猫耳朵的做法

做好的猫耳朵用来当饭后小零嘴或下午茶，在适合不过了 食材 低筋面粉 130克 盐 2克 水 50毫升 玉米油 10克 白砂糖 16克 低筋面粉 130克 凉水 30克 青汁粉 5克 热水 20克 白砂糖 30克 玉米油 10克 步骤/方法 1 先将白色面团的所以材料倒入盆子里为了大家更清楚的看明白材料，我在这里在写一遍白色...

肉桂粉 1克 步骤/方法 1 白糖、盐、水混合，小火煮成糖水，微冒泡即可，晾凉备用。2 低粉75克、奶粉8克、一半糖水、油10克揉成光滑面团。3 低粉75克、奶粉8克、一半糖水、可可粉3克、肉桂粉1克、油10克揉成光滑面团。4 面团分别擀薄，沾水重叠起来。5 卷成卷，包保鲜膜冷冻1小时。6 取出切薄片。7 ...

6 面团擀成薄片 白色面刷一层牛奶 并把黑色叠上去 擀的更薄一些 7 擀薄以后 巧克力色面刷一层牛奶 慢慢卷成团 8 卷的紧一些 切成三份 入冰冻层冷冻90分钟以上 9 拿出切薄片 越薄越脆 注意防粘 准备切片的时候 油可以先热起来 10 油温升高至八成热 筷子冒很多泡泡时 转中小火 依次放入猫耳朵 11 放入...

1 准备材料 2 一半面粉、白砂糖、20g色拉油、盐和面成光滑面团 3 红糖用温水化开和另外一半面粉，揉成光滑面团 两个面团用保鲜膜裹好放10分钟 4 将两个面团擀成大小差不多的薄圆片 5 白面皮刷一点水，增加黏性。将红糖面皮放上层。 （红糖面皮有颗粒，是我等不及红糖完全化完就开始揉面了，不影响口味。哈...

20.自制猫耳朵的做法 简介 今天带来的是20.自制猫耳朵,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 200g 糖 1勺 食用油 10g 温牛奶 100g 面粉 200g 红糖 100g 食用油 10g 温水 100g 方法/步骤 1 准备200g面粉，加入一勺白糖(喜欢吃甜的可以多加一点)，10g食用油，少量多次的加入100g温牛奶 2 然后搅成...

如何做出又香又脆的猫耳朵,十一长假,我既不想出去观赏人山人海,也不想在家葛优躺,于是在家下厨房,研究新菜式。今天,我尝试做了小零食——猫耳朵,我家宝宝特别爱吃。擅长“黑暗料理”的亲们也丝毫不用担心,猫耳朵的做法非常简单,自己也能做出又香又脆的感觉。喜欢的

猫耳朵的做法 简介 猫耳朵是我童年的美好回忆，香香脆脆，吃一口好像学习就又有了动力。现在在家不能出门，我就开始学习做猫耳朵找回童年的味道。我都是很简单的工具，试着做出来后味道还不错。没什么技术含量我感觉很好做哦！食材 面粉 适量 水 适量 鸡蛋 半个 牛奶 适量 盐 少放 红糖 适量 孜然 适量 酵母...

简单又好吃的猫耳朵做法 简介 猫耳朵是我们日常中非常喜欢吃的一种零食，今天教大家一个简单的做法，做出来的猫耳朵香酥甜脆。食材 低筋面粉 200g 热牛奶 60g 红糖 40g 白糖 20g 开水 30g 五香粉 2g 花椒粉 2g 食用盐 2g 小苏打 2g 方法/步骤 1 将开水倒入红糖中搅拌，将红糖融化 2 加入五香粉、食用盐...

猫耳朵的做法 简介 猫耳朵(西北麻食)的做法 食材 面粉 300g 木耳 150g 蘑菇 5朵 四季豆 5条 粉条 300g 瘦肉 200g 土豆 1颗 豆腐 1块 盐 2勺 生抽 1勺 老抽 半勺 白胡椒粉 半勺 13香 半勺 鸡精 一勺 方法/步骤 1 将蔬菜洗净，蘑菇盐水浸泡5分钟，土豆 豆腐 四季豆切小块，蘑菇掰小片，盆中温水...

