猪腰子怎么去腥

1 白酒也可以用来去除猪腰的腥味，白酒是一种很好的机溶剂，能够很好的溶解猪腰上的腥味。一个猪腰子大约100克白酒即可，将猪腰子放入白酒中用手挤捏片刻，之后用水清洗就可以去除猪腰的腥味了。方法/步骤4 1 用花椒水去猪腰的腥味，花椒作为增添菜品口感的辅料，其实也可以用来去腥味。将花椒用水煮沸，熬出香味之...

1 第一种处理方法先将猪腰切为腰花，再用清水洗一下，捞出沥干，然后再加入适量白酒揉搓，再用清水洗3~5次，待烹制时用开水烫一下。猪腰宜用些原味调料，腥味即除。2 第二种处理方法 猪腰在烹制时有很强的臊味，如果用花椒水浸泡处理后，则能使腰子无臊味。方法是：把少量花椒用沸水泡1O分钟后，捞出花椒...

1 把猪腰子表面的那层膜去除，从中间分为两半，腰子内的腰膻味可以去除。2 取大约15粒花椒放入锅里水中，等水烧开后，放入腰花，水再烧开的时候，就可捞出腰花，沥干水分，然后就可以加工各式菜肴了。经这样处理过的猪腰，成菜后味道鲜美，毫无异味。3 将腰子剥去薄膜，剖开，剔出污物筋络，切成所需的片或花...

1 首先处理配菜，把洋葱去皮切成小块，尖椒洗净去籽去蒂切成小块，小米辣切成小段，黑木耳提前泡发择洗干净。2 接下来就要处理腰子了，先把猪腰子平放在案板上，用菜刀从中间片开，成两半，把猪腰子里面白色的腰臊去除干净，一点都不能留，这是骚腥味的主要来源。处理腰子是个技术活，首先要保证菜刀足够锋利，但...

2 猪腰子要去除臊味，用葱姜汁浸泡大约2小时，期间换两次清水，浸泡至猪腰发白膨胀即可。3 然后将猪腰放入盘中，加入食盐、黄酒、料酒、酱油、鸡粉腌制10分钟，使猪腰入味。4 铁锅中加入油烧至六成热，将猪腰放入锅中翻炒。5 猪腰先小火油煎，大约油煎两分钟，加入蒜瓣和生姜炒出香味并去腥。6 猪腰翻炒至八...

猪腰子 方法/步骤 1 可以做杜仲清炖猪腰汤，猪腰要先泡清水，换几次水再拿出来做，里面加杜仲，枣。2 可以用青椒爆炒猪腰，加花椒、料酒、姜蒜来压猪腰的腥味。3 可以做香菇猪腰粥，把香菇和猪腰都切成片，加入姜丝慢慢炖。4 可以做洋葱炒猪腰，洋葱的味道重，刚好压住猪腰的腥味。5 可以做米酒红糖煮猪腰，...

方法/步骤 1 准备食材，今天在卖猪肉那里已经稍稍处理了一下了，就是把里面的带血管的白色筋全部要切掉，再把表面的一层膜撕掉。然后放在碗里，放少量盐和生粉和料酒好好搓洗干净沥干水分。2 开始打花，今天时间紧张没打好。打花就是先在猪腰正面横着切再竖着切，成十定花形状，再翻过来切成片，今天只买一个...

5.下猪腰煸炒，下点料酒去腥。6.讲大葱、西芹下锅一起炒至断青，溜点水，然后下盐、鸡精、生抽调好味道。  3 爆炒猪腰材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只，盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒...

猪腰子 适量 方法/步骤 1 做法一食材准备：猪腰2个，莴笋75克，泡辣椒10克，姜5克。蒜5克，葱10克，精盐3克，酱油5克，味精1克，胡椒粉1克料酒15克，鲜汤30克，芝麻油5克，水淀粉25克，油75克。制作步骤1、姜、蒜去皮，切成1.5厘米见方的指甲片，葱、泡辣椒去掉不用部分后切成马耳朵形。莴笋去老皮洗净...

但是成品出来后，都挺喜欢的，辣，酱香，更主要的是没骚味。。。原料：腰子 2个，青椒1个，辣椒1个，洋葱半个配料：蒜瓣，八角，姜片调料：甜面酱，酱油，葱姜料酒，香油，鸡汁做法：准备原料，猪腰子把它洗净切开，看到那个白色的筋膜了没有，一定要把这个去掉，这个东西味道可大了去掉以后，切成小块，打上花刀...

营养早餐系列之六-猪腰板栗汤 1 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。板粟我们常叫它栗子其中的矿物质很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。怎么做好这道汤呢？做猪腰汤的时候主要是要...

胡萝卜猪腰汤的原料:猪腰 胡萝卜胡萝卜猪腰汤的配料:姜 蒜胡萝卜猪腰汤的调料:盐 步骤/方法 1 1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花；用清水漂洗一遍血水，再放入加少许盐的清水里浸泡备用。 2 2、胡萝卜洗干净，去皮，切花片；姜切丝，蒜剁成末备用。 3 3、锅热注少许油，放入姜丝...

