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1 1,用植物油清洗。剖开猪肚,清理好所附的油及其他杂物,淋上一汤勺植物油,然后彻底的正反面反复揉搓,最后用清水漂洗几次,这样的清洗方法可以去除猪肚的腥臭,还可让猪肚洁白光滑。2 2,用面粉清洗。先用刀刮一遍猪肚比较脏的一面,然后用冷水冲洗。再用20克左右的面粉均匀的撒在猪肚上使之成糊状,...
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1 利用植物油。剖开猪肚,清理里面的油和其他杂物,淋上植物油,然后将正反面反复揉搓,再拿清水漂洗几遍。这样做不仅可以去除猪肚的异味,还可以让其洁白发滑。2 用面粉作为辅助。首先,用刀刮一下猪肚比较脏的一面,用清水冲洗干净。将20克面粉均匀地撒在猪肚上,让其形成糊状,一边慢慢用手搓,一边用水将其...
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1 第一,干炒法。猪肚放到热锅干炒,猪肚内的污液受热浸出,捞出,用清水冲洗干净。2 第二,葱结清洗法。先倒出污物,将猪肚翻卷过来;再将葱结捣碎,放在一起揉搓,最后用清水冲洗干净即可。而且,可除去异味。3 第三,油洗法。把猪肚外翻,先用清水洗,沥干水分,再放入花生油或豆油,10克,反复揉搓,抓...
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1 清洗里面猪肚就是猪的胃部,是猪消化食物的器官。我们买回来的猪肚要用剪刀剪开一个小口。然后把猪肚反过来清洗猪肚的里面。猪肚可能沾有一些食物残渣和一些粘液,先用流动的清水从新清洗干净。或者稍微浸泡一下再清洗。这是初步清洗。2 盐和白醋清洗将猪肚里面那层翻出来,放入大一点的容器中,加入一勺盐、一大勺...
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1 第一步、新鲜猪肚把脏东西用手清除干净,再用清水冲洗至少3遍。猪肚就是猪的胃部,是消化食物的器官,所以肯定有很多的食物残渣,清洗时要格外注意,不洗干净猪肚就会有腥臭味。2 第二步、向猪肚里加一勺食盐、一碗老陈醋、一勺淀粉,再加一些大葱段,双手用力揉搓5分钟,然后把猪肚翻面继续揉搓5分钟。3 第三...
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1 用淘米水洗猪肚,效果很好 2 洗猪肚时,将猪肚剖开,将上面所附的油等杂物清除掉后,浇上一汤匙植物油,然后正反面反翻揉搓,最后用清水漂洗几次即可 3 将猪肚用冷水洗1~2次,然后放进水快开的锅里,经常翻去,不等水开,就把猪肚取出来,再把猪肚子两面的污物去掉就行了 4 用喝剩下的或过期的啤酒来...
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1 猪肚应该加面粉和食用盐即可清洗干净。把猪肚放入盆中,加入一大勺面粉和食用盐,再倒入少量的温水,用手反复搓洗。面粉有很强的吸附性,食盐又有杀菌的作用,它们两个结合起来揉搓猪肚很有效,差不多五分钟后用水冲洗干净。然后再把猪肚翻个面,再加面粉和食盐继续揉搓,最后再用水冲干净即可。挑选猪肚方法首先...
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1 清洗猪肚子的方法步骤:第一步:将猪肚子用刀破开,用剪刀将所有不能食用的东西剪掉,一边用流动的水冲,一边用竹筷子有菱角边,将猪肚子两面有黏液的白色部分刮掉,冲洗掉。猪肚子腥味重主要就是那一层黏液。2 第二步:将刮掉黏液的猪肚子放在一小盆中,加入一大把食盐,然后用你的右手,就像小时候妈妈...
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猪肚的正确清洗方法 简介 猪肚好吃难洗,如果洗不好就无法用它做出好吃的饭菜,今天小编用图解的方法给大家详细说说猪肚的清洗方法与步骤。方法/步骤 1 1、洗两个肚子一次就用上图手上这点不是很细的米粉子抓揉,然后清洗掉后再做一遍,共两次就能洗得干干净净了。2 2、先不用沾水就直接把打的不是很细的...
