-
各式鱼丸 300g 金针菇 150g 香菇 6朵 青菜 5颗 生菜 2颗 熟鹌鹑蛋 10个 豆皮 两张 香肠 1包 土豆 2个 莲藕 1根 姜 4片 蒜 4瓣 葱段 4段 油 26g 花椒 2g 辣椒 5g 郫县豆瓣酱 55g 豆豉 15g 生抽 12g 黄酒 12g 盐 5g 冰糖 5g 高汤 950g 方法/步骤 1 首先准备食材。将香菇顶部改刀十字口,...
-
方法/步骤 1 取一包麻辣烫底料 2 用厨房剪将底料剪开 3 在锅中倒入适量的清水,中火将水做开 4 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀 5 按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序 6 将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中 7 要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类 8 ...
-
生活麻辣烫的演员表 简介 秦华民饰秦枫、魏恒饰冬瓜、祝云清饰大汉、左佳饰周二毛、周欢饰车幺妹、周赞饰干豇豆、张玺饰闷墩、谢伟饰王耍耍、孙剑波饰霍得转 (老)、卢茸饰卢蓉、向程饰向前看、张新饰张星星、程天琪饰陈琪琪、张玲嘉饰花露水、陈露嘉饰吴弯弯、李俊霆饰花朵朵、曾凡强饰周富贵;陈卓饰周勇敢、何...
-
翻炒均匀将配菜煮熟,尝一下咸淡,若不咸,再加入些许食盐,然后往锅中加入少量的麻酱,蒜泥来调一下味道。6 等味道和食物充分融合以后,麻辣烫就做好了,出锅即可,就这么简单,你学会了吗?注意事项 如果家中有人不喜欢吃蒜泥或麻酱的话,也可以不放到锅中,出锅以后,谁喜欢吃现加即可。
-
小编是比较爱吃麻辣烫的,但是在外面吃又觉得不卫生,所以自己研究做麻辣烫。非常的简单。分享的是小编比较爱吃的,如有喜欢可以自己放。食材 香菜 适量 白菜 适量 油麦菜 适量 冷面 适量 粉条 适量 丸子 适量 郫县豆瓣酱 一勺 麻椒 适量 辣椒 1—2个 油 适量 方法/步骤 1 菜洗净,粉条和冷面事先用开水泡好...
-
青菜最后下就可以了,它只要煮一分钟左右就可以出锅啦 9 煮食材的过程中制作酱料,麻酱加水,食用盐谢开,再加入香醋,白糖调味。 麻酱用温水更容易谢开哦~10 最后将调好的麻酱浇在麻辣烫上就可以啦 11 喜欢麻辣口味的小伙伴还可以根据自己的口味加入麻油等等……12 配上一杯肥宅快乐水~生活太幸福啦~
-
1 生活麻辣烫部分演员表秦华民饰秦枫魏恒饰冬瓜祝云清饰大汉左佳饰周二毛周欢饰车幺妹周赞饰干豇豆张玺饰闷墩谢伟饰王耍耍孙剑波饰霍得转卢茸饰卢蓉向程饰向前看曾渝京饰黄角丫雷波饰雷公子杨常金饰万精油邓梦婷饰小莉蒋亚琳饰蒋玲玲扩展资料:2013年,《生活麻辣烫》大胆创新,联合全国喜剧明星,引入综艺访谈栏目元素...
-
想吃麻辣烫又不想出去怎么办,那可以点外卖呀!怕外卖不卫生?那可以自己做啊,想要什么口味做什么口味,去一趟超市,想吃什么买什么。食材 面饼(方便面那种面也行) 2块 藕片 20克 土豆 20克 油豆腐 10克 香菇 6克 葱 5克 芹菜 15克 花椒 2克 豆瓣酱 25克 蒜 15克 干辣椒 3克 姜 5克 冰糖 10克...
-
1 先准备做麻辣烫的食材,这个根据自己喜欢吃的准备。青菜几棵,一片一片的清洗干净。金针菇冲洗干净,面筋一小块切条,豆皮冲洗一下切条,土豆去皮洗干净切片,食材放置一边 2 小葱两棵洗干净,切碎,蒜去皮切碎。起油锅,加入一百毫升的食用油,油温八层热的时候,加入一勺豆豉酱,翻炒半分钟,翻炒豆豉酱能...
-
麻辣烫的做法 简介 喜欢吃麻辣烫的人很多,我也很喜欢吃,但是外面做的总觉得不干净,所以今天自己做了麻辣烫,很家常的做法,但是很好吃,下面和大家分享一下。食材 苦苣 适量 白菜 适量 鹌鹑蛋 7个 粉丝 1个 金针菇 100g 红肠 适量 麻辣香锅底料 适量 油 适量 水 适量 盐 适量 花生酱 适量 方法/...
