瓠子的做法

1 新鲜瓠子洗净，切丝备用 2 青椒洗净切丝 3 锅中加水烧开，倒入切好的瓠子丝，焯水两分钟后，捞出过凉水 4 净锅加油烧热，加入干辣椒炒香 5 倒入瓠子丝翻炒，加入盐，鸡精调味即可盛出。

1 准备鲜嫩的西红柿和瓠子，西红柿和瓠子都是婆婆种的，无需购买。2 将所有食材清洗干净，瓠子去皮切成片，番茄切成块。3 锅中倒入油烧至切成热，然后先将瓠子倒入油锅中翻炒。4 瓠子翻炒几下后，加入适量食盐调味。5 将瓠子翻炒入味后，然后加入番茄同炒。6 简单炒几下，加入酱油调味。7 炒至瓠子变软，番茄...

现在来做一份尝尝吧 食材 瓠子 1个 盐 适量 方法/步骤 1 瓠子洗干净，把皮刨掉，切掉两头 2 瓠子切成薄片后，再切成丝，葱洗净切碎 3 锅烧热，加入适量油，油热后倒入瓠子翻炒 4 葱末放入锅中翻炒几下 5 加入适量的盐翻炒 6 加入少许的水，大火翻炒几下 7 大火翻炒后就可以出锅装盘了 ...

炒水瓜的家常做法 简介 (o^^o)♪ 食材 瓠瓜 500克 盐 3克 油 10克 步骤/方法 1 洗净瓠子，刮去外皮，切成细条；2 中火，放油，下瓠子条，翻炒3分钟

瓠子 1个 西红柿 1个 葱姜蒜 适量 油 适量 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 把瓠子洗净、去皮切片，西红柿切小块，葱姜蒜切碎。2 开小火，锅内放入适量油，油热后倒入葱姜蒜。3 翻炒几下，爆出香味，倒入西红柿。4 翻炒约2分钟，倒入切好的瓠子。5 翻炒几下，倒入适量生抽和白糖。6 翻炒...

1 用刨子将瓠子的皮刨掉。2 用刀切成片状。3 可以用盐水腌制一下，不用也可以。腌制的脆一点，但不容易烂。4 把红椒、葱花切好。5 大火把油锅烧热。6 倒入瓠子，翻炒。7 加入一点红椒。8 滴几滴白醋。9 加入盐翻炒。10 瓠子变烂后，放一点葱花。11 关火，成功。注意事项 瓠子清洗的时候，把两头去掉...

线椒清炒瓠子的家常做法 简介 瓠子味甘，性平，有清热、解渴、利水、除烦的功效，夏日里吃瓠子好处多多。今日小编为大家介绍一种家常瓠子的简单做法——线椒清炒瓠子。食材 瓠子 1根 线椒 1根 橄榄油 适量 大蒜子 6瓣 白醋 少许 水 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 取瓠子一根，去皮去头去尾，洗净后切成长条状 ...

瓠子饼的做法 简介 今天带来的是瓠子饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瓠子一个 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 姜 10克 葱 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 10克（个人口味酌情增减）面粉 10克（个人口味酌情增减）辣椒粉 20克（个人口味酌情增减）生抽 10克 方法/步骤 1 瓠子去皮擦成丝 2 中间的籽不...

肉丝炒瓠瓜的简单做法 简介 现在是瓠瓜上市的季节，瓠瓜，在我们这里也叫瓠子，可以做馅，炒着吃等很多种做法，下面我就说下最简单的炒瓠瓜做法 食材 瓠瓜 1个 肉 适量 葱 一段 姜 一块 盐 适量 麻辣鲜 适量 老抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 将食材备好洗干净，瓠瓜削皮 2 瓠瓜切片，肉切片，葱姜切丝 ...

土鸡烧瓠子的做法 简介 土鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，它营养丰富，味道鲜美，是人们特别喜爱的肉类食物之一，今天来介绍一下土鸡烧瓠子的做法。食材 土鸡 1200g 瓠子 500g 姜 5g 大蒜 5g 花椒 3g 桂皮 3g 方法/步骤 1 将瓠子去皮洗净备用；2 将瓠子切成小块备用；3 将土鸡处理好洗净剁成小块备用；4...

西红柿烧瓠子最好吃的做法 简介 酸酸甜甜好开胃！食材 西红柿 3个 瓠子 2根 大蒜 3瓣 方法/步骤 1 大蒜切成末 2 西红柿烫去外皮，切成丁 3 瓠子两根去皮 4 切成半圆形的块 5 油热先放西红柿和蒜末 6 放少许的盐，让西红柿出汁，大火熬，让西红柿软烂，汁水变得浓郁 7 放入瓠子翻炒 8 放白糖，这一步...

瓠（户）子烧肉的做法 简介 大家都喜欢用萝卜烧肉。其实，瓠子烧肉，味道也不错，相比之下更加软烂。家中如果有老年人和小孩，你不妨也可以试一下。相信你们品尝了以后，也会喜欢的。食材 瓠子 1根 五花肉 300g 生姜 适量 花椒 适量 食盐 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 准备好食材，把五花肉分肥、瘦分别切成...

猪脚炖瓠子的做法 简介 今天小编和大家分享一道猪脚炖瓠子，荤素搭配，营养丰富，也不用再做其它菜了，一家三口就可以美美地吃上一顿了。 食材 猪脚 适量 瓠子 适量 菜油 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 醋 适量 葱姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 猪脚剁成块，拔去遗漏的猪毛，清洗干净，沥净水分。...

