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方法/步骤 1 凉拌荠菜 2 荠菜炒冬笋 3 荠菜炒香干 4 荠菜春卷 5 荠菜馄饨 6 荠菜鸡蛋饼 7 荠菜团子 8 三鲜荠菜豆腐羹 注意事项 一定要正确的选择荠菜,不要与其它野草混淆了 荠菜营养丰富,春天可以多做给孩子吃
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1 荠菜猪肉馅饺子,这是最为常见的荠菜做法,每到冬天,我们都会用荠菜来包饺子。又鲜又香。2 荠菜汤圆,用荠菜加春笋,香菇,猪肉,用米粉来做的汤圆,是每年冬至时候,的时令佳品,大家争相抢购,每年的这一天荠菜汤圆都会供不应求 3 荠菜饼再加香菇加肉或呈现,用面粉做成的荠菜馅饼,鲜香可口,用发面或者不...
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1 猪肉馅加入生抽,白胡椒搅拌,然后加入鸡蛋一个搅拌到肉馅儿细腻,最后加入食用油,盐和红糖拌均匀 2 荠菜焯水,切成碎,搅拌好的肉馅加入姜末和荠菜碎搅拌均匀 3 市售馄饨皮在宽边放入适量肉馅,向上卷1次按压紧实,再重复一次,最后对折外皮卷成馄饨 4 碗底小料混合均匀,加入馄饨汤和煮好的馄饨即可食用 ...
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好吃的蒸荠菜 简介 又到了万物复苏的季节,也到了吃蒸菜的季节,你准备好了吗,快来野地里挖取新鲜的荠菜,回家吃个够吧 食材 荠菜 适量 花生油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 荠菜清洗挑拣清洗干净,控干净水分 2 荠菜切成2-3cm的长度 3 加入适量花生油拌匀,加入适量盐、味精拌匀 4 倒入适量干面粉...
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豆腐与荠菜搭配,这道清汤的菜中还加入了海虾,配了芝麻油与胡椒粉,非常美味呢。 简介这道菜还是在初春时做的,那时的荠菜,刚刚冒出嫩芽,鲜美的很,老家来的亲戚来时带了一些,婆婆家它们包了饺子,剩下的就不知怎么消灭了,被我统统带回了家,整出了好几道菜。 这荠菜豆腐汤就是其中的一道,...
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7 最后,用筷子顺着一个方向搅拌,一边搅拌一边分多次把小半碗清水倒进去,直到把肉馅搅打上劲即可。(搅拌好的肉馅没有多余的水分,并且油亮水嫩。)8 划重点:1、荠菜一定要汆一下水,并且攥干水分2、制作香油,能去除肉腥味,也能让馅料更香3、搅馅时加入一个生鸡蛋和小半碗水,能使馅更滑嫩多汁4、加入...
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野生荠菜怎么吃呢?简介 说起荠菜,可能有很多人不知道,年轻一辈的或者是生活在大城市里的人,可能都没有见过,在农村可是众所周知的,因为路边上,田野上,自家小菜园里到处都是,荠菜可是好东西哦,一般都是野生荠菜,那么荠菜该怎么吃呢?工具/原料 荠菜 方法/步骤 1 凉拌。把荠菜洗干净,用热水过一遍,可以...
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荠菜鲜肉水饺怎么做好吃?简介 荠菜,是野菜里面比较受欢迎的一种,它不仅味美可口,而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。有助于增强机体免疫功能,还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病,每年荠菜都季节都会有不少城里人下乡挖荠菜 食材 荠菜馅:荠菜 500克 五...
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三月三,该吃荠菜煮鸡蛋了 简介 三月初三,是吃荠菜煮鸡蛋的好日子,不仅美味还养生,大家跟着我一起试试吧!工具/原料 开花的带根老荠菜、鸡蛋、红枣、生姜 方法/步骤 1 1、从地里拔回带根的荠菜,最好是开了花的老荠菜,这样更香更有营养 2 2、将荠菜用盐水浸泡十分钟,杀菌除卵;浸泡好的荠菜用清水洗...
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荠菜怎么做好吃 简介 荠菜炒鸡蛋的做法 食材 荠菜 200克 鸡蛋 2个 盐 1克 葱 少许 方法/步骤 1 荠菜洗净,切碎,锅内放油,把葱下锅,炸出香味 2 荠菜下锅,加入盐,翻炒出水 3 将鸡蛋放入锅中,翻炒均匀 4 大火稍微收下汁,美味的荠菜炒蛋就可以出锅了 ...
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对防止头发早白十分有益。工具/原料 荠菜 面粉 盐 鸡精 酵母 方法/步骤 1 荠菜洗净,用沸水焯一下,捞起后切成末,加盐、鸡精拌成馅 2 用酵母将面粉发好 3 取大小适中的面团擀成皮,包上荠菜馅,做成菜包 4 上笼蒸熟,即可 注意事项 荠菜不要焯得太久 擀皮别太厚,偷懒的结果只会导致很难吃 ...