-
1 胡萝卜洗干净。北方的大豆腐很结实 2 根据豆腐快的大小改刀,我切成大约3厘米见方,将近1厘米厚的大片 3 红烧豆腐做法的步骤 胡萝卜切成花瓣状,当然随意切片也可以。洋葱和姜切丁 4 把每一块都福沾满玉米淀粉 5 炒锅热油,把沾好淀粉的豆腐片放入油锅中煎,煎到微焦翻动,这样如此依次煎完 6 都煎好,都...
-
1 豆腐切大片。2 烧水,加入料酒、葱根和2克盐焯豆腐,开锅煮3分钟捞出。3 晾不烫手切大片备用。4 切配菜。5 鸡蛋打散,加1克盐和1克胡椒粉打匀。6 锅热加入20毫升油,2瓣八角煸香。7 捞出八角,将豆腐裹上蛋液放入锅中煎至两面金黄色。8 煎好的豆腐装盘。9 锅中加5克油放花椒和剩下的八角煸香。
-
教你做家常菜-红烧豆腐 简介 豆腐也是我们餐桌上少不了的食材。 只是简单的红烧,确也是一道鲜香滑嫩的下饭菜。 食材 豆腐 500克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 海天辣黄豆酱 10克 老抽 5克 生抽 5克 糖 3克 老淀粉 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备好食材。 2 豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。
-
豆制品是我们生活中不可或缺的食物。买到新鲜的豆腐做好一道菜那味道真的很特别,在外面那么多年第一次买到新鲜冒热气的鲜豆腐回家做了个红烧豆腐才明白,做菜,食材的新鲜很重要。食材 水豆腐 500克 豌豆 300克 蒜苗叶 1棵 木耳 5~8朵 油 适量 盐 适量 胡椒粉 少量 酱油 适量 耗油 适量 姜米粒 少量 芡...
-
红烧豆腐做法 简介 红烧豆腐做法 食材 老豆腐 400g 生姜 1小块 大蒜 2瓣 小葱 3根 生抽 1勺 豆瓣酱 1勺 干花椒 30颗 干辣椒 5个 小米椒 3个 盐 适量 鸡精 适量 水淀粉 淀粉1勺水2勺 方法/步骤 1 准备好所有的材料 2 豆腐洗干净后,切成小块 3 把所有材料改刀切好,如图。葱白、干辣椒切成小段,...
-
1 豆腐切成片备用,放在水里洗一下 2 小米辣切成小圈,尖椒切成小圈,大蒜切成蒜米 3 把切好的小米辣,蒜米,尖椒,放入碗里,再加入鸡精,味精,盐,一饭碗水搅拌均匀备用。4 香菇洗净,切成小颗粒 5 一个干净的碗,放入玉米淀粉。6 把洗好的豆腐放入玉米淀粉裹匀,7 锅里倒入油。8 油温六成热,下入豆腐煎...
-
红烧豆腐是一道传统的中式家常菜,以豆腐为主要食材,口感脆嫩,味道鲜美,制作简单,营养丰富。食材 豆腐 500g 豆瓣酱 1 汤匙 生抽 1 汤匙 蚝油 1 汤匙 老抽 1 汤匙 盐 适量 水淀粉 适量 糖 适量 油 适量 葱 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 豆腐切成小块,锅里加入盐可以祛豆腥味,用开水焯水备用。2 锅中...
-
跟着我一步一步学会做红烧豆腐 1 首先把300g的豆腐先切成块!我们在切豆腐这种食物时,最好用陶瓷刀。只需要用刀口轻轻地从豆腐中间一拉,一划分成几个小方块放入到盘中摆列好。2 接下来把姜,蒜和葱切碎。注意姜葱把它切成葱花,大蒜把它切成碎末状。3 开火加热锅,往锅中倒入食油,把食油均匀的覆盖到锅底...
-
红烧豆腐的做法 简介 今天带来的是红烧豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐 250克 青椒 2个 太空椒 1个 小米椒 3个 二荆条 2个 蒜瓣 若干 姜片 若干 葱 2根 生抽 3勺 老抽 一汤匙 食用油 1勺 玉米淀粉 25克 盐 少许 方法/步骤 1 老规矩,先展示食材全家福,老豆腐为佳,青椒、太空椒、肥牛。
-
红烧豆腐的家常做法 简介 红烧豆腐是一道简单美味的家常菜,但若不注意一些细节的话,也很容易烧糊的,下面就跟着小编一起来做吧 食材 豆腐 400g 葱 3棵 酱油 1勺 盐 适量 香菜 1棵 方法/步骤 1 豆腐洗净切方块,葱、香菜洗净备用 2 锅烧热,倒入适量油,将豆腐倒入锅中 3 这一步要注意了,豆腐先不要...
