-
3 将晾干的大米倒在一个平铺的大食品袋上,用擀面杖碾压成粗粉(或用石臼捣成粉)。4 开火,将米粉倒入锅内,用铲不断地翻动,等米粉由白变黄色,很香的大米味,就炒煮了,关火。5 加入五香粉、辣椒粉、花椒粉、盐,开小火继续翻炒半分钟,关火。香喷喷的蒸肉粉就做好了。6 装入保鲜碗中,放凉,加盖。
-
4 炒米加入一点点五香粉 放入料理机打碎, 加入五香粉打的时候贼香 一次可以多做一点 保鲜袋装好密封保存一个月没问题 500克肉大概用100克粉 5 五花肉加 生抽蚝油 豆瓣酱 豆腐乳等 家庭吃没那么讲究 手头有啥调料有啥加啥 加点白胡椒粉去腥 葱段 静置20分钟 加入蒸肉粉 肉不够肥的话在加入米粉后加一点点...
-
1 大米和糯米混合,清洗干净 2 不粘锅加少许油,倒入米,加入几粒花椒,大料,桂皮,盐,五香粉炒香 3 炒干米粒水分,米粒发黄 4 用擀面杖擀成粉末即可。
-
方法/步骤 1 糯米、大米、花椒、八角用水略微冲洗一下沥干水分,放入干锅中大火炒干水分,再用小火慢慢不断翻炒至米粒松散金黄,晾凉备用。2 将炒好晾凉的米粒、花椒、八角加少许盐放入搅拌机中打成粗粉即成五香蒸肉粉 3 一次可以多做点,用不完装罐密封保存,再用就很方便了~~注意事项 炒干时先用大火...
-
秘制五香蒸肉粉的做法 简介 菜品口味:五香主要工艺:炒所需时间:一小时制作难度:高级所用厨具:炒锅 工具/原料 大米50g、糯米50g、小米10g、各种香料、盐2g 步骤/方法 1 2 1、大米、小米、糯米加少许盐,清水浸泡1小时浸泡待用 3 2、将水倒掉,把米晾干 4 3、干锅不加油,将小米炒至米香扑鼻,...
-
料酒 一勺 生姜 几片 蒜子 几瓣 步骤/方法 1 五花肉切块,不要超过一厘米厚度,洗干净,准备好蒸肉粉 2 肉中加入切碎的生姜蒜,老抽,料酒,生抽搅拌均匀,静置5-10分钟 3 加入蒸肉粉搅拌均匀静置10分钟左右,觉得太干可以稍微加入一些水(如果是家里养的猪不需要加入水它会自己出油的)4 放入蒸锅中大火烧开...
-
粉蒸肉的家常做法 简介 简简单单,冬天吃起来更香!大人小孩子都爱吃 食材 五花肉 200克 蒸肉米粉 适量 酱油 适量 姜蒜 20克 鸡精,糖 少许 料酒 20毫升 土豆 200克 步骤/方法 1 自制蒸肉粉!大米洗净沥干水分备用 2 锅里什么都不放,加热后直接放入大米小火慢慢炒!3 炒到变成焦黄色即可,如果喜欢麻辣的,...
-
食材 五花肉 350g 土豆 1个 老抽 1汤匙 生抽 1.5汤匙 料酒 1汤匙 生姜片 5-6片 大葱 5-6小段 盐 少许 糖 少许 红腐乳汁、豆瓣酱等 看喜好 蒸肉粉 80g 方法/步骤 1 五花肉洗净切片,5mm左右厚度,加上料酒、生抽、老抽、几片姜片,几段葱,抓匀腌制30分钟至1小时。口味重的可以稍微多加点生抽老抽 ...
-
超简单粉蒸肉做法 简介 我这是傻瓜做法非常简单哦,主要就是买一袋沔阳三蒸五香蒸肉粉120克的就OK部 食材 五花肉或者前腿肉 500g 生姜切片 若干 大蒜 若干 步骤/方法 1 先将肉切成大厚片,0。5厘米以肉都可以,长度随意:)2 找一个大的器皿放入切好的肉,放凉水,食醋,酱油,盐适量,浸泡大约15分钟,一...
