炖汤大全

1 买的时候就让他们给敲断，洗净的大骨放锅中焯烫后再次冲洗干净，锅内放超过骨头的水，稍微多加些，不要中途加水，那样影响烫的颜色。把姜拍散，葱切段、几滴白醋、食盐放进去，大火烧开后，小火慢炖大约3-4小时，我用电磁炉具有的炖汤模式，就不用管它了，到时间关掉就可以 2 今天炖了3个半小时，汤...

山药排骨汤的做法,山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,健脾益胃助消化,与排骨一起炖汤,美味有营养,常吃可以延年益寿!

鸡汤的做法大全 1 鲍鱼螺煲鸡汤材料：瘦光鸡1只重约1斤12两（约1.05千克），鲍鱼螺（又称海鲍）8个，冬瓜3/2斤（约900克），陈皮1/4个，姜2片，葱1条。做法：1、陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净。2、冬瓜洗净，连皮带瓤切件。3、鸡斩去脚，洗净，放入滚水中煮10分钟，过冷水。4、鲍鱼螺去壳，除去肠...

1 清炖甲鱼汤食材明细：主料： 甲鱼辅料： 猪脊骨 当归 姜 蒜 葱 香菇调料： 油 盐 胡椒粉 料酒制作步骤：1. 将猪脊骨切块，加清水炖汤，煮沸后除去浮沫，放入葱、姜和胡椒粉，再小火炖一个半小时。2. 将处理好的甲鱼放入沸水中焯烫后放入骨头汤里，加入香菇和料酒。3. 再用小火炖两个小时，加盐调味...

因此，此汤非常适合女性朋友食用。2 　　罗汉果白菜干汤　　材料：半个罗汉果，白菜少许，瘦肉100g　　做法：　　1、将罗汉果以及白菜洗干净待用;　　2、把瘦猪肉洗干净，然后切成小块;　　3、起锅，把三种食材放入砂锅内，大火煮开后小火慢炖，　　小编点评：罗汉果与白菜瘦肉炖汤，有养阴...

秋高气爽，炖汤滋补的季节来了。石龟的肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。龟肉和龟血富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖等人体必需的元素，是高级营养滋补品和防冶疾病的好食物。经常食用龟肉，能增强抗病能力、美容养颜、延年益寿。龟肉和骨头鸡茯苓清补凉一起炖，汤会更美味。该文章来自豆果美食...

如何炖鸡汤好喝又营养,鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称,“补虚”的功效也为人所知晓。炖鸡汤的做法有很多,下面中国吃网先为您介绍煲鸡汤的秘诀,之后为您介绍炖鸡汤的做法大全。

秋天喝什么汤好，秋季煲汤食普大全 1 无花果瘦肉汤降火去秋燥无花果瘦肉汤有降火去秋燥的作用，秋季我们一定不可以错过，下面一起来学习无花果瘦肉汤的做法原料：瘦肉，无花果，南北杏仁，枸杞，蜜枣配料：盐，姜无花果瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。2、在锅...

5 大火烧到快要开时，撇去汤表面的血沫，大火滚开后，再改小火炖1.5个小时。6 加入海带炖煮约20分钟，加入萝卜片大火烧开再小火炖10分钟，调入适量的盐、鸡精，撒上葱花就可以直接上桌。注意事项 用砂锅炖菜，既利于食物香味的散发，又可以在冬季里保温。炖汤时加入菌类可以增鲜，多吃菌类也可以增强人的免疫...

夏天炖汤食谱大全及做法 简介 汤是很多人每天吃饭最喜欢喝的，很多人吃饭都有喝汤的习惯，汤食有很高的营养，夏天喝汤既能养生又能消暑热，清香滋补不油腻的汤是大家都爱喝的。食材 鲜香菇豆腐汤 新鲜香菇半斤、豆 冬瓜薏仁瘦肉汤 番茄半斤、芹菜半 番茄芹菜汤 番茄半斤、芹菜半 方法/步骤 1 1、鲜香菇豆腐汤材料...

阿胶补血养颜汤怎么做 阿胶的做法大全 简介 　　阿胶补血养颜汤　　第一：阿胶梨蜜汤　　材料：阿胶、雪梨、白糖或冰糖、蜂蜜　　做法：首先我们需要将雪梨清洗干净，然后去掉果核并切小块备用。将雪梨放入水中煮开，然后阿胶切成小碎块一起放入锅中，注意一定要反复搅拌，最后加入适量的冰糖或白糖，还需要一定的蜂蜜...

4 下海鲜菇，烧开，加盐调味，滋补的菌菇牛髓汤就做好了 5 融入高汤中的牛骨髓，口感滑嫩爽口，蘑菇鲜味十足，汤汁营养丰富。此汤好鲜，无需味精！注意事项 炖汤时，水要一次加足，不能中途添加；炖的时候不要放盐，到出锅时再加盐调味即可。炖汤的时候可以往汤里加几滴醋，更利于钙质的析出 ...

椰子炖汤的做法大全 简介 椰子是一种口味相对比较独特的食材，椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。长期饮用，可补充人体细胞内液，增强新陈代谢，并能扩充血容量，可提高人体的抗病能力及滋润、增白皮肤。很多人都喜欢用椰子煲汤，并且椰子煲汤的方式还是相对比较简单的，简单中不失营养，主要的食谱有椰肉排骨汤、椰子...

