清炒瓠子的家常做法

 时间:2024-10-12 14:51:03

1、用刨子将瓠子的皮刨掉。

清炒瓠子的家常做法

2、用刀切成片状。

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3、可以用盐水腌制一下,不用也可以。腌制的脆一点,但不容易烂。

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4、把红椒、葱花切好。

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5、大火把油锅烧热。

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6、倒入瓠子,翻炒。

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7、加入一点红椒。

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8、滴几滴白醋。

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9、加入盐翻炒。

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10、瓠子变烂后,放一点葱花。

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11、关火,成功。

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