-
粉蒸排骨的做法 简介 排骨的做法有很多种,不管是清蒸还是红烧都别有一番风味,今天给大家带来的是一道粉蒸排骨,能够补肾润肺,对于治理前列腺炎也有一定好处。食材 排骨 500克 南瓜 250克 蒸肉粉 200克 生抽 2勺 料酒 2勺 蚝油 2勺 姜 2片 方法/步骤 1 将排骨洗净,切段备用 2 加入生姜,葱,料酒,蚝油...
-
现今推荐两种四川粉蒸肉的做法。做法一:准备材料 1 主料:排骨、土豆、蒸肉粉(米粉、地瓜粉或者专门买的都可以)2 配料:盐、生抽、老抽、花椒面、海椒面、胡椒粉、糖、葱段、姜、花椒 做法一:步骤 1 把肉切块,不要太大,也不能太小,大概切为麻将的大小吧。 2 准备一根葱,改段;姜切片;花椒适量。
-
8 方法八用料五花肉1块辅料土豆1个全料蒸肉粉1袋调料料酒适量生抽适量老抽适量胡椒粉少许高汤适量小葱5克粉蒸肉的做法材料集合图:1.上好的五花肉连片一起切成薄片(五花肉整理好,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,更容易切出漂亮的肉片)2.切好的五花肉片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌制3—4个小时...
-
经典香嫩粉蒸排骨的做法 简介 很喜欢这道香香嫩嫩的粉蒸排骨,没尝试之前总以为应该很难,做后觉得其实也挺方便的简单又好吃,朋友们也试试吧,味道绝对没得说。 食材 排骨 900g 姜 四片 酒 二勺 蜂蜜 两勺 郫县豆瓣酱 一勺 蚝油 两勺 腐乳汁 一勺 生抽 两勺 白糖 两勺 盐 少许 鸡精 少许 蒸肉...
-
苗府秘制粉蒸肉的做法 简介 五花肉的做法有很多,红烧肉,回锅肉,汆白肉等等,今天教大家自己做粉蒸肉,不仅看上去高端大气,吃起来鲜香软糯,肥而不腻,而且同样是吃肉,少吃炒的炸的,多吃蒸的,也更健康一点。食材 条五花肉 500克 土豆 1个 蒸肉粉 100克 蚝油 少许 葱花 少许 料酒 少许 生抽 少许 胡椒粉 ...
-
水开记时间,大火1个小时就可以出锅了,再撒点小葱花点缀一下,香喷喷的粉蒸肉就做好啦。15 这个版本的连蒸肉粉都是自己做的,原汁原味儿的米香搭配五花肉的鲜香,还有蒸的筷子轻轻一夹就碎了的五花肉和土豆,都是太香了。吃起来真的是入口即化的感觉,糯而清香、酥而爽口、肥而不腻,喜欢的话就试试吧!
-
蒸羊肉最简单的做法 简介 看到羊肉就想弄个粉蒸羊肉,用蒸肉米粉蒸羊肉,实在太好吃了,没试过的朋友,赶快试试。食材 羊腿 500g 食盐 适量 盐 适量 姜末 1勺 花椒粒 2勺 花椒粉 1勺 辣椒粉 1勺 孜然粉 1勺 胡椒粉 半勺 豆瓣酱 1勺 糖 1勺 生抽 1勺 香油 1小勺 食用油 3勺 洋葱 1/4个 料酒 ...
-
土豆粉蒸肉的正宗做法 简介 夏季烧菜是件令人烦恼的事情,那种烟熏火燎挥汗如雨奋战在灶台前的滋味很不好受。要想没油烟又不用守在灶台边那就选择做蒸菜吧!土豆粉蒸肉做法简单,蒸好的肉肥而不腻,入口即化,味道香浓,土豆因为有了肉汁渗入,味道鲜美,香糯可口。食材 猪前腿肉 500g 土豆 500g 五香蒸肉粉 ...
-
”莲子排骨粉蒸肉的做法1.猪小排净后斩段沥干水分,荷叶泡水洗净双面、香菇、莲子洗净泡发备用2.猪小排、香菇、莲子加入适量盐、糖、生抽、黄酒、五香粉、蒸肉米粉拌匀3.如果太干可加少量水,用手将排骨调拌使其均匀地沾上粉(偶的蒸肉粉是自己用米炒熟,再用研磨机打成粉,不用太细)4.将拌好的材料平摊在荷叶...
