1、白糖水：白糖15克，盐2克，水50毫升，植物油10克
2、红糖水：红糖30克，水50毫升，植物油10克，如果红糖融化后还有较大颗粒，可以过滤一次
3、白面团：低筋面粉130克，加入白糖水，揉成面团静置15分钟，擀成3毫米厚的面饼
4、红糖面团：低筋面粉130克，加入红糖水，揉成面团静置15分钟，擀成3毫米厚的面饼
5、两块面饼重叠，白色在下褐色在上静置15分钟，用一小勺蜂蜜加清水制作少许蜂蜜水，刷在褐色面饼表面
6、由下向上卷起，卷紧一点，冰箱冷冻1小时
7、取出切片，切薄一些成品更脆，烤箱上层145度，上下火，20分钟，完成
