羊肉面片的做法

9 把面团擀开切条状 10 揪面片的时候要把面团压扁，一手拿着一手揪小片，我的面片有点厚了 11 面片全部下锅后用勺子搅一下以免粘在一起 12 煮好后放孜然粉、香醋调味，再放点香菜提味 13 趁热吃真的非常美味呀。

方法/步骤 1 羊肉切大块，洗净 2 凉水下锅，煮开，适量料酒，撇去血沫 3 羊肉取出洗净，一次性加满一大锅开水，平时家里煮饭的那种不锈钢大锅，开锅后，撇去少量血沫，加葱 姜 花椒粒 盐若干，开始煮羊肉汤 4 面粉400g左右（4人份，能吃一顿多），加水和盐少许，揉成面团，面稍微活硬点 5 双面涂抹食用...

2 先把肥的部分放到干锅里加一点点水中火炒出油，肥肉变成油渣。转大火把瘦肉和骨头一起放到锅里，花椒和辣椒一起放进去，花椒的量一定要足，然后不断翻炒。3 炒到出水再炒到水干旺火很重，要不然羊肉很快就会老，如果家里火不够，看着羊肉要老了，就把锅里的水全部倒出来，不要丢掉，一会儿放到面片汤里可以...

羊肉面片的做法 1 原料羊肉、干红辣椒、花椒、胡萝卜、八角、盐、老抽。步骤和面--- 凉水与面粉比例1：3，用筷子搅拌成面疙瘩，然后揉成团，如果太干，就一边揉面，一边加水进去，直到面光，手光，盆光。静置20分钟，  利这个时间炒羊肉；炒羊肉--- 羊肉切片，锅里油热，放入花椒八角和干红辣椒，然后放入...

1 羊肉切块，用凉水浸泡出血水，中间可以多换几次水；2 羊肉冷水入锅，放入葱段、姜片、料酒煮开，撇去浮沫，捞出羊肉备用；3 砂锅中放入羊肉，加入一次足够量的开水；4 放入干椒、花椒、香叶、白芷、地椒叶、葱段、姜片、细辣椒面、盐大火烧开，转小火盖上锅盖继续炖一个小时；5 和好的面团擀成一个大面片...

羊肉 适量 黄花菜 适量 木耳(水发) 适量 盐 适量 鸡粉 适量 辣椒油 适量 步骤/方法 1 把高筋面粉放入盆里，加一小把盐拌匀，水适量分几次加入，面和的稍硬。2 醒半小时，再揉一次，醒半小时 3 把醒好的面切成十公分左右长揉好后擀成面片。4 每个面片上刷上油用保鲜膜封好醒一小时。5 反正面都要刷...

在我的经验《方城烩面臊子做法》中，介绍了如何炒臊子，下面介绍煮臊子烩面的方法：食材 羊骨 1斤 面片 4片 水 5L 臊子 200克 羊肉 1斤 小白菜 2棵 八角 3个 小茴香 10克 花椒 5克 姜 1块 胡椒 5克 草果 2个 山奈 10克 孜然 5克 香叶 5克 方法/步骤 1 第一步：制作调味袋1、姜切成片，可以厚...

羊肉 250g 盐 20g 姜 10g 方法/步骤 1 首先要把所以的食材准备好，把香菇用清水泡发洗干净切成小块，土豆削皮切成小块，西红柿洗干净切成小丁，姜蒜切碎，小红椒切成小段，葱和香菜切段待用。将羊骨斩成块用水冲洗干净沥干水分备用。下面就开始和面片，将300克的面粉倒入盆里加入少许的盐混合均匀，如果倒入...

正宗的河南烩面的做法,河南烩面是河南的特色面食,有着悠久的历史。烩面是一种荤、素、汤、菜、面几种材料合而为一的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。在我们河南,无论是华街冷巷,还是乡村小镇、都陆陆续续开起了大大小小的烩面馆。更有不少家庭

他们当地人说有个叫三甲集的地方，早年乱得很，各种民族割据毒品问题（当然现在都整治得差不多了），手抓羊肉特别绝。临夏就是古代的河州，河州包子、羊杂、面片都很好吃。手抓肉的分支——冰抓，冰抓的肉肥油会凝固，做的好也是不腻的。在临夏真正的回民家里吃过一次就是做的冰抓，老乡的热情款待很令人感动...