猪腰怎么做好吃 简介 下面分享一道，猪腰子没有腥味，又脆又嫩的做法。食材 猪腰子 2个 大蒜 适量 小米椒 几粒 葱 适量 剁椒 适量 花椒 适量 生抽 10g 生姜 适量 鸡精 适量 啤酒 1瓶 方法/步骤 1 准备食材，猪腰，大蒜，葱，剁椒，小米椒，花椒，生抽，生姜。2 把猪腰切开，里面白色的去掉。3 碗中倒入200...

猪腰子 1个 韭黄 300克 泡椒 适量 姜 适量 蒜 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 韭菜切节泡椒姜蒜切沫 猪腰子去掉中间的白色筋切花刀 2 腰子加料酒盐腌制5分钟 3 另外锅中烧开水绰一下腥骚味 4 另外锅中油热炒姜蒜辣椒沫 5 加豆瓣酱炒香加入腰花 6 翻炒入味 7 加韭菜炒1分钟出锅 8 装盘 注意事项 ...

猪腰子 1个 青椒 1个 红椒 适量 胡萝卜 适量 大蒜 适量 姜 适量 生抽 适量 糖 适量 料酒 适量 花生油 适量 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1  准备食材 2  青椒、红椒切块，胡萝卜、姜、大蒜切片，将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干 3  锅烧开水，放...

猪腰 一个 芹菜 少许 西红柿 一个 方法/步骤 1 先将买回来的猪腰清洗干净，然后就把猪腰剥开，剔去筋，再用清水洗去血水，切成腰花或许小块即可。2 这着把先准备好芹菜和西红柿清洗干净，一并切好。3 这步就把锅里放两小碗清水烧开，把先前以切好的猪腰放入开水中翻滚，等猪腰变色就好了，不要煮太久，要...

怎么做猪杂汤，汤河粉。简介 在南方10多年了，我最喜欢的早餐还是猪杂汤，而猪杂汤最主要的材料我认为是枸杞y叶，否则味道绝对不正宗，而且枸杞叶去腥很好。下面给大家介绍下我自己的做法。食材 枸杞叶 100克 猪肝 100克 猪腰子 100克 本人只喜欢这两样，其他的小肠/猪肚等根据个人爱好来 适量 姜 适量 葱 ...

2 猪腰撕去包膜洗净，平片成两开，片净腰臊，就是猪腰中间白色连带深红色的组织。一定要去干净。切片尽量均匀。做好后腰花放入碗中，加5克生抽、5克料酒和少许米醋抓匀。3 清锅后原油下锅（取净的，渣子不用），油7成热时下姜片、红尖椒段、木耳，加盐翻炒均匀；下滑过的腰花，快速下白糖，烹入米醋、料酒...

腰子的做法？简介 腰子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。 食材 腰子 300克 木耳 50克 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 木耳炒腰花: 猪腰子撕去外膜，剔除骚筋, 横刀直刀切成底部相连的腰花，在切成块, 用水冲洗几遍，再用盐、...

实用的腌肉方法 简介 很多人很多地区都喜欢做腌肉，而且是经常做。腌肉对我们来说并不陌生，但是这其中也有一些小窍门。工具/原料 腌料 糖 盐 菜油 要腌的肉 方法/步骤 1 一 在腌肉的腌料中放入适量的糖，等腌好后吃起来口感鲜嫩。2 二 用锅煮点盐开水，就是在锅里倒上白水煮开后再加点盐。3 三 盐...

牛腰子怎么处理,牛腰子可谓女人的美容院,男人的加油站。但是腥味比较重,想要做得好吃,就必须正确处理。接下来教大家一个非常实用的做法。

6 参水，撒上切片的尖椒，每五分钟作用翻炒锅中一次，直至锅中水分快烧干。7 待锅中水分快烧干的时候，倒入适量酱油，起调色提味的作用。8 将炒好的菜品铲出转入盘中，撒上香菜即可，这样我们好吃的咸菜炒腌肉就做好了。以上就是腌肉的做法，你学会了？注意事项 腌肉本身盐味就比较重，捞水可以去盐味。以上...

鲶鱼怎么样做好吃 简介 鲶鱼的做法很多，今天来介绍一种做法——大蒜烧鲶鱼，大蒜烧鲶鱼蒜香浓郁，味道鲜美，是鲶鱼烹饪中比较经典的一道。食材 鲶鱼 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 先炒大蒜，油热以后放入大蒜翻炒，开小火将大蒜炒出香味。2 然后将处理好的鲶鱼放入鲶鱼，再加点白酒去腥调味。3 把鲶鱼炒至半生...

于是便穿小道，走石桥，送到丈夫身边，将米线往热鸡汤里浸泡后，随即捞出放入碗里，秀才吃了十分满意。此事被传为美谈，人们为了赞誉这位贤能的妻子，便将这种食品取名“过桥米线”。下面来说说正宗过桥米线的做法：食材/原 料鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20...