-
2 青椒切丝,葱花切段备用 3 油热放葱花蒜瓣,翻炒 4 油热后放入金针菇青椒翻炒,放入盐,炒软后放入味精即可装盘。
-
1 准备食材:金针菇和辣椒 2 金针菇根部一刀切掉,撕开,放清水中冲洗几遍。辣椒洗好去籽 3 辣椒切丝,事实证明,这丝切的有点粗了,要是再细点会更好 4 炒锅里放油,油热后放入辣椒丝 5 接着放入金针菇,翻炒 6 一边翻炒一边放入盐,花椒面 7 金针菇很容易就变成蔫软的状态,大火炒熟,关火以后放入...
-
方法/步骤 1 将买来的新鲜金针菇切去根部,清洗干净,切成段。干辣椒、大蒜切好待用。2 锅里倒油将切好的大蒜、干辣椒、生姜倒入锅中爆香。3 将切好的金针菇倒入锅中爆炒,加入生抽、食盐、香葱等调料,快速翻炒均匀后,倒入蚝油搅拌均匀后装盘。
-
1 金针菇去掉根部 2 准备食材,金针菇洗净挤干水分,红椒、青椒洗净 3 红椒、青椒分别切细丝,大蒜切片 4 蚝油加酱油和一勺水混合成调味汁备用 5 锅内放油,下大蒜爆香 6 加入青椒、红椒翻炒几下 7 加金针菇翻炒断生 8 加调味汁和盐翻炒均匀即可 注意事项 金针菇要炒熟,...
-
1 把金针菇撕开,然后清洗干净。2 把瘦肉切成细丝状、然后加入淀粉和蛋清搅拌均匀。3 把葱切好、姜切成细丝形状。4 然后把锅中放入少许油、先把金针菇炒熟。5 另起锅,油热后将肉丝放入锅中翻炒变色后加入葱姜酱油、金针菇翻炒片刻后加入料酒盐翻炒均匀即可出锅。注意事项 金针菇一定要撕碎洗干净,但是避免撕...
-
6 炒干水分的金针菇,加少许盐翻炒均匀,出锅装碟待用。7 把锅洗干净,重新起锅热花生油,待油开始拉丝时,倒入肉沫翻炒3分钟。8 把适量盐、生粉、酱油、花生油加清水调成浆水,倒入锅中烧开,快速淋在金针菇上面,一道色香味俱全的金针菇趴肉沫就做好了,做法非常简单哦。注意事项 金针菇一定要仔细清洗...
-
烧开水把金针菇焯下水装盘。大蒜、生葱切末、小米辣切碎备用。炒锅倒入适量食用油,下蒜末、葱末、小米辣煸香,倒入少许醋,根据个人口味咸淡加入适量生抽调汤汁。关火,把汤汁倒在盘中的金针菇上,略拌一下即可。凉拌金针菇口味清爽嫩滑,特别适合夏天食用。2 家常蚝油炒菌菇。大家炒金针菇的时候还可以选择一些...
-
家常生菜炒金针菇 简介 家常生菜炒金针菇 食材 生菜 适量 金针菇 适量 大葱 适量 盐 适量 南德 少许 生抽 一勺 方法/步骤 1 金针菇切掉根部后撕成小块,生菜择好后清洗干净,最好是切一下,让叶子不要太大。大葱清洗干净后切成小段。2 炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入金针菇,翻炒至金针菇变软后...
-
1 先把金针菇劈开,用清水洗干净备用。2 把水煮开,然后把金针菇放进开水锅中煮5分钟后捞出,捞出后晾一下,用刀从中间切两三刀即可。3 准备白糖、红辣椒,盐进行炝锅:炝锅时用的油要比平时炒菜用的油多一倍,油热了以后,先放入白糖,等到白糖变成红色,再放入辣椒和盐炝锅。4 把金针菇放入炒锅中翻炒,...
-
如何做炒蘑菇好吃 简介 炒蘑菇是我最喜欢吃的一道菜,以前都是妈妈做给我吃,每次回家妈妈也会给我准备这道菜。今天是周六,我试着给我儿子做了炒蘑菇,我儿子也是很喜欢吃。食材 蘑菇 适量 蒜 适量 酱油 适量 味精 适量 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 先取出适量的蒜,把蒜皮去掉,用水讲将蒜清洗干净...
-
青菜炒金针菇的做法 简介 金针菇大家都爱吃,尤其是吃火锅的时候爱涮着吃特别的好吃~今天我们换种吃法,金针菇炒着吃,青菜素炒金针菇。如下经验;食材 金针菇 适量 青菜 适量 辣椒 适量 食用油 适量 佐料 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材,把青菜和金针菇洗干净进行备用;生火锅内烧热后加入适量的...
