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1 芋头切成薄片备用 2 油锅烧热 3 将芋头片倒入油锅 4 加上适量盐 5 稍微翻炒,至芋头表面微微变软,盛出 6 将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟 7 将芋头装入容器,放在蒸锅里,大火蒸熟
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步骤/方法 1 准备材料:粉糯芋头,剁椒和剁椒汁以及豆豉混合在一起 2 芋头削皮,对半切,放在碟子上 3 把剁椒、豆豉和蒜肉以及生抽拌匀,淋在芋头上面 4 放在蒸锅上,大火蒸沸后,蒸15分钟 5 撒上葱粒和淋上香油即可
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1 芋头去皮,排骨洗干净并沥干水分 2 芋头切小块 3 姜和蒜剁成蓉 4 将姜蒜蓉放入排骨里,加入盐、糖 5 倒入油、料酒 6 加入生抽 7 加入生粉,抓匀 8 加入芋头拌匀一下 9 放在碟子上,再放入电饭锅里,与米饭一起煮
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1 削好皮的芋头一块,约500克。 削芋头的时候一定一定要带手套。2 芋头切块,小块蒸熟更快更省时间,想快点吃到就切小块一些。3 6个蒜头切末。4 盆里放适量盐,少许油,切好的蒜末,揉吧揉吧。5 装碗里冷水上锅开大火蒸约20分钟,我顺便蒸了个苞谷。6 蒸到能轻松戳穿芋头之后,放适量生抽,最好是少...
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如果时间充裕,多腌一会儿更入味 4 荔浦芋头刷洗干净 5 取半个,刮皮,洗净 6 切厚约5毫米的片,错落有致地码放在大盘中,利于吸收肉汁入味 7 肉片中拌入20克淀粉 8 肉片码放在芋头片上,将剩下的粉浆淋在表面;入蒸锅,大火上汽后蒸30分钟 9 出锅后撒香葱末、小米辣段,端桌即食 10 香极了 ...
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1 取适量的芋头先进行清洗干净,去掉身上的毛毛,,把身上的泥洗干净,如图所示。2 然后在用清水净一货,再次洗净干净,如图所示。3 准备个大锅,锅内加入适量多的水,放上篦子把芋头放在上面,如图所示。4 蒸煮时间半个小时左右,然后进行适量的焖一焖后掀锅,如图所示。5 把新鲜出锅的芋头捡出来,放入盆中...
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1 首先将买来的芋头放在自来水管下冲洗去外面的泥,然后把外面一层毛毛的外皮择掉 2 准备一个蒸锅,放入适量水,开锅放入芋头,大火蒸15到20分钟 3 蒸的过程中,9准备一个碟子,放入白砂糖,再放一些炒熟的花生碎,也可以放点自己喜欢的坚果碎 4 芋头变得软软的就蒸熟了,放凉后剥去外皮 5 用筷子穿起来,...
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盐 适量 方法/步骤 1 备好毛芋。 2 加入适量白醋细盐。 3 微泡一会再洗干净。 4 锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。 5 上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。 6 最后以筷子试一下成熟度即可。 7 醺点酱油吃就很不错哦 注意事项 煮制芋头的时候,小火焖煮才会熟透哦。
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清蒸小芋头做法 简介 软糯小芋头 食材 小芋头 1斤 耗油 1勺 生抽 1勺 陈醋 1勺 油泼辣子 1勺 香油 1勺 方法/步骤 1 先把裹在小芋头外的泥土冲洗和杂质干净,表皮上根须也处理掉,清洗芋头时最好戴上手套,因为芋头的黏液会使皮肤过敏,出现皮肤瘙痒的症状。2 清洗好的芋头捞出沥干,摆放在蒸盘上。3 ...
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排骨蒸芋头简单做法 简介 芋头利益人体消化还能增加免疫力有一定的抗癌作用。芋头对于胃不好的患者见意少吃它带有有一点的胀气作用。排骨含有蛋白质与脂肪可以为幼儿或老人提供钙质。下面小编做一道排骨蒸芋头简单做法。食材 排骨 适当 芋头 适当 蒜 盐 酱 蒸肉粉 适当 方法/步骤 1 市场买回的排骨过一下水洗净...
