炸鱼块怎么做酥脆好吃

6 单独取一个小碗，放入油炸粉，将鱼块一块块单独裹粉，然后放入油锅内炸。7 炸一阵后重新捞出，再次裹油炸粉，然后重新放入炸一次，鱼块外层看起来酥脆后将其用漏勺捞出，沥干油渍，撒上少许芹菜叶点缀即可，一盘香酥美味的油炸鱼块就做好了！

4 加入适量盐。5 加入适量料酒。6 加入适量鱼露。7 加入适量生抽。8 把鱼块抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制过夜（中途要翻动一下）。9 鱼腌好后准备适量面粉，加入少许盐。10 面粉中再加入适量五香粉搅匀。11 把鸡蛋打散，取鱼块先在表面裹上蛋液。12  再粘上一层面粉。13 油烧至八成热时下鱼块中火炸至...

切块的鱼肉，先加调味料腌制入味，再入油锅炸至酥脆，空口吃，蘸辣椒面，蘸椒盐粉，甚至是蘸番茄酱，蘸沙拉汁，外酥内嫩的每吃一口都特别的有味道，让你有一种越吃越想吃的感觉。食材 草鱼 800g 鸡蛋 1个 生姜 10g 五香粉 2g 精盐 5g 生粉 3g 料酒 20毫升 鸡粉 10g 生抽 20毫升 方法/步骤 1 新鲜宰...

炸鱼块怎么做酥脆好吃 简介 外酥里嫩的干炸鱼块，今天我们就来做一下。食材 草鱼 1条 花椒面 2g 生姜 1块 料酒 10ml 盐 3g 大葱 1根 面粉 20g 鸡蛋 1个 淀粉 10g 郫县豆瓣 1勺 方法/步骤 1 将草鱼鱼身部分切成段，用料酒，姜片，几段大葱，干淀粉揉匀放冰箱腌20分钟。准备面粉一小碗，鸡蛋一个。2 ...

1 活鱼清洗干净，切成约一厘米厚的鱼块。2 鱼块加姜丝、葱段、一勺生抽、一勺料酒，进行腌制。3 制造酱汁：5g左右的姜、少许大葱、半勺盐、三勺生抽、半勺醋、半勺糖、适量纯净水，搅拌均可。4 热锅冷油，油热之后转中火。（大火容易烧糊，小火炸不出酥脆的感觉）5 炸鱼块，至两面焦黄即可，注意控制...

干炸鱼块是一个非常简单的菜品，简单得让每个不会做鱼的人都能轻松为之。刚出锅的干炸鱼块炸得黄黄的，一股焦香的孜然味儿立即钻进每个人的鼻孔。鱼块炸得大，直接下手掰着吃更爽，掰开炸酥的鱼肉，一股热气“腾”地冒出来，一块儿一块儿地撕着吃，感觉真是好极了，滋味儿浸得最透，外面炸得酥脆，里面...

1 上次把鱼块炸的多了，放入冰箱里冻起来，现在要提前拿两块出来放到盘子里解冻一下。2 准备好青椒、红椒、姜、小葱和香菜洗干净。3 把青椒切成细丝，然后分别把红椒、蒜、姜、小葱和香菜切好备用。4 在锅里放入少许油，把红椒，姜末和大蒜放进去炒出香味。5 把炸过的带鱼放入锅里，加入半碗清水，用大火烧...

7 拌匀使鳕鱼块充分的挂上面糊 8 锅放油烧热把挂好糊的鳕鱼一块一块慢慢下锅.中火使鳕鱼块炸透 9 锅里炸鱼块，这边用个碗调汁，放蒜片.醋一大勺 10 再放点香菜段.蚝油 11 再放点胡椒粉增加点辣味 12 放几滴香油 13 再加适量盐.味精调匀 14 把鳕鱼块捞出，油温升高再冲炸一遍使外皮酥脆倒出控油 ...

3 将面粉、淀粉、鸡蛋放入到腌好的鱼块，搅拌均匀后，继续腌制10分钟即可备用，这一步可以使面糊完全和鱼块结合在一起，使炸好的鱼块吃着更酥脆！4 锅中放入适量的油，油温7成热，将鱼块一块块的放入到锅中，鱼块全部放入到锅中后，中火将鱼块炸4分钟，直到鱼块炸成金黄色即可捞出锅。炸鱼块时不要用...

糖带少量的盐、勾芡汁，浇在炸好的鱼身上。一份香喷喷、红艳艳的糖醋鱼就可以上桌了。注意事项 鱼的做法太多了，我说的这些比较经典的啦，一些相似什么炸鱼块，煎鱼，鱼汤，鱼头，都是类似了。我就不能一一刷屏了，只是一例一种，其他都是相通的哦。图片均来自网络哦，有介绍者请联系。

炸好的鱼怎么保存方法 简介 炸好的鱼怎么保存方法 工具/原料 炸好的鱼怎么保存方法 方法/步骤 1        炸好的鱼块可以放进冰箱冷藏里保存。鱼炸好后，先放在室内晾干变凉，然后放入塑料带中密封，再放入冰箱冷藏，这样可以既能防止冰箱内水分进入袋内而引起食物变质。又能让炸鱼保存更长时间。2 ...

玉米排骨汤简单又美味的做法 简介 玉米排骨汤是一道非常适合补钙的菜，不仅能都润肺养心，还能开胃健脾，而且做起来非常的方便，那么今天就来试一试做这道玉米排骨汤吧！食材 排骨 3根 胡萝卜 半根 玉米 2个 葱姜蒜 少许 水 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 将排骨切成块放入盘中。2 将玉米切成段放入盘中。3 将...

葱、姜 少许 油 小半锅 盐、鸡精、十三香、料酒 1勺 方法/步骤 1 1、准备黄花鱼清洗干净，去除内脏，两面打上花刀。2 2、往准备好的鱼里放，葱、姜、盐、鸡精、十三香。3 3、放料酒、搅拌均匀腌制30分钟。4 4、把鱼均匀的裹上面粉，起锅烧油，油温5成热1条1条放鱼。5 5、鱼炸制金黄酥脆捞出即可。...

炸鱼怎么做？简介 炸鱼的味道也非常不错，尝够了水煮鱼，红烧鱼，常常炸鱼也很好吃的。食材 鱼 一条 食用油 半锅 面粉、五香粉、盐 适量 酱油、生姜 少量 方法/步骤 1 先将鱼切成片，放入姜片、盐、酱油 、五香粉。腌制半小时待用。2 倒油入锅，将油烧热。3 一片一片放入鱼，锅里的鱼不要放得太多，...

怎样做好吃的炸果子？简介 过年时妈妈总是会做果子招待亲戚朋友，面粉加了鸡蛋，果子做的特别薄，经过油炸吃起来特别酥脆。加盐是咸的，如果喜欢吃甜的,做的时候加一些糖和牛奶。食材 面粉 500g 鸡蛋 3个 盐 适量 方法/步骤 1 　　加3个鸡蛋，还有适量盐，和面。2 将和好的面放大约20分钟醒一下。3 　　...

怎么样做鸭翅 简介 鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。食材 鸭翅 4个 卤水汁 一碗 姜 4片 葱 3段 方法/步骤 1   鸭翅洗干净，切成2段，姜切片...