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1 香葱叶洗净切段 2 油烧至六成热放入葱叶小火煎 3 煎至葱叶焦黄 4 放入生抽、老抽 5 放入白糖 6 煮至汤汁冒大泡,加少许盐,也可以不加,根据个人口味 7 热水烧开下入面条用筷子挑散 8 水开后舀一碗汤倒入大碗中,面条煮三分钟捞出在这碗水中过一下,沥干水 9 浇上葱油拌匀 ...
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1 选择小香葱,最好是葱白短,葱叶较长,葱头偏好的小香葱,香味足。补充一下,这些配料制作出的葱油,基本上是五次的用量。2 小香葱洗净、切段,大约5厘米长左右,不用特别严格。3 热锅冷油,两种油一次入锅,下葱段开始炮制葱油。4 全程小火,严格控制油温,待葱段变色、发干,加入生抽、老抽、糖,搅拌均匀...
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1 小葱洗净,切三段 2 油烧热,先放葱白,最后放葱叶,炸葱油!!大概要半小时的时间 3 小火,要把葱炸干 4 炸葱油的过程中可以调配酱汁,白糖、蚝油和盐,如图所示比例关系~右边的羊肉串是另一个故事,哈,炸葱油的同时还可以烤羊肉串,不然逛吃面太素了 5 炸干的葱也很香哦,可以拌着吃 6 炸好的...
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4 热锅烧油至6成热后转小火,将葱段放进去炸制葱油 5 保持稳定的小火炸半小时左右,葱段就变成这样焦脆焦脆的,葱油搞定了!6 关火,将炸好的葱段捞起,就着锅中温油将之前调好的酱汗倒入,不停地搅拌均匀 7 这个混合的葱油拌面酱汁就搞定了,偷懒的小伙伴也可以将炸好的葱油,直接倒进酱汁儿碗中进行调配...
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无敌好吃,零失误,10分钟速成的葱油拌面。一个人住是不是经常不知道吃什么,点外卖又太多太腻,那就做点方便快捷的葱油拌面吧~食材 挂面 1人份 葱 5根 蒜末 3瓣 油 适量 老抽 2勺 生抽 5勺 糖 1勺 花生酱 适量 方法/步骤 1 倒水,煮沸,放面条,等面条芯煮软,捞出,冲凉水放置。2 调酱料,准备一...
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葱 1根 酱油 2勺 白糖 半勺 水 1勺 方法/步骤 1 1.先烧一锅水,放一点油进去,待水烧开后下挂面进去煮 2 将面条捞出锅,用小碗盛 3 做葱油佐料(锅中热油,将葱切成小段,将葱段放入锅内,转小火炒出葱香味,当炒到葱白微焦味时放入酱油,糖转小火不断搅拌)4 之后加适量水不断搅拌,可以依照...
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今天带来的是葱油拌面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面条 100g 香葱 200g 食用油 180g 白糖 40g 酱油(或生抽) 60g 老抽 15g 方法/步骤 1 图片就是前言介绍的久煮不浑汤,口感极好的手工新鲜小面。用其他面条也行。2 香葱洗净切长段。图片这点葱,我后来觉得不够,又多加了一把,总计约200克。3 ...
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葱油拌面是上海常见美食,在老盛昌吃了几次,味道很棒。后面就开始自己尝试制作,葱油+酱油+面条 快手美味 值得拥有 食材 面条 200g 葱 一把 糖 10g 酱油 20g 油 20g 方法/步骤 1 葱切碎 2 锅中放油 3 油热后转小火 慢慢将葱炸焦 4 此时在小碗中加入酱油和糖,并加适量清水 拌匀放入锅中继续...
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怎么做葱油拌面 简介 好吃的葱油拌面,色香味俱全,而且做法也非常简单,推荐大家在家的时候做起来,家里人都非常爱吃。工具/原料 新鲜面条、食用油8勺、生抽5勺、老抽3勺、白砂糖2勺、小葱一把 方法/步骤 1 1.准备调料,碗里导入生抽、老抽、白糖,搅拌均匀,调料准备完成备用。2 2.葱洗干净,切成小段。(...