-
红烧豆腐的家常做法 简介 很久没做红烧豆腐了,今天家中有煎豆腐,就用来做盘红烧豆腐,炒一炒,煮一煮,家常味,很好吃。食材 煎豆腐 200克 方法/步骤 1 准备好煎豆腐,一小盘就够了。2 准备一些猪肉,切片,加生抽,淀粉抓匀。3 准备一些绿叶菜,我用的是油麦菜。同时备好葱姜蒜辣椒。4 锅中加油,油热...
-
红烧豆腐的家常做法 简介 我好喜欢豆腐,豆干类的食物。酱烧香香的豆腐,非常下饭〜红萝卜,香菇,玉米笋,竹笋⋯都是其很好的配料,想吃什么就放什么。食材 家常豆腐 1盒 鮮香菇 4朵 玉米筍 2根 青蔥 1根 大蒜 3瓣 辣椒 1根 醬油 2大匙 水 3大匙 細砂糖 1茶匙 方法/步骤 1 食材 2 豆腐切块,入...
-
红烧豆腐做法 简介 2汤勺菜籽油3成热倒入豆腐煎两面金黄色沥油捞出,留半汤勺底油倒入小米椒、大蒜末炒香,加1勺辣酱翻炒出红油。加1勺番茄酱、半茶勺盐、1茶勺胡椒粉、1碗水搅拌均匀倒入豆腐焖煮10分钟,大火翻炒收汁撒葱花继续翻炒几下装盘。食材 豆腐 1块 小米椒 4根 大蒜 5瓣 菜籽油 1汤勺 盐 半茶勺 ...
-
如何做美味的红烧豆腐 简介 豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。红烧豆腐是我喜欢的豆腐的做法之一,很下饭喔。食材 老豆腐 1块 大蒜 2棵 红辣椒 3个左右 葱 1棵 食用油 3勺 耗油 2勺 食盐 适量 鸡粉 3勺 老抽...
-
红烧豆腐的做法 简介 今天给大家带来一道红烧豆腐的做法,非常简单,味道很棒。食材 豆腐 600g 淀粉 1小勺 生抽 1小勺 白糖 1小勺 油盐 适量 方法/步骤 1 先将豆腐热水入锅焯过水后,捞出控水。2 取两个赶紧的碗:一个放入生抽、白糖、食盐、水搅拌成酱汁;一个放入淀粉和水,搅拌成水淀粉。3 锅中放适量...
-
红烧豆腐的做法 简介 今天给大家介绍下红烧豆腐的做法,一起看看吧!食材 豆腐 1块 香葱 2根 蒜 2瓣 豆瓣酱 1勺 鲜鸡汁 少许 油 适量 方法/步骤 1 豆腐切小块。2 葱切段和葱花,蒜瓣去皮切片。3 锅内油热,爆香蒜片,加入一勺豆瓣酱翻炒出红油 4 倒入半碗水烧开。5 倒入豆腐烧2分钟。6 加入8克...
-
红烧豆腐的做法 简介 红烧豆腐的做法很好吃!食材 豆腐 500g 蒜苗 2根 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 豆掰酱 适量 老抽 适量 鸡精 适量 味精 适量 方法/步骤 1 准备好豆腐,切成薄片。2 蒜苗洗净切段。3 锅里放油,油温7成热放入豆腐炸一下炸制外皮酥脆,捞出备用。4 锅里放油油温7成热,放入葱姜...
-
红烧豆腐的做法 简介 今天带来的是红烧豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐 500克 鸡蛋 1只 青红椒 各1根 大蒜 5瓣 食盐 1茶匙 生抽 2汤匙 蚝油 2汤匙 淀粉 1汤匙 方法/步骤 1 在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:嫩豆腐3块(500克),鸡蛋1只,淀粉1盘,青红椒各1根,大蒜5瓣,...
