 将煮好的藕夹起来放入...

猪油 三两 糖 三两 方法/步骤 1 准备食材。2 削皮。3 洗好切均匀的块状（煮的时候不会有的熟了，有的还没熟）。4 碟装好（碟子可以放进高压锅的）。5 高压锅放水（水1CM左右高），放蒸架。6 装好的冰糖芋和碟子一起放入。7 开大火，冒气了，再开小火，焖40分钟。8 高压锅气放了后，用隔热夹拿出...

家常菜牛肉炒饭的做法 简介 每天吃白饭似乎太无味了，那就换点新花样吧。相信家常菜牛肉炒饭足以吊起你那蠢蠢欲动的味蕾。来吧，和我一起学做吧。食材 米饭 一碗 牛肉 一盘 油 一勺 姜 两片 葱 一把 胡萝卜 半根 方法/步骤 1 首先将牛肉切成丁状，将葱，姜，胡萝卜切成丁状。2 接着，将油倒入锅中...

3 等其中一面煎至金黄色后，翻过来把另一面也煎至金黄色。如果想吃酥一点的，可以煎的颜色更深一点。4 饼煎好后，盛到盘子中放着。接着，把生菜和鸡蛋打入锅中，煎熟，大约是1分钟。当然，如果你家的锅比较小，建议把生菜和鸡蛋分开煎。如果不是不粘锅，建议在锅里加点油。5 把煎好的生菜用筷子夹起来...

水果可丽饼的做法 简介 可丽饼小巧精致味道美，无论是拿来做早晨还是做甜点，都是极好的选择哦，今天做的水果可丽饼，造型美，营养全，吃货们可不要错过了。食材 鸡蛋 一个 面粉 200克 牛奶 100克 香蕉 一根 红提 几颗 食用油 10克 白砂糖 10克 方法/步骤 1 鸡蛋选用全蛋即可，加入牛奶和白砂糖搅散，加入...

早餐饼的做法 简介 早上的时间总是忙碌的，为了节省时间，就随便做个早餐饼~食材 鸡蛋 1个 低筋面粉 30克 水 150克 玉米淀粉 20克 食用油 8克 小葱 3根 黑芝麻 10克 酱油 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 摊饼神器：展艺的班戟锅，比各种平底锅都好用，摊了半年都不会粘锅 2 鸡蛋加水搅拌...

4 在面皮上涂抹食用油，尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来（当然也可以撒上葱花之类的，味道更好），再抓着两头抻长 5 然后卷起来如图样 6 再擀薄一点儿，厚薄适中即可 7 电饼铛加热，将做好的饼放入其中，两面烙至金黄即可了 8 用手或者筷子轻轻抓一下或者夹一夹就松散了 注意事项 手抓饼...

香葱，白芝麻，梅干菜，全麦口味原味、葱香芝麻味、梅干菜味、全麦味配料一酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司配料二麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱辅料牛肉、香肠、叉烧、培根、鸡排目录1产品背景2主要口味▪原味手抓饼▪葱香芝麻味手抓饼▪全麦味手抓饼▪梅干菜味手抓饼3配料▪酱料▪辅料4营养价值5做法▪...

野外烧烤时要准备什么 1  什么样的烧烤最有趣，个人觉得学生时代同学们一起外出烧烤最有趣了。记得准备好烧烤装备哦！烧烤器材：打火机、炭、助燃剂、烧烤网架、烧烤叉、烧烤夹（夹取生食）、烧烤铲（翻转食物）、竹签、毛刷、水果刀、报纸（垫地上的）、筷、碗、盘（都一次性的吧）、手套、纸杯、餐巾纸、...

宝宝辅食的做法 简介 介绍一种简便快捷的婴儿辅食-南瓜泥，快速简便做法，即使一个人照顾孩子也会不麻烦 食材 南瓜 500g 方法/步骤 1 南瓜切开放蒸架上蒸约25分钟，熟透。2 去皮放入料理机搅拌 3 南瓜泥就做好了，盛出给孩子吃吧