炒猪肝的家常做法

1 准备好所有食材。2 猪肝冲洗干净，切薄片，放入加了白醋的清水中浸泡半小时。3 青、红椒和洋葱切成小块。4 浸泡后的猪肝再冲洗几遍，沥干水份。5 把沥干水份的猪肝放入碗中，加入料酒、生抽和少许生粉抓匀，腌十五分钟左右。6 取只小碗，加入适量生抽、老抽、糖、醋、胡椒粉、生粉拌匀待用。7 锅烧热，放少...

1 所有食材。2 猪肝切片，用料酒、生抽、白胡椒粉腌制后勾薄欠。大蒜苗、小米椒切段，茭白切粗丝，生姜切粗丝。3 大火下生姜红椒，翻炒猪肝，淋少许料酒及水焖猪肝1分钟，盛出备用。4 锅洗净下油炒蒜苗，红椒，蒜苗微皱时下茭白翻炒，加盐和生抽调味。5 把炒好的猪肝入锅，和蒜苗、茭白翻炒，倒少许胡椒粉...

1 准备新鲜猪肝一块儿，清洗干净血水 2 对半切开，在切成均匀的稍微厚一点的片儿 3 准备适量的水淀粉；就是水和淀粉搅匀 4 切好的猪肝片放入一个深碗里，加入一勺料酒，一个鸡蛋，适量水淀粉一勺耗油 5 搅拌均匀腌制一会儿 6 大蒜生姜切片 7 青红椒切小块儿，其实就是为了调色儿不吃辣的人买不辣的甜椒...

1 猪肝切薄薄的大片，清水反复冲洗，洗去血水。2 洗到水变清澈，捞出沥干多余水分（捞的时候用手挤压）。3 按个人喜欢的方式见，切好姜、蒜、泡小米椒、酸萝卜。4 加了一小截红彩椒，蒜苗，葱段。5 猪肉选五花肉或带肥肉的最好。 1.猪肝洗好沥干多余水分（加料酒、盐、蚝油、老抽、生抽、胡椒粉、淀粉）抓...

1 准备猪肝，青椒，胡萝卜，洗净。2 猪肝切片，用生粉，盐，生抽，料酒，腌制一下。3 胡萝卜切 片， 青椒切片。4 锅烧热，放油，放入生姜片爆香，再放入猪肝进去爆炒，不要炒太久，1到2分钟就行。5 把炒好的猪肝盛起来，另装盘待用。6 锅烧热，放入油放入胡萝卜，青椒爆炒。7 再把盛起来的猪肝倒入锅...

1 首先准备新鲜的嫩猪肝,不要用那种过夜和放久了的猪肝,放久了的猪肝就会很老,影响口感,把猪肝清洗干净,切成片状,放入碗中。2 接着在碗里加入2勺料酒,酱油1勺,生抽1勺,玉米淀粉2勺,芝麻油1勺,盐1勺用手抓匀后放置10分钟,这样既可以去腥也可以入味。3 接着2半大蒜切片,香葱切段,韭菜切段,红辣椒切片,...

酸辣尖椒爆炒猪肝 简介 我最喜爱的一道菜，当然是补铁的尖椒炒猪肝啦～猪的肝脏，它富含蛋白质、铁等营养，是理想的补血佳品之一。但是猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，某些有毒物质都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒呢，买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下，然后置于盆内浸泡1～2小时消除残血，注意...

5 5.大火烧油，等油温100-200°的时候倒入猪肝，快速翻炒断生起锅 6 6.把切好的二荆条倒入锅中炒熟，再倒入炒好的猪肝 7 7.调入食盐等佐料就可以起锅了，一道美味的家常爆炒猪肝就做好了 步骤总结：1 1.猪肝切片去掉血沫2.猪肝炒熟起锅3.二荆条炒熟后再倒入猪肝 注意事项 1.在炒猪肝的时候货要比较大...

爆炒猪肝的简单做法 简介 猪肝有着补肝明目，养血的功效，而且特别适合缺铁性贫血的人群食用。今天我给大家推荐的是一道家常菜“爆炒猪肝”。食材 猪肝 200克 香葱 适量 生姜 适量 食用油 适量 盐 少量 酱油 少量 方法/步骤 1 准备食材：猪肝、香葱和生姜。2 猪肝切成2mm左右的片状，香葱切段，生姜切丝。3 热...

青椒炒猪肝的做法 简介 猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。食材 猪肝 300克 青椒 120克 淀粉 6克 腐乳 15克 食盐 3克 食用油 30克 白糖 5克 生姜 8克 白皮蒜 25克 步骤/方法 1 猪肝用...

辣椒炒猪肝的做法 简介 不正宗但家常。食材 猪肝 300克 青椒 1个 洋葱 1/2个 大蒜 3瓣 香叶 一片 干红辣椒 两个 生姜 适量 香葱 1根 盐 适量 白酒 2小勺 老抽 1小勺 色拉油 2汤匙 花椒 适量 大料 半个 步骤/方法 1 猪肝 洋葱 青椒洗净。2 猪肝切片，洋葱青椒切块。3 葱姜切丝，蒜切沫。4 锅中...

洋葱炒猪肝的做法 简介 口感香辣，下酒下饭都很合适 食材 猪肝 200克 洋葱 1个 青椒 2个 葱姜 适量 食盐 半勺 鸡精 1勺 生抽 2勺 香醋 2勺 白糖 半勺 白酒 半勺 辣椒酱 半勺 步骤/方法 1 猪肝用水反复冲洗后切成薄片 2 切好的猪肝继续用水反复冲洗祛除血水，然后将猪肝放到清水中浸泡20分钟左右 3 ...

猪肝怎么炒才嫩 简介  猪肝具有补血明目的功效，但是胆固醇含量很高，所以猪肝的功过各半，炒猪肝极具讲究火候，炒的时间少了又可能猪肝没有炒熟，炒的时间久了又炒老了，口感不细腻。食材 猪肝 500克 青椒丝 少许 葱段 少许 豆瓣、料酒 少许 老姜末、大蒜片 少许 盐、味精 少许 干辣椒、干花椒 少许 淀粉 ...

来源:好看视频-湘西土匪猪肝做法全分享,告诉你保持猪肝鲜嫩的秘诀,香辣开胃 服务升级2白切猪肝的做法。 01:46 来源:百度经验-白切猪肝的做法 服务升级 3爆炒猪肝的做法。 01:10 来源:秒懂百科-爆炒猪肝的做法 服务升级 4炒猪肝的做法。 01:02 来源:百度经验-炒猪肝的家常做法 服务升级 ...

关于猪肝的家常做法分享,健康的食谱搭配,赶快学学吧!1黄瓜猪肝:猪肝切片加入盐料酒花椒粉腌制,然后调酱汁,起锅烧油放入小米椒葱姜蒜爆香加入黄瓜翻炒片刻,与猪肝一起翻炒即可。01:53 来源:好看视频-爱吃猪肝的收藏了,一道黄瓜炒猪肝,猪肝香嫩好吃,太过瘾了! 服务升级2...

推荐几种猪肝的做法,操作简单,营养又美味!1家常炒猪肝:色香味俱全,营养美味又好吃,老少皆宜,赶紧收藏起来吧!02:23 来源:好看视频-猪肝这样做,好吃又家常,我家隔三差五就要做一次,越吃越过瘾 服务升级2凉拌猪肝:色香味俱全,营养丰盛,丝毫没有腥味,操作很简单,动手试试吧! 02:06 来源:好看视频-猪肝怎么做才...