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蒸芋头的做法 简介 故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。食材 芋头 500g 白糖 30克 红糖 30克 方法/步骤 1 1、芋头用清水清洗干净,然后把芋头放进蒸锅里面,盖上锅盖,蒸20—30分钟即可。2 2、把红糖、白糖放入小蝶里面,蒸熟的芋头剥皮,蘸糖即...
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豉汁排骨蒸芋头的做法 简介 今天给大家介绍下豉汁排骨蒸芋头的做法,一起看看吧!食材 肋排 500克 芋头 1个 姜末 少许 蒜末 适量 葱花 适量 黑豆豉 1勺 胡椒粉 10克 蚝油 少许 料酒 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 肋排用温水洗净,放盆中用冷水浸泡半小时,捞出沥干水,再厨房纸洗一下水分,放搅拌用的大碗...
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芋头粉蒸着也好吃——粉蒸芋头的做法 简介 粉蒸芋头的做法分享。食材 大米 300克 芋头 300克 糯米 50克 食盐 1.5茶匙 蒜 5克 酱油 1汤匙 五香粉 1.5茶匙 白糖 1/2茶匙 植物油 1汤匙 剁椒 1汤匙 小葱 2根 方法/步骤 1 将大米与糯米放入锅内(不用放油),小火慢炒。炒至大米变黄,闻起来有香味后...
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清蒸芋头仔做法 简介 我怕煮芋头,所以如果能蒸那是最好不过了,其实我们当地的现在大量上市芋仔,而且非常粉,蒸出来香香糯糯的,真的超级美味,不过芋仔吃了容易饱哦。食材 芋头 6个 方法/步骤 1 刚买回来的芋仔很多土,需要用个手套把土抠一来 2 用清水泡下芋头 3 洗5至6遍,直到洗出来的水是清的...
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香肠蒸芋头的做法 简介 芋头不仅营养丰富,怎么做都好吃。这道芋头蒸香肠格外美味可口,芋头口感:软、黏、粉糯、清甜,再融入香味十足的香肠的味道鲜香,更加美味可口,既是一盘菜又是一份美味的主食,把它当饭直接吃得饱饱的,非常满足。食材 芋头 400克 香肠 1根 葱 2根 白糖 4克 盐 适量 鸡精 1克 方...
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肉末蒸芋头的做法 简介 下面我便将肉末蒸芋头的做法分享给大家,这道菜简单好学,而且非常容易上手,大家掌握好其中的小技巧,这道菜的口感相当美味。食材 芋头 半个 猪肉末 200克 生抽 20个 淀粉 3克 葱花 适量 料酒 少许 方法/步骤 1 芋头削去皮,清洗干净后,切成条,稍微粗一点,芋头条加上食盐腌制半个...
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健康养生佳品剁椒蒸芋头的做法 简介 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力 方法/步骤 1 芋头有很多个品种,我买的是芋仔这个品种是圆圆的一小颗的这种,如果没有碰到卖芋仔就一般的芋头也可以做,先把芋头洗净,然后对半切开,然后放少许盐,糖可以放多一些,...
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肉末蒸芋头的做法 简介 非常好吃,芋头软糯,肉末很香 食材 芋头 100克 肉末 200克 葱 50克 鸡蛋 60克 姜 10克 生抽 20克 生粉 15克 油 55克 方法/步骤 1 芋头削皮,准备肉沫,姜,葱,生抽 2 肉沫里放入葱花,姜末,生抽,鸡蛋清,鸡精,生粉搅拌均匀 3 锅里热油,放入肉沫翻炒变色 4 加200毫升...
