-
2 猪肉丝放入碗中,加入半勺黑胡椒粉、三分之一勺食盐、一勺料酒、一勺淀粉抓拌均匀腌制十分钟。3 皮蛋切丁、姜切丝、香菜切段备用。粥煮制过程中要搅拌,以免糊锅。4 待锅中大米略显浓稠时加入姜丝与皮蛋,继续小火煮制五分钟。5 然后加入一勺食盐、一勺白胡椒粉、一勺鸡精(小勺)搅拌均匀调味。6 再...
-
1 把皮蛋切小块,猪肉切片用盐腌制,切好葱和姜 2 洗干净米放入适量的水用高压锅压制20分钟 3 压制好的粥放入皮蛋煮 4 然后放入腌制好的猪肉滚熟即可 5 最后放入适量的葱花和胡椒粉,鸡粉即可 6 已经做好的皮蛋瘦肉粥
-
1 准备食材 2 皮蛋去壳洗净,切成小粒 3 锅内倒入清水,大火煮沸后加入米饭,再次煮沸后转中小火慢煮1小时。煮粥的同时将瘦肉切成丝或片,用料酒、白胡椒粉、香油、生抽、盐1克和少许嫩肉粉抓匀腌入味 4 粥煮绵绸后(不见大颗粒米饭),倒入皮蛋粒,煮约5分钟,加入少许盐搅匀 5 接着放入肉片,用筷子拨...
-
1 猪里脊肉切成4cm左右的长条,放到空碗中。加入白胡椒粉、少许盐、玉米油、几滴柠檬汁(去腥,做出的粥清爽,做过放料酒的味道呢有些喧宾夺主)2 放入适量的淀粉,混合均匀,腌制里脊肉大约半个小时 3 皮蛋清洗干净去壳,切成小丁备用。4 姜切细丝、香葱处理成葱花(如果不喜欢可以省去)5 锅中放水大火烧...
-
阳光晴好的早晨,用这个锅给自己来一碗热乎乎的皮蛋瘦肉粥,就着明媚而温暖的朝阳吃下去,一上午都会元气满满。粥底提前熬好,只需要5分钟就能做好了。食材 白粥底 1碗 松花蛋 半个 瘦肉 20克 姜丝 少许 小葱 1棵 色拉油 5毫升 盐 1克 步骤/方法 1 提前熬一锅白粥底。2 猪瘦肉切细丝,加葱姜丝和...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 这样煮出来的粥不必下盐,好吃,而且败火,容易消化。适合一家老小哦!食材 大米 半小碗 皮蛋 2个 猪肉 150克左右 料酒 1茶匙 姜 1小块 细香葱 2根 食盐 1/2茶匙 植物油 2汤匙 水 适量 步骤/方法 1 约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)...
-
6 木耳泡发后切碎备用。7 待大米粥软烂后加入猪肉,简单搅拌一下。8 加入一点盐,白胡椒粉,搅拌一下后盖上盖子继续顿煮。9 大约20分钟后,加入皮蛋丁,木耳碎,再次搅拌均匀后撒上一点葱花,转小火再次盖好盖子继续20分钟左右。10 到时间后直接关火,装碗,表面撒点小葱花,一碗健康营养的皮蛋瘦肉粥就完成。
-
皮蛋 适量 大米 适量 瘦肉 适量 小葱 适量 姜 适量 香油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备食材,肉洗净切成薄小块,香葱,生姜洗净备用 2 煮粥,将粥煮成浓稠的白粥(⚠️煮粥的方法很多,有提前泡上米的,有直接煮的都可以,⚠️如果想早晨快速将粥煮开花,这里有个小技巧,就是将米...
-
营养丰富的皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥的营养价值很高。它含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,矿物质的营养物质,可以提供机体的营养补充,它能刺激消化器官,促进营养的消化吸收,还可以中和胃酸,治疗胃病,还可以加快人体的新陈代谢,促进排便,避免毒素在体内堆积,具有减肥的功效。但是不可以一次性食入过多,...
-
皮蛋瘦肉粥是我们广东很常见的粥,它以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料。据说北海那边还将其成为“下火粥”,具有降火的功效。据《医林纂要》,皮蛋有泻肺热和去大肠火的功效。【食材】大米200 g、皮蛋2个、瘦肉100g、小葱1根、食用油1/2汤匙、盐1/2茶匙+适量、胡椒粉1/2茶匙、姜2片、料酒1/2汤匙【做法】1、...