番茄炒瓠子的做法 简介 番茄营养丰富，做法多样，可以生吃、拌糖吃、榨汁、炒鸡蛋、炒丝瓜、烧汤、番茄酱等，番茄炒鸡蛋是一道常见的家常菜，拌米饭、拌面条都非常棒，番茄炒丝瓜也多见，或者番茄和丝瓜一起烧汤，今天番茄别再炒丝瓜了，试试番茄和瓠子同炒，味道还真不错。食材 番茄 2个 瓠子 1个 豆油 适量...

瓠子瓜馅盒子的做法 简介 去超市买菜看到卖瓠子瓜的，当时不知道是什么菜，问营业员才知道叫瓠子瓜，营业员说炒和做馅都很好吃，买一个回家试做，做瓠子瓜馅盒子，还真不错清香可口。食材 面粉 适量 瓠子瓜 适量 鸡蛋 适量 酵母 适量 盐，酱油，鸡蛋 适量 葱，姜，调馅料，味素 适量 方法/步骤 1 按500克...

健康养生佳品西红柿烧瓠子的做法 简介 番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用 对高血脂症很有益处 方法/步骤 1 大蒜切成末 2 西红柿烫去外皮，切成丁 3 瓠子两根去皮 4 切成半圆形的块 5 油热先放西红柿和蒜末 6 放少许的盐，让西红柿出汁，大火熬，让西红柿软烂...

瓠子太阳蛋的做法 简介 虽然瓠子的营养价值没有其他蔬果那么丰富，但是瓠子里含有一种叫干拢素的诱生剂，可以提高机体的免疫力，抵抗肿瘤的发生，所以宝宝适当吃瓠子，有利于身体健康。鸡蛋是宝宝每天都要吃的，瓠子和鸡蛋的结合，满足孩子对食物多样性的要求 食材 瓠子 50g 鸡蛋 1个 面粉 20g 水 适量 方法/步骤 ...

瓠子烧鸭子的做法 简介 鸭子含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸和矿物质，瓠子含有丰富的维生素，用瓠子来烧鸭子味道鲜美，营养全面，深受人们喜爱，今天就来介绍一下瓠子烧鸭子的做法。食材 鸭子 2300g 瓠子 1000g 姜 4g 大蒜 4g 桂皮 4g 干辣椒 4g 花椒 4g 方法/步骤 1 将鸭子2300g洗净剁成块备用；2 将1000g...

特色瓠子煎饼做法 1  原料：瓠子 洋葱 鸡蛋 面粉调料：盐 鸡汁 胡椒粉黄金比例煎饼糊：（一个瓠子，半个洋葱，两个鸡蛋，一饭碗面粉，半饭碗水=四个26厘米的煎饼）1，原料2，瓠子和洋葱都切细丝，放入盐，胡椒粉，鸡汁，两个鸡蛋（也可以放一个，两个的话鸡蛋味道有点重，我媳妇喜欢鸡蛋味道重的）3，倒入...

腊肠炒瓠瓜的做法 1     昨天在家看书，《大唐西域记》第二卷上有关于西域蔬菜的叙述：“蔬菜则有姜、芥、瓜、瓠、荤陀菜等，蒜虽少啖食亦希，家有食者驱令出郭”。不知这里说的“瓠”是指葫芦还是瓠瓜，但从中可看出瓠类是一种很古老的蔬菜了。瓠子和葫芦是近亲，比起苦瓜的苦寒，瓠子性味苦甘...

瓢瓜牛腩的做法 瓢瓜--又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦，按果实又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种，老了之后不能食用。牛腩的香是浓郁的，瓢瓜的香是清新的，两者结合后那裹着香气的清爽味道是夏日里的一味小惊喜！工具/原料 牛腩一份（约400克）、瓢瓜半个（约500克）、姜蒜碎末、生抽、料酒 步骤...

1 灯心花鲫鱼粥：　　原料：新鲜连皮冬瓜500克，粳米100克，麻油、味精适量。　　做法：将冬瓜洗净，切成小块，同粳米共入锅中，加水适量煮粥，调入味精、麻油即 成。供早晚服食。10～15日为1个疗程。  2 瓠子粥：　　原料：瓠子6个，羊肉500克，白面100克，草果5枚，生姜、葱、醋各适量。　　做法：...

1 原料：排骨、猴头菇、瓠子、葱、姜、盐,做法：1、锅中放油热后倒生姜爆香2、倒排骨翻炒至变色3、倒高压锅中4、放高压锅加葱水煮开水开后再煮20分钟关火5、猴头菇洗净6、用手撕成小块泡至猴头菇变软7、放开水中焯一下去苦味取出8、猴头菇倒入排骨汤中9、再倒切成滚刀状的瓠子煮至瓠子熟，加少许盐即可...

干煸泥鳅的做法 简介 泥鳅，可食用、入药。被称为“水中之参”，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼。食材 泥鳅 500g 红辣椒 6个 姜 1块 蒜子 1个 生抽 5g 蚝油 10g 米酒 5g 盐 少许 猪油 10g 方法/步骤 1 买回的泥鳅放入清水中，放几片姜，放2-3天，每天换2-3次的水，让其吐净泥浆；2 洗净...

泥鳅汤的做法 简介 泥鳅汤放些五花咸肉片既可以去腥，也可以增加咸香之味。同理，烧黄鳝之类的土腥之食材都可以添加些咸肉片，味道不错。食材 泥鳅 500g 草鸡蛋 2个 葱姜 适量 咸肉 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 五花咸肉片，清洗干净，切成薄片，既可以当油，也只可以给泥鳅去除土腥味。2 咸肉片...

蚝油肉片丝瓜--做法 简介 蚝油肉片丝瓜简介丝瓜夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。 工具/...