-
如何自制麻辣烫 简介 川菜很多食物都是现在喜欢的人比较多的菜,最近假期在家研究了几种,麻辣烫也算是小吃里爱吃的人比较多的一款。下面我就来给大家介绍一下,我家的制作方法,希望能帮到大家。食材 羊肉 适量 豆腐皮 一张 西红柿 若干 土豆 若干 白菜 适量 胡萝卜 若干 菠菜 若干 油麦菜 若干 挂面 若干 生...
-
麻辣烫的做法及配方大全 简介 走进麻辣米线馆里点上一份辣得诱人的麻辣烫,闻着香浓味道真得很刺激自己的味蕾呢。在佩服老板娘的厨艺的同时想不想拥有一款自己制作出来的麻辣烫呢?当然要是吃一顿经自己手制作出来的麻辣烫那才叫真正的香辣过瘾呢!那么好吧,小编今天就教教‘吃货’们在家时怎么为自己和家人制作...
-
重庆麻辣烫做法 简介 麻辣烫经典家庭配方 食材 牛油(或植物油) 350g 豆瓣酱 150g 干辣椒 80g 豆豉茸 45g 冰糖(或白糖) 30g 醪糟 20g 料酒(或米酒) 20g 蒜末 30g 姜末 15g 桂皮 10g 草果 10g 花椒 5g 丁香 6颗 胡椒 3粒 高汤,鱼糕,鱼丸,青菜,香菇 适量 方法/步骤 1 热锅下牛油。没有牛油...
-
麻辣烫的做法 简介 做好麻辣烫,一锅好的汤底最重要。最初的汤底为红汤,以麻辣为主。因考虑到一些不能吃辣的人,又开发了白汤烫法。食材 老母鸡 一只 猪骨 800g 葱姜 适量 方法/步骤 1 材料:老母鸡1000克,猪大骨800克,鸡脚2颗,(姜片3片,大葱1根)姜葱可免。做奶白高汤要放姜葱,只要材料新鲜...
-
麻辣烫如何做好吃 简介 作为川菜中一道必不可少的菜肴,麻辣烫可谓是极品呀,又香又辣的口感,任意选择菜肴的随意性,真可谓是色香味俱全呀,而且简单易学,真是家常菜的不二首选,赶紧来看看它是怎么制作的吧 食材 冻豆腐 适量 鱼丸 适量 虾饺煮 适量 生菜 适量 蟹棒 适量 油 适量 盐适 适量 生姜 适量 大蒜...
-
如何自制美味麻辣烫 简介 麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。现在很多地方的人们因为鲜美的味道而喜爱吃麻辣烫,但是市面上的麻辣烫总是不那么卫生,今天教大家如何自制麻辣烫 食材 麻辣调料 半袋 茼蒿 200g 鱼丸 ...
-
麻辣烫怎么做 简介 超好吃的麻辣烫做法,吃后保证你回味无穷。食材 纯牛奶 适量 肉类 适量 蔬菜 适量 火锅底料 一小块 五香粉 四分之一勺 芝麻酱 一大勺 生抽 两勺 方法/步骤 1 准备一小块火锅底料 2 起锅烧油,小火慢慢融化火锅底料,加生抽,五香粉,蚝油,糖 3 加入调好的牛奶和水,我的比例是1...
-
四川麻辣烫做法 简介 “麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。”食材 麻辣调料 1份 油 20g 葱蒜 10g 水 500ml 干豆腐 100g 鱼丸 20g 蔬菜 300g 花生 100g 粉丝 100g 方法/步骤 1 锅中加入适量的油,加入麻辣烫...
-
正宗麻辣烫的做法 简介 【什锦麻辣烫】---红红火火一大碗前两天做了一次【麻辣粉】,吃起来相当不错。今天,又加了两种配料,做了一碗【什锦麻辣烫】,比小摊卖的好吃多了。真材实料,红红火火。食材 红薯粉 100g 绿豆芽 100g 黄花菜 100g 蒜 适量 盐 适量 白糖 适量 油 适量 鸡精 适量 豆瓣酱 50g 豆...