香酥猫耳朵的做法 简介 今天带来的是香酥猫耳朵,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白面团 10克（个人口味酌情增减）面粉 260克 白糖 30克 水 100克 盐 3克 油 20克 红面团 10克（个人口味酌情增减）红糖 60克 水 100克 油 20克 面粉 260克 方法/步骤 1 白面团：糖➕水➕盐➕油➕面粉揉成团 ...

猫耳朵的做法 简介 爽脆零食，咸、甜口味都很好吃！食材 低筋面粉 260g 白砂糖 40g 蜂蜜水 10g 芝麻碎 5g 油 30g 孜然粉 5g 盐 2g 茴香粉 3g 方法/步骤 1 白色面团：糖、油、盐、水，搅匀后放入面粉。红色面团：红糖过筛，放入油、水搅匀后放入面粉。分别揉成面团，盖保鲜膜静置30分钟左右，再揉揉 2 ...

香脆猫耳朵的做法 简介 小时候最早记忆的零嘴，应该就是小卖铺里五毛一包的猫耳朵吧，原味带甜味的，椒盐带辣味的，还有钻石戒指糖，西瓜泡泡糖，AD钙，各种各样的辣条，唐僧肉，各种色素兑颜色的粘牙糖和饮料…小时候零花钱很少很少 食材 面粉 1100克 白糖 少量 红糖 适量 植物油 500克 方法/步骤 1 ...

第一次做猫耳朵就成功了的做法 简介 这个猫耳朵有点大，但是很好吃哟 食材 面粉 5克 红糖 5克 白糖 5克 蜂蜜 少许 食用油 5克 方法/步骤 1 所有的材料都是靠感觉，估计的，也许觉得荒唐，但我感觉各家面粉的筋性都不一样，精确到克数不一定达到同样的效果。只要掌握到要点，同样是可以成功的。首先备用...

猫耳朵的做法 简介 今天带来的是猫耳朵,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 10克（个人口味酌情增减）红糖 10克 温水 1勺 方法/步骤 1 第一步忘记拍照了，先把红糖用温开水泡开，倒入面粉中揉成团，水一定不要兑多哦，和完的面团一定要硬硬的，另外一个用温开水和成面团，刚和完的面团有些硬没关系，...

猫耳朵的做法 简介 好吃 食材 低筋面粉 260克 白糖 15克 红糖 30克 水 100克 植物油 20克 盐 2克 方法/步骤 1 白糖水：白糖15克，盐2克，水50毫升，植物油10克 2 红糖水：红糖30克，水50毫升，植物油10克，如果红糖融化后还有较大颗粒，可以过滤一次 3 白面团：低筋面粉130克，加入白糖水，揉成...

猫耳朵的做法 简介 今天带来的是猫耳朵,注意调料根据自己口味适量增减。食材 自发粉 10克（个人口味酌情增减）菠菜 10克（个人口味酌情增减）紫薯 10克（个人口味酌情增减）鸡蛋 10克（个人口味酌情增减）白糖或者红糖 10克 方法/步骤 1 1，将菠菜洗净待用，紫薯削皮切块蒸熟，菠菜用果汁头榨汁，家里有办法把蔬菜...

杂蔬猫耳朵的做法 简介 以前买的都是现成的猫耳朵，但总觉得和小时候妈妈做的味道差很多，尤其本人爱吃硬一点的面，买的煮出来就软掉了，口感不好，今天有空终于自己做出来了，味道棒棒的！食材 高筋面粉 2小碗 西葫芦 半个 火腿肠 一根 葱 一根 食用油 少许 鸡精 半勺 酱油 一勺 黑木耳 五个 香菇 三个...