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家庭版葱油拌面怎么做 简介 葱油拌面味道香浓,本人亲手做的,一起来学一下吧!食材 挂面 100克 葱 30克 酱油 一勺 蒜 两瓣 蚝油 一勺 鸡精 少许 盐 少许 水 适量 八角 一个 食用油 适量 方法/步骤 1 取适量水烧开,煮挂面 2 用筷子加两根面条,能夹断即可关火 3 面条捞出过一遍凉水 4 葱切小丝,...
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怎么做葱油拌面 简介 大家都爱吃当早饭吃也来得及上班,10分钟就能做好!食材 面条 450克 蒜末 32克 熟的白芝麻 15克 葱段 16克 食用油 25克 生抽 16克 老抽 8克 白糖 8克 方法/步骤 1 切蒜末、葱段,准备芝麻,备用着,调料酱汁根据自己口味来 2 葱段一定要在下锅前甩干水分。热锅烧油,大火,...
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怎么做美味又好吃的葱油拌面 简介 推荐一款非常美味,好吃的葱油拌面,大家一起来尝试做吧!食材 面条 500克 水 1000克 酱油 20克 蚝油 10克 小葱 25克 油 30克 白糖 15克 方法/步骤 1 小葱洗干净,沥干水分,葱白葱绿切成段 2 锅里下入四层油热,下葱白葱绿爆香 3 熬至焦黄,熬出葱香味后 4 然后捞...
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葱油拌面怎么做才好吃?简介 葱油拌面永远看上去都那么香,特别是在寒冷的季节,一碗热乎乎的葱油拌面,搅动了你的肠胃,更让你想起了故乡的味道。食材 香葱 400克 开洋 30克 面 100克 色拉油 400毫升 香油 5克 酱油 50毫升 猪油 100克 盐 3克 方法/步骤 1 400g香葱清洗干净,控干,只用葱白部分切寸段。
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简介 作为南方人,除了米饭,我最爱的主食是面条。其中葱油拌面是我最喜欢的面条做法之一。葱油拌面是面条里做法比较简单的一种,原料也很简单,大家在家里也可以在家里做,下面我就来说说葱油拌面怎么做。食材 面条 250g 香葱 一把 生抽 1勺 老抽 1勺 食用油 适量 盐 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 将香葱洗净...
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怎么做超香的葱油拌面 简介 葱油拌面,上海的招牌美食,口味鲜香,面条嚼劲十足,富含多种维生素蛋白质,可以养心健脾,非常适合老人小孩们食用。食材 拉面 200克 葱 3根 耗油 5克 生抽 5克 大蒜 1瓣 糖 15克 牛肉酱 30克 方法/步骤 1 首先用锅将水煮沸,然后将拉面下入水中,煮熟即可。2 之后开始弄调料...
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葱油拌面的做法 简介 葱油拌面无论是作为早餐、午餐还是晚餐都合适,10分钟就能搞定一碗面,非常快,香到让人流口水。食材 碱水面 80克 小葱 一小把 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 猪油 适量 方法/步骤 1 把小葱洗净后切成小段,葱白和葱绿部位分开放。2 准备一个小碗,碗里加入一茶勺老抽、一茶勺生抽和半...
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葱油拌面怎么做 简介 美味的葱油拌面 食材 面条,葱 适量 油,盐 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材 2 准备一个小碗加入酱油 3 加入白糖搅拌均匀 4 起锅炒葱花和蒜 5 倒入酱汁翻炒均匀 6 倒在煮好的面条上,搅拌均匀即可 注意事项 面条要过凉水 ...
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葱油拌面的做法 简介 葱油拌面又好吃又简单,一起来看看吧。食材 葱 适量 面条 适量 油 适量 水 适量 酱油 一勺 盐 一勺 方法/步骤 1 首先,准备好食材,将葱切成段,最好是小葱。2 然后,在锅里加上油,等待油的温度升高。3 将葱加入锅里,反复煸炒,直至出油。4 当你觉得油够多的时候,在锅里加入...