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9 搓洗好的猪肚,再放入盆中,用流动的水冲洗20秒左右就处理好了!注意事项 我家吃猪肚,一般是炖汤,还有就是清炒或卤。如果炖汤,一般就和墨鱼一起炖,一般搭配排骨或老鸭。清炒的话一般要加白酒,非常香的说!卤的话,一般再回锅加辣椒炒,像我之前做过的“豆豉辣酱香猪肚”就是我家典型的做法。我家卤料最...
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4 这是洗的过程, 很煎熬. 用热水洗, 猪肚上的油可以揉出来, 也能去腥。5 第二遍: 用好多好多的淀粉/面粉 , 重复揉捏搓, 洗5分钟。6 洗完冲水洗掉。 这里还是热水哦。7 第三遍:好多好多盐,重复揉捏搓5分钟 8 热水冲洗后的样子 9 第四遍: 高度酒好多好多, 揉捏搓, 5分钟。 冲洗后可以先...
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怎样清洗猪肚?简介 猪肚含有丰富的钙、铁、蛋白质等物质,营养价值非常高,是滋补身体的上好佳品,可是洗猪肚是一件非常麻烦的事情,如果清洗不彻底,会大大影响口感,今天我们来研究一下怎样清洗猪肚,走起。工具/原料 猪肚 方法/步骤 1 首先要准备好猪,还有两样神器,盐和生粉。2 新鲜的猪肚色泽透亮,肉质富有...
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猪肚怎么清洗才能干净没有味道 简介 其实,只要掌握正确的方法,清洗猪肚也是一件很简单的事情。今天就教大家怎样洗猪肚吧 方法/步骤 1 猪肚先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在猪肚上的杂质。然后将猪肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。2 取适量的碱面,反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀,大约揉搓三分钟,用水...
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猪肚怎样才能被洗干净?简介 猪肚很好吃,而且又营养。但是把猪肚清理干净却是一个麻烦的事情。清理的不干净不仅影响食欲还影响口感。怎么样清理猪肚才可能会干净呢。看看这个清洗流程吧。工具/原料 猪肚 面粉 盐 水 剪刀 方法/步骤 1 把猪肚沿着肚皮线剪开,使之摊开像一张饼。2 用剪刀把猪肚上多余的油脂剪掉。
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猪肚蹄膀面的做法 简介 清洗猪肚:先在水龙头下将猪肚反复冲洗,去除脂肪,然后用面粉和醋反复搓洗,再在水里面浸泡半小时左右,再次冲洗干净备用.食材 猪肚 适量 料酒 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 蒜 适量 姜 适量 蹄膀 适量 方法/步骤 1 食材:猪肚、蹄膀 2 清洗猪肚:先在水龙头下将猪肚反复冲洗,去除脂肪,...
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清洗猪肚的办法 简介 猪肚的清洗方法:白糖和醋清洗方法 工具/原料 白糖 醋 方法/步骤 1 买来的新鲜猪肚,先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。2 在炒锅或汤锅里放1000毫升水,烧开,将猪肚放入。3 水开后煮2-3分钟,关火 4 用漏勺将猪肚捞出,放入盆中,放水冲...
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怎么清洗新鲜猪肚;猪肚怎么洗又快又干净 简介 很多人都喜欢吃猪肚鸡和爆炒猪肚,而总在外面吃就又贵又不够健康,如果自己做的话,清洗新鲜猪肚又是个技术活,那么怎么清洗猪肚才能又快又干净完全没异味呢?工具/原料 猪肚 清水 面粉 姜及料酒 方法/步骤 1 先把新鲜的猪肚取出来在清水中清洗一遍,然后翻到另外一...
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爆炒猪肚的做法——猪肚怎么做好吃?简介 今天跟大家分享的是爆炒猪肚的做法,在分享做法之前先提醒大家一下,猪肚自己在家洗一定要好好的把白色组织扯干净,用面粉和盐各洗两次后还可以用白醋再洗一次,这样洗出来基本上就没有腥味了,家里有条件的在翻炒的时候用泡椒和泡姜碎,风味更好。另外猪肚和鸡胗一起炒便...
