-
步骤/方法 1 街上买的熟羊肉切片,羊血切厚片,最好再来点羊杂,上街晚了,我没买到。大蒜洗净切碎。2 我用的电饭煲做的,大家工具自选。锅里放豆油熬开(必须是豆油,一定要熬开,汤色奶白的关键!!!),放姜片熬一下,羊肉放锅里翻炒3分钟左右,放入料酒炒香。3 倒入适量开水(一定要开水),大火烧开...
-
1 羊肉,猪大骨清洗干净。2 锅内放入白胡椒粒,加冷水。白胡椒粒的作用主要是去腥增香。3 冷水下锅羊肉和猪骨头。水开后撇去血沫。刚才放白胡椒粒的已经沉在锅底,就算撇血沫也不影响。所以这里不用放姜和料酒。4 把这些调料放入另外的锅内。5 把淖好水的肉放自来水下冲洗干净。6 加水炖上,大火烧开小...
-
羊汤的家常做法大全,羊汤是一种十分有营养的汤,所以受到了很多人的喜爱,但是老是煮一种汤时间久了未免有点乏味了,所以快来看看小编总结的几种不同的羊汤做法吧。
-
家庭羊肉汤的做法大全,家庭羊肉汤的做法大全
-
羊肉料包 一小包 玉竹 5克 红枣 三个 葱 少许 油 3克 料酒 3克 盐 5克 味精 1克 步骤/方法 1 准备好食材羊肉斩小块 2 羊肉下入锅里焯一下水 3 焯水后放入锅 4 把配料放入锅里,下入少许料酒去腥 5 下入适量的水,一次加够哦 6 我用高压锅压制了30分钟 7 压制好下入盐和味精调味即可 ...
-
1 生羊肉菜市场买时让他剁块,回来直接备用。南姜、竹蔗、蘸酱卖羊肉给配好来了,很方便。2 盛锅清水大火(电磁炉2800W)烧开,放生羊肉焯水(放入后搅拌一下,水再次烧开倒掉水即可)。3 整锅倒入漏盆,羊肉沥水好后放高压锅,加清水2升,上炉大火(电磁炉2800W)烧。4 等这一大锅烧开没那么快,这个...
-
羊肉汤的做法(保暖又御寒)简介 今年冬天太冷了,要是餐桌有热气腾腾的羊肉汤,就再好不过了。话说在冬季进补的食材中,一定少不了羊肉。 按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,是寒冬暖身的好食物。如果再配上红枣、萝卜,味道和滋补的功效会更好。萝卜...
-
咕嘟咕嘟的羊肉汤的做法 简介 今天带来的是咕嘟咕嘟的羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排骨 若干 白萝卜 1根 枸杞 10克 小葱 10克(个人口味酌情增减)大枣 4粒 生姜 10克 葱 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 方法/步骤 1 羊排冷水浸泡至少3小时 中间换3次水 为了逼出血水 2 冷水下锅 3 少...
-
羊肉汤的做法 简介 “立秋之后,我家一周至少做2次羊肉汤,羊肉汤要用带骨的羊肉来煮才好吃,而且羊肉煮汤的方式能最大限度地保证营养成分不丢失,滋补效果最佳。在煮汤的时候,可以放些自己喜欢的食材来增加营养,比如今天我做的,添加了玉米和胡萝卜,在滋补的同时还能补充各种维生素,味道也非常鲜美。下面一起来看...
-
羊肉汤的做法 简介 今天带来的是羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 500克 枸杞 8个 姜 15克 葱 15克 香菜 15克 鸡精 2克 胡椒粉 2克 盐 1克 方法/步骤 1 1锅内加入清水烧开,放入羊肉沸水煮至表面泛白,捞出清水冲洗。2 2葱一半切葱花,一半切段,姜切片,香菜切小段待用。3 3另起锅...
-
独家滋补羊肉汤的做法,羊肉是普遍的肉品之一,羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢
-
正宗羊肉汤羊肉汤的做法 简介 羊肉汤是冬季大补的一道菜肴,羊肉非常补气,能御风寒,又可补身体,那么正宗的羊肉汤家里该如何熬制呢,一起来看看吧!食材 羊腿 1只 羊肋骨 一排 葱花 少许 香叶 4片 胡椒粉 一勺 葱段 5根 草果 一个 生姜 1个 鸡精 一勺 方法/步骤 1 选材我们这里做的羊汤用的是羊腿和...
-
煲羊肉汤的做法 简介 天气渐渐寒凉了,可以为家人煲上一锅羊肉汤,那是做了一件很温情的事哟。因为时间问题,我选择了电压力锅,如果羊肉焯过水后,用砂锅小火慢炖,味道会更加鲜美,有时间的朋友可以试一试。食材 羊肉 适量 葱姜蒜 适量 香叶 适量 八角 适量 桂皮 适量 盐 适量 花椒 适量 料酒 适量 香菜 ...