-
麻辣烫是如何做的?怎么做才能更好吃?简介 麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身,也可以说是麻辣火锅的简化版。对于一般的三口之家,制作麻辣火锅容易造成浪费,不如吃麻辣烫比较方便快捷!工具/原料 五花肉 150g 瘦肉 150g 菜花 150g 平菇 100g 豆腐 100g 绿叶蔬菜 200g 方法/步骤 1 将五花肉剁成肉末,加淀粉拌匀。
-
怎么做麻辣烫 简介 完全可以满足嘴馋又想减肥的小仙女们,可以摄入大量蔬菜又不会感觉像是在吃草,而且牛奶也非常有饱腹感 食材 火锅底料 50克 牛奶 500克 芝麻酱 15克 葱段 20克 大蒜 25克 盐 8克 鸡精 10克 耗油 11克 方法/步骤 1 食材:牛肉卷、虾、龙利鱼、千叶豆腐、虾饺、鱼丸、蟹棒、西...
-
麻辣烫做法-麻辣烫配方 简介 麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃。我非常喜欢吃四川麻辣这一块的食物,由于热爱我四处学艺,把技术学到手才是硬道理。现在我已经有自己的店面,盈利也还不错。我有一山西朋友看着眼红,找我来学,本想不教的但父亲说钱是大家转的,想想也是就教给他了。下面我把麻辣烫做法-麻辣烫...
-
四川麻辣烫的做法 简介 四川人爱吃的诱人的麻辣烫其实做法并不难,今天我就教教大家做好吃又简单的麻辣烫!食材 猪肉 500g 鹌鹑蛋 20个 金针菇 100g 牛肉 500g 鸡精 2g 盐 3g 花椒粒 5g 豆瓣辣椒 适量 火锅底料 一袋 各类香料 适量 方法/步骤 1 首先,锅中烧油,油略多,待油开之后,小火,先倒进花椒...
-
怎么做麻辣烫 简介 超好吃的哦 食材 德荘火锅底料 200克 蟹棒 80克 蟹棒 150克 虾饺 120克 香肠 40克 鹌鹑蛋 15克 豆芽 10克 花椒 5克 方法/步骤 1 火锅底料备用;把所需的菜洗干净备用;2 把菜洗干净,鲜蘑用手撕开备用;3 起油锅,放入花椒和红辣椒爆香;放白糖,糖化了放郫县豆瓣酱翻炒出红油;...
-
麻辣烫怎么熬汤 简介 麻辣烫最重要的不是里面的辣椒,而是里面香浓的汤汁,下面我来分享一下,麻辣烫怎么熬汤?希望你能够喜欢。方法/步骤 1 我们平时在家做麻辣烫,汤汁无非就3种,鸡汤,排骨汤,还有一个是牛骨头,一般大家不用羊肉汤,羊肉汤有股膻味。2 先说一下鸡汤如何熬制,鸡汤如果想要成本降低,可以不用...
-
如何制作美味麻辣烫 简介 麻辣烫,对于热爱麻辣的朋友们真是欲罢不能,垂涎欲滴,寒冬腊月,来上一碗麻辣烫,可以暖胃健脾,炎炎夏日,也可以交上一碗麻辣烫,吃得大汗淋漓,痛快酣畅。如何自制麻辣烫,请听细细道来。食材 兔腰 适量 毛肚 适量 鳝鱼 适量 猪环喉 适量 午餐肉 适量 鸭肠 适量 莴笋 适量 藕片 ...
-
麻辣烫的做法 简介 小编为大家介绍下麻辣烫的制作流程 食材 牛肉丸 150克 包心麻辣丸 150克 各色鱼丸 150克 面筋 150克 香菇 200克 西兰花 150克 火腿 150克 豆腐卷 150克 麻辣烫底料 一包 清水 1勺 方法/步骤 1 在锅中倒入适量的清水,中火将水做开。2 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调...
-
香辣麻辣烫教程做法 简介 健康的滋麻官麻辣烫,暖心暖胃,可以自己在家DIY,这样一来可以想吃就吃不用担心在外面吃买多了又吃不完的浪费现象,而来可以杜绝了外面的麻辣烫不干净。那么下面让我们一起来学着做吧!食材 各种丸子 适量 自制蛋饺 适量 腐竹 适量 冻豆腐,粉丝 适量 各种蔬菜 适量 辣椒姜蒜 适量 番茄...
-
杨国福还好吃的麻辣烫的做法 简介 有没有跟我一样特别爱吃麻辣烫,但是吃外面馆子里的又害怕不卫生的朋友,毕竟他们的汤底也不知道用了多少次测试了n次,扔了好多材料,终于做出来了我想要的汤底。这个教程是最最基础版的,如果想要效果更好,可以把水替换为高汤,或者额外加个浓汤宝,这样汤底更鲜哦~食材 纯...