藕的做法大全家常菜

个人感觉陈醋比较香。食材 藕 400克 花生油 20毫升 食醋 1汤匙 食盐 1克 白砂糖 1汤匙 方法/步骤 1 莲藕刨去外皮，快速切薄片 2 将切好的莲藕泡在水中，以防止发黑 3 锅中放油，加1匙白糖炒出糖色 4 莲藕沥干水份，倒入锅中 5 加1匙醋 6 加少许盐，一点点就可以 7 再调入少许糖，炒匀出锅 ...

糖 若干 油 若干 方法/步骤 1 先把排骨放水里焯一下，如图。接着捞起来后切小一点。然后把炒锅洗干净，开火，倒点点油，把排骨倒进去翻炒，加盐，加糖，加生抽就可以了。翻炒到断生，接着加水进去炖一下。如图。2 等排骨炖的时候，把莲藕洗干净，切成小块，接着把莲藕倒进去炒锅里，加点盐和生抽，继续翻...

1 先将2节藕用清水洗干净 2 然后将两头以及中间的节点用菜刀切掉，把藕皮削掉 3 然后用菜刀将藕切成片 4 然后开火，在锅里加入适量食用油 5 然后待食用油烧热后，倒入切好的藕片放入锅中翻炒，加入适量清水，分多次添加 6 最后，加入适量食用盐等调料，PS：如果喜欢味道重的，可以加点辣椒酱，豆瓣酱这些...

蒸莲藕肉末是一道非常美味好吃的家常菜，主要用莲藕剁成碎末、猪肉也剁成末，然后搭配蒸，莲藕本身含有很多淀粉，蒸的过程把肉末吸凝结成一大块饼状，两者互吸味，做出来的成品非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 莲藕 150克 猪肉 200克 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把莲藕皮削出来...

1 第一 把买来的藕洗净，不要慌着去两端的头，要先刮皮，洗净，把两头的顶子去掉，因为早去顶子会有泥水进入藕中间，不易清洗了。2 第二，藕切薄片。注意尽量把片切得均匀，尽量薄一点，口感会好一些。切一点姜末。3 第三，切好的藕片要用自来水泡泡，泡上几分钟，如果着急炒，可以用自来水洗洗。因为藕含有...

简单的清炒藕片怎么做 简介 莲藕，这道菜以清脆和素烩为主，油不宜多放。最喜欢吃藕了，入口香脆香甜！口感更是丰富，而且营养丰富，十分美味人哦；做起来也简单的不要不要的。食材 藕 2-3个 姜 1-2片 蒜 2-3瓣 辣椒 2-3个 方法/步骤 1 先准备好材料：藕；2 先将藕削皮清洗后切成薄片，放水中...

肘子的家常做法 简介 肘子做汤味道鲜美，肥而不腻，是一道美味的家常菜。食材 肘子 500克 莲藕 450克 食盐 适量 方法/步骤 1 肘子和莲藕洗净切成段。先将排骨放入锅中加水煮开，用汤勺将汤表面的白沫取出。2 再将切好的莲藕放入锅中，加水到刚好盖住莲藕，在加入适量食盐继续煮。3 大火煮开后再煮大约12分钟...

素什锦的家常做法 简介 素什锦是用豆腐干、白菜等材料制作的一道家常菜，属于鲁菜。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。工具/原料 花生米 菜花 胡萝卜 洋白菜 芹菜 藕 黑木耳 橄榄油 盐 味精 芝麻油 方法/步骤 1 所需要的花生米。提前用水泡，泡过...

5 蒜蓉西兰花冬天是吃西兰花的最好季节。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效。最家常的做法是蒜蓉西兰花，是一款清清淡淡，做法又简单的家常美味小炒。6 凉拌莲藕最家常的做法是凉拌莲藕，放了姜汁的藕...

家常菜东北乱炖 简介 老爸最喜欢的一道菜，不仅营养丰富，且味道鲜嫩可口，老少皆宜的哦，老爸经常让我给他做这道菜，真的是人间极品呢。食材 五花肉 一斤 娃娃菜 1棵 香菇 适量 红薯粉条 适量 洋葱 半个 白萝卜 适量 油盐酱油鸡精 适量 方法/步骤 1 先准备好各种食材，洗干净，分好分量。2 接下来 要把...

家常菜——如何炒合菜 简介 平时吃饭不是大米就是面条，今天换一下口味，做一道合菜，卷上自制的薄饼，再做上一碗汤，配在一起吃很开胃。食材 豆芽 适量 韭菜 适量 东北拉皮 适量 腐竹 适量 胡萝卜 1根 酱油 2勺 老抽 1勺 咸盐 适量 方法/步骤 1 将豆芽洗净，根部摘干净控水备用。2 韭菜洗净切段儿备用...

清炒菜心的做法,一顿饭不可能缺少青菜吧

冬天吃什么菜比较好 简介 常言道：“春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。”有一些根茎类食物的营养特征与冬季的季节特点吻合，有助于人们安然过冬。今天就为大家介绍冬天吃什么菜比较好。方法/步骤 1 萝卜：都说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜中含有芥辣素，有一定的消炎清热作用。另外萝卜富含的矿物质可帮助人体提高免疫...