-
4 开大火,把皮蛋和肉末下入沸腾的白粥中,加入盐,多搅拌几下。搅拌至肉色段生时,这样肉就熟了,可以关火了。5 加入鸡精、白胡椒粉,香油,撒上小葱花,多搅拌几下,使粥均匀入味。也可以盖上盖焖5分钟。6 盛粥的时候可以先搅拌一下再盛,使食材分布均匀些。这样我们就可以品尝到美味的皮蛋瘦肉粥了。
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 今天带来的是皮蛋瘦肉粥,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦肉 10克(个人口味酌情增减)大米 10克(个人口味酌情增减)皮蛋 1个(两人份)玉米油(各种植物油都可) 少许 盐 少许 黄酒(料酒也可) 一勺 糯米(增加粘稠度、可不加) 少许 方法/步骤 1 熬粥前先把米泡好、我是前...
-
皮蛋瘦肉粥的详细做法 简介 其实早餐稀饭可以千变万化,最喜欢吃的还是皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥营养丰富,肉蛋齐全。 皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、甜沫,最爱这几种稀饭。 食材 大米 8/10杯 皮蛋 1/3只 瘦肉 50g 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 水和大米一起放入,煮开,煮成大米稀饭。 2 煮好后...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥是一款很经典的粥,如何做的软糯好喝,又没有异味很关键。食材 皮蛋 2个 猪肉 200g 大米 2碗 姜汁 1汤匙 香葱 4根 盐 2茶匙 方法/步骤 1 大米淘洗干净泡水备用。2 猪肉切大块焯水,加热水,半汤匙姜汁煮到汤汁发白。3 捞出瘦肉,用手撕碎,皮蛋切小块备用。4 肉汤加...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 今天带来的是皮蛋瘦肉粥,注意调料根据自己口味适量增减。食材 主食材:长粒香米 80g(两人份)猪里脊肉 50g 皮蛋 1-2个 植物油 1/2小勺 水 1500克 姜片 3片 香葱 半根 盐 少许 鸡精 1/2小勺 胡椒粉 一小撮 生抽 1/2小勺 淀粉 1/2小勺 方法/步骤 1 皮蛋:一个大的或两个...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 煮皮蛋瘦肉粥需要有耐心,因为其所需的时间长,将米粒煮粥开花粘稠的时候,粥的口感才会更加好,今天小编就来教大家煮皮蛋瘦肉粥,喜欢的朋友快来跟着一起学吧!食材 大米 1量杯 皮蛋 2个 猪里脊肉 1小块 生姜 2片 方法/步骤 1 大米一量杯淘洗干净,放入锅中,加入大米9倍的清水,用...
-
教你如何做皮蛋瘦肉粥。简介 香浓软滑,饱腹暖心,皮蛋的Q弹与瘦肉的滑嫩伴着粥香溢于满口,让人喝这样的一碗粥也觉的心满意足。食材 皮蛋 2个 猪瘦肉 90克 大米 150克 水 适量 盐 适量 鸡精 半勺 料酒 半勺 淀粉 半勺 香油 1小勺 方法/步骤 1 将大米放入大碗中,加水揉搓后。洗净,放入水中浸泡30...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 早餐,喝粥,真的是很省事,也很养胃;今天分享一道皮蛋瘦肉粥,老少皆宜,米粥浓稠又丝滑,皮蛋Q弹爽口,加上瘦肉的嫩滑,入口浓香细腻,特别的的有营养哦!食材 皮蛋 1个 猪瘦肉 50克 大米 小半杯 姜 3克 盐 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 首先把瘦肉洗干净后,切成...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥,好吃又滋补,做法简单易学,实在是居家必备美食,今天我就来和小伙伴们分享一个皮蛋瘦肉粥的简单做法,小伙伴们只要跟着我的步骤来操作,美味的皮蛋瘦肉粥就能做出来了。食材 猪瘦肉 100克 大米 170克 食盐 9克 料酒 15克 松花蛋 1个 食用油 15克 生姜切丝 5克 方法/步骤 ...
