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1 做好的土豆在水里洗一下 2 把土豆拿出拧干 3 把油溅热,关火冷却一下,防止油温过高…4 等待 5 根据自己喜欢的几分熟选择 6 根据自己喜欢的几分熟选择 7 把土豆捞出放入准备好的碗中 8 放入所需佐料 9 开吃
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1 这个就是紫皮土豆啦~准备材料,我用的是云南特有的紫皮土豆,口感很好。香葱和香菜洗净切段,大蒜切末,熟花生碎准备好 2 土豆洗净去皮,切成条状,过一遍清水,去除多余淀粉 3 锅内倒入花生油,开火,当筷子伸入油锅,一秒内起泡即可放下土豆条炸 4 倒入土豆 5 炸到土豆表面皱捞起 6 另取一锅,倒入一点...
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1 将土豆削皮洗净,切成细丝;将葱切成末。2 将土豆细丝放入大盘中,打入两个鸡蛋,加入适量生粉,适量调味盐以及少许味精,再加入葱末,搅拌均匀。3 将锅中放入菜籽油烧热,放入部分土豆细丝,用漏勺慢慢搅拌,防止粘连,待到土豆细丝呈现金黄色,香味溢出时,可用漏勺捞出沥干。4 将炸好的土豆丝盛盘,蘸着番茄酱...
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1 1,首先,将土豆洗净去皮。2 2,接着切成块待用。3 3,起锅烧油。4 4,待油温适当,倒入土豆块,炸至色泽金黄捞出待用。5 5,切好葱块,蒜末。6 6,将炸好的土豆块,倒入辣椒粉、孜然粉、花椒粉。7 7,倒入切好的葱、蒜末,调至均匀。8 8,最后,一道五香味的炸土豆块就做好了!一起来试试...
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1 从一位朋友那儿学到的,把淀粉和土豆条放在塑料袋里来回晃使的淀粉均匀附在每根土豆条上。推荐大家用保鲜袋来做,两个保鲜袋套一起避免中间袋破。2 晃的过程中一定要记得加淀粉,200 克一袋的淀粉我用了大半袋,中间加了好几次淀粉,然后继续摇晃,最后成了图中想要的效果。3 拍照技术不好,请忽略。我用...
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1 土豆条:把土豆切成条往往热油里炸然后在丢下自己喜欢的蔬菜也放进去捞出锅,炸土豆条就好了 2 土豆块:把土豆炸成金黄色,放一个干碟沾着吃 3 土豆片:土豆得切薄,在油锅里面炸焦放调料最后出锅就跟薯片一样 4 土豆泥:先把土豆煮一边,捣碎,搓成小圆球,下锅油炸,最后放调料一份土豆就好了 5 ...
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今天给大家介绍下酥炸土豆片的做法,将土豆洗净切薄片后,用盐抓拌均匀,析出水分后裹上面衣,入锅炸至金黄酥脆即可,咬一口嘎嘣脆,简单又美味 食材 土豆 4个 盐 适量 玉米淀粉 少许 植物油 适量 方法/步骤 1 准备食材和工具:土豆4个、盐适量、玉米淀粉适量、植物油适量 2 土豆洗净去皮切片 3 加入适量...
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简单美食:炸薯条 简介 家里屯了好多土豆,一时间不知怎么处理,想到了炸点薯条给孩子吃,方法很简单。食材 土豆 三个 花生油 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 土豆洗净去皮。2 切成均匀的长条,放水里冲摆干净后放盘里晾干水分待用。3 锅里倒入花生油,开火,等油热。4 感觉油温升起来了,不是很确定的话,...
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自制炸薯条的家常做法 简介 家常炸薯条的做法非常简单易学,炸薯条也是小朋友的最爱,但是不易吃太多哦,下面薛琅丫头分享一下在家里做的,炸薯条的过程,喜欢的就关注一下哦~食材 土豆 3个 方法/步骤 1 准备土豆,洗净去皮,切成长条,放入水中洗去淀粉 2 再放进锅里煮五分钟左右,捞出过冷水,沥干水份放入...