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怎样做剁椒蒸芋头?剁椒蒸芋头是一道比较简单的家常菜,只要各位朋友找对方法按照步骤,绝对会为家人带来不一样的口味。工具/原料 芋头、盐水、糖、剁椒、生姜、蒜粒、生抽 步骤/方法 1 新鲜的芋头。2 把刨好的芋头放入盐水中泡5分钟。3 切薄片(好入味好熟),加点盐和少许糖拌匀。4 剁椒、生姜、蒜粒、生抽...
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酱鸭蒸芋头的做法 简介 今天给大家介绍下酱鸭蒸芋头的做法,一起看看吧!食材 芋头 2个 酱鸭 500克 姜 1块 油 少许 蚝油 1勺 生抽 1勺 淀粉 适量 方法/步骤 1 芋头去皮切块,酱鸭切块浸泡1个小时洗净沥水备用 2 芋头平铺盘子中。3 接着把酱鸭铺在芋头上面,码上姜片淋上生抽 4 把盘子放到蒸锅中开大火,...
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剁椒蒸小芋头制作方法 简介 健康好吃 食材 盐 8克 水 9克 鸡精 6克 猪肉 5克 生抽 9克 老抽 7克 淀粉 4克 耗油 3克 方法/步骤 1 准备食材 2 芋头刨皮,最好带上一次性手套,防止粘液粘在手上过敏 3 大火烧开一锅水,锅中放入蒸笼,蒸20分钟,直至芋头软烂 4 香葱切成葱花,小红尖椒切末 5 锅中...
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剁椒蒸芋艿的做法 简介 剁椒蒸芋艿的做法 食材 芋艿 1 剁椒 1 豆豉 1 蒜 1 方法/步骤 1 芋艿去皮,切滚刀块,放入盘中,可加少许茶油让其更香。2 上面铺一层剁椒、蒜末和适量豆豉,放入蒸锅,蒸10分钟左右。3 没错,居然那么简单就完成了:)4 简单又美味 5 开吃 ...
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毛芋头的做法大全 简介 从小到大,如果说有什么食物让我对它的喜爱从未改变,那就是毛芋了,不管怎么烧,不管跟什么搭配,我都喜欢。哪怕外婆就直接蒸出来,蘸点酱油吃吃,我也觉得味道非常好。哈哈,我想我说话总是底气十足,是否跟从小爱吃毛芋有关呢?《滇南本草》云,毛芋用于食疗,可治中气不足,久服能补...
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小芋头 500克 剁椒 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 香油 适量 葱 适量 方法/步骤 1 剁椒芋头:将芋头洗净擦干;用刮皮刀刮掉芋头的表皮;刮完皮的芋头切成厚薄一致的薄片;剁椒、鸡精、生抽、香油混合均匀,平铺在芋头片上,烧开水大火蒸30分钟,最后撒葱丝即可。2 芋头烧鸭:鸭子洗净切块,芋头去皮切滚刀块...
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肥肠蒸芋头的农家秘制做法 简介 肥肠蒸芋头的农家秘制做法 食材 肥肠 芋头 南瓜皮剁椒米粉 米面 适量 大蒜 生姜 花椒面 盐 白糖 香油 花椒油 豆瓣 白糖 料酒 鸡精 适量 方法/步骤 1 将肥肠冲洗干净,加料酒焯水 2 用大蒜末生姜末花椒面盐白糖香油花椒油豆瓣白糖料酒鸡精调成腌制配料 3 将肥肠和配料拌匀,腌制10...
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芋头蒸排骨的做法 简介 芋头软糯美味,具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头含有丰富的氟,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,小孩子不妨多吃。芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,可提高机体的抵抗力,防止结核和癌症。食材 排骨...
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荔浦芋头蒸排骨的做法 简介 这是一道常见的广东家常菜。 荔浦芋头经过油炸一遍,软糯中更有些许的嚼劲,配上排骨,特别是大蒜、辣椒和豆豉经过热油炒香之后的独有香味,一口下去,层次感非常丰富。 我不得不说,这道菜的主角,并不是排骨,而是芋头。 更进一步说,只有荔浦芋头才能做出这种独一无二的味道。我是...