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5 用刀,切成右下角的样子,两个合成一个拧出花卷。6 已经弄好的花卷。7 花卷好了,再发一次,拿起来很轻的时候就可以了。8 出锅了。
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11 将小面卷卷成形。12 蒸锅中加凉水,花卷入蒸锅中静置10分钟。13 开火蒸花卷,水开后蒸15分钟。关火后静置2分钟再开盖出锅。
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1 面粉加入适量的水、白糖、酵母入面包机,启动和面程序,然后启动发面程序,程序结束后取出面团排气 2 面团分三份,一份留白,另外两份分别加入适量的红曲粉、南瓜泥揉匀,饧10分钟 3 均匀分成若干小面团(红色、黄色、白色1:1:2)4 取一个白色面团擀成圆饼,另取一个紫色或黄色面团擀成圆饼,两个面饼摞起...
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3 和好的面,保鲜袋包好,醒面30分钟(室温不能太低)4 准备葱花 5 将面团擀成大片 6 表面抹一层油,撒适量的盐和葱花 7 如图卷好 8 切段 9 筷子,如图,从中间向下压 10 然后往两边一扭,就可以了 11 蒸锅盖帘抹少许油,放花卷,盖锅盖 12 一定要冷水入锅,火力最小一档(期间是发酵时间),直到约...
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葱花卷的家常做法 简介 我家爱吃葱花卷,隔段时间就会做一次。这次采用一次发酵的方法,面团中加了点泡打粉,先整形后发酵,比通常做法节省很多发酵时间,花卷口感松软,非常好吃。食材 中筋面粉 500克 水 280克 酵母 3克 泡打粉 2克 糖 15克 葱花 适量 盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 泡打粉、酵母、白糖...
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黄金花卷的做法 简介 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。n1.胡萝卜含有大量胡萝卜素,在人体可转化为维生素A,有补肝明目的作用,可防治夜盲症;维生素A也是骨骼生长发育的必需物质,同时有助于增强机体的免疫力,对预防上皮细胞癌变有重要意义。n2....
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怎么做花卷?简介 面粉经过发酵后,会更有营养。用面粉做花卷是很多人都爱吃的传统食品,花卷有很多种做法,有甜花卷,葱油花卷,芝麻核桃花卷等等。可以根据自己的口味喜欢什么就做什么口味的。下面给大家介绍几种花卷的做法 食材 面粉 一斤 酵母 5克 盐 1小勺 糖 1勺 水 250克 方法/步骤 1 面粉一斤,放盐...
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花卷的常见做法。简介 在我们北方馒头花卷是在常见的主食,特别是馒头每天都会接触到,每个家庭主妇都能做得一手好馒头,以前每年冬天菜蔬比较少的时候,不能每顿饭都烧菜,就会做些花卷来吃,省几顿菜钱,现在生活好了,花卷就成了生活中的调剂品,花卷有死面和发面之分,我们今天做的是死面的,里面的菜也是任意...
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花卷应该怎么卷好看 简介 一瓶牛奶,一个包子、馒头,是孩子们上学最好的早点,当然也是上班族的最好选择,可吃多了甜的馒头就会腻了,就想尝尝盐的花卷,看着包子铺包的花卷又好看又好吃,可怎么做了,小编今天试着做了几个,味道还不错,就是样子丑了点 食材 面粉 1斤 酵母 半包 糖 少许 油、盐 少许 ...
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如何在家蒸花卷 简介 现在,人们越来越重视饮食的健康,而且街边的小吃卫生条件不是很令人满意。于是,许多人选择在自家加工食品,这样既省钱,也省心。今天,我们朋友介绍一下花卷的做法,希望对大家人益。食材 白面粉 1000克 色拉油 10克 食用盐 5克 葱 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 首先要和好面,这一步骤...
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家常花卷的做法 简介 今天带来的是家常花卷,注意调料根据自己口味适量增减。食材 清水 1勺 中筋面粉 10克(个人口味酌情增减)酵母 2克 方法/步骤 1 青菜汁和西红柿汁和合成的面团(少加点盐,加点发酵粉,两个面团都是噢),任意水果蔬菜汁都 2 再合两个面团,一个白面团,一个我是加了玉米粉的面团,(里面...
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怎样在家做花卷 简介 自己做花卷,好吃卫生又健康 工具/原料 面粉250克 安琪酵母粉7克 糖 半汤勺 盐 1/3小勺 温水 140克 油 适量 小葱适量 方法/步骤 1 将糖 酵母粉倒入温水搅拌,盐放入面粉搅匀。2 冬天10分钟左右碗里的酵母水发胀起来 3 将酵母水合面,揉到光滑 4 盖上盖 放电热毯上发酵 面盆下面放...
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自己在家如何蒸花卷 简介 在超市或在食品店买的馒头、花卷,不管味道如何,真的不如在家自己蒸的好吃,一方面吃的放心,另一方面还锻炼了身体,特别是大脑活动了,就不容易得老年痴呆,何乐而不为。(以上是老婆的话) 来!和我一起开始吧。食材 面粉 300克 食用油 15克 食用盐 2克 大葱 3根 方法/步骤 1 ...
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家庭自制花卷 简介 在家自制花卷虽然调料简单,操作方便,但味道、造型绝不逊于名家名吃;关键是没有多余的对人体不利的添加剂,吃的放心舒心。食材 优质面粉 500克 温水小于30度 250克 白糖 5克 干酵母 3克 熟食用油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 将250克水、酵母、白糖制成不高于28度的混合液,静置5分钟(...
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花卷做法大集合 简介 花卷是我们常吃的一种面食,因为它不光能提供人体所需的营养而且外形漂亮,那么怎样做出各种形状的花卷呢?下面我来介绍几种做法。工具/原料 发酵好的面团 擀面杖 刀 方法/步骤 1 把发酵好的面团擀成片 2 均匀的涂抹上一层植物油 3 卷起来 4 切成小段 5 其实切成的段就是一种花卷的做...
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南瓜花卷的做法大全7个视频 知识不等式 小编分享你中意的美食做法,每一款都让你口水直流,赶紧收藏吧!1南瓜花卷: 南瓜花卷新做法,不用发面,不用蒸,蓬松柔软又咸香,做法简单 03:39 来源:好看视频-南瓜花卷新做法,不用发面,不用蒸,蓬松柔软又咸香,做法简单 服务升级 2南瓜花卷: 南瓜花卷的新做法,做法简单...