顿大雁的汤怎么做好吃 简介 　　大雁有野生的，也有家养殖的，和鹅差不多，但味道上稍差异，是一种不可多得的炖汤的原料。其营养丰富、喝道鲜美。食材 大雁 1000克 山药 500克 姜 50克 大葱 100克 料酒 30克 盐 25克 枸杞 30克 白胡椒粉 10克 信用油 50克 方法/步骤 1 大雁宰杀去毛，用火烧掉表皮...

清肝明目、养肝血、滋肾润肺。用于肝肾两虚，双目昏花，肝热。以颗粒椭圆、饱满、肉厚，色红带暗，味香甜为上品。红枣、构杞、猪肝炖汤吃就可以起到清肝明目、养肝血等食疗作用。 白合——甘、泄、平。生津润肺，化痰止咳，理气。用于肺气虚引起的咳嗽。挑选时以颜色微黄为佳，若色太白就是硫磺熏过，味道会酸...

美食5200---补血益气乌鸡汤 简介 菜谱物语——补血益气乌鸡汤每到这个季节，就是女性朋友受苦受难的时候，手脚冰冷，四肢乏力，经期尤其严重。这个汤是补血益气，滋阴补肾的。多喝有益乌鸡半只红枣十颗桂圆十颗枸杞十颗老姜三片大葱一段料酒两汤匙精盐一茶匙1.  原料：乌鸡半只（太多一顿吃不完，回锅不好）...

简介   原料 乌鸡、大枣、枸杞、桂圆、姜、桂皮、盐。步骤 1 用开水烫，还有一种办法是说在锅里飞水，偶感觉没有啥本质区别，反正就是为了干净，为了更 好口感，欢迎高手来拍砖和指导。 2 用干净的温水冲洗了好几次，确保脏东西和血沫子都清洗掉了。 3 放入砂锅中，要开始炖汤了。 4 加入大枣...

炖鲫鱼做法大全 简介 鲫鱼肉质细腻，不过刺比较多，但这并不影响它炖汤的口感和鲜美度。方法/步骤 1 清炖鲫鱼汤。将鲫鱼去鳞、去内脏，洗去血水。切好葱段、生姜片、大蒜片，将鱼背上斜切几刀，用盐把鱼表面和内里抹均匀，把生姜片塞进那几道口子里，放入炖锅，倒入料酒，加水，大火烧开后转小火慢煮。等到...

产后催乳汤大全 1                                       文章来源：雷氏普爱                        催乳汤做法大全奶粉和母乳相比较...

牛大骨头汤的做法大全 简介 藕香菇胡萝卜牛骨头汤 食材 牛骨头 1根 香菇 6朵 藕，胡萝卜 各1个 盐，姜，草果 少许 方法/步骤 1 洗净牛骨头，可用小刷子刷；用刀在表面划一划，以便炖得入味彻底。2 洗净三菜，按自己喜欢的花样切菜，注意不要切太小块，因为炖汤时间有点长。3 牛骨头和三菜入高压锅，...

鸡腿汤的做法大全 简介 鸡腿炖汤十分滋补,能增强人体免疫力。鸡腿中主要营养成分为蛋白质,也含有维生素和矿物质，下面我们一起来学习下鸡腿汤的做法 食材 鸡腿 2个 口蘑 适量 耗油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 口蘑掰掉伞柄洗净，备用 2 鸡腿剥下肉，切成小块，加入一勺料酒，一勺蚝油，一小勺盐，抓匀，腌制...

虫草花煲汤的做法大全 简介 鸡肉是很多家庭中不可缺少的一种主要肉食，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，可用于爆炒，炖汤，清蒸，或是凉拌。鸡肉的营养成分很高，富含维生素C和维生素E，且有较高的蛋白质含量，这种蛋白质容易被人体所吸收，因此常吃鸡肉有增强体质，滋补养身的作用。这道虫草花鸡汤，做法...

补血益气乌鸡汤怎么做 简介 工具/原料 补血益气乌鸡汤原料：乌鸡半个（一个吃不了，也太浪费了）、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片，大葱一段。补血益气乌鸡汤调味：料酒，盐 步骤/方法 1 烧开水，放点姜碎，把乌鸡放在里面泡一会，不要盖锅盖，三分钟后捞出洗净 2 紫砂煲放适量水，倒两汤匙料酒，...

3 乌鸡飞水处理后，捞起来放到汤锅里。4 准备好所有需要用到的汤料：虫草、鹿茸、桂圆肉、红枣、党参等，并清洗干净。5 把红枣切半去核。6 把各种汤料放到汤锅里，并加入几个姜片。7 往汤锅里加入适量蒸馏水，及少许的食用油。8 给汤锅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时左右。9 炖汤期间，要往锅...

乌鸡汤的做法大全补血 简介 广东人最喜欢喝汤，尤其是乌鸡汤，更是受到广大女性朋友的喜爱。乌鸡汤含有丰富的营养价值，特别适合体虚血亏，脾胃不建的人食用，加上山药具有健脾补肾，助五脏，强筋骨的作用，两者结合益处多多，老少皆宜。食材 乌鸡 半只 山药 适量 红枣 两个 枸杞 8粒 盐 适量 方法/步骤 1 把买...