5 将热好的油撇去葱白倒入加了椒盐的50克面粉中。6 用筷子搅拌均匀，即制成油酥。7 300克面粉内加入适量温水，先用筷子搅拌成雪片状。8 再用手搓揉成光滑面团，盖上湿纱布静置30分钟。9 再将大面团平均分割成4块小面团，注意揉面时先撒上干面粉。10 将小面团擀成薄面片，均匀抹上油酥。11 再撒上葱花。...

在肉食上，塔吉克族最喜欢用清水将较大的肉块煮熟，然后蘸盐吃，认为是原汤原味，民间把这种食肉的方法称为“西尔乌”（手抓羊肉）。此外，那仁（肉块加面片或将牛奶、肉汤混制加面片）、“阿热孜克”（油餜子）、油饼、奶干、奶疙瘩、奶皮子也是日常不可缺少的食品。塔吉克族日常饮料多习惯于饮用奶茶。按传统...

7 喂谷类的过程      从米汤开始，到米粉，然后是米糊，再往后是稀粥、稠粥、软饭，最后是正常饭。面食是面条、面片、疙瘩汤、饼干、面包、馒头、饼。8 喂肉蛋类的过程      从鸡蛋黄开始，到整鸡蛋，再到虾肉、鱼肉、鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉。9 添加过程的8大原则 10 从一种到多种  ...

沙湾大盘鸡的做法 简介      沙湾大盘鸡在新疆最出名的一道菜（至少在新疆本地，我认为超过手抓羊肉等），在内地基本都叫新疆大盘鸡(也许我们县比较小吧其实每年我们县都有大盘鸡美食节这样的活动，来宣传我们县的特产)，沙湾大盘鸡的由来有很多种说法，还有人写了本书《大盘鸡正传》介绍作者吃大盘鸡的...

羊肉、香菜、茴香、菌类等内含丰富蛋白质的食物，这些异体蛋白容易产生过敏原，使机体发生过敏反应，导致病情加重。　　3.辛辣刺激性食物。如辣椒、胡椒、姜和蒜，都会引起上火现象，不利于病情的早日康复。食宜    宜给予易消化及营养丰富的流质及半流质饮食。宜饮绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片、...

5 术后恢复期饮食注意事项。由于乳腺手术不牵涉胃肠道，不需要做肠道准备，术后恢复期仍需要适当的忌口，避免发生消化不良等症状，具体如下：避免进食“发湿热、冷积”食物，如羊肉、糯米、生冷瓜果等，容易加重胃肠道负担，出现一些消化不良的症状，早期推荐鸡蛋羹、米粥、面片汤等等。6 乳腺癌术后性生活禁止，养成...

小孩子咳嗽怎么办啊?1 小孩子咳嗽办法一：宝宝咳嗽家庭护理要点合理饮水，少量多饮】不论是那种咳嗽，都应该积极让宝宝喝水，不要等口渴了才想到喝水。宝宝引用足够量的水，能使黏稠的分泌物得以西式，容易被咳出。同时，喝水能改善血液循环，使机体代谢产生的废物或毒素迅速排出体外，从而减轻对呼吸道的刺激。对付不...

新疆纳仁的做法 简介 现在已经发展了多种吃法，有马肉那仁，熏马肠纳仁，羊肉牛肉纳仁熏鹅肉等等，不管怎么做，都不改用羊肉汤煮面片，洋葱丝做配菜一起吃的。纳仁一般爱和奶茶一起吃的，因为奶茶可以去油腻的。 我这是胡萝卜清炖羊肉的汤，就把羊肉汤直接用来做纳仁了，做成了两吃：胡萝卜清炖羊肉和马肠纳仁。

是将面粉擀成很薄面片，和肉片一起煮，味道鲜美，具有明显的牧区特色。食材 面粉 适量 熏马肠 一根 熟胡萝卜 适量 羊肉汤 适量 洋葱 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 材料：面粉 羊肉汤，洋葱，熟黄胡萝卜块 熏马肠 胡椒粉 2 把面粉加少许的盐和水一起和成光滑的面团，抹上一层植物油，用保鲜袋装好醒2...