-
红烧豆腐的做法 简介 红烧豆腐是大家都熟悉的一道菜,平时去饭店吃饭也总喜欢点一盘。今天和大家分享下红烧豆腐的家常做法。食材 嫩豆腐 适量 水淀粉 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 小葱 适量 调和油 适量 辣椒酱 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 把豆腐洗干净,切成小块 2 锅中水烧开后,把豆腐倒入锅中,水再次烧...
-
红烧豆腐的家常做法大全 红烧豆腐这道幼儿食谱是普通的家常菜,有做法简单,营养美味的特点哦,也是深受百姓欢迎的一道健康菜。今天袋鼠妈妈也做了红烧豆腐呢,下面就一块去看看红烧豆腐的做法吧!工具/原料 北豆腐300克,大葱适量,食用油适量,盐适量,红烧酱油适量,水淀粉适量,鸡香适量,油精适量,糖适量 步骤/...
-
红烧豆腐的做法 简介 黄豆及其制品富含有植物雌激素---异黄酮,能调整女性体内的雌激素水平,是辅助调养女性更年期综合症的最佳食物。另外,黄豆还富含钙质,对更年期骨质疏松也有一定疗效。食材 豆腐 500克 芽白 150克 胡萝卜 40克 清红辣椒 50克 食用油 60克 姜、蒜、小米椒 40克 生抽、糖、鲜辣粉 50克 水...
-
怎么做红烧豆腐 简介 豆腐用红烧的方法来做,那滋味比肉还要好吃三分。煎的金黄的豆腐裹着油亮的酱汁,让人忍不住多吃了一碗米饭。今天我们就来说说这道美食的具体做法。食材 豆腐 300克 鸡蛋 1个 淀粉 适量 白糖 1勺 蚝油 1勺 生抽 1勺 大葱 1段 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 豆腐切块,鸡蛋打散,淀粉放入碗...
-
美味的红烧豆腐 简介 豆腐:生津。喜欢吃辣的可以加一些豆瓣酱,但是就不用再另外加盐了。红烧豆腐美味可口。食材 豆腐 250g 淀粉 适量 糖 半勺 清水 适量 盐 适量 老抽 一勺 方法/步骤 1 把豆腐切成适量大小的块状。2 锅中烧开水放入豆腐煮两分钟后,捞出沥干水分。3 利用煮豆腐的时间调酱汁:取一个小碗放入...
-
红烧豆腐的做法 简介 豆腐里含有大量蛋白质,这是我国劳动人民最早发明的,吃法众多,今天给大家带来的是一道红烧豆腐,大家来看看红烧豆腐是如何做的吧 食材 豆腐 一块 葱 一小段 姜 一小块 干辣椒 3个 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 先把新鲜豆腐切成块备用,锅内倒入水,水开后放入豆腐,撒上...
-
家常菜—红烧豆腐 简介 豆腐可以调理肠胃。一般我们的吃法是凉拌豆腐,豆腐汤这类做法,今天尝试一下红烧豆腐。食材 豆腐 一块 肉 一小块 姜 三片 蒜头 一瓣 方法/步骤 1 将豆腐切成小块。我准备的豆腐是水豆腐,所以不好切,建议买水分少一点的豆腐。把姜切成小块,蒜头拍扁。2 肉切成肉沫,用生粉兑汁,...
-
红烧豆腐的做法 简介 豆腐是用黄豆经过加工制成的,其不仅是口感软韧、易入味,而且豆腐还富含多种营养元素,其中钙元素和蛋白质含量最为丰富,且可以很好为人体做补充,在4月初我家便要多吃豆腐,做红烧豆腐、麻婆豆腐或者是锅包豆腐都是很不错的选择,两三天吃一次,既能解馋,还可吸收其价值,豆腐的价格便宜...
-
红烧豆腐的做法 简介 今天带来的是红烧豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐 1块 辣椒 5个 生姜 3片 大蒜 5瓣 生抽 2勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 葱段 2克 白糖 白糖 温水 半碗 方法/步骤 1 将豆腐切成均匀大小的薄方片;2 将辣椒等切碎;3 再将大蒜、生姜等切碎;4 最后再取一干净的饭碗,将所...
-
舌尖上的美食——红烧豆腐 简介 红烧豆腐是一道家常菜。豆腐为补益清热养生食品,经常食用,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;...