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猪肚怎么洗才干净?简介 教你一招洗猪肚子的方法,只要你按此方法,一定能吃到没有异味的营养猪肚汤 工具/原料 猪肚 刀,盐,醋,面粉 方法/步骤 1 买回来的猪肚用水冲洗干净,翻面 2 加盐,倒些白醋,泡5分钟,放些面粉搓 3 用水冲洗干净,如果觉得不够干净可以重复几次 4 再把图片中间这个有点黄色的...
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如何洗猪肚才不会有异味 简介 猪肚有不少人都喜欢吃,但很多人都不知道要怎么洗,煮熟后才不会有异味,今天笔者就教大家一个小方法,笔者家都是这么洗的 食材 猪肚 一个 生粉 适量 方法/步骤 1 猪肚拿回来后,先用清水把内外都灌洗一遍。2 然后用盆子装适量的温水,水温不用高,三四十度就够,把猪肚反穿...
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清洗猪肚的正确方法 简介 今天教大家清洗猪肚的正确方法,方法很简单,有需要的小伙伴可以收藏。工具/原料 面粉 清水 猪肚 方法/步骤 1 猪肚买来以后,是比较脏、比较油的,我们先将其放在水中,把表面的一些脏污冲洗下来。2 紧接着把猪肚翻一个面,放在一个小盆中,下面不要用清水洗,也不要用盐来搓洗,而是...
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猪肚 1个 淀粉 适量 鸡肉 1只 鸡粉 适量 白胡椒粒 适量 姜,枸杞。红枣 适量 纯牛奶 适量 白醋,盐, 适量 方法/步骤 1 猪肚买回来用流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净 方法/步骤2 1 最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了 2 将搓洗干净的猪肚...
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怎么才能洗干净猪肚子 简介 我教你一招洗猪肚子的方法,只要你严格按我教的方法,一定能吃到没有异味的营养汤。工具/原料 猪肚 刀,盐、淀粉、花生油 方法/步骤 1 把买回的猪肚,翻过来,用水冲洗,直到看不见污物。2 用刀刮猪肚,每处刮三遍(时间保证20分钟以上),冲洗,直到看不见污物。3 加食盐,...
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猪肚怎么做更补更养胃 简介 猪肚就是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。食材 猪肚 一个 盐 2把 白的花椒籽 2两 料酒 半瓶 擀面杖 1个 方法/步骤 1 猪肚买来里里外外清洗一遍。2 用盐涂抹揉搓——清水冲洗——把外皮剥了可用剪刀辅助。3 其二可以清洗一遍——锅里放水...
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猪肚的清洗方法 简介 猪肚的清洗十分不容易。一般人都使用盐擦洗猪肚,但效果并不是特别好,如果在清洗过程中再用一些醋,那么效果会更好。现在,我就来说说一种猪肚的清洗方法供大家参考。 工具/原料 猪肚一个 清洗锅一个 温水 食用醋 配料用红酒 方法/步骤 1 先用温水(...
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猪肚要怎么洗才干净--腐竹白果煲猪肚 简介 在离我家不远的一条繁华街道上,有一家饭店菜烧的很不错。每次去那儿用餐,有一道菜是必点,名称叫做“竹筒香肚”,用肚片,河虾,火腿,腐竹,西兰花做成煲汤,放在一个竹筒的盛器里。很美观,更美味,每每总觉得一筒也不过瘾,就想着回家来自己动手做。 第...
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猪肚鸡怎么煲汤才养胃 简介 猪肚鸡怎么煲汤才养胃 食材 猪肚 500g 鸡肉 500g 白胡椒粉 15g 枸杞 10g 开水 1.8L 姜片 15g 方法/步骤 1 清洗猪肚,首先将猪肚从里向外翻,用刀将猪肚内壁黄色黏膜清理干净。2 在猪肚盆内分别加入食盐、地瓜粉、小苏打各两勺,反复清洗3次。3 我们用清水反复清洗,每次清洗时...
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猪肚煲汤的做法 简介 莲藕猪肚汤可以健脾养胃之外,还能改善人们胃口不好的现象,促进肠胃消化,缓解消化不良的现象。食材 猪肚 1个 姜 半块 料酒 2汤匙 花椒 1汤匙 胡椒 适量 盐 适量 瑶柱 3粒 陈皮 2小块 莲藕 1块 猪骨 3块 方法/步骤 1 这里重复一下清洗猪肚的方法,可以用盐洗或者用面粉洗法也可用小...