5 开火炖20分钟左右，土豆，山药面了，胡萝卜软了就行，然后来点鸡精，放入香菜，完成！将干货盛出，可以先吃炖好的羊肉等。砂锅里面还有少部分羊肉块儿和胡萝卜、山药、土豆，还有羊汤（汤要留的多一些）。6 将煮好的面片（面片一定要自己和面，不要买现成品，自己做的面片有嚼劲）倒入剩下的羊肉汤中，然后...

美味又营养的面片汤做法 简介 这里所介绍的面片汤，是新疆的亲戚所教。在新疆又叫揪片汤。因配料多，营养丰富，味道鲜美，老少皆宜，所以很受欢迎。原汤里的肉放的是羊肉，这里为了合家人的味口，用的是猪肉。另外，配料也可根据自己的喜好，增加或减少。食材 西红柿 400g 土豆 100g 胡萝卜 100g 芹菜 100g ...

新疆炒面片的做法 简介 新疆美食必吃之一啊。食材 面粉 600克 洋葱 小半个 水 250克 羊肉 适量 西红柿 1个 芹菜 2根 彩椒 小半个 包菜 半个 胡萝卜 小半根 油 适量 番茄酱 适量 糖 适量 步骤/方法 1 食材图 2 将面粉，油混合，慢慢加入水，揉成光滑面团，搓成两根收汁粗的长条，盖上保鲜膜静置20分钟...

简单的家常羊肉泡馍的做法 简介 这里介绍的做法是以4人份的为准的。 首先要准备好原料及其它辅料之类的。 比如：主料：小麦：300克 羊骨：1000克 羊肉：500克 辅料：酵母（干）1克 粉丝1小把 木耳（干）适量 香菜1小把 青蒜适量 调料：食盐适量 姜5克 八角1个 桂皮1小块 水150克 葱白适量 花椒...

羊肉泡馍的做法 简介 羊肉泡馍好吃又美味 食材 羊肉 200克 木耳 5朵 泡馍饼 2个 香菜 2根 黄花菜 20克 粉丝 1把 蒜苗 1根 番茄 半个 豆干 1块 姜 5片 方法/步骤 1 将备料准备好。2 羊排加料酒，生姜放锅里焯水，去沫后加入新鲜的姜片放入电饭锅或电压力锅中炖熟备用。3 将番茄，木耳，...

4 大蒜切成沫把新鲜羊肉切成薄片 5 将面取出和面，这样拉出来的面比较筋道。把面团擀成椭圆形，用手拉长成宽面条，然后用手揪或用刀切成面片 6 丢入烧开的锅中煮8成熟后捞出，7 倒入凉水盆里 8 再捞出沥干水分放在大盘里撒上一些清油，防止粘在一起 9 在锅中倒入适量的油烧7成热，倒入切好的洋葱片炒香...

2.分好的小面团压扁，擀成薄厚均匀的面片，不要太薄了，会漏 3.包入我们拌好的羊肉大葱馅（中间尽量不留空气），压扁擀成饼，薄厚自由掌握 4.擀皮擀饼的过程中如果有点粘，就撒点干面粉 5.电饼档打开上下火，放羊油，放入擀好的肉饼，煎到两面金黄，饼子鼓起来，就好了！ 注意：煎饼过程中多观察，勤放羊...

羊肉焖饼的做法 简介 今天带来的是羊肉焖饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 800g 胡萝卜 500g 红薯 300g 洋葱 2个 生姜 2块 花椒 20粒左右 中筋面粉 500g 大蒜 1头 生抽 3汤匙 干辣皮 2把 方法/步骤 1 将面粉和成稍软些的面团，放置一旁醒面 2 羊排切块，凉水下锅，焯去血水，备用 3 将...