红曲米怎么吃

当然, 不吃素的话,可以在炒饭里配上叉烧肉,  味道很不错唷! 食材 鸡蛋 2颗 隔夜白饭 2碗 色拉油 2+2大匙 葱珠 3大匙 高丽菜絲 250g 蒜末 1大匙 姜末 1小匙 红曲(糟)酱 1.5大匙 黃酒 2大匙 盐 1/4小匙 酱油 1小匙 香油 适量 糖 1/2小匙 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 取一油锅,入2...

正文 1 最方便的是红曲米降血脂的方法就是饮用，可以把红曲米用开水煮熟以后，等汤水放凉了以后就可以直接的饮用，汤水饮用的效果是最好的，但是每天饮用不宜过量。另外红曲米可以磨成粉末状的然后用纯净水搓成小药丸状的，一天食用一颗，这两种都是比较的方便的，另外也可以在煮饭的时候放入一点红曲米，但是一定...

桂皮 5克 红曲米 10克 方法/步骤 1 鸭子洗净，用小镊子择净细毛。这一步不做到位，吃的时候就很扫兴了。2 再次洗净后浸泡30分钟，使肌肉组织中的血水出尽。3 清除内腔血迹，一定要将肋骨间的鸭肺处理干净 4 光鸭放在案板上，用海盐把鸭子内外都揉搓一遍。把多余的盐抖干净，放在阴凉处腌渍2小时，使鸭子更...

红曲米 2g 八角 1个 桂皮 2g 方法/步骤 1 把牛肉切大小一样的块 2 凉水下锅煮开，捞起 3 青红尖椒洗净切斜段，洋葱去外皮切块，姜切片 4 热锅凉油，油热7成下牛肉翻炒出水分出香味 5 加老抽翻炒均匀 6 加姜、八角、花椒粒、桂皮翻炒均匀出香味 7 加热水、红曲米大火烧开翻炒均匀， 加锅盖转中小...

11 锅里放入姜片和大葱段，之后把浸泡过15分钟的红曲米连米带水倒入密漏中，煮十分钟后取出。倒入料酒，盖上盖子焖中小火一个小时。12 一小时后倒入酱油上色。13 依据自己的口味添加冰糖适量，搅拌一下，尝一下汤的味道，淡的话加盐，调好味后盖上锅盖再用中小火焖四十多分钟左右至猪蹄软烂就可以了。14 把酱...

红曲米 适量 方法/步骤 1 葱姜蒜切片。2 油菜洗净后，修整一下叶子，修完煮出来好看，油菜对半切。锅内加水，放2克色拉油，放1克盐，汆油菜，用来围边。3 将五花肉烧皮，烧至金黄色（为了更好的去除猪毛）。4 五花肉用钢丝球擦洗干净，放入加水的锅内，煮10分钟，煮至筷子能插进去即可捞出控水备用。5 待...

将洗净的猪蹄冷水入锅，加适量料酒，煮开并打去浮沫，开锅后煮3、5分钟就行。关火后稍凉把猪蹄拿出来拔毛，拔完一只再拿一只，剩下的就在热水里泡着就好。准备香料 酱猪蹄些许放些红曲米可以使颜色更红亮好看。把处理好的猪蹄重新入锅，加入冷水，放入香料、料酒、老抽调色。汤色调好后，小火焖煮约一个半...

方法/步骤 1 将半匙糖桂花放入半碗开水中，水还可以再稍微多点。2 搅拌均匀。3 将年糕放入保鲜盒中。4 将调好的糖桂花水均匀的浇在年糕上，我是用调羹浇的。5 盖上盖子，送入微波炉2分钟即可。6 微波好的年糕，我饿了，先吃了一块呢，装盘，然后将汁水浇在年糕上即可，如果嫌不够甜，还可以蘸着糖吃...

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