家常菜：清炒苋菜 简介 苋菜能清热利湿，凉血止血，止痢，且富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛（抽筋）。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。多吃苋菜好处多多，下面我给大家做一道清炒苋菜。

家常菜地三鲜做法 简介 地三鲜是大家比较喜欢吃的一道菜，下面说说它的做法。食材 土豆 2个 茄子 1根 青椒 4个 油 适量 盐 适量 腐乳汁 适量 老抽 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 蒜蓉 适量 方法/步骤 1 食材处理。把土豆、茄子、青椒分别切滚刀块备用。2 锅热后放油把蒜蓉爆香，注意做这道菜油量需多一些...

野菜的好吃做法 简介 3月已经不知不觉来临，无论是树上的树叶还是土里的野菜都纷纷露出新芽，一大波野菜即将陆续上市，但是有的野菜，市场上买不到，城里人花钱想买都买不到，只有生活在农村的小伙伴才能吃到。比如我今天要给大家介绍的树叶，它就是构树叶，我敢说没几个人吃过，刚发芽的构树叶可以吃，但...

家常菜&酸菜炒蚕豆的做法 简介 　　酸菜，在我们这叫捞菜，又叶黄菜。好像很多地方都有，至少我在上海的菜场，看到过用雪里红做成的酸菜。蚕虫也在很多地方见到过，肉末酸菜可能是最普通不过的家常菜。不过，这里小庄给你介绍的是赣西地区的农家吃法，酸菜炒蚕豆。食材 酸菜 300克 蚕豆 300克 油 适量 盐 适量 ...

野菜的做法？简介 春季是吃野菜的季节，人们喜欢尝鲜，大鱼大肉吃多了，有时觉得还没有野菜好吃，我最近也是买大街地找野菜，看到有卖野菜的绝不放过，因为野菜只有春天才能吃到，错过就要等一年啦！今天就买了这个野菜，但是从来不知道它能吃，因为长满了刺，怎能吃呢？家里的房前屋后，只要有草的地方几乎...

清炒小白菜的做法,三月不减肥,四月徒伤悲。转眼三月底了,很快就会穿上背心裙,秀着美丽性感的好身材了,哈哈。。这个时候要注意饮食调理,我不要长肉肉不要长肉从,据说这样就开始了吃草的时间。。。哈哈,其实青菜还是很好吃的,清淡美味的青菜不但不长胖,还有利于补充

青菜炒豆腐——家常菜 简介 豆腐是大多数都比较处非法喜欢的 食材 豆腐 500g 青菜 100g 方法/步骤 1 将豆腐 切成小四方块，备用 2 将青菜摘去不要的部分，清洗备用 3 将油倒入过程烧热（至青烟冒出）4 油热后放入家里自制豆瓣海椒 5 即刻倒入豆腐，翻炒 6 炒至豆腐表面变得金黄，再倒入青菜 7 倒入青菜后...

1 菜系：川菜 干烧鱼的制作材料：主料：草鱼（或黄鱼,鲤鱼,鲫鱼）干烧鱼的特色：干烧鱼是川菜风味较浓的一个菜，它颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜，是鱼类菜的佼佼者。干烧鱼的做法：我们知道，在烹制鱼类菜肴时，如豆瓣鱼、红烧鱼等，鱼成熟装盘后，锅中的汤汁要适量勾入水淀粉，使汁收调，淋在鱼上，达到...

卷煎的家常做法 简介 好吃又好做的家常菜，营养丰富，味道鲜美！食材 猪肉馅 300克 豆腐皮 300克 葱 2棵 姜 1块 酱油 3勺 五香粉 2克 盐 3克 食用油 15克 鸡蛋清 1个 鸡蛋黄 1个 步骤/方法 1 将葱姜去皮洗净剁碎 2 肉馅中加入葱姜碎，盐、酱油、五香粉、鸡蛋清和食用油 3 用两双筷子顺一个方向...

孕妇怀孕7个月食谱：香菇烧鹌鹑蛋、珊瑚白菜、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉、甜藕糯米粥、土豆青椒丝、东坡豆腐、芝麻烧饼、清炖牛肉汤（孕期）、葱花蛋汤、鲤鱼赤豆汤、桂圆牛肉汤、鹌鹑枸杞汤、莲藕花生骨头汤、豆腐汤、乌鸡籼米粥、冬瓜鲤鱼头粥、赤豆红糖粥、红枣核桃酪、番茄猪肝面、肉菜包、...

超简单的家常菜炒蒜薹 简介 与美食相伴，不负时光：蒜薹最嫩的季节。做法用简单的炒就可以了 食材 蒜薹 1斤 肉 50g 油 10g 盐 2g 花椒面 1g 酱油 3g 味精 1g 红椒丝 3g 方法/步骤 1 准备食材：蒜薹和肉 2 蒜薹去掉顶部，清洗 3 肉切一下，本打算切成条，不太好切，随便切了一下 4 蒜薹切成大小差...