酥脆猫耳朵的做法 简介 猫耳朵的制作方法简便：和成软硬适度的面团后，擀成稍厚（约二三厘米）的面片，切成多半厘米块头，撒面粉，用双拇指按住面块往前推，按成猫耳朵状即成。也有先搓成食指粗的条，用右手掐小块，在左手掌碾成猫耳朵。之后，下在开水锅煮熟，配上各种打卤、浇头。除用白面外，还用豆面、...

猫耳朵的家常做法 简介 猫耳朵是山西的一种面食，我是地地道道的山西人，所以知道猫耳朵好吃又好做，接下来，我给大家介绍一下猫耳朵这种面食的家常做法。食材 猫耳朵 500g 豆角 一把 鸡蛋 2个 火腿 一根 葱 一颗 姜 一小块 蒜 2颗 椒盐 适量 方法/步骤 1 首先，自己做一些猫耳朵或者在菜市场买一些...

猫耳朵的美味做法 简介 街边卖的都是油炸的猫耳朵，更香脆。烤箱版的猫耳朵偏硬，但热量低更健康。食材 白糖 15克 普通面粉 125克 热水 50克 盐 2克 红糖 30克 玉米油 10克 玉米油 10克 普通面粉 125克 方法/步骤 1 白色面团：白糖+盐+玉米油+水搅拌均匀，倒入面粉用筷子搅成面絮，便用手揉成团。揉...

家庭猫耳朵的做法 简介 家里有孩子的朋友们，如果有时间可以试着做哦！简单易学，干净卫生，非常好吃。食材 面粉 适量 红糖 少许 牛奶 少许 方法/步骤 1 先准备红糖水和牛奶各半碗。2 把牛奶和红糖水分别和个面团，再放置一个小时，再把醒好的面团揉成表面光滑。3 分别把两个面团擀成薄薄的面片。4 将两个...

自制猫耳朵的制作方法 简介 自制猫耳朵 食材 面粉 适量 纯牛奶 1包 红糖水 适量 方法/步骤 1 准备同等量的面粉两份，放入盆中；2 一份面粉中加入纯牛奶，一份面粉中放入红糖水；3 调成面团，再把面团擀成面饼；4 然后把两个面饼放在一起，卷起来，冷冻一个小时；5 拿出切成薄片，5成油温小火炸至酥脆，捞...

家庭版猫耳朵的做法 简介 今天带来的是家庭版猫耳朵,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 240克 红糖 20克 牛奶 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 1.用红糖水和面，记得红糖水浓度高一些，这样更显色 2.用牛奶和面，两个面团和好后，醒30分钟 2 将两个面团各自擀开，厚度约为一个的厚度，然后...

家常猫耳朵怎么做 简介 这里介绍家常炒猫耳朵的方法，在陕西又叫麻石，在内蒙叫咯团。食材 面 400g 土豆 1个 胡萝卜 1只 蒜台 200g 绿辣子 1个 姜 5g 葱 20g 蒜 5g 酱油 少许 花椒粉 3g 盐 适量 方法/步骤 1 将所有主辅食材备好。2 将面活好，擀面杖擀薄，切成小块用手搓成猫耳朵样子。3 将蒜台...

椒盐猫耳朵的做法 简介 今天带来的是椒盐猫耳朵,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白面团 10克（个人口味酌情增减）低筋面粉 一小碗 玉米油 一勺 水 不到小半碗 辣椒面 一勺 椒盐 一勺 红面团 10克（个人口味酌情增减）低筋面粉 一小碗 热水 不到小半碗 红糖 两勺 盐 半勺 其他 10克（个人口味酌情...

紫薯猫耳朵的做法 简介 小小的筋道的紫色的小面团，你会知道它是用紫薯做的吗，紫薯含有丰富的花青素，将其打磨成糊后，和在面团里，做成一个个可爱的猫耳朵，无论大人还是孩子都会喜欢它的外形和口感的。食材 面粉 150克 紫薯 327克 清水 450克 盐 1克 步骤/方法 1 紫薯糊的制作原料：紫薯 2 将紫薯洗净后...