-
皮蛋瘦肉粥的做法步骤 简介 在日常生活中本人经常动手做一些糕点或汤粥,今天跟大家介绍一下皮蛋瘦肉粥的做法。食材 皮蛋 2个 大米 200g 肉沫 50g 姜丝 20g 葱丝 20g 盐 10g 胡椒粉 10g 香油 10g 料酒 10g 方法/步骤 1 大米洗好,清水泡30分钟。2 倒掉泡过的水,按1:7加水,放炉子上大火烧开。3 ...
-
皮蛋瘦肉粥的特点就是米香滑爽咸鲜味美,有除烦清热的功效,很适合夏季来食用。无论是当早饭或者是宵夜都是暖心暖胃,营养滋补,随小编一起来学习这道简单的皮蛋瘦肉粥吧!工具/原料 原料:皮蛋2个,猪瘦肉50克,白米2杯 配料:葱、姜、芫荽各少许,盐少许、味精、鲜汤各适量 步骤/方法 1 米洗净,松花蛋1个...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 大家都知道皮蛋瘦肉粥美味又营养,但是如何才能把皮蛋瘦肉粥煮得更加的美味呢?下面我们就来教你在家如何做出美味的皮蛋瘦肉粥 食材 大米 100g 皮蛋 1个 猪里脊 50g 生姜 1小块 香葱 2根 料酒 适量 香油 少许 胡椒粉 少许 盐 少许 方法/步骤 1 里脊肉切丝加少许盐和料酒腌制十分钟 ...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 冬季的雨天,在家喝上一碗暖暖的皮蛋瘦肉粥,真是享受。食材 里脊肉 25克 糯米 1杯 麻油 几滴 无铅皮蛋 2个 水 2大碗 姜丝 少许 料酒 少许 香葱 1根 盐 少许 方法/步骤 1 糯米淘洗干净,滴入几滴香油(麻油)加水浸泡半小时。2 2个皮蛋切碎备用 3 姜切丝(爱吃的多放点,我家...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 早餐吃粥有很多好处,特别是空腹的时候,具有健脾养胃,增强食欲,补充体力的养生功效,特别是粥中的米汤,是粥中的精华所在,清代有位著名的医学家曾说过,米汤中的米油非常的有营养,其中的米油,可代替参汤,达到补充元气的效果,可见粥中的营养是非常丰富的!食材 大米 一把 皮蛋 一个 ...
-
皮蛋瘦肉粥家常的做法 简介 皮蛋瘦肉粥是家人咸粥里常要求做的,天气开始转冷,早或晚来一碗,家常做法,简单,营养。食材 大米 适量 皮蛋 1个 瘦肉 适量 香菇 3个 胡萝卜 适量 油菜叶 适量 葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材:大米,量杯的2/3,米量根据自家人口增减。煮熟的瘦肉适量,1个皮蛋。没有...
-
香喷喷的皮蛋瘦肉粥 简介 想给自己做个美美的早餐,可以给自己熬个粥,皮蛋瘦肉粥是个不错的选择,现在我来给大家介绍皮蛋瘦肉粥的做法。希望大家喜欢。食材 大米 一纸杯 瘦肉 50G 皮蛋 2个 红枣 2颗 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将米淘洗干净,放入电饭煲,加入平常煮粥的水,2 剥两个皮蛋,用刀切碎 ...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 今天带来的是皮蛋瘦肉粥,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米 一小碗 松花蛋 一个 变蛋 一个 里脊肉 30克 生姜 一小块 葱 一小把 盐 10克 鸡精 一小勺 白胡椒粉 5克 料酒 一小勺 玉米淀粉 一小勺 方法/步骤 1 松花蛋和变蛋去壳洗干净,大米淘洗干净,用手把松花蛋和变蛋...
-
皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋·瘦肉·粥的做法 食材 皮蛋 一枚 瘦肉 一块 大米 适量 姜 适量 小葱 一棵 方法/步骤 1 瘦肉切丁(切丝也行),加少许料酒、白胡椒粉(去腥)、少许白糖(肉无糖不鲜)、盐,腌制一下 2 淘米,不需要淘太多次,粥会不香的!!3 加水煮粥,加一点食用油会让米更糯粥更香滑 ...