-
1 准备好一份金针菇备用。2 将金针菇撕成小块备用。3 锅中准备好适量的水,水中加入适量的生姜煮开备用。4 水煮开之后,将金针菇倒入锅中,烫煮熟之后,捞出备用。5 准备好一块生姜,将姜末和蒜末一起倒入锅中,加入花生油、蚝油和酱油一起炒香备用,将料汁倒在金针菇上面即可食用。注意事项 生姜要切碎...
-
家常菜,鸡肉炒金针菇的做法 简介 金针菇肉质嫩滑鲜美,很受大众喜欢,用土鸡肉搭配金针菇爆炒,做出来的成品味道鲜美好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 金针菇 150克 鸡肉 400克 姜片 适量 蒜米 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把鸡肉清洗干净,然后斩成一块块。2 金针菇清洗干净,然后折成段...
-
美味番茄炒金针菇 简介 大家好,我是艳楷,今天给大家分享一道特别好吃的番茄炒金针菇,番茄含维生素C较多,具有抗氧化功能,而金针菇含锌比较多,能够促进儿童智力的发育,两者的结合,可以说是天一无缝。让我们开始制作吧。食材 金针菇 260克 西红柿 两个 黄瓜 1根 食用油 适量 鸡精 适量 盐 适量 白糖 少许 ...
-
炒蘑菇的做法大全 简介 蘑菇中的维生素D含量很是丰富,有益于骨骼健康, 抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老 。蘑菇中纤维素含量超过一般蔬菜,能有效防止便秘。 工具/原料 蘑菇、西红柿、蒜、葱、白糖、料酒、盐、鸡精 蘑菇、韭菜、肉末、蒜、葱、盐、鸡精 蘑菇、肉、青红辣椒、蒜、葱、盐、鸡精 蘑...
-
蛋炒金针菇的做法 简介 鸡蛋配金针菇简直就是绝配,口感很好 食材 鸡蛋 2个 金针菇 200g 方法/步骤 1 准备食材,将鸡蛋、金针菇分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将新鲜的鸡蛋液入锅,成形,搅拌 3 中火,鸡蛋液之间的蛋液也要加热至成形,再次搅拌,出锅 4 热锅中倒一点点油,将金针菇倒入,快速...
-
鸡蛋炒金针菇做法 简介 金针菇是菌类中很好吃的一种,和鸡蛋搁在一起炒来是挺不错的。食材 金针菇 一把 鸡蛋 两个 油盐 适量 方法/步骤 1 将金针菇洗净,切段。2 将小嫩蒜苗洗净,切段。3 将鸡蛋打散。4 将锅烧热,倒入适量花生油,加热后,倒入蛋液。待蛋液成块后,用锅铲划散。5 放金针菇,散上...
-
怎么炒好吃的鲜美蘑菇 简介 好吃的鲜美炒蘑菇,营养价值不低,每个人都食用过,有素炒蘑菇、肉炒蘑菇、还有蘑菇汤等等做法。根据自己的喜欢方式来做不同的素炒蘑菇。切记炒蘑菇熟了就好,别炒过了,就反倒咬着费劲啦。今天小编爱说美食来分享一道菜肴:怎么炒好吃的鲜美蘑菇?步骤如下:食材 蘑菇 适量 食油 适量 ...
-
金针菇炒鸡蛋 菜品口味:清淡 主要工艺:炒 主要食材:菌菇类 所需时间:廿分钟 制作难度:简单 原创属性:原创 工具/原料 金针菇 200克香菇 2朵鸡蛋 3个盐 4克葱 10克蒜 3瓣花生油 25克鸡精 2克 步骤/方法 1 1先把金针菇洗净,去掉老的根。2 2鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。3 3锅里放油,葱、蒜切碎,...
-
蘑菇的家常做法大全 简介 素炒蘑菇是以蘑菇为主要食材的家常菜,菜品鲜香味浓,滑嫩适口。适宜作高血压食谱,高脂血症食谱,防癌抗癌食谱及动脉硬化食谱。食材 蘑菇 适量 生抽 适量 食盐 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 素炒蘑菇是以蘑菇为主要食材的家常菜,菜品鲜香味浓,滑嫩适口。适宜作高血压食谱,高脂血症...
-
清炒蘑菇的做法 简介 清炒蘑菇,清淡可口,健康养生。食材 蘑菇 400克 油 适量 葱 一棵 花椒 8粒 姜 一块 八角 两粒 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 方法/步骤 1 买好的蘑菇洗净,撕成条状。2 把葱切丝姜切成片。3 准备好锅加入清水烧热。4 把蘑菇倒入锅中煮开,焯水捞出沥出多余水分。5 锅中加油烧热...
-
菠菜金针菇的炒法 简介 菠菜和金针菇是大家常吃的菜,那么亲们有没有将它们搭配在一起炒一个小菜呢?今天小编就来分享它的简单炒法步骤,喜欢的亲们一起来看看吧。食材 金针菇 200克 菠菜 4棵 辣椒 4颗 生姜 1块 香葱 1棵 方法/步骤 1 如图,选取适量新鲜的金针菇,然后把靠近根部的那一段切掉三公分左...