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4 4/5放入食用油锅中放入适量的食用油,油温6成热,放入土豆片炸至金黄捞出 5 5/5下锅翻炒锅中再次加入少许食用油,然后放入小米辣、蒜、香辣酱、生抽、蚝油、翻炒出香味后放入炸好的土豆片、孜然、辣椒面、芝麻、翻炒均匀即可出锅,最后撒点葱花,简单又美味的香辣土豆片就制作完成 ...
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香炸土豆片的美味酥脆做法 简介 油炸土豆片,简单又好吃,可以做为小零食吃。下面来看一下。食材 土豆 适量 烧烤蘸料 适量 方法/步骤 1 土豆去皮洗净,切成薄片。2 洗去淀粉。3 水开煮一分钟。4 捞出控干水分。5 油温五成热,下锅炸,6 炸至金黄酥脆捞出。7 撒上烧烤蘸料,美味做好了。
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空气炸土豆的做法 简介 土豆的作用可不小,我先来介绍一下:“1.土豆能提供人体大量的有特种保护作用的黏液蛋白,能促进消化道、呼吸道以及关节腔的润滑。2.预防心血管和系统的脂肪堆积,保护血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。3.土豆又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和代谢后产生的酸性物质,从而...
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香炸狼牙土豆条的做法 简介 香炸土豆条,是小孩子喜欢的食品,做成狼牙状,更是美观了,下面来做一下。食材 土豆 适量 蘸酱 适量 方法/步骤 1 土豆切厚片。2 用擦板切成狼牙条。3 水开煮两分钟。4 捞出裹上玉米淀粉。5 油五成热下锅炸。6 炸至金黄,蘸上自己喜欢的酱,开吃。
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香酥炸土豆做法 简介 今天教大家做一道香酥炸土豆,美味易学,希望大家喜欢!食材 洋芋(土豆) 500g 面粉 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 土豆洗干净以后削皮,再切成一片一片备用。2 土豆切片以后再沾一些面粉,因为土豆表面的水分很高,所以沾一些面粉(干粉)会比较好。3 旁边准备起锅...
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土豆 250克 吉士粉 适量 鸡蛋 适量 番茄沙司 适量 盐 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋清、吉士粉拌匀待用。2 锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。3 锅内留少许油放入白糖,翻炒几下,用水淀粉勾芡,盛在碟里,在旁边放上番茄沙...
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炸土豆条的做法 简介 炸薯条的简易做法,口味可按自己的饮食习惯调整 食材 土豆 2个 油 适量 盐 3汤匙 番茄酱 适量 方法/步骤1 1 土豆洗净,去皮。方法/步骤2 1 土豆切条型,约小手指大小。方法/步骤3 1 将切好土豆条放入盆中,浸泡盐水10min。方法/步骤4 1 烧开水,将泡好的土豆条放入沸水锅中煮3min...
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家常油炸土豆的做法 简介 我们经常看到街边有卖炸小土豆的,十分好吃。今天来给大家介绍一下,家常油炸小土豆的做法,味道十分棒,你也来试试吧!食材 土豆 适量 葱花 适量 孜然 适量 辣椒面 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将准备好的土豆削皮,然后洗干净。2 洗干净的土豆切成三角块若干,切的小一点...
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加上点辣椒粉拌着吃,非常美味,下面就来看看是怎么做的吧。食材 土豆 500克 盐 适量 辣椒粉 适量 油 适量 方法/步骤 1 把土豆洗净,用刀削皮。2 用刀切成片。3 在沸水中煮2分钟后捞出沥干水份。4 锅中热油,把沥干水的土豆放进去炸。5 炸至两面金黄里面熟透,拌上辣椒粉和盐就可以吃了。
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炸土豆片的做法 简介 土豆片怎么才能不变黑,口感酥脆,色泽好。想吃薯片不用买 自己在家炸的一样嘎嘣脆 三个土豆炸一大锅 食材 土豆 3个 方法/步骤 1 买土豆时尽量挑一些外皮光滑,长相圆润好削皮的。2 把土豆先切出来一个平面,增加与案板的接触面积,以免切的时候滚动不小心切到手。然后垂直下刀,切成...