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葱油拌面怎么做 简介 好吃的葱油拌面!食材 面条(挂面或者湿面皆可) 根据个人食量决定 小葱 3-5根 食油 少许 花椒 少许 方法/步骤 1 把水烧开,然后把事先准备好的面条放进锅内煮沸约2-3分钟;此时可以把准备好的小葱切成葱花备用;2 把煮好的面条捞出来盛到碗里或者较大的碗里(根据面条多少自行决定);...
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教你怎么做葱油拌面 食材 小葱 150克 油 150克 老抽 80克 生抽 85克 糖 45克 方法/步骤 1 首先,把生的,老的和糖放在碗里,搅拌均匀。2 把葱洗净,切成小块。不要用白色的。3 锅热以后倒入油,油温热时倒入小葱,小火熬制。4 等小葱熬到略微焦黄干脆的时候,把小葱捞出大半,我留了一小部分,想着...
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教你怎么做葱油拌面开洋!简介 教你怎么做葱油拌面开洋!食材 植物油 250g 小葱 120g 香菜 10g 生姜 5g 洋葱 30g 红蒜头(或大蒜) 15g 香叶 2片 花椒 2粒 蒸鱼豉油(或酱油) 30g 老抽 10g 开洋(海米/大虾米干) 10g 糖 10g 蒸开洋用的水 30g 面条 1份 方法/步骤 1 葱香菜洗净,留根。干葱和香菜...
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怎么做葱油拌面 简介 葱油拌面是一道常见的传统面食,制作方便,面条筋道,香味十足,营养健康,非常适合人们日常快速出餐。食材 新鲜面条 一把 小香葱 一把 食用油 十汤匙 生抽 六汤匙 老抽 四汤匙 绵白糖 少许 白芝麻 少许 方法/步骤 1 1.准备工作(1)在一个小碗里倒入准备好的生抽、老抽和绵白糖(糖根据...
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怎么做葱油拌面 简介 葱油拌面是一种十分美味的食物,在家里自己做也是十分方便,下面让我们来看看家庭自制葱油拌面的方法步骤吧!食材 面条 250g 小葱 少许 食用油 适量 生抽 2ml 盐 少许 老抽 2ml 方法/步骤 1 小葱切5厘米左右的小段。2 锅里放水,等待水煮沸。水开煮面。将面条煮熟后捞出。沥干水分。3 锅...
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怎么做葱油拌面 简介 很多朋友很喜欢吃葱油拌面,但是怎么做才好吃才正宗呢,接下来我教大家这么做才能做出一碗好吃的葱油拌面!食材 面条 300克 葱 20克 猪油 2勺 香油 1勺 干辣椒 5克 盐 5克 老抽 5克 生抽 5克 方法/步骤 1 锅中倒入清水,待水烧开下入面条。2 大火煮8到10分钟,面一定要煮软,然后...
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简介 偶然一次在综艺节目中看到汪涵老师做的葱油拌面,葱花一撒,热油一泼滋啦滋啦的响馋得 我口水直流。而仔细看其实做法也不难,配料都 是最常见的食材,只要将面条煮熟过凉水,再拌上调味料就好了,超级简单的,厨房小白也能轻 松做哦!食材 面条 适量 生抽 2勺 老抽 1勺 白糖 1勺 葱花 适量 石榴 1个 青柠 ...
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怎么做葱油拌面 简介 省时省力,操作简单 食材 面条 500g 小葱 5根 油 适量 蚝油 1勺 老抽 2勺 生抽 3勺 糖 适量 方法/步骤 1 油烧热,放入葱段,炸至变黄捞出 2 在葱油中加入1勺蚝油,2勺老抽,3勺生抽,少许糖,搅拌,煮至冒大泡 3 水开煮面条3-5分钟,沥干水分 4 将葱油浇在面条上翻拌均匀,...
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简介 葱油拌面怎么做 食材 面条 1个人吃的量 小葱切断 5根 油 3勺 生抽 2勺 蒜泥 1勺 盐 半勺 胡椒粉 半勺 方法/步骤 1 在大锅中煮开水,然后将面条放入锅中。煮约 3-5 分钟,或者按照包装上的说明时间煮熟。然后将面条捞出,用冷水冲洗,使其凉快,然后沥干备用。2 将葱花和蒜泥切碎备用。3 在...