-
罗布耙),放入羊肉片,文火煮5分钟,加盐煮成锅 9 放一些葱和香菜(不喜欢的话不要放),香吗??10 你也可以带上电瓶炉。当你是一个羊肉汤锅,你不能洗你最喜欢的菜(做调味菜)没有辣椒(最喜欢的是汽巴海胡椒豆腐蘸)11 冬天和家人(也叫亲朋好友)一起吃的标准搭配,喝一碗热羊肉汤,温暖活泼??
-
羊肉汤的做法 简介 羊肉汤是一道很多人都非常喜欢的美食,它汤汁发白,肥而不腻,无膻味,而且做法简单,下面就一起来看看羊肉汤的做法吧。食材 羊腿肉 400g 羊骨 350g 羊血 50g 姜 10g 葱 15g 胡萝卜 半根 盐 5g 蒜 3g 方法/步骤 1 首先我们需要先将准备好好的羊肉、羊骨、羊血放入清水泡一会儿,将肉...
-
冬至喝的羊肉汤家常版的做法 简介 今天带来的是冬至喝的羊肉汤家常版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉或羊排 2斤 生姜 10克 盐 5克 蒜苗 一根 毛白菜根 10克(个人口味酌情增减)红薯粉丝 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 2根 胡椒粉 一勺 葱姜蒜 10克 干辣椒 两个 花椒粒 一点点 方法/步骤 1...
-
正宗羊肉汤做法 简介 冬至过后大家最喜欢吃的就是羊肉汤了 食材 新鲜羊肉 适量 切块 红萝卜 适量 盐 适量 味精 适量 十三香 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 芫荽 适量 椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、 10克 方法/步骤 1 羊肉放入冷水内,放两块姜,煮至浮起泡沫。为去醒骚味的。2 将羊肉取出用...
-
家常羊肉汤怎样做美味?简介 冬天天冷了,这个时候喝上一碗热乎乎的美味的羊肉汤,立马能让你浑身立马暖呵呵的,所以我今天来分享一下,我的家常羊肉汤的做法:家常羊肉汤怎样做美味?食材 羊肉 500克 金针菇 适量 木耳 适量 平菇 适量 杏鲍菇 适量 葱 适量 香菜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 材料的选择首先去...
-
羊汤的家常做法 简介 享天下美食,品百味人生,美食天天见,让你心服口服,今天小编教你羊汤的家常做法。食材 羊肉 适量 白菜 适量 粉条 适量 葱姜 适量 香菜 适量 花椒大料 适量 食用盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 羊肉清洗一下,最好放冰箱冷冻片刻,这样好切。切成小片或者切成条都可以。2 高压锅加...
-
怎样烧羊肉汤好吃 简介 羊肉汤是中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的做法,今天我们介绍一下比较简单的家常羊肉汤,其中有一些小窍门会让羊肉汤更加美味哟。。。食材 羊肋排 500g 葱 适量 香菜 适量 食盐 适量 白胡椒粉 适量 步骤 1 准备羊肋排 2 冲洗一下,切小段 3 锅里放水,烧至水热时,放入...
-
羊骨汤的家常做法 简介 天凉,来碗热腾腾的羊肉汤,滋补养颜 食材 羊骨头 500克 白萝卜 1个 红萝卜 1个 步骤/方法 1 锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出 2 萝卜切块 3 起锅放水,放焯过水的羊肉,放入萝卜八角,花椒,香叶,姜,葱辣椒 4 开大火炖40分钟,在转小火炖到肉烂就好了 5 一碗热腾...
-
怎样做美味的羊肉汤?简介 冬天到了,又是我大显身手做羊肉汤的时候了。我做的羊肉汤大受欢迎。看看我是怎么做的吧:食材 鲜羊肉 800克 蒜苗 10根 胡萝卜 1根 猪骨 200克 大枣 3颗 火腿 1两 山楂干 6片 葱、姜 适量 料酒 一两 辣椒干 1根 醋 少许 方法/步骤 1 新鲜羊里脊肉800克、猪骨(也可以是...
-
9 因为油脂也少,汤是清汤。羊肉软烂,蹄筋正好有嚼劲。如果喜欢喝纯羊肉汤的,这时候撒些香菜就可以喝了。也可以加入蔬菜。先把娃娃菜的叶梗放进去,中小火盖盖煮2分钟。10 把娃娃菜叶子部分放进去。11 把千页豆腐放进,大火盖盖煮开。尝下咸淡,羊汤要淡些,不然越喝越咸。12 等千页豆腐涨发后就可以关...
-
羊肉汤的做法家常做法 简介 最家常的做法。食材 羊腿 3000g 猪棒子骨 2根 羊蹄 500g 鲫鱼 1条 白萝卜 1个 豌豆尖 500g 生姜 适量 大葱 适量 花椒 适量 陈皮 适量 八角 适量 香料 适量 料酒 适量 胡椒 适量 小米辣 适量 青椒 适量 香菜 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 将羊腿洗干净,划上两刀以便入味。2 ...