-
粉蒸肉怎么做好吃?简介 粉蒸肉怎么做好吃?食材 五花肉 1斤 蒸肉粉 半袋 香油 2滴 葱 1颗 方法/步骤 1 先去市场买1斤五花肉,喜欢吃瘦肉的朋友在挑选五花肉时,尽量挑瘦肉多肥肉少的五花肉,买一条即可,大概一斤左右。2 提前去超市购一袋蒸肉粉,蒸肉粉现在有各种口味,有五香味、麻辣味等,根据个人喜好购买...
-
豆角蒸肉的做法,豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,是蔬菜的肉类,如果配上五花肉那味道就更棒了,要是再来点蒸肉粉那就超级棒了哟,今天我要介绍的就是豆角蒸肉的做法,蒸出来的豆角有点烂加上蒸肉粉和肉的香,味道真的很不错的,不管是老人
-
粉蒸豇豆的做法 简介 家里的豇豆有些老了不适合凉拌,那就来个粉蒸的吧,光是这个又稍显单调,于是就想铺垫土豆在下面一起蒸,棒棒哒!食材 豇豆 1把 土豆 1个 生抽 2勺 老抽 1勺 香油 适量 蒸肉粉 3勺 方法/步骤 1 土豆切成小的滚刀块,豆角折成小段。2 加入生抽、老抽、香油、蒸肉粉(量是按照图...
-
5 把糯米和普通大米各取80克,1:1混合,如偏好吃麻辣口味的,还可以按个人喜好加入干花椒粒,用破壁机或搅拌机打成蒸肉粉,如果嫌麻烦也可以直接买现成的蒸肉粉就好 6 把牛肉片里加入一些姜葱水,分次加入,每次加入10-15毫升 7 不断揉匀,再不断揉匀,把水分完全揉入牛肉中,这是牛肉口感细嫩的关键 8 ...
-
炸鸡翅的危害及怎样吃鸡翅美味又健康,鸡肉含丰富的营养,高蛋白质、低脂肪、并富含氨基酸、磷、铁、铜与锌、维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。具有温中益气,补精添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。炸鸡翅——让原本营养丰富的鸡翅尚失了其营养价值,
-
蒸羊排的家常做法 简介 蒸羊排的家常做法 食材 羊排 一块 花椒粒 两勺 豆瓣酱 一勺 生抽 适量 盐 少许 蒸肉粉 适量 米酒 两勺 米粉 50g 白糖 适量 料酒 适量 大蒜 3个 生姜 适量 土豆 4个 老抽 适量 方法/步骤 1 1.新鲜羊排洗净;切成小块.不需要太大块!放入生抽一勺、老抽一滴、盐少许、花椒粒8粒...
-
蒸米粉肉的做法 简介 米粉肉是一种很好吃的美食,肉选用五花肉,需要用腐乳卤和蒸肉粉拌匀腌制了再蒸,超市里有卖腐乳卤和蒸肉粉二合一的袋包装,买来就可以做了,非常方便。下面来分享蒸米粉肉的做法。食材 五花肉 1斤块 土豆 1个 二合一蒸肉粉 1袋 方法/步骤 1 把五花肉洗干净,切小块。2 准备好腐乳汁和...
-
粉蒸排骨家常做法 简介 非常好吃的粉蒸排骨家常做法 食材 排骨 适量 干豆角 适量 盐 适量 料酒 适量 蒸肉粉 适量 葱 适量 方法/步骤 1 准备好食材,排骨用清水清洗过后再浸泡20分钟左右,浸泡的过程中建议更换一次水,让排骨中的血水彻底去除干净。干豆角用温水浸泡2小时以上;2 排骨浸泡好之后冷水下锅焯水....
-
干马齿苋蒸肉的做法,“在炎热的夏日,在马齿苋疯长的季节里,趁着阳光充足,将马齿苋洗净、入开水中焯一会,捞出晒干,储存到冬天,蒸菜、烧肉味道都不错。自己炒的米粉用完了,只好用买来的米粉蒸了一碗肉。干马齿苋蒸肉,吸收了肉的油脂和香味,味道更加醇厚。”
-
美味小吃--粉蒸肉的做法 简介 肉,不吃的为什么这么有吸引力,我本人特别希望吃肉,尤其是瘦肉,越吃越瘦。肉的做法也比较多,肥肉偏腻红烧是个做法,但是粉蒸肉更有嚼劲,今天给大家介绍的就是粉蒸肉的做法。食材 肉 2000克 红薯 1000克 辣椒粉 若干 油盐醋 若干 蒸肉粉 一袋 方法/步骤 1 购买肉的时候可以...