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在家如何自制炸薯条 简介 薯条是小朋友很喜欢的一种小吃,也是洋快餐必点的,那么如何在家自制薯条呢,其实非常简单,有兴趣的一起来学习一下没以后就可以在家给孩子做来重 食材 土豆 2个 食用油 适量 盐巴 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 土豆削皮洗净备用 2 把土豆切成粗细均匀的土豆条 3 锅内加水烧开,倒入...
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炸薯条的家庭做法 简介 炸薯条是现在许多人喜欢的小吃,但是直接购买又担心里面有太多添加剂,自己制作简单方便又卫生~食材 土豆 1个 花生油 适量 椒盐 适量 番茄酱 适量 方法/步骤 1 准备土豆一下,刮皮洗净备用。2 将土豆切成条状,厚度适中。3 将土豆放入冰箱中冷冻2~3小时,视个人口味而定,喜欢略软一些的...
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家常炸薯条的做法 简介 在家里面,就想做点吃的给孩子吃,今天自己在家做了一个薯条,下面就将自己的方法分享。食材 土豆 适量 蛋清 适量 植物油 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 先将土豆去皮切成一条一条的。2 然后用水进行冲洗几次,去掉土豆里的淀粉,晾干备用。3 鸡蛋2个,用鸡蛋的蛋清,不用蛋黄。4 将...
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土豆 1个 食用油 适量 食用盐 1勺 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 第一,现将土豆洗净,切好成片,注意, 土豆片厚薄要均匀 2 第二,将水煮开后加入一勺盐,将土豆片倒入煮大约5分钟,小火适宜 3 第三,将煮好的土豆片捞起沥干 4 第四,倒入食用油可油炸,注意一定要小火慢慢煎 5 第五,重复炸两遍 6 ...
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家里怎样轻松炸薯条 简介 冬天,在东北家家都有储备秋菜的习惯,大白菜,土豆,大葱。所以在这个季节,土豆是餐桌常见的蔬菜,或炖或炒,做法五花八门,而炸薯条是孩子们更偏爱的食品。炸薯条色泽金黄,外皮酥脆,口感却很绵软。食材 土豆 2个 油 500 方法/步骤 1 选择中等大的土豆,削皮,清水洗净,放在案板上...
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怎样做炸薯条 简介 外边卖的薯条好吃是好吃,但是感觉总是吃着不放心,就想到了自己动手做薯条。食材 土豆 2个 番茄酱 适量 油 适量 方法/步骤 1 土豆洗净,削皮。2 用薯条器或手切,成条。3 锅中放入适量的油,烧热,下土豆条。4 小火炸5分钟,捞起,控油。5 静置一会后再放入锅里炸3分钟。6 外表皮...
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酥炸土豆片的做法 简介 香炸土豆片是一道小吃,其口感酥脆,味道咸香,很受家人的喜爱,下面就给大家介绍酥炸土豆片的做法。食材 土豆 800克 鸡蛋 2个 盐 2克 面粉 适量 方法/步骤 1 把土豆去皮洗净切成2毫米厚的薄片。2 把鸡蛋磕入盆里,加入盐,搅拌均匀,制成鸡蛋液,把土豆片放入蛋液里,让土豆片浑身...
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4 土豆泥中放入一个蛋黄 5 少量牛奶(也可用牛油)6 适量的面粉和豆蔻粉(如果不喜欢豆蔻粉的味道也可不加 7 调入适量白胡椒和盐,搅拌均匀 8 准备一碗蛋液、面包糠和面粉 9 取适量土豆泥搓圆然后整成圆柱体,先裹一层薄面粉,然后浸好蛋液,再全部裹上均匀的面包糠 10 锅内热油,入